茶叶企业经营管理例1

2存在的问题和不足

2.1企业整体实力不强，缺乏带动力大的龙头企业。虽然，目前全县发展各类茶叶生产加工经营企业280余户，其中规模以上企业30余户，但企业规模普遍偏小，示范带动能力较弱，辐射影响仍然不大，综合实力不强，没有形成规模，除了午子绿茶公司以外，还没有产值过亿元的茶叶加工企业。茶企业经营管理和市场营销人才资源缺乏，综合实力不强，制度创新和组织创新滞后，影响了企业的市场辐射能力和基地建设带动能力。2.2茶叶原料基地基础薄弱，产量低。目前，全县无性系良种茶园占总面积的32%，低于全国的平均水平。同时，机械化采摘条件尚不成熟，仍处于探索阶段，茶叶采摘人力不足，劳力紧缺的矛盾十分突出，导致茶树鲜叶不能及时按标准全部采收而浪费，影响了产量和收益，成为制约茶叶企业在生产运行发展过程中的一个突出问题。2.3茶叶标准化工作相对滞后，制约茶叶企业的进一步发展。县内的30余家龙头企业，除部分已参与和通过ISO9001、14000国际质量、环境体系及绿色食品、有机茶等系列茶叶标准化认证工作，仍有相当一部分企业对茶叶标准化工作重视程度不够，工作力度不强，难以形成一套有利于企业自身发展的标准化生产管理制度。从目前全县茶叶企业标准化工作整体开展情况来看，企业标准化工作步伐较为缓慢，有待加强提高。同时茶叶质量安全体系建设不完善。茶叶生产和产品质量标准化程度较低。2.4茶叶品牌创建力度不够，缺乏知名度高、影响力强的茶叶品牌。目前，全县茶叶企业拥有注册商标20余个，陕西省著名商标10个，仅有全国驰名商标1个。茶叶公用品牌和企业自有品牌市场开拓与促销不够，大多数茶企业由于缺少专业营销管理人员，品牌创建缺乏长远规划，品牌宣传投入少，推介力度不大，形式单一，品牌虽多但市场占有率高的知名品牌少，茶叶品牌建设亟待加强。2.5茶叶产品单一，深度开发不足、延伸产品较少。仅限于采摘、加工销售，产业链条较短，茶叶深加工仍处于起步阶段，茶叶产品科技含量不高，茶叶产品形态较为单一，产品附加值较低。2.6品牌保护与开发亟待加强。“午子仙毫”是该县的“金字招牌”，历经数年打造。2007年，汉中市政府将全市名茶品牌整合为“汉中仙毫”。但目前市场上一些经销企业不惜牺牲西乡茶叶质量信誉，用外地茶假冒“午子仙毫”、“汉中仙毫”茶进行销售，极大地损害了西乡名茶品牌的声誉，对西乡茶产业发展极为不利。西乡茶叶品牌管理工作有待进一步加强和完善。

茶叶企业经营管理例2

在社会大众日益注重健康养生的大背景下，其实际上，就为整个茶叶企业的经营发展提出了较高要求，社会大众自身的理念思维变化对整个茶叶企业的具体发展产生了重要的影响力，同时，如何更好地去利用网络这一途径实现自身发展，这对于整个茶叶企业的经营来说，不仅仅是发展上的重要机遇，更是亟待融入的重要内容。

1当前茶叶企业网络营销管理活动开展的具体背景认知

当然，影响茶叶企业具体经营的因素有很多，除了客观上的经营理念外，还有与社会大众自身的消费习惯和消费理念等等，这些因素的具体存在，不仅影响了茶叶产品市场的发展机制，同时更重要的是，其需要茶叶企业自身根据具体的市场需要调整具体的茶叶产品营销机制和产品经营体系。当然，对于茶叶企业的经营发展状况而言，多数茶叶企业属于中小规模的茶叶企业，所以无论是其具体的经营理念，还是相应的经营策略、方案，乃至具体的经营体系等等，都相对落后。就目前茶叶企业的营销模式和具体途径看，其中面临的挑战在于主观欠缺与客观不足两个具体视角。首先，从内部主观上看，我国多数茶叶企业的经营状况，尤其是茶叶企业的经营成熟度看，多数茶叶企业规模较小，加上其更多是从小型作坊等转化而来的，因此，多数茶叶企业实际上并不具备良好的市场意识和经营理念。实际上，当前多数茶叶企业的经营不足，还表现在由于这些茶叶企业处于相对较为落后的状态之中，因此，其具体经营过程中，很难用现代化的管理理念来具体经营整个茶叶企业。客观来看，茶叶企业的整体运行过程中，其作为产品导向型企业，整个茶叶企业自身产品的营销活动直接决定和影响茶叶企业的经营效益。但是对整个茶叶企业的营销渠道和途径看，其更多依赖的是传统的门面营销，当然，此时，茶叶企业的生产与营销之间关联性并不是很大，所以很多茶叶企业仍然是传统的经营管理体系，尤其是很多茶叶企业仍然是传统的理念状态，缺乏现代化的经营思维与价值理念。尤其是在当前互联网电商模式日益成熟的今天，无茶叶企业想要实现自身良好发展，就必须充分注重立足互联网电商这一时代背景，通过具体的价值理念融入和经营体系的优化，从而实现整个茶叶企业经营发展的最佳效果。事实上，目前多数茶叶企业仍然处于传统的经营理念和状态之中，很多茶叶企业使用的仍然是传统的经营理念和管理模式，这对于当前整个茶叶产业的发展要求而言，极其落后。因此，在互联网电商在茶叶产品营销过程中的比重不断提升的今天，茶叶企业只有完善探究网络营销的应用途径和相应的渠道，从而才能实现整个茶叶企业管理发展的时代化发展的最佳效果。事实上，当前茶叶企业之所以要进行优化创新和系统化管理，其还在于整个时展要求和企业管理的多层次化需要。具体而言，当前在茶叶企业网络营销管理活动实施过程中，其面临的环境主要表现为：从客观方面看，在当前时代背景下，茶叶企业的整体经营成本不断提升，尤其是涉及茶叶企业经营过程中的多个要素，尤其是生产性经营要素等等，都实现了系统化革新，而在这一过程中，对于多数中小规模的茶叶企业发展来说，只有做好自身成本的必要管控，才有可能不被当前整个市场所淘汰。因此，这就需要茶叶企业结合自身特点，构建新型、完善的管理机制就成为当前茶叶企业经营发展时，所不可缺失的重要要素和价值要求。因此，在当前整个时展的诉求中，茶叶企业管理理念如何进行有效优化和具体完善，尤其是融合将现代企业制度全面、系统化融入其中，实际上就成为目前茶叶企业经营创新和改革推进过程中的重要要求。而互联网技术作为时代赋予的全新要素，做好网络资源的有效嫁接，就成为当前茶叶企业在经营创新过程中，所需要注重融入和借鉴的内容。

2茶叶企业做好网络营销管理活动的必要性认知

当然，从消费者自身的购买习惯以及市场消费主体的不断变化看，互联网电商消费实际上已经发展成为目前青年消费者的主要购买途径，经过相关数据调查统计表明，仅天猫和京东上的所销售的茶叶总量和具体金额，已经达到整个茶叶产品营销活动中的一半以上。尤其是随着当前互联网技术应用日益成熟，加上青年消费者在整个茶叶购买活动中的影响力日益突出，其迫切要求茶叶企业提升自身经营理念，重塑经营结构，同时也需要茶叶企业积极结合互联网电商的购买习惯，对当前所正在具体应用的资源技术进行全面优化和系统化创新，并且制定完善的电商营销渠道和策略，就发展成为当前整个茶叶企业运行过程中所不能忽略的重要内容和要求。同时，应该从当前茶叶企业所面临的国际环境和整个茶叶产业营销活动的发展趋势看，利用新技术、制定新方案、完善新途径已经成为目前任何茶叶企业在经营发展过程中都不可能忽略或者脱离的重要因素。当然，结合当前茶叶产业经营贸易中，国外贸易在整个茶叶产品营销活动中所占的份额日益突出，因此，茶叶企业必须从国内外市场竞争的视角来具体看待和认知自身建设。当然，只有认识到竞争的紧迫性，以及整个具体竞争过程中，网络营销的价值作用，才能更好的参与到市场竞争过程之中。可以说，当前的时代特性决定了茶叶企业自身想要实现更好发展，其既要充分利用好社会大众成熟及热情的饮茶需要，同时也要具体合理的认知自身经营与发展过程中所存在的不足，通过合理应用网络营销这一途径和策略，从而实现茶叶企业发展过程中的理想效果。而如何做好茶叶企业网络营销管理工作，这就值得我们去深度分析，当然，在茶叶企业具体开展网络营销管理工作时，其具体需要的不仅仅是一种营销途径和方法，同时更重要的是要在认识到网络营销活动开展的价值及作用的同时，探究其他合适的元素机制应用其中，从而实现茶叶企业网络营销管理策略的最佳应用。

3互联网经济背景下茶叶企业做好网络营销管理活动的实施策略

当前茶叶企业在具体推动网络营销管理机制建设，并且完善使用相关策略时，我们必须明白，要想实现该机制的最佳应用，其主要需要：首先，茶叶企业必须明白网络营销管理活动对企业自身发展的价值作用，提高必要的思想认知，特别是茶叶企业要在弄清网络营销管理活动所包含的各项资源要素的基础前提下，制定与之相匹配的网络管理机制。实际上，对于多数茶叶企业来说，其对网络营销管理活动的实施价值，以及实施策略和方法、注意事项等等认知都相对较为欠缺，这不仅影响了我们对整个整个网络营销管理活动的价值认知，同时更是影响了现阶段茶叶企业的经营发展与管理提升。因此，在茶叶企业网络营销管理策略制定与应用过程中，要充分注重借鉴其他产业的网络营销途径，通过有效借鉴和完善管理，构造最佳策略应用。其次，我们要认识到做好网络营销管理，必须对茶叶产品网络营销活动的实施特点以及具体的实施需要进行全面解析。网络时代，最大的形式和特点就是快速，尤其是要结合整个市场形式，快速做出反应。所以，茶叶企业在进行茶叶产品的整体营销过程中，必须结合网络营销活动的特点与实施状况进行合理分析，从而确保茶叶产业网络营销活动实现最佳效果。因此，茶叶企业必须树立合理完善的市场营销理念，并且及时作出调整，从而实现整个茶叶企业经营发展的最佳效果。此外，对于当前茶叶企业网络营销管理机制建设而言，也应该认识到互联网营销作为一种全新的模式和途径，其中所涉及的不仅仅是网络营销途径，同时也要具体结合这一营销模式，构建与之相关的设计体系和具体的支付模式、乃至文化理念融入和应用等等。在整个茶叶企业网络营销管理活动实施过程中，必须认识到网络营销只是其茶叶产品营销的一种途径，因此，想要真正完成整个营销活动，还需要充分注重考虑线上支付，以及线下物流、运输等等各种相关要素。可以说，做好茶叶企业网络营销管理活动，其效果将是整体性的。而从当前整个茶叶产业的互联网营销活动开展状况看，其想要实现理想的营销效果，其需要充分注重将经营理念的完善融入与全面表达，特别是对于当前整个茶叶产品的丰富性与全面性看，只有茶叶企业做好茶叶产品的外在包装设计，并且将必要的文化理念和价值内涵应用其中，赋予整个茶叶产品相应的文化内涵和整体造型，从而才有可能实现整个设计活动开展的最佳效果。在当前社会大众挑选具体的茶叶产品时，其更多依赖的是互联网，以及具体的手机智能终端等等，因此，良好的茶叶产品展现状况，直接决定了消费者自身的具体消费行为。

