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中国食品杂志

杂志介绍

中国食品杂志是由中国商业联合会主管,北京食品科学研究院主办的一本部级期刊。

中国食品杂志创刊于1972,发行周期为半月刊,杂志类别为工业类。

中国食品杂志

部级期刊

  • 主管单位:中国商业联合会

  • 主办单位:北京食品科学研究院

  • 国际刊号:1000-1085

  • 国内刊号:11-1498/TS

  • 发行周期:半月刊

  • 全年订价:¥820.00

服务流程:

杂志简介

Magazine introduction

《中国食品》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于1972年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《中国食品》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。

《中国食品》目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。

栏目设置: 要闻聚焦 意大利美酒之旅 品牌展示 会展报道 食品检测 食品实验 食品教学 食品安全 食品营养 食品前沿研究 文化趣谈 食味艺文志 快讯

杂志特色

Magazine introduction

{1}附上300字左右的中英文摘要、5-8个中英文关键词。摘要应能反应论文的核心内容。

{2}本刊禁止“搭便车”署名行为,针对合作作品将采取更为审慎严格的审查标准。

{3}参考文献应用方括号按顺序标注在正文引用处右上角,在文末按文中出现的先后顺手依次编码。

{4}提供作者姓名及单位全称、所在城市及邮编、电子邮箱、通信地址及电话。

{5}如投递稿件有项目资助或其他来源,请予以标明。凡有项目资助者,请注明项目名称及编号。

统计数据

Magazine introduction

中国食品主要发文一级领域分析
中国食品主要发文二级领域分析
中国食品杂志影响因子
中国食品杂志被引次数

常见问题

Magazine introduction

中国食品杂志 正版杂志在线订阅,更实惠,更便捷 全年订价:¥820.00

网友评论

(不代表本站观点)
zhangsh** 回复
2024-08-02 17:59:02

10月底投的中国食品杂志,11月中旬有审稿意见,从审稿意见上看专家还是很认真的审稿和给了意见。经历过1次算是比较大的修改后说是基本录用,后面就是版面和编辑的处理事情了,编辑的处理速度还是挺快的,感觉还不错。

weichua** 回复
2023-12-01 16:43:28

从投稿到外审返修总共不到一个月的时间,外审稍微修改即可。中国食品杂志要求不高,这篇是我一年前的练笔了,成功通过了,顺便感谢该网站,我就是通过这里才选定了想投的杂志的!

qianyuc** 回复
2021-05-06 13:56:22

中国食品杂志投稿一个月后通知修改,全是格式修改问题,没有实质内容的修改,提交修改稿后直接录用,前几天见刊。不错的杂志,编辑很负责,态度很好。

zhangli** 回复
2021-04-20 15:45:49

总体来说,稿件外审和终审比较花时间,编辑部编辑老师很负责很耐心,一旦稿件审理回来会立刻进入下一阶段。特别感谢编辑部的编辑老师还有一个不知姓名的男编辑,非常感谢,希望《中国食品》越办越好!

wangaig** 回复
2020-12-08 10:08:46

我投了就被录用了,很快的,对于要求不高,只想毕业的同学来说,是个不错的选择。如果你现在缺一篇要毕业的论文,如果你感觉没地方投,请选择这个期刊。我当时就是有点急,又没用目标,只想毕业,最后找到这个地方,总体来说还是不错的。

yankuan** 回复
2019-09-07 18:19:41

9月30号投稿,10月23号录用,前后20多天的效率还是非常高的。总体感觉,现在要求比以前严格,稿件质量也比以前提升了,其中不乏高水平的文章,但编辑部处理效率还是很高的,审稿人拒审的较多!希望期刊越办越好!

dasf031** 回复
2019-02-28 14:22:31

这个期刊审稿果然快,文章8月13号投的稿,9月4号专家就返回了,感觉《中国食品》办的可以,不排斥外校文章,审稿速度快,这个值得称赞。建议大家可以试一试。

dengyu** 回复
2017-02-08 18:44:24

这个期刊很赞,专家提出的审稿意见很中肯,涉及到写作方法、写作技巧等;编辑能够很快的把审稿意见反馈给作者,老师态度也很好,值得一投。

drg465** 回复
2016-02-10 12:14:45

编辑部效率很高,5天就告知初审通过,半个月外审,按照要求修改,并严格按照期刊格式修改后被录用了。每次询问回复效率也非常高,编辑人很好。下次有相关文章还会再投。

tangche** 回复
2015-12-23 10:24:38

觉得还是很不错的期刊,国内影响还是比较靠前的,接收不容易了,文章大幅度修改三次后才录用,比较麻烦,对理论要求较多,如果有没理论深度方面的东西建议不要投,有理论有应用是以后的方向。

chenshu** 回复
2015-09-14 18:20:55

《中国食品》杂志的纸张很好,里面的内容很充实,对我的学习有很大的帮助,就是有点难懂,需要多看几次,慢慢看才可以,毕竟这是学术性的杂志,没办法我们考研的文章发表也需要在这上面好好参考呢,总之好杂志

jsdf08** 回复
2014-06-16 19:45:22

发表之家是个很不错的论文网站呢,查相关资料非常方便,不仅提供了各类期刊的介绍,而且提供了快捷发表通道,非常感谢这个平台,我文章中有格式不正确的地方编辑也耐心的帮我改正了。再也找不到如此好的网站了。

评论

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