食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
杂志介绍
食品安全导刊杂志是由中国商业联合会主管，中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会主办的一本部级期刊。
食品安全导刊杂志创刊于2007，发行周期为旬刊，杂志类别为医学类。
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《食品安全导刊》创刊以来，本刊坚持“传播新理念，交流新经验，于2007年创办，面向全国发行的医学类学术期刊。《食品安全导刊》杂志以其丰富的内容，融学术性与技术性为一体的特点，获得了广大学者的喜爱。
《食品安全导刊》以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任，以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标，力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。
栏目设置： 食安管理 质量控制 分析检测 营养健康 工艺技术 食品加工与包装 食品科技
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作者：本刊编辑部 刊期：2019年第35期
作者： 刊期：2019年第35期
作者：本刊综合 刊期：2019年第35期
作者：陆诗秦; 柴占阳 刊期：2019年第35期
作者：王玉东 刊期：2019年第35期
作者：夏华锁 刊期：2019年第35期
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