4结语

对于整个茶叶企业的网络营销管理活动开展与实施而言，其必须注重利用现代广告元素和经营途径，进行具体而完善的网络营销活动，同时也要结合当前消费者自身的选购行为，来设置与茶叶产品相关的终端平台，根据相关研究表明，在整个茶叶企业经营过程中，移动平台这一新途径在茶叶产品营销过程中的影响力日益提升，因此，茶叶企业必须结合这一营销活动的具体要求，通过分析网络营销管理活动的实施要求，从而满足茶叶产品的全面营销。

参考文献

[1]吴佳新.媒介融合背景下广告营销新策略探究[J].台湾农业探索,2013,(18):139-141.

[2]黄清河.数据化环境下电视广告营销模式探究———媒体视频内容品牌植入研究[J].广告大观(理论版),2014,(13):141-143.

茶叶企业经营管理例3

茶叶企业是我国市场经济发展的重要组成部分。当前茶企正处于转型发展时期，想要获得长效发展，就需要加强企业经济管理模式创新，提升茶叶企业的品质和效率，这也是当前茶企经营发展的唯一出路。从社会经济发展现状来看，现代信息技术的发展日新月异，网络科技在各个企业的经济发展中发挥着重要作用。对于茶叶企业来说，想要实现企业经济健康稳定的发展，就需要结合网络技术，提升自身的经营理念，创新管理模式，才能更好地满足时展需要，实现茶企的长效稳定的发展。

1.茶企经济管理存在的问题

茶叶企业作为市场经济发展的一部分，从整个社会发展状况和茶企经营发展来看，整个茶叶产业存在一些问题，主要体现在几个方面。首先，我国是茶叶种植和生产大国，茶叶企业覆盖面广，基本实现了规模化生产，尽管茶叶产量品质都在不断增长，但是却缺乏相应的质量标准，茶叶的品质没有得到有效的把控。此外，随着中西茶叶贸易的不断发展，我国的茶叶产品不断出口到多个国家，茶叶产品的规范化标准不足仍然是一个突出的问题，不仅不利于我国茶叶企业的国际化贸易发展，同时也严重影响着茶叶企业的可持续发展。因此，只有不断创新茶叶企业的经济管理模式，才能为茶企提供更广阔的发展空间，为茶企未来的发展提供更有力的土壤。茶叶企业的发展离不开时代的发展，在新的发展形势下，茶叶企业也面临着更多的机遇和挑战。构建茶企业经济管理创新模式，不仅要优化经营元素，而且还要实现茶企内部结构的调整与重塑，通过不断优化和改造茶企的经营管理模式，为茶叶企业融入更多创新元素，激活企业的创新意识和发展动力。此外，从全世界茶叶企业的经营发展状况来看，我国茶企中存在许多问题，其中思想观念陈旧较为突出，大多数茶叶企业都沿袭着传统的经营模式，对于市场的敏锐度不足，对于消费者的需求了解不够全面，这也在很大程度上限制了茶叶企业的规范化发展。因此，对于茶叶企业而言，如何加强自身的规范化发展，实现企业价值最大化，就需要在变幻莫测的市场环境中了解自身需求和消费者需求，为企业发展融入更多创新元素，进而实现茶叶企业的健康发展。

2.新形势下茶企所处的环境分析

对于茶叶企业来说，想要适应时展需要，就要不断完善企业经营模式，实现企业价值最大化。因此，茶叶企业经济管理模式的创新，不仅是经营理念的创新，而应当从茶叶企业自身实际出发，寻求更适应茶企发展的思路。我国的茶叶企业众多，规模也很大，但是大部分茶企仍然停留在传统经营的阶段，从企业管理模式到企业经营思路都十分传统，这种固有的模式很难满足现代市场发展需要。当然，这与我国的企业传统发展模式有很大关系。我国茶叶企业整体管理水平较低，对于千变万化的市场发展很难做出及时应对。所以，面对当前茶叶企业经营发展的现状，只有从茶叶企业内部入手，不断优化经营管理模式，创新经营理念，优化经营机制，才能更好地满足茶叶企业的发展需要。此外，随着现代信息技术的不断发展，网络技术的应用范围越来越广，茶叶企业在经营发展过程中，也应当将网络技术融入企业经营管理中，选择更加合理有效的管理方法，实现价值最大化。茶叶企业可以通过运用现代管理技术，为企业提升效率，节约成本，依靠网络信息技术的应用，更好地提升茶叶企业的管理水平，提升企业的经济效益。

3.新形势下茶企发展的要求

我国历史悠久，在漫长的历史进程中，形成了丰富多样的文化元素和思想内涵。在不同历史时期，体现了不同的文化特色，对于不同的文化资源也有着不同的要求。茶文化作为我国传统文化的精髓，是极为重要的文化元素。随着茶叶企业的不断发展，在当前茶叶企业经营过程中，也不断地融入茶文化元素，以此提升茶叶企业的文化品位，以实现茶叶企业的健康发展。随着人们对于养生的重视度越来越高，人们对于茶叶产品的消费热情也日益高涨。茶叶产品的消费群体也越来越大，有力地提升了茶叶的影响力。随着人们对茶叶品质要求的不断提升，茶叶企业在经营过程中，也要更多地关注消费者的需求，将消费需求融入到企业经营发展过程中，通过不断创新产品，满足消费者的需求，同时也更好地满足茶叶企业的经营需求。随着茶叶产业的日益发展成熟，我国也出现了大量的茶叶企业。茶叶企业在国际茶叶贸易发展中发挥着重要作用。在我国众多茶叶产品中，绿茶占有率较高，红茶产品还需要进依赖进口，由此可以看出，我国的茶叶企业整体经营仍然面临着挑战。因此，想要实现茶叶产业的整体发展，就要不断创新茶叶企业的经营管理模式和经营理念，提升茶叶企业的竞争力。

4.新形势下茶企经营管理模式分析

我国有着丰富的历史文化资源，对茶企经营发展有着不可估量的影响作用。对于茶叶企业经营发展来说，加强和完善企业经济管理，不仅能够有效提升茶叶企业的经营管理水平，而且也能够更好地实现茶文化的弘扬和传承。茶叶企业在经营管理模式创新过程中，在融入新的经济元素的同时，也要注重对传统茶文化的运用，通过茶文化元素的融入，既能够满足茶叶企业的发展，同时也能提升茶叶企业的文化价值，进一步促进茶叶企业的健康稳步的发展。由此，茶文化不仅是我国传统文化的精华，同时在其发展过程中，也融入了社会生活元素和大众风俗习惯，使整个茶文化得到更好地展现和传承。在对茶文化的思想内涵进行诠释中，也要从文化的角度进行探究，使茶文化资源得到更好的展现。如果能够将茶文化理念融入到茶叶企业经营管理过程中，不仅能够丰富企业管理模式，而且也能够使茶叶企业的经济管理模式更具有科学性和思想内涵。从以往的茶叶企业经济管理状况来看，其中最大的问题在于茶叶企业管理的各个环节之间没有很好地关联，企业经营目标和企业文化等元素没有实现有效融合，在很在程度上限制了茶叶企业的发展，削弱了茶叶企业的市场竞争力，也影响了企业的经济效益。因此，在当前茶叶市场竞争日益激烈的环境下，茶叶企业想要获得更好的发展，就要加强企业经济管理模式的创新，为茶叶企业的发展提供更多动力，实现茶叶企业经济效益和社会效益的双赢。

5.新形势下茶企经济管理模式创新思路

茶叶企业在经济管理模式构建过程中，首先要从消费者的需求出发。茶叶企业只有从消费者的需求出发进行经济管理模式创新，才能更好地完善企业经营管理，实现理想的经济效益。在当前信息技术快速发展的环境下，茶叶企业如果能够将网络资源融入到企业管理中，就能够更好地帮助企业加强经营者与消费者之间的互动，及时了解市场需求和消费者需求，选择更合适的茶叶产品，为企业生产经营寻找到更适当的出路。茶叶企业可以有针对性地投入广告，选择合适的营销平台，也确保产品能够更好地投入市场，减少茶叶企业成本，使经济效益获得最大化。其次，茶叶企业在经济管理模式创新中，也要对茶叶产业发展的整体方向和趋势有所了解，以确保企业的经营模式能够适应时展需要。在当前新的发展形势下，茶叶企业要加强对市场需求的关注，将消费者的需求变化融入到企业发展中，加强茶叶产品的调整与创新，使茶叶企业的成本与效益成正比。对于茶叶企业来说，想要在激烈的竞争中占有一席之地，就要不断地提升产品的品质与内涵，无论是茶叶产品的包装设计还是文化内涵，都是茶叶企业发展的重要内容。最后，随着时代的不断发展，茶叶企业的发展也要打破传统观念，不断融入国际先进的经营理念和元素。茶叶企业要重视和提升自身的经营模式，积极了解市场发展变化，及时作出有效应对，才能实现茶叶企业的长效发展。对于茶叶企业来说，加快经济管理模式的改革与创新既是当前社会环境的需要，同时也是茶叶产业发展的要求。茶叶企业在经营发展过程中，也要通过传统模式与现代模式相结合的方式，构建更加完善的企业经济管理模式，以此促进茶叶企业的可持续发展。

参考文献

[1]丁华.茶企业如何做好茶叶品牌营销[J].农产品加工.2011(02).

