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食品研究与开发 统计源期刊 北大核心期刊

文献量:1980

影响因子:0.481

复合影响因子:0.56

主管单位:天津二商集团有限...

国内刊号:12-1231/TS

创刊时间:1980

主办单位:天津市食品研究所...

出版地方:天津

发行周期:半月刊

国际刊号:1005-6521

邮发代号:6-197

业务类型:期刊征订

杂志订阅:全年订价:¥ 820.00 起订时间:

学术服务: 下单时间: 1-3个月     影响因子:0.56

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食品研究与开发简介

《食品研究与开发》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于1980年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《食品研究与开发》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。

《食品研究与开发》其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实用技术的刊物。本刊已被“万方数据库”、“中文科技期刊数据库”、《乌利希期刊指南》、美国《化学文摘》等知名媒体收录,并被北京大学图书馆列入“中文核心期刊”。

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食品研究与开发杂志投稿须知

1.食品研究与开发来稿务求论点鲜明、论据、数据、文字精炼,引用资料请提供文献。文章不得过长,大致分为引言、主体、结论、参考文献等几个部分,一般请掌握在5页A4纸左右(不要超过6页)。来稿的文题(20汉字以内)、作者姓名、单位名称以及文章摘要、关键词(3-8个)、图表均需附英文译文。

2.食品研究与开发凡逻辑性强,具有前瞻性首创性的科技论文、获得相关奖励的论文及部级省部级资助项目的研究报告、论文,来稿请注明,优先刊登;凡有获奖项目的文章,一经核实可优惠发表。

3.本刊原则上只介绍及时作者。来稿请在文章首页下脚注明及时作者简介,格式为:姓名(出生年—),性别(民族),职称,学历,研究方向。如需介绍通讯作者,其简介不超过20个字。

4.我刊要求电子邮件投稿。请以附件形式发送,在“主题”处注明“投稿”字样,并在邮件正文内写明作者姓名、联系电话、文章题目、邮寄地址及邮编。本刊收到稿件会及时在网上予以回复。来稿请自留底稿,无论刊登与否本刊恕不退稿。审稿周期为2个月左右,其间不得他投。审稿结果我刊以E-mail通知作者,如作者联系方式变化,请及时通知本刊。

5.文稿格式按国家标准规定;文摘编写规则依据;参考文献的著录格式,采用顺序编码制,引用处依出现的先后以阿拉伯数字排序,并用方括号标注。

6.投稿英文部分(包括题目、正文):5号、不加粗;英文题目要求:实词首字母大写;中文部分题目字体要求:宋体、3号、加粗;正文字体要求:宋体、5号、不加粗;页面设置要求:上下左右页边距2厘米,页码居中,单栏,45行,A4纸。文章中图、表均采用自然数顺序分别编码,黑白色。

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食品研究与开发数据统计

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食品研究与开发杂志发文量
食品研究与开发杂志总被引频次
食品研究与开发杂志文章摘录
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2019-01-18 09:42:39 1368639** ¥ 820.00 1 食品研究与开发

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食品研究与开发网友评论

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评论
用户guohuij**

国庆节前夕收到食品研究与开发杂志校订清样,已安排在下一期发表,总的说来,还是很开心的。作为一个硕士,居然可以独著,已经很知足了,毕竟人家也有约稿和教授博士发文,本身版面有限,所以知足常乐!

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用户kouchan**

总体说来食品研究与开发杂志要求还是很高的,但是只要文章有创新点,一般不会拒稿的,退稿后会给出修改意见,你按修改意见修改并给出回复后再审通过几率会高很多,所以要有耐心,我碰到的几个编辑都非常好。

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用户wangyan**

审稿很快,初审大概要半个月,复审要1个月。期刊质量不错,审稿人很仔细,问题很多,编辑对文章的要求很高,对格式的问题一丝不苟。算是食品工业类中很好的中文期刊之一了。希望办的越来越好!

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用户liuming**

审稿速度快,外审回复一个月内,从投稿到录用2-3个月时间。网站做的很方便快捷。编辑也相当负责,审稿很细致,提出了很多有价值的建议。现在我就坐等录用通知啦!哈哈哈哈~~

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用户zhanyal**

这个稿子第一次投的时候,编辑直接拒稿,理由是描述性语言太多。于是删掉了一些描述性句子,加了一些讨论,重新投上去,编辑后面处理的很快,10月底投稿,1月中收到录用通知,从投稿到录用大概两个半月。

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用户wenfuyu**

档次比较高,而且审稿也比较正规,首先是编辑部初审(貌似要1个月),通过初审会安排审稿专家,审稿流程和国外期刊差不多,需要逐条答复审稿意见,所有的专家都认为没问题了,才会录用。

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用户yingke**

食品研究与开发杂志质量不错,纸张也好,送货速度快,还是不错的这本书,不过感觉还是要看个人努力,内容写得很专业,就是自己基础不好不能完全内化吸收,但是认真看几遍还是有价值的!

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用户afgqa**

审稿速度快,编辑的修改也很认真,不错。给大家一个建议:投稿的时候多注意杂志对摘要以及前言的要求,很重要。审稿人一目了然。只要文章是新的东西好好写就有希望被接收。

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用户zhengdu**

食品研究与开发杂志编辑效率高,审稿专家水平也较高,已向该刊物投稿2次,均命中,只是版面费有点小贵,总之还是可以的一个刊物。希望杂志越来越好,不管是那一方便都好。

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用户yyoo**

这个期刊太慢了,一年多才接收,而接没有现代化,审稿还是手写,邮寄的方法,而且还是用挂号的方式。来来回回就耽误了不少时间。不过是老牌的杂志。还是有点分量的.

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