食品与生活杂志是由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办的一本省级期刊。
食品与生活杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为医学类。
杂志介绍
食品与生活杂志是由上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办的一本省级期刊。
食品与生活杂志创刊于1979,发行周期为月刊,杂志类别为医学类。
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《食品与生活》(曾用名:上海食品),创刊于1979年,是上海市国有资产监督管理委员会主管,上海市食品研究所主办,面向全国发行的医学类月刊。《食品与生活》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。
《食品与生活》杂志内容丰富、雅俗共赏,设有:健康天地、营养百科、食疗门诊、海外博览、文人沙龙、吃在上海、九州美食、家厨事典、名厨谈艺、食品安全、食物探源、美食风情录、健康食品超市、信息万花筒等近30个栏目,对指导百姓科学饮食、健康生活起积极作用,为丰富和美化家庭餐桌提供有益见解;为广大厨师和烹饪爱好者创建相互学习、提高和交流的园地;为饭店﹑食品生产企业提供蓬勃发展的舞台。
栏目设置: 刊首语 热点 热点_本期策划 品味_江湖食事 品味_石库门味道 品味_文人沙龙 品味_半山桥杂烩 安全_热点追踪 安全_监管动态等
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{4}注释用圆圈数码“①②③……”统一编号,一律列于正文之后。参考文献列于注释之后。
{5}正文内容要求论点明确,资料可靠,文字精炼,层次清楚,数据准确,具有学术性、创新性和实践性。
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