茶叶企业经营管理例4

随着全球经济交往不断完善，如今整个国际茶叶贸易已经突破了传统单一的发展思路，完善的发展理念使得整个茶叶企业想要实现理想的经营效果，就需要将市场化发展所需要的各种元素系统化融入到整个茶叶企业体系内，通过有效创新，实现理想经营效果。但是，在茶叶企业传统经营发展过程中，仍然存在相应的问题和不足，尤其是多数茶叶企业仍然处于传统经营阶段，无论是企业的发展理念，还是其具体发展元素，都未能实现与当前整个社会发展的有效融合。

1当前我国茶叶出口企业贸易状况及存在问题和不足分析

我国是传统茶叶大国，同时也是茶叶的产地，但是，整个茶叶市场在经营发展过程中存在相应的问题和不足，尤其是整个茶叶市场在经营过程中，其更是世界上最早开始系统化茶叶贸易的国家，因此，可以说在茶叶出口贸易体系中，我国占据相应优势。但是随着当前整个国际贸易发展不断成熟，如今在整个茶叶企业出口贸易开展过程中，还存在相应问题和不足，具体而言，其主要表现为：首先，我国茶叶出口企业贸易在开展过程中，缺乏现代化的企业理念和经营思维，尤其是很多茶叶企业不能将当前整个市场的发展理念融入到自身发展过程中。我国虽然是传统的茶叶大国，但是在整个茶叶市场经营过程中，其发展主体实际上是企业自身，而我国茶叶企业大多为传统的茶园经营模式，无论是其企业经营的完善度，还是具体的市场化元素应用和风险识别能力都相对较弱。其次，对于我国茶叶出口企业贸易经营状况来说，在整体经营过程中，缺乏系统化的经营理念，尤其是整个茶叶企业在经营过程中，未能将时代优化元素融入其中，特别是对于茶叶企业来说，随着当前人们对健康养生重视程度不断提升，如今在参与国际贸易过程中，想要实现理想的经营效果，就必须将人们的客观需要融入其中，尤其是要将生态化元素系统化融入，通过内涵上的创新与完善，从而满足人们对整个茶叶产业的具体要求。最后，从当前茶叶经营的具体状况看，在具体经营过程中，缺乏理念完善与革新，尤其是未能结合市场需要，做出正确的思路调整，客观的说，当前人们对饮茶活动的具体需要也出现了相应变化，尤其是很多人更注重对红茶的饮用，但是我国在参与茶叶出口贸易时，其关注点更多是在绿茶产品上，因此其产品营销很难满足国际贸易的具体要求。

2当前国际贸易中茶叶出口企业财务风险的具体影响分析

客观的说，当前在国际贸易开展过程中，很多茶叶出口企业在财务管理工作开展过程中，存在相应问题和不足，尤其是很多企业未能结合国际贸易开展的具体需要，完善自身财务风险防控工作。茶叶出口企业的财务风险工作关系到整个企业的经营理念和价值内涵，同时甚至关系到整个茶叶出口企业的经营效益，因此创新完善其财务管理机制就极为必要。而对于整个茶叶出口企业来说，其财务风险的主要影响为：首先，在国际贸易活动中，其财务风险的存在关系到整个茶叶出口企业的经营效益，可以说，财务风险是整个企业财务管理工作中的重要内容，完善、有效的财务风险防范工作，能够降低企业运行的成本和风险。其次，对于国际贸易中茶叶出口企业来说，缺乏完善的财务风险意识，实际上不利于整个茶叶企业的现代化建设，当然完善的财务风险意识是企业现代化建设的重要内容，尤其是在企业参与国际贸易中，如果脱离了这一理念内涵，就会影响用茶叶企业的发展。最后，国际贸易中茶叶出口企业在经营过程中，有效开展财务风险工作，是茶叶企业创新自身经营理念，丰富发展思维，完善经营元素的重要途径。当然，客观开展财务风险防控机制，也能够提升茶叶企业参与国际贸易中的竞争力。系统化的看，当前在国际贸易开展过程中，任何一个企业想要实现自身系统化参与，就必须将市场化发展的统一标准要求融入其中。

3国际形势下我国茶叶出口企业财务风险控制工作开展的客观要求

随着全球对健康养生重视程度不断提升，如今茶叶产业和市场正迎来发展的黄金阶段。当然相对于当前整个市场发展的具体形势来看，随着国际贸易发展日益成熟，如今整个茶叶产业也逐渐融入到整个国际市场发展过程中，当然，在这一过程中，对于茶叶企业来说，想要实现理想的经营效果，就需要通过系统化创新，尤其是要注重丰富整个茶叶产业的经营要素，通过创新茶叶产业的经营理念，从而满足国际市场发展过程中，对整个茶叶企业经营的具体要求。当然对于我国茶叶产业发展来说，其在经营过程中，也存在相应局限和不足，特别是对于茶叶出口贸易来说，我国茶叶产业的优势在于有着庞大而成熟的绿茶生产体系，但是其红茶在生产过程中，其与东南亚主要茶叶产地之间存在相应劣势。因此，我国茶叶出口企业如何适应市场需要，调整自身经营理念和思路，就极为必要。当然，相对于茶叶产业具体结构调整来说，其还需要对其具体发展理念进行创新，尤其是要通过丰富具体的茶叶产业经营要素，从而实现理想的经营效果。当然，客观的说，完善的经营理念，其主要指的是，在具体经营过程中，要充分注重健康生态绿色的理念融入，特别是随着当前人们对健康养生工作重视程度不断提升，如今对于我国茶叶产业经营生产来说，其必须从生态元素融入视角切入，通过具体创新和实质性完善，从而使得整个茶叶生产能够满足当前整个市场的客观需要。其次，其还需要融入市场化的元素和理念内容，所谓市场化元素，其实际上指的是在整个茶叶产业经营发展过程中，无论是具体的要素添加，还是相关经营理念的融入，都需要从市场化角度开展。当然，在将市场化元素发展应用过程中，其实际上也能够对企业发展产生相应影响。也就是说，我国茶叶企业想要实现良好发展目标，就必须将整体经营理念系统化融入到其具体发展过程中。当然，结合当前整个国际贸易发展形势看，提升茶叶企业的科学化管理水平，完善构建科学的茶叶企业管理机制，丰富整个茶叶企业的发展内涵，就极为必要。对于我国茶叶企业经营发展来说，其想要适应和满足整个国际市场经营发展的客观需要，其关键在于提升和优化整个茶叶企业的经营管理水平，尤其是随着当前整个国际市场发展成熟度日益提升，如今在整个国际贸易活动开展过程中，想要实现理想的经营效果，就必须从优化企业经营水平，提升企业科学管理水平入手。在国际形势下。我国茶叶出口企业想要实现良好经营效果，其关键和重点就是把控其财务风险控制问题。具体而言，财务风险控制问题实际上是企业经营管理的重要内容，完善的财务风险控制机制，不仅影响整个企业的经营水平，同时也关系到整个茶叶企业的经营内涵，我国是传统的茶叶大国，但是在整个茶叶贸易开展过程中，其主体并不是现代化的茶叶企业，而是停留在传统经营模式和状态的茶园，因此无论是具体的企业发展理念，还是相关茶叶企业经营元素，都存在相应问题和不足。系统化看，我国多数茶叶企业还处于传统经营状态，因此，很多茶叶企业的经营状况与当前整个国际贸易的具体要求相比，仍然存在相应差距，特别是很多茶叶企业仍然停留在传统阶段，因此，想要系统化满足整个茶叶企业经营发展的具体需要，就必须从财务风险控制机制建设入手，通过创新企业财务管理模式，从而实现整个茶叶企业经营的最佳效果。当然，对于茶叶企业来说，优化财务管理机制，不仅是提升和优化改善茶叶企业经营需要的必然要求，同时也是整个茶叶企业经营适应市场发展的客观需要。我国作为传统的茶叶生产企业，尤其是随着整个茶叶企业现代化建设机制不断成熟，通过优化企业财务管理机制，丰富和完善茶叶企业财务管理工作的各项元素，从而为整个茶叶企业经营效果的实质性优化奠定重要基础。当然，对于茶叶企业来说，完善风险控制管理也是其现代制度建立的基础和关键，因此，优化财务风险控制机制，能够为茶叶企业现代化建设提供实质性帮助。对于茶叶企业经营来说，优化财务风险控制，将有效降低茶叶企业的经营成本，同时实现整个茶叶企业现代制度的有效建立。当然，对于茶叶企业来说，完善财务风险风控机制，也能够有效提升茶叶企业的经营效益，实现其企业生产经营的最佳效果。

4结语

随着现代企业制度发展日益成熟，如今在国际贸易发展日益成熟的今天，茶叶企业想要实现最佳经营效果，就必须以企业财务风险控制机制建设为基础，通过完善财务风险管理元素，从而实现整个茶叶企业经营的最大效益。尤其是茶叶企业在经营管理过程中，其缺乏完善的财务风险管理机制，无论是财务风险控制思路，还是财务管理效果，都很难实现整个企业最佳经营效益，随着当前国际贸易发展日益成熟，如今在整个茶叶企业经营发展过程中，必须通过优化经营元素，从而实现最佳经营效果。

作者:金春 单位:齐齐哈尔大学应用技术学院

参考文献

[1]王冶英,任以顺.基于绿色贸易壁垒视域的中国林产品出口贸易研究[J].北京林业大学学报(社会科学版),2013(7):168-173.

[2]曾.安徽省茶产业的发展现状及其国际竞争力的研究[J].福建农林大学学报(哲学社会科学版),2013(18):179-182.

茶叶企业经营管理例5

人才培养茶叶企业经营发展是一项系统化活动，无论是具体的产品战略制定和实施，还是茶叶企业经营发展机制都实现了成熟发展。对于安徽省茶叶企业经营发展来说，不仅要彰显其资源发展优势，同时更重要的是结合市场需求，创新企业管理机制，通过调动和应用多样化管理元素，从而实现安徽省茶叶企业经营发展的最佳效果。

1安徽省茶叶企业经营发展状况分析

在我国诸多茶叶产地中，安徽地区是其中重要的产地，在安徽不仅有着浓厚的茶叶生产历史，同时也有着一系列世界知名的茶叶品牌，最为典型的代表就是黄山地区的毛峰和太平猴魁以及六安瓜片，这些茶叶不仅仅是知名品牌，同时也是有着良好市场口碑的茶叶品种。围绕这些茶叶品牌，形成了一大批茶叶企业。尤其是在人们饮食结构调整背景下，茶叶在整个饮食生活中的影响力实现了全面提升，这就为茶叶企业经营发展带来了实质性影响力。就当前国际茶叶产业的实际经营状况看，我国绿茶产业在国际茶叶市场中有着绝对的权威和影响力，可以说，我国绿茶茶叶企业迎来了全面发展的重要机遇期，就绿茶产业来说，安徽省有着绝对性影响力，所以，在这一大的背景下，安徽省茶叶企业进入了快速发展的“新时期”。虽然，安徽省茶叶企业普遍迎来了发展机遇，但是就整个茶叶企业的实际经营状况，以及目前茶叶产品市场的发展状况看，其存在极大不足。系统化看，现阶段安徽地区多数茶叶企业是由传统生产作坊发展转型过来的小型茶叶企业，无论是茶叶的生产经验，还是整个企业管理的实际水平，其都与当前整个时展，以及市场要求之间存在极大差距，因此，在整个茶叶产业“跨越式”发展背景下，优化发展理念，完善发展内涵，就发展成为安徽省茶叶企业发展升级过程中所需要具体面对的“共性命题”。安徽地区有着浓厚而悠久的茶叶经营历史，同时在这里，也与长三角这一重要的茶叶消费市场有着近距离优势，因此，对于安徽地区来说，丰富的资源优势、得天独厚的地理位置，为其在当前整个时展过程中，提供了重要支撑。但是，我们通过对安徽地区茶叶市场的实际经营状况进行调查，不难发现，其实际状况并不乐观。正是安徽地区茶叶产品极高的知名度和市场影响力，其使得这一地区的茶叶企业不需要太多努力，就能占据较大消费市场。这既是优势，但是同时也成为茶叶企业停滞不前的重要障碍。不仅如此，很多茶叶企业的前身都是茶叶加工制作坊，其有着茶叶生产、制作技术，但是缺乏体系化的管理经验，尤其是在当前以茶叶企业形式经营过程中，其有着许多不足，特别是很多茶叶企业经营发展理念上的欠缺不足，影响了其规模上的扩大和正常经营活动的具体实施，比如目前多数茶叶企业都未能形成全面而完善的品牌战略，对于多数消费者来说，其只是知道诸如：黄山毛峰这一类茶叶，但是对具体的企业品牌缺乏真正了解，这就限制了该茶叶品牌的价值延伸。此外，对于该地区茶叶企业来说，其最大的不足在于人才体系的欠缺与不完善，尤其是经营人才的匮乏大大影响了整个茶叶企业的市场化进程。

2茶叶企业工商企业管理人才培养的具体要求

对于安徽省茶叶企业经营发展来说，其不仅仅是规模上的小，资金上的欠缺，更重要的是整个茶叶企业经营管理理念与时展之间的不匹配，当然，全面的看，实际上是整个茶叶企业经营机制的不完善，特别是经营管理人才的欠缺和不足，大大制约了茶叶企业的经营发展进程，而从茶叶企业所需要的人才状况看，不仅需要生产技术类的人才，同时更重要的是要培养一批立足茶叶企业经营发展所需要的工商管理人才。工商管理人才不仅是基于工商管理知识的人才，同时更是就融入丰富实践管理活动的人才培养体系。而就当前工商企业管理人才培养活动开展的具体状况看，其在实施过程中，存在诸多差池，除了教学素材的不完善外，更重要的是缺乏系统化的人才培养机制。因此，在具体开展安徽省茶叶企业经营管理过程中，需要结合茶叶企业自身经营状况和茶叶产业的发展趋势，进行茶叶企业人才培养活动的创新与发展。在茶叶企业工商企业管理人才培养过程中，其基础上需要其掌握必要的工商管理知识和思维，尤其是要将企业管理体系的各项涉及元素整体性融入到整个人才培养教学活动中。此外，也要引导这些人才形成完善的时代化理念，确保其能够在经营过程中，灵活应对市场经营状况。当然，在人才培养时，也要注重引导其了解和掌握茶叶产业的市场发展方向，同时也要引导其掌握当前安徽地区茶叶产业的实际发展状况，通过引导其掌握客观实际，才能帮助其在未来的茶叶企业经营过程中，制定切合实际，且与企业发展相匹配的经营战略和思路、

3基于茶叶企业人才需求导向的工商企业管理人才培养机制建设思路

就当前人才培养状况，以及整个时代的人才需求状况看，其中存在脱节现象，尤其是很多专业人才的欠缺，成为影响企业发展进程的重要因素。人才始终是社会发展的根本性动力，而对企业经营转型来说，发挥人才优势，就极为必要。对于安徽省茶叶企业经营发展来说，其有着浓厚的产业优势，并且在当前整个时代中极具竞争力，但是企业经营理念的传统落后，加上企业经营管理人才的欠缺和短板就成为制约茶叶企业经营发展的不足。因此，从茶叶企业经营发展的实际需要出发，通过丰富人才培养机制，结合双向人才培养体系的构建思路，从而为安徽省茶叶企业经营发展的效果最大化奠定基础。在茶叶企业的工商管理人才培养过程中，要注重构建融入茶叶产业实际、凸显专业特性的人才机制。而在该机制的具体构建过程中，其应该从以下视角出发：首先，在人才培养体系上，要结合茶叶产业的特点，构建系统化、梯队化的人才机制。正是因为现阶段整个茶叶产业发展规模持续、迅猛增长，从而使得多数茶叶企业缺乏必要的经营人才，更不用说构建系统化的人才储备机制，以应对市场发展。因此，想要满足企业经营发展的理想效果，就必须从阶段化视角来具体看待工商管理人才培养需要。其次，在人才培养时，要立足安徽省自身经营的特点和实际，尤其是要注重从安徽省茶叶产业的发展历程，乃至在整个发展过程中的经营优势、机遇和挑战等各项元素融入到人才培养过程中，通过具体了解实情，从而使得整个人才培养活动能够与人才实际需要形成高效匹配与活动，进而满足安徽省茶叶企业的人才需要。最后，对于工商管理人才培养来说，其必须认识到这一培养过程是多样化的过程，无论是具体的元素内容，还是相关理念要素，都要综合融入。要注重将茶文化体系的具体内涵和应用价值融入其中，培养专业人才掌握相关理念内涵，并将其融入到具体的企业管理活动中。当然，也要注重将时代元素融入其中，尤其是结合电商时展的整体性要求，通过探究这一时代背景下，茶叶企业所需要进行改革与创新，结合具体理念的诠释和表达，从而实现工商管理人才培养的最优效果。

4结语

如今，快速发展、瞬息万变的市场状况，要求每一个企业必须结合市场变化和客观要求，及时调整策略和思路，对于安徽地区的茶叶企业来说，如果其不能及时弥补人才上的短板，那么其必然会将茶叶企业的优势一点点磨灭。立足企业实际，调整茶叶企业经营体系，充实人才匹配，将为整个茶叶企业经营效益最大化提供核心驱动。

参考文献

茶叶企业经营管理例6

人才培养茶叶企业经营发展是一项系统化活动，无论是具体的产品战略制定和实施，还是茶叶企业经营发展机制都实现了成熟发展。对于安徽省茶叶企业经营发展来说，不仅要彰显其资源发展优势，同时更重要的是结合市场需求，创新企业管理机制，通过调动和应用多样化管理元素，从而实现安徽省茶叶企业经营发展的最佳效果。

1安徽省茶叶企业经营发展状况分析

在我国诸多茶叶产地中，安徽地区是其中重要的产地，在安徽不仅有着浓厚的茶叶生产历史，同时也有着一系列世界知名的茶叶品牌，最为典型的代表就是黄山地区的毛峰和太平猴魁以及六安瓜片，这些茶叶不仅仅是知名品牌，同时也是有着良好市场口碑的茶叶品种。围绕这些茶叶品牌，形成了一大批茶叶企业。尤其是在人们饮食结构调整背景下，茶叶在整个饮食生活中的影响力实现了全面提升，这就为茶叶企业经营发展带来了实质性影响力。就当前国际茶叶产业的实际经营状况看，我国绿茶产业在国际茶叶市场中有着绝对的权威和影响力，可以说，我国绿茶茶叶企业迎来了全面发展的重要机遇期，就绿茶产业来说，安徽省有着绝对性影响力，所以，在这一大的背景下，安徽省茶叶企业进入了快速发展的“新时期”。虽然，安徽省茶叶企业普遍迎来了发展机遇，但是就整个茶叶企业的实际经营状况，以及目前茶叶产品市场的发展状况看，其存在极大不足。系统化看，现阶段安徽地区多数茶叶企业是由传统生产作坊发展转型过来的小型茶叶企业，无论是茶叶的生产经验，还是整个企业管理的实际水平，其都与当前整个时展，以及市场要求之间存在极大差距，因此，在整个茶叶产业“跨越式”发展背景下，优化发展理念，完善发展内涵，就发展成为安徽省茶叶企业发展升级过程中所需要具体面对的“共性命题”。安徽地区有着浓厚而悠久的茶叶经营历史，同时在这里，也与长三角这一重要的茶叶消费市场有着近距离优势，因此，对于安徽地区来说，丰富的资源优势、得天独厚的地理位置，为其在当前整个时展过程中，提供了重要支撑。但是，我们通过对安徽地区茶叶市场的实际经营状况进行调查，不难发现，其实际状况并不乐观。正是安徽地区茶叶产品极高的知名度和市场影响力，其使得这一地区的茶叶企业不需要太多努力，就能占据较大消费市场。这既是优势，但是同时也成为茶叶企业停滞不前的重要障碍。不仅如此，很多茶叶企业的前身都是茶叶加工制作坊，其有着茶叶生产、制作技术，但是缺乏体系化的管理经验，尤其是在当前以茶叶企业形式经营过程中，其有着许多不足，特别是很多茶叶企业经营发展理念上的欠缺不足，影响了其规模上的扩大和正常经营活动的具体实施，比如目前多数茶叶企业都未能形成全面而完善的品牌战略，对于多数消费者来说，其只是知道诸如：黄山毛峰这一类茶叶，但是对具体的企业品牌缺乏真正了解，这就限制了该茶叶品牌的价值延伸。此外，对于该地区茶叶企业来说，其最大的不足在于人才体系的欠缺与不完善，尤其是经营人才的匮乏大大影响了整个茶叶企业的市场化进程。

2茶叶企业工商企业管理人才培养的具体要求

对于安徽省茶叶企业经营发展来说，其不仅仅是规模上的小，资金上的欠缺，更重要的是整个茶叶企业经营管理理念与时展之间的不匹配，当然，全面的看，实际上是整个茶叶企业经营机制的不完善，特别是经营管理人才的欠缺和不足，大大制约了茶叶企业的经营发展进程，而从茶叶企业所需要的人才状况看，不仅需要生产技术类的人才，同时更重要的是要培养一批立足茶叶企业经营发展所需要的工商管理人才。工商管理人才不仅是基于工商管理知识的人才，同时更是就融入丰富实践管理活动的人才培养体系。而就当前工商企业管理人才培养活动开展的具体状况看，其在实施过程中，存在诸多差池，除了教学素材的不完善外，更重要的是缺乏系统化的人才培养机制。因此，在具体开展安徽省茶叶企业经营管理过程中，需要结合茶叶企业自身经营状况和茶叶产业的发展趋势，进行茶叶企业人才培养活动的创新与发展。在茶叶企业工商企业管理人才培养过程中，其基础上需要其掌握必要的工商管理知识和思维，尤其是要将企业管理体系的各项涉及元素整体性融入到整个人才培养教学活动中。此外，也要引导这些人才形成完善的时代化理念，确保其能够在经营过程中，灵活应对市场经营状况。当然，在人才培养时，也要注重引导其了解和掌握茶叶产业的市场发展方向，同时也要引导其掌握当前安徽地区茶叶产业的实际发展状况，通过引导其掌握客观实际，才能帮助其在未来的茶叶企业经营过程中，制定切合实际，且与企业发展相匹配的经营战略和思路、

3基于茶叶企业人才需求导向的工商企业管理人才培养机制建设思路

就当前人才培养状况，以及整个时代的人才需求状况看，其中存在脱节现象，尤其是很多专业人才的欠缺，成为影响企业发展进程的重要因素。人才始终是社会发展的根本性动力，而对企业经营转型来说，发挥人才优势，就极为必要。对于安徽省茶叶企业经营发展来说，其有着浓厚的产业优势，并且在当前整个时代中极具竞争力，但是企业经营理念的传统落后，加上企业经营管理人才的欠缺和短板就成为制约茶叶企业经营发展的不足。因此，从茶叶企业经营发展的实际需要出发，通过丰富人才培养机制，结合双向人才培养体系的构建思路，从而为安徽省茶叶企业经营发展的效果最大化奠定基础。在茶叶企业的工商管理人才培养过程中，要注重构建融入茶叶产业实际、凸显专业特性的人才机制。而在该机制的具体构建过程中，其应该从以下视角出发：首先，在人才培养体系上，要结合茶叶产业的特点，构建系统化、梯队化的人才机制。正是因为现阶段整个茶叶产业发展规模持续、迅猛增长，从而使得多数茶叶企业缺乏必要的经营人才，更不用说构建系统化的人才储备机制，以应对市场发展。因此，想要满足企业经营发展的理想效果，就必须从阶段化视角来具体看待工商管理人才培养需要。其次，在人才培养时，要立足安徽省自身经营的特点和实际，尤其是要注重从安徽省茶叶产业的发展历程，乃至在整个发展过程中的经营优势、机遇和挑战等各项元素融入到人才培养过程中，通过具体了解实情，从而使得整个人才培养活动能够与人才实际需要形成高效匹配与活动，进而满足安徽省茶叶企业的人才需要。最后，对于工商管理人才培养来说，其必须认识到这一培养过程是多样化的过程，无论是具体的元素内容，还是相关理念要素，都要综合融入。要注重将茶文化体系的具体内涵和应用价值融入其中，培养专业人才掌握相关理念内涵，并将其融入到具体的企业管理活动中。当然，也要注重将时代元素融入其中，尤其是结合电商时展的整体性要求，通过探究这一时代背景下，茶叶企业所需要进行改革与创新，结合具体理念的诠释和表达，从而实现工商管理人才培养的最优效果。

4结语

如今，快速发展、瞬息万变的市场状况，要求每一个企业必须结合市场变化和客观要求，及时调整策略和思路，对于安徽地区的茶叶企业来说，如果其不能及时弥补人才上的短板，那么其必然会将茶叶企业的优势一点点磨灭。立足企业实际，调整茶叶企业经营体系，充实人才匹配，将为整个茶叶企业经营效益最大化提供核心驱动。

参考文献

[1]张晓敏.茶叶地理标志品牌成长中的政府作用研究--以安溪铁观音为例[J].东北农业大学学报(社会科学版),2014,(10):131-133.

茶叶企业经营管理例7

低碳时代背景下，绿色产品逐渐走入普通消费者的生活，而绿色管理也逐渐受到全社会的广泛关注，成为经营主体在市场中获取竞争优势最重要的途径。茶叶产业作为中国传统的农业产业之一，在我国社会发展中具有举足轻重的作用，甚至在国际茶叶市场中也扮演着极为重要的角色。然而近些年，我国茶叶企业忽视低碳经济发展趋势，在茶叶生产经营中不注意农药残留，为茶叶绿色产业形象带来了非常大的负面影响，也导致我国茶叶的出口出现逐渐下滑的趋势。因此，我国茶叶企业要想顺应低碳经济发展要求，重新塑造茶叶企业绿色形象，就必须想方设法推行绿色管理，让企业在国内或国际竞争中重新获得绿色的竞争优势，促进茶叶企业发展。

1茶叶企业绿色管理概念解读

从上世纪90年代德国著名管理学家霍普芬贝克在《绿色管理革命》中首次提及“绿色管理”至今，绿色管理已经深入到世界各地茶叶企业的经营活动实践中，并以可持续发展作为管理宗旨，推动着茶叶企业的全面发展，对世界茶叶经济具有重要作用。而其概念和原则主要包括以下方面：1.1茶叶企业绿色管理概念解读虽然绿色管理至今尚未形成统一的定义，但是当前国际茶叶行业普遍认为绿色管理在本质上是茶叶企业在绿色低碳消费及政府约束和激励条件下，将可持续发展与环保纳入其茶叶生产、茶叶产品经营和管理的日常决策中，对茶叶开发、产品设计、茶叶生产、茶叶流通等过程实现节能减排，促使茶叶企业生产经营朝着无污染、低消耗和高附加值方向发展的管理模式。绿色管理通过促使茶叶企业生产、经营绿色茶产品获取市场竞争优势及政府保护鼓励，满足茶叶消费者低碳消费需求，进而实现茶叶经营效益与环境效益、社会效益的兼顾，促进茶叶企业及社会的可持续性发展。1.2茶叶企业绿色管理原则根据茶叶经济发达国家管理惯例，茶叶企业的绿色管理主要应遵循五R原则，主要包括：研究茶叶企业环境对策（Research）；减少茶叶生产和流通废物排放（Reduce）；茶叶产品循环利用(Recycle)；茶叶产品二次开发(Rediscover)以及茶叶商品绿色保护(Reserve)。具体来说，茶叶企业的绿色管理应该实现三大目标：茶叶生产资源的利用最大化；农药残留最小化及满足低碳经济的茶叶绿色化。可以说，茶叶企业的绿色管理核心观念就是环保及可持续性发展，要求企业对茶叶自然环境负责，同时企业用绿色文化、绿色茶叶产品种植、生产、设计、包装、促进低碳经济环境。

2我国茶叶企业推行绿色管理的必要性

低碳经济的日益发展促使消费者逐渐对茶叶产品绿色品质产生更高的要求，尤其是对茶叶产品环保技术非常重视，然而我国茶叶产品近些年农业残留等问题对产业发展产生了极为恶劣的影响，因此，茶叶企业绿色管理模式的推进和构建势在必行。其必要性主要体现在：2.1日益严峻的国际绿色贸易壁垒当前，欧洲和日本等茶叶主流市场以环保和健康为名义，对我国茶叶出口强制推行越来越苛刻的技术性法规及准入限制措施，导致我国茶叶出口面临越来越严峻的国际市场挑战，这也成为我国茶叶企业推行绿色管理最主要的外部原因。例如从2001年初开始，欧洲就提高了对我国茶叶的检测标准，将原有26项农药残留增加至62项，而在2005年欧盟实施了更为严厉的食品安全法规，将茶产品农药残留检验的项目有193项提高到200多种，同时硫丹含量从原30mg/kg提高为0.O1，导致自2006起我国各类茶叶的出口都较2005年前下降约8.7%。国际茶叶市场的绿色贸易壁垒对我国茶企虽然构成严峻的挑战，但是也为我国推行绿色管理创造了一定的机会，促使我国茶企开始关注绿色茶叶，重视国际认证绿色标准，对开拓国际市场具有非常重要的意义。2.2日益恶化的环境条件当前市场经济的发展造成我国环境状况日益恶化。根据环保部2012年统计结果发现，我国的GDP能耗最多超过发达国家11倍，产品能耗超出世界水平45﹪，产业发展造成环境污染严重。例如全国80﹪污水直接排放造成我国14%的河流污染，严重影响了我国茶叶种植的质量。同时茶叶作为我国最大众化的日用品，关系国民健康，茶叶企业涉及茶叶种植、生产、加工、物流等领域与环境关系密切，极易受到环境污染影响。虽然从1997至2015年国务院先后颁布了《营养改善行动计划》、《环境保护法》等法律，要求茶叶企业“促进绿色生产，维护茶叶生态环境”，但是我国茶叶企业面临的环境影响仍然日益恶化，这也要求茶叶企业必须积极推进绿色管理，以适应当前环境需求。2.3日益扩大的绿色消费市场当前低碳经济让消费者保健和卫生意识不断提高，绿色消费额也出现了显著的提高，据统计从2005年起，世界绿色消费额每年都超过2000多亿美元，即使在我国国内，有超过80%的食品消费者渴望获得更为健康的绿色食品，尤其是优质绿色的茶叶更是在国际上具有非常大的市场。根据商务部统计，当前国际绿色茶叶的销量不足2000吨，仅为国际茶叶消费量的1‰左右，这种存在巨大发展潜能的市场需求一定程度上促使茶叶企业开始逐渐推进绿色管理模式。虽然绿茶茶叶价格较高，但是符合当前低碳环保背景，既能满足当前全社会环保需求，也满足了茶叶企业提高市场竞争力的发展要求，因此，绿色管理模式对茶叶企业来说是必然选择，必须引起重视。

3我国茶叶企业绿色管理构建策略

我国的茶叶企业一般组织化程度较低，规模偏小，导致管理水平难以符合当前低碳经济发展需求，缺乏对环境及农药使用的监控和管理，导致茶叶从生产到销售整个过程对资源及环境的破坏污染。因此，茶叶企业要想在低碳经济发展的趋势下，实现经济效益与环境效益的统一，必须从以下方面入手：

3.1实施茶产品绿色管理

茶叶是茶叶企业和茶叶经济发展最基础的物质保障，因此，要促进茶叶企业绿色管理模式的发展，就必须从茶叶物质层面入手。首先，开展绿色茶叶生产。茶叶绿色生产应该囊括茶叶从栽培到采摘，从加工到产品设计、到茶叶销售等各个环节。例如在茶叶生产基地方面，茶叶企业必须选择适合绿色或低碳需求的生态环境，对土壤、空气、水源等元素进行实时监控。其中大气中氧化硫、氟浓度、悬浮颗粒，水资源中有害有毒物质及铅、汞等重金属，土壤中的农药残留、有机物质含量都应该及时监控，同样对茶叶企业生产、加工、包装材料也要认真选择，为茶叶绿色天然生产创造适合的环境。其次，实施绿色型销售。茶叶企业的绿色销售也就是要求企业将“绿色、有机、无公害”作为基础，创造、挖掘茶叶市场的销售机会，进而获得市场地位。具体来说，绿色茶叶销售应该包括企业内设立专业机构对销售计划进行调研；对茶叶储运过程实施环境监测；建立茶叶售前、售后绿色服务机制（如茶叶产品包装回收利用）；开展茶叶企业绿色宣传等内容，从销售环节彰显企业低碳经营意识。最后，正确茶叶专业的绿色环保标志。绿色环保标志是企业产品重要的通行证，是赢得茶叶消费者信任最主要内容。茶叶企业可以将IS014000和HACCP等国际认证体系引入到企业内容，从而以质量树立企业绿色形象，促进企业发展。

3.2促进企业制度绿色管理

茶叶企业规章制度是其管理最重要的强制性措施，是茶叶企业活动的最基本程序，因此，必须要在制度上将绿色管理引入其中，形成新的低碳经济制度或管理方法。具体来说，我国的茶叶企业可以借鉴欧洲或日本等国家的法规和茶叶质量标准，形成企业自身绿色管理的整体目标。在整体目标的引导下，企业要制定茶叶环境的管理规定、茶叶业务绿色管理制度、环境追责制度等系列规定，加强对本企业产品检测体系的建设力度，让茶叶在产区、加工区、销售区都得到严格的监测。

3.3创建企业绿色文化模式

企业文化是企业发展的灵魂，对凝聚企业精神具有重要作用，茶叶企业要想真正将绿色管理融入日常管理中，就必须：首先制定企业的绿色战略。企业的发展战略是茶叶企业文化构建的指导和前提，为企业生产、经营活动进行长期性、全局性、根本性的整体规划，维护着企业绿色管理活动及环保的方向，因此，茶叶企业必需指定、实施自身发展策略，强化企业内部决策部门或人员的绿色管理意识。其次，培养茶叶企业职工的绿色观念。茶叶企业必须认识到绿色管理在本质上属于群体性文化，需要群体行为的参与，因此，茶叶企业必须向企业内职工进行绿色观念教育，培养或鼓励其环境保护意识或行为，进而创建适合低碳经济发展的企业环保文化。茶叶企业内，领导应该带头树立企业的持续发展观念，环境价值观、资源保护及法律观念，而员工也要通过自身学习将环保技术应用与茶叶产品加工过程，尤其生产一线职工更要自觉参与企业文化学习和茶叶技术的创新，为企业的发展加油助力。

4结语

低碳经济发展的大背景下，绿色管理模式对茶叶企业发展的意义愈加明显。茶叶企业在其未来实际经营活动中，应该重视对低碳环保技术的应用，以绿色管理意识、管理制度、管理文化提高企业市场竞争力，这不仅有利于茶叶企业提高自身管理水平，适应国内绿色茶叶发展趋势，更能重塑我国茶叶的国际形象，促进我国茶叶经济的国际化发展。

参考文献

茶叶企业经营管理例8

随着人们养生理念不断发展，如今关于健康与绿色已经成为人们的普遍共识，因此如何才能享受到健康与养生，值得我们深入研究。茶叶在我国有着几千年的饮用历史，但是在近代，随着西方饮料和咖啡等融入，致使茶叶的地位和市场受到了一定影响。

1电商时代茶叶企业经营新模式的内涵和特点分析

随着互联网应用发展不断成熟，如今O2O这一新兴的商业模式在我们国家发展迅猛，取得了长足进步；O2O与我们的生活息息相关，紧紧联系在一起，各行各业发展都离不开这一模式。茶叶企业也不例外，更是如此。对于O2O模式应用来说，企业经营及具体财务状况直接充当了企业发展的供给角色，因此可见茶叶企业财务管理工作对整个企业发展的价值和意义。目前，整个茶叶行业正处于快速发展的新时期，因此暂时不会出现一家独大的局面，而是维持上百家共同争夺茶叶消费市场的现象。所以，在现阶段，茶叶企业除了要提升自身产品的品质和内涵，丰富销售渠道、完善自身宣传推广途径以外，还需要对自身经营模式及盈利思路进行一系列有效的摸索和调整。可以说，当前所处的互联网电商时代，这是时代的最大特点，因此，茶叶企业想实现自身发展，必须充分融入这一时代要求。O2O模式无疑于当前茶叶企业发展的新变化。O2O这一新兴商业模式在我国发展迅猛，凭借其良好的商业前景，能较容易获得其他资本的有效支持，助力自身发展。然而，随着改革深入，整个市场经济发展不断成熟，如今O2O模式经营也在面临全新问题，企业融资面临的困难进一步加大，茶叶企业获得资金的渠道遭遇更大阻力，因此茶叶企业如何有效适应时代特点，打破经营困局，就值得自身有效研究。此外，随着80、90逐渐成为消费主流，其消费观念对整个消费市场也起到了极大影响和作用。除了产品特点外，其消费习惯中更倾向于互联网消费，因此这就为茶叶企业探索应用新模式提供了重要借鉴和参考。但茶叶企业在应用新的经营模式时，应该充分认识到在全新经营模式应用的同时，企业经营发展的资金状况及发展融资来源也发生了重要变化。就当今经济发展形式而言，资金对于企业发展的价值和重要性不言而喻，长期以来是否能够及时筹集到企业发展所需资金在很大程度上直接影响到企业经营实效的实质性结果。因此，科学、合理有效应用金融获取企业发展所需资金，将有效促进企业发展。

2企业O2O模式应用发展概况阐述

从2003年开始，各种生活服务类网站兴起。其成功打开了生活服务市场，让广大网民享受便利生活。此后几年，随着消费者电子商务理念及支付能力逐渐成熟，O2O模式逐渐发展成熟起来。随着电子商务的不断发展，其适用领域也在进一步扩大，根据有关统计数据表明，如今通过京东商城、天猫商城和淘宝网，进行交易的茶叶量已经远远大于实体店消费。可以说，O2O模式在茶叶企业的应用、发展，助推了整个茶叶行业的发展进步。当前，互联网、信息化建设进一步发展成熟，茶叶企业只有结合时代变化，调整自身经营方式，才能有效提升自身经营状况，有效助推自身经营发展，为茶叶企业经营发展注入新活力。O2O运作模式主要包括运营平台、线下经营实体、消费者、第三方支付平台及其他相关方等多种元素，这些元素的存在，是整个模式运转的关键，通过有效借助互联网和相关终端，从而完成整个交易。对于整个O2O的模式运作而言，加强O2O平台管理和第三方支付平台的全面合作，才是决定企业未来发展的重要和关键。这一模式的运营价值，首先，O2O模式应用过程中，有着巨大、复杂的价值体系，通过将这一模式应用到商品线上的预约，线下茶叶企业来说，可以科学、准确依据顾客的订单信息，合理安排自身资源，从而有效降低经营支出。而对于消费者来说，通过借助互联网技术，让消费者对自身消费理念有更清楚的了解。从而提升消费者的消费实效，降低消费者的消费成本。通过利用O2O模式，不仅符合时展特点，同时也大大降低了企业的运行成本，弱化了茶叶企业生产地较为偏僻这一客观劣势。当然，随着互联网电商应用不断成熟，任何茶叶企业只有走O2O模式才能适应市场竞争，才能满足企业发展需求。这一模式的盈利点主要在于：首先，是产品的利润差，O2O模式能提供客户的就是生活服务，引导其线下消费，增强用户良好的消费体验。这种差价就是产品的利润差。通过利用这一模式，能够有效降低企业运行成本，也能让企业让利消费者，从而实现消费者与商家的利益共赢。企业O2O模式在应用过程中，其资本来源是企业的健康发展的重要动力和关键。但当前很多茶叶在应用这一模式过程中，由于受到市场竞争、资源环境条件限制、经济形势等一系列主客观因素作用，很多茶叶企业经营面临较为困难的境界。在企业资本融合方面，多数茶叶企业仍处于发展的成长阶段，因此很多茶叶企业需要大量资金做支撑。但现阶段很多茶叶企业由于自身规模较小，缺乏担保资金，加上申请流程较为繁琐，所以茶叶企业发展需要有资金做支撑。

3互联网电商时代茶叶企业经营财务状况分析

根据有效数据显示，在互联网电商时代，茶叶企业发展遭遇巨大困境，其主要表现在对消费市场发展方向和趋势把握不够，很多茶叶企业的产品很难与市场消费实际相匹配，致使很多茶叶产品很难在市场上占据相应的位置。茶叶企业作为产品导向型企业，一旦产品营销受阻，其企业运营和资金回笼必然会受到很大影响。在互联网电商时代，茶叶企业经营财务状况受国家政策、金融组织和企业自身三方面因素影响，因此存在的问题也主要集中在这三个方面。3.1政策不完善，茶叶企业融资缺乏有效保障从现阶段茶叶市场经济发展实际看，“老字号”茶叶企业仍然是整个市场的核心和关键；因此，国家政策对这一类企业的支持力度大于其它新兴茶叶企业，从而造成多数茶叶企业面临政策环境失调。根据目前整个茶叶行业发展情况看，现阶段整个茶叶市场中，新兴茶叶企业占比重超过了一半。而从目前茶叶企业发展所面临的政策环境看，现阶段整个法律机制中很少有关茶叶企业新兴融资模式的法律法规制度。茶叶企业融资政策不健全，没有较强执行性的专项法律对茶叶企业融资过程进行具体细化。此外，在茶叶企业直接融资方面存在完善的保障机制做有效支撑。无论是直接融资，还是间接融资都缺乏完善的支持机制。而目前多数茶叶在经营过程中，其资本筹集多依赖民间借贷。这一方式不仅缺乏有效担保政策，同时也很难保证资金借贷链条的完整性。一直以来，很多茶叶企业的经营规模都不大，其在资金利用上，缺乏对国家政策的有效研究，因此很难寻找到适合自身经营的资本。但客观上讲，造成这一现象的原因与国家政策体系不到位有直接关系。3.2金融保障机制不到位，企业缺乏有力资金支撑很多金融机构组织对茶叶企业发展贷款不“感冒”。通常情况下，银行金融机构都热衷于追求利益最大化的资金借贷机构，这大大增加了茶叶企业的融资难度。随着市场竞争不断加剧，茶叶企业凭借自身经营实力很难有效应对市场竞争压力。在互联网时代，企业发展压力不断加大，无论是自身经营模式，还是发展规模水平都亟需提升。但目前多数金融机构有着一系列极其复杂、较为严苛的审批机制，因此在现实情况下，茶叶企业需要经历更为严格的审查机制，时间成本很高，从而错过发展机遇。3.3茶叶企业财务经营管理能力较弱茶叶企业发展过程中，财务经营管理能力水平的地位和价值日益重要。财务经营能力高低直接关系到企业的盈利状况和经营效益。当前茶叶企业在发展过程中，面临新的时展环境，电商和互联网时代，茶叶企业只有高效运营，才能实现时代需要。现阶段多数茶叶企业在成本管控方面，经验较为匮乏，其经营利润很难得到有效保障。此外，茶叶企业在发展过程中，需要有完善有效的发展资本做支撑，目前很多茶叶企业缺乏有能力的资金运作能力。较弱的财务管理能力，使得很多茶叶企业不能有效应对市场竞争。在互联网电商时代，茶叶企业想要满足市场竞争要求，必须有针对提升财务经营管理水平，完善自身资本运营能力。

4结语

如今，随着整个国家经济环境不断改善，加上人们健康理念日益成熟，如今越来越多的人将饮茶发展成为自身的生活习惯，而这就为茶叶企业经营发展带来了广阔的市场空间。因此，对多数茶叶企业来说，当前正处于快速发展的机遇期，对茶叶企业来说，作为产品导向型企业，其茶叶产品的市场接受度好坏直接关系到企业的经营发展。同时，在茶叶企业经营过程中，其企业运行资金的充足状况也影响到企业发展。对当今茶叶企业发展经营来说，最大的时代特点和价值在于互联网电商模式的不断兴起和发展，也就是茶叶企业能否适应O2O模式，直接影响到茶叶企业的长远发展。

作者:黄华珍 单位:恩施职业技术学院

参考文献

[1]王涛.茶叶企业经营形势特点分析[J].经济论坛,2013(9):58-63.

[2]李孟.电商时代企业经营思路调整研究[J].理论界,2013(17):189-193.

茶叶企业经营管理例9

中图分类号：F307.12 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2014）01-0264-02

1 澜沧县茶产业发展的现状

澜沧县是世界茶树的原产地和驰名中外普洱茶的发祥地，种茶、制茶、饮茶、贸茶历史悠久，茶文化丰富浓重，早在三国时期就有史籍记载。解放后在历界党委、政府的高度重视和正确领导下，茶产业得到了长足发展，已成为澜沧县第一大支柱产业，到2012年澜沧县茶叶总面积达45.6万亩，茶叶总产量11800万吨，其中普洱茶产量4048吨，名优绿茶产量1849吨，红茶3吨，大众毛茶产量5900吨。茶叶总产值76143.37万元，其中第一产业产值28280.6万元，第二产业产值39487万元，第三产业产值8375.77万元。涉茶农户6.8万户，涉茶人口28万人，茶农人均收入515元。全县共有茶叶初制所138个，茶叶精加工企业5个。茶产业已成为澜沧县农民增收、企业增效、财政增收的重要支柱产业。

2 澜沧县茶产业发展中存在的问题

2.1 茶园管理不到位，低效茶园面积比重大。澜沧县茶叶种植面积居全市第一，但茶园管理水平参差不齐，低产茶叶面积较大，效益不高。

2.2 茶园中农药的使用较为频繁，农残留问题严重。由于茶农文化水平较低，生态环保意识淡薄，为了控制茶树病虫害，盲目使用化学农药，使大多茶叶产品农残超标。

2.3 茶产业组织化程度低，企业规模小，经营分散，难以形成产业合力与整体竞争优势。有的甚至一户一个茶厂，这种千家万户小规模生产，使先进的技术难以推广，机械化水平低，茶叶质量无法保证，企业的市场竞争局限于价格为主的低层竞争，难以形成规模经济和整体竞争优势。

2.4 加工车间简陋，生产设备陈旧，卫生条件差，生产工艺落后，产品科技含量低。

2.5 缺乏高素质人才队伍，企业管理水平低，资源运用与新产品开发能力差。由于茶产业都实现了民营化，企业家族化管理比较突出，“小富即安”意识较强，培养的科技人才流失大，缺乏引进留住高素质人才的激励机制。

2.6 茶叶企业经营思路保守，市场观念淡薄。澜沧县茶叶企业一直以来自觉或不自觉地实施以量取胜的战略，不注重茶叶品质的提升或茶叶产品价值的深挖掘，不注重创建自己的品牌。因此，在竞争激烈的茶叶市场上叫得响，打得出去的品牌较少，形不成规模名牌效益。

2.7 企业、基地整合难度大，产业链延伸度不长，低水平的小企业大量存在，对改进工艺，开发创新产品、市场开拓、资源的有效整合等方面缺乏动力。

3 澜沧县茶产业发展的对策

3.1 提高基地管理水平，打造优质茶叶原料基地

3.1.1 加快生态茶园工程建设，提高茶园标准化管理水平，推广实施全国标准茶园建设技术，对茶园建园基础差、未老先衰的茶园实行低产茶园改造，通过改树、改园、改土、改植换种等措施，使其达到标准化茶园要求。大力推广无性系雪芽100号、景谷大白茶、长叶白毫等无性系良种，通过技术培训，规范提高茶农的综合管理水平，提高茶叶平均单产和内在质量，提高鲜叶价格，使茶农真正得到实惠。

3.1.2 将澜沧县全部茶园建设成为生态茶园，每亩种植适宜树种8-10株、6个树种以上，使茶园符合生物多样性的要求。在茶叶建设上，应建立以茶为主，茶与经济作物等立体组合栽培的生态茶园，各种作物合理配置，共生互利。形成立体植物组合，改变群落内水、气、光、热状态，促进其他生物的多样性发展，控制茶园水土流失，增加土壤肥力，加强茶园农业工程建设，运用先进的蓄水、节水技术，补充和改善土壤肥力，引进生物种群，改良土壤结构。在景迈、芒景实行高密度留养，每亩留养茶树160株，其于茶树全部砍除。

3.1.3 综合防治茶园病虫害。在全县茶园中推广应用农业、生物、物理防治技术，对茶园病虫害进行综合防治，如当前推广的黄、蓝板粘胶诱杀及太阳能杀虫灯等，大力推广运用生物农药，避免污染，积极推广测土配方平衡施肥、茶园铺草和有机肥施用技术，降低和消除化肥对茶园土壤及水资源的污染，采用茶园合理修剪、及时分批采摘、疏枝清园、绿肥种植等农业措施，率先在茶产业中走出一条生态、安全、发展之路。

3.1.4 规范农贸市场，加强茶园投入产品的管理。农资经营单位必须设立茶叶专用农药、肥料专柜，并标明可在茶园中使用的农药、化肥及生物调节剂。同时引导龙头企业和茶叶合作社加强对茶园肥料、农药等投入产品的管理，建立统一档案、记录“四统一”的茶园投入产品管理模式。组织力量对茶叶生产中投入产品使用及投入产品市场进行监督检查和抽查，严禁采购使用国家明令禁止在茶园中使用的农药，实行源头控制和产期监督相结合，杜绝各类农业禁用产品进入茶园。

3.1.5 做好《茶园登记证明》工作。县茶办要借助《茶园登记证明》工作，积极引导企业和合作社发展优质生态茶园，全县1000亩以上的基地必须申请办理《茶园登记证明》，并按要求记录好茶园投入品的名称及农艺措施的时间和方法，为下一步申报地理标志产品打下基础，同时为茶企业品牌创造行之有效的条件。

3.2 发展专业合作组织，组建茶叶合作社

3.2.1 加强对茶叶专业合作组织的统一领导。重点发展“龙头企业+茶叶合作社+基地（初制所）+农户”的产业化运营模式，对茶叶专业合作组织的组建给予正确引导，由茶叶合作组织对茶产品牌、统一价格和统一销售，实现茶叶加工企业与分散茶农之间的对接，从源头上加强茶园的科学管理，提高茶叶产量和原料质量。

3.2.2 不断完善茶叶专业合作社内部管理机制，引导茶叶专业合作社向股份制方向发展，完善运行机制，推动茶叶专业合作社组织优化发展。

3.2.3 出台有关茶叶专业合作社规范性管理措施，加强开展对茶业专业合作组织的规范化管理，处理好社员的利益关系，提高专业合作社的管理水平。

3.3 推广茶叶清洁化加工，提高行业综合实力

澜沧县要按照“食品质量安全市场准入制”的要求，对全县茶叶加工企业分阶段、分步骤全面整改，推广加工清洁化生产，推广成套名优机械，推广清洁化能源、机械，改善加工环境。

3.4 加强行业监督，整顿和规范茶叶市场秩序

开展清理整顿澜沧县普洱茶市场秩序工作，打击假冒伪劣产品，制止虚假宣传及暴利行为，共同保护“普洱茶”声誉，维护生产、经营和消费者的合法权益。取缔加工条件差、管理粗放、不符合食品卫生标准、造成资源浪费的茶叶初制所和普洱茶加工厂，扭转茶叶初制所泛滥、无序竞争、抢夺原料、竞相压价的行为，共同维护正常的茶叶市场经营秩序。

3.5 提高茶产业集中度，整合资源扶强龙头企业

3.5.1 整合现有企业。澜沧县茶产业由于规模小、经营分散，存在着诸多问题困扰，比如产业组织化程度低、经营保守、管理保守、管理落后与技术力量不足等。必须进行整合，要鼓励一批实力强、管理优的企业，以兼并、收购、参股、控股等多种方式参与乡村茶厂及茶园的经营管理，用现代企业管理理念改变茶叶企业小、散、弱的局面，整合提高产业发展水平。

3.5.2 实施品牌战略。品牌之所以重要，是因为品牌可以永恒，产品却不能，产品是有生命周期的，不是永恒不变的。因此，建立品牌能够增加产品的价值，注意产品的品牌与企业文化的协调，增强品牌的文化力与营销方式的文化内涵。茶叶包装应符合现代消费理念的变化，从包装材质、外形、装饰、规格及包装设备等方面入手，不断推出符合时代潮流、适应市场要求的品牌。

3.5.3 引导中小企业为龙头企业配套，促进产业专业化分工。鼓励技术创新能力较强和拥有一定产品优势的中小茶叶企业集中力量塑造产品品牌，走市场化、品牌化的发展道路。

3.5.4 茶叶企业要积极研究开发新产品，一般新产品的开发第一阶段是调查研究和前期开发阶段；第二阶段是样品设计和试制阶段；第三阶段是小批试生产阶段；第四阶段是正式生产和销售阶段。

3.6 加大招商引资力度，增强茶产业发展后劲

3.6.1 将茶产业作为澜沧县招商引资重点，建立茶叶招商项目库，在土地、税收、融资等方面制定招商引资的优惠政策。通过引进有科技创新能力、市场开拓能力强、品牌运营管理经验丰富的大型企业到澜沧县投资开发茶产业，带动澜沧县茶产业发展，共同做大做强澜沧县的茶产业。

3.6.2 鼓励龙头企业和外商以租赁、承包的形式开发生态茶叶基地。鼓励本地龙头企业与国内外知名企业通过嫁接联营，充分利用本地资源优势和外来企业的资金、品牌、网络优势，做大做强澜沧县茶产业。

3.6.3 重点鼓励拥有先进的经营管理理念和资本实力及市场营销体系，并掌握着普洱茶和绿茶的国际贸易渠道，在普洱茶和绿茶的国内茶叶主销区拥有丰富的客户资源的客商在澜沧县内投资建立茶厂，给予一定的特殊优惠政策，提升澜沧县茶叶企业的营销能力。

3.7 完善茶叶流通体系，建立茶叶交易专业市场

3.7.1 由政府规划出资新建占地不少于100亩的具有现代茶叶专业市场功能的茶叶交易市场，为企业和茶叶商家创建茶叶交易平台。集中展示、批发、销售普洱优质名茶，提高澜沧县茶叶的品牌竞争力、市场占有率和区域辐射力。

3.7.2 帮助企业建立网络销售平台。通过互联网一是便于企业贸易交流合作，二是可以引起人们对于该茶叶其他的文化关注。同时企业还可以在网络平台创建有关互动活动，如论坛、博客等，让企业能从网络中部分了解消费者的动态思维，形成相互交流与沟通的良性循环机制，从而有利于企业向纵深方向发展。

3.8 加大财政支持力度

3.8.1 加大对茶产业发展的支持力度，每年设立一定的专项资金，以项目为纽带，整合有关项目资金，重点支持茶产业优质原料基地建设、茶叶化工产品开发、品牌培育、市场开拓、清洁化生产和加工自动化设备研发应用。

3.8.2 鼓励各职能单位积极向上级部门申请茶叶项目资金。

3.9 加强科技创新研发，落实科学普洱行动计划

3.9.1 推进普洱茶功效研究，开发功能普洱茶产品。通过加强对普洱茶调节人体综合代谢和普洱茶发酵过程微生物作用的研究，加快对普洱茶降血脂、抗肿瘤、抑制膳食脂肪吸牧、安神等保健功效的机理研究和论证。

3.9.2 加强关键技术攻关。茶企业要和高等院校、科研机构、社会上有关专家或其它企业等在内的科研单位进行技术合作，每年安排若干科技项目，对茶树种资源保护利用、新品种选育、产品质量安全、制茶工艺创新、精深加工等共性关键技术进行科学研究。对茶叶科研做出重大贡献的科研人员，各级政府要给予表彰和奖励。建立政府主导、社会参与的多元化科技投入体系。鼓励科研院所、农业技术推广部门的技术人员参与茶叶技术承包、产品开发，创办茶叶经济实体。

参考文献

[1] 《普洱市茶产业十二五规划》.杨显鸿等.

茶叶企业经营管理例10

茶叶是黄冈市的主要经济作物之一，已成为黄冈市当前效益农业的主要发展支柱产业。具有显著特色和地域优势的黄冈茶产业已成为黄冈市部分山区、半山区农民增收的主要途径，为认真贯彻落实“中央1号”文件精神，切实解决“三农”问题，最终实现农民增收，发展黄冈市茶叶经济已迫在眉睫。

一、黄冈市茶叶生产现状

1、黄冈市茶叶总规模大，企业规模小，经营分散

黄冈市位于湖北省东部，大别山南麓，属亚热带季风气候区，光、热、水资源丰富，雨量充沛，日照时间长，湿度大，无霜期长，适合茶树生长。黄冈市产茶历史悠久，在唐代黄冈就有宫廷贡品茶，宋代朝廷在蕲州就设有专营茶叶的机构。改革开放以后，黄冈市委、市政府提出大力发展茶叶经济，现在黄冈市七县二市一区均产茶叶，茶园面积共计30万亩，从事茶叶生产、加工、销售的人员达50余万人，茶叶总产量6500吨，总产值5亿元。今天，黄冈市正发展成为湖北乃至全国的主要茶叶生产区之一。

在联产承包责任制为主导的农业生产体制下,黄冈市的茶叶产业资源被分配到从事茶叶生产、加工、销售的几千余家企业，企业规模普遍较小，80％从事生产的茶叶企业，茶园面积在500亩以下，产值在10万元以下，有近一半面积的茶园在农户手中，从事加工的茶叶企业平均年生产能力在1000公斤以下，销售以个体户零售为主，经营分散，缺乏具有影响力大,知名度高的茶叶企业。

2、黄冈市茶叶发展不平衡，整体水平偏低

茶叶产业属于劳动密集型产业，入世对茶叶产业的发展带来了良好的发展机遇，使黄冈市茶叶产业得到较快发展。目前部分地方实行“公司+基地+农户”和“公司+农户”的管理运作模式，发展壮大了一批茶叶企业，使他们生产的茶叶占据了黄冈30％以上的市场份额，主导着黄冈市高档茶叶的生产消费市场。尽管如此，黄冈茶叶企业的发展仍不平衡，整体水平偏低，80％以上的茶叶企业的生产销售人员是以农村务农的农民为主，文化素质普遍低下，缺乏技术骨干，难以接触先进技术和先进管理理念，管理粗放，产品技术含量低，故导致黄冈茶叶在低附加值产业链上徘徊。

3、实施名牌带动战略，提高产品知名度

自改革开放以来，黄冈市委，市政府提出实施名牌产品带动战略，黄冈市名优茶开发取得了显著成效。在1995年第二届中国农业博览会农产品评比中，黄冈市茶叶获得2个金奖，3个银奖，在第五届“中荣杯”和第三届“中荣杯”全国名优茶评比中，有2只茶获特等奖，5只茶获一等奖。在实施名牌产品战略的带动下，名优茶生产始终呈现出产销两旺的良好态势。名优茶已成为黄冈茶农增收的主要来源，从而也终结了黄冈茶叶“有茶无名”的历史。

4、扶持龙头企业，增强辐射带动，提高茶叶经济效益

随着市场经济的发展，千家万户的小生产与大市场的矛盾日显突出。近年来，黄冈市重点培育了一批茶叶加工龙头企业，通过独资、合资、引资等多元化方式建立茶叶生产基地和茶叶加工厂，引进国内先进的清洁化、标准化茶叶生产加工线，从而实现了茶叶生产的规模化和加工标准化，初步形成茶叶产业化格局，提高了茶叶经济效益，从根本上解决了在黄冈茶农中普遍存在的“户户冒烟，家家炒茶，分散经营”的小作坊现象。

二、存在的主要问题

1、产业化水平低，龙头企业带动能力弱

近几年黄冈茶叶生产虽然发展较快，但由于茶园分散在农户手中经营管理，导致规模化程度低，茶叶生产、加工技术不规范，产品质量不稳定，龙头企业、基地、农户之间已初步建立了松散的利益共同体，但联合的紧密度不够，辐射带动能力仍较弱，各企业在价格上的无序竞争普遍存在。

2、茶叶市场竞争秩序不规范

在市场经济条件下，许多小茶叶加工企业为了一已私利，相互杀价，质价不符，以次充好，冒牌茶叶等现象时有发生。比如黄冈茶叶中尤以英山云雾茶最为著名，而市场上假冒的英山云雾茶更是比比皆是，使消费者很难辨别真伪，严重扰乱了黄冈茶叶市场竞争秩序，影响了黄冈茶叶的声誉。

3、茶叶产品品牌化意识差，良种茶园比例小

黄冈茶叶尽管在几届中国国际农业博览会和近几届“中茶杯”名优茶评比中均获得过好的奖项，但产品的产业化程度低，品牌知名度低，茶叶加工中标准化意识差，无标生产现象普遍存在。由于分散的茶园管理和小作坊茶叶加工方式，导致技术推广普及率低，获得“中茶杯”特等奖的茶叶藏在深闺，没有形成更好的经济效益，真可谓“好酒也怕巷子深”。同时黄冈市现有的投产茶园和近几年新植的茶园仍以群体品种为主，没有引进良种和当家品种，这也在很大程度上制约了茶叶生产向优质高效方向发展。

三、可持续发展对策

针对黄冈茶叶生产的现状及存在的问题，特制订出可持续发展对策，主要有如下几点：

1、扶强龙头企业，提高产业化水平

黄冈茶叶生产主要是农户分散经营，家家炒茶，户户卖茶，生产规模小，成本高，产品质量标准不统一，社会服务化程度低，新技术、新成果推广普及进度缓慢。同时以茶农个体为主参与市场流通，由于信息不灵而导致产销脱节，茶农承担风险大。所以全市茶农应在自愿的基础上搞好联合，鼓励企业承包，租赁茶园，扩大规模，走“龙头企业+基地+农户”的产业化路子，广大茶农就会在这种联合中得到实实在在的利益。

2、搞好“双培”工作，提高科技素质

面对千家万户分散经营管理的局面，要根据茶叶分散经营实际和生产季节性强、周期性长的特点，对基层技术人员进行新技术培训，对茶农采取课堂讲授与田间指导相结合的方式普及科技知识，全面提高业务干部和茶农的科技素质。通过技术培训，使黄冈辖区内的英山县、麻城市、浠水县、武穴市等重点产茶县市基本达到村有技术员，户有明白人，从而促进茶园管理和茶叶加工水平不断提高。