农学专业实习例1

“三农”问题是我国现代化建设和全面建设小康社会的关键所在，其核心是农村教育问题。站在为农村经济发展培养实用人才，为高等院校输送合格人才和为城镇化进程输出经过培训的高素质劳动者的高度，采取灵活多样的办学模式，加强学生的职业意识和技能培养，强化养殖业(包括特种养殖)培训和畜牧业、大豆产业、有机食品、绿色食品等项目的技术推广，加大推进“绿色证书”教育，不断增强我省农村中等职业技术教育的针对性和实效性。

二、明确涉农教学的培养目标

高等职业技术教育有别于普通高等教育，更与传统的中等职业教育存在等级上的差别。高等职业教育应该办出自身特色。以培养适应县域经济发展和产业结构调整的高等技术应用型人才。我国规定高等职业教育的培养目标是：在保证个人可持续发展的基础上。以社会职业岗位(群)的需要为依据，培养生产、管理、服务第一线所需要的、能将客观规律和原理转化为物化形态的、直接为社会创造价值的高级应用型、技能型人才，以适应地方生产、建设、管理、服务第一线的需要。

三、坚持“三个结合”原则

1、坚持“教学与生产指导相结合”原则

结合当地季节，气候等因素，教师指导学员进行农业生产。指导内容予以农业生产实例为主，如春季备耕、备种、备肥，播种，田间管理，病虫害防治等。

2、坚持“教学与调查回访相结合”原则

在实践指导教师结束田间指导之后，通过电话、网络等媒介进行回访，询问农业生产情况，并及时解答学员提出的疑难问题，必要时派专业教师到实地进行解决。

3、坚持“教学与生产实际相结合”原则

应结合农业实践，适时地调整实践教学内容与方案。不仅仅是学员关注的课堂技术传授与实践中的“奇法妙招”，而且要把典型农民专业合作社作为涉农专业学员的实习基地，为学员介绍合作社的运行机制和管理模式。促发抱团闯市场的激情和想高效益就必须有组织上规模的经营意识，有力地提高农民组织化程度和农业产业化水平。

四、优化涉农专业实践教学的形式结构。

涉农专业本身就具有特殊性，“五里不同风，十里不同俗，一村一品”的农业生产特点，决定着涉农教学必须突破常规，结合科教支农、科技兴农、科学富农，推动乡镇地方农业产业、经济发展，应学员之所需，教学员之所用，采取灵活多变的教学方式。

五、全面实施实践教学体系

实训实习难是困扰当前我国职业技术教育发展的普遍性问题，各职业院校要注重借鉴国内外先进经验和作法，积极寻找出路，我部结合村屯区域特点以及自身师资情况，采取如下几种教学方法：

1、教师实地指导，开展专业实习

根据村屯区域种养殖特点，选择学员共性问题，实践指导教师在实地进行分析讲解，巩固理论知识，强化理论与实践相结合的能力。

2、建立家庭式实习实训基地，稳固实践教学效果

涉农专业培养的学生，不但要有较强的生产实践、推广、实验和管理生产的技能，还应具有掌握基本理论知识的能力。这除了加强和改革理论教学各环节外，还要十分注意加强理论知识与社会实践、生产实践、生产劳动相结合的教学环节。这除了在实验场(站)进行外，更有必要选择几个有代表性的学员自家地作为家庭式实习实训基地，选派老师定期轮流到实习实训基地去从事于教学、生产、实验和推广等活动。学员也定期去进行生产实践和教学实习的活动。让学生在实习实训的过程中，从设计方案、实际操作、分析问题、解决问题、教学和生产、教学管理等方面得到直接的全面的实际锻炼，培养学生的创造性实验能力、生产计划能力、生产实践能力和教育、教学能力。

3、实习基地建设，推动区域经济发展

实践教学环节是涉农教学的重中之重。是决定教育质量高低的重要因素，而实习基地的建设。又成为限制实践教学的主要因素。学院高度重视实践教学的内涵建设，已经成功建立了高规格的校外实践教学基地。为涉农实践教学的开展提供了更稳定和完善地保障。

六、实践教师队伍的建设

农学专业实习例2

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）29-0214-02

对普通高等学校特别是省属高等学校农学类专业，在人才培养模式的构建上注重“应用型”专门人才的培养是目前适应新时期变化，面向农业、农村的基本教育模式。然而，目前在校外实习实训基地建设方面出现了选择和建立基地难度大、长期性和稳定性不够、实习实训效果不理想等诸多问题[1-3]，这些问题的出现严重影响了高校着力提高教学质量。本文对产生这一问题的根源进行了初步探索，并根据湖北民族学院林学园艺学院在建立校外实习实训基地的实践，提出了对策措施。

一、校外实习实训基地建设存在的主要问题

校外实习实训基地建设是以学校为主，但不是学校单方面能完成的建设项目，而是学校与校外企业或事业单位的多边合作型共建项目。高校的办学宗旨是追求教学水平、提高育人质量，企业或事业单位追求的目标显然与高校存在着差异，企业更加注重的是追求效益和利润。由于双边合作追求目标的差异，在实习实训基地的建设中出现困难甚至矛盾也是情理之中的，主要体现在以下方面。

1.校外合作方存在的问题。建立校外实习实训基地，其主体活动是为培养大学生实践动手能力而开展的实践教学活动，这就在客观上要求校外单位接纳一定数量和规模的学生参与到合作方的生产和工作实践中去，由于大学生的实习实训活动是一种实践、锻炼和学习的“非熟练”过程，在一定程度上会影响、干扰合作方的正常生产活动，导致大学生的参与给合作方在管理、生产、安全等方面增加了压力，致使生产成本提高；另外，为配合学校的实践教学活动，合作方还要抽出部分技术骨干作为实习指导教师，以帮助和培养学生的实践动手能力，增加了合作方的人力资源成本，影响和降低了合作方的生产效率等。这种实习实训活动达到了教学单位的目标和学校的办学宗旨，但它是以增加合作方的成本和降低合作方生产效率和质量为代价的。因此，当学校期望在相关企事业单位建立实习实训基地时，有些企业或事业单位常常表现为不情愿、不配合、甚至不接纳，这是导致建立实习实训基地困难的主要原因。

2.办学单位存在的问题。提升教学水平、提高育人质量是高校生存和可持续发展的生命线，作为农学类专业其核心是培养具有创新意识和动手能力的“应用型”合格人才。在实际教学中，仍然存在一些亟待解决的问题，主要表现在以下方面。①教育观念陈旧，缺少对实习实训基地建设的积极性和主动性。近年来，尽管在各专业人才培养模式的构建方面进行了较深入的探索，在《本科人才培养方案》的修订方面进行了较科学的设计，特别是对实践动手能力培养的课程体系进行了较深入的改革，但在实际教学中“重理论、轻实践”的现象仍然存在，对“应用型”人才培养的内涵理解不够。教学实习实训基地是培养学生实践动手能力的重要平台，基地建设的质量直接关系到学生实习教学质量。但部分教师对基地建设的重要性认识不够深刻，在建设过程中也缺乏积极性和主动性。②实践教学活动缺少系统、规范管理，降低了校外合作方的配合力。有的专业或课程在校外实习实训前没有制定完备的《实习教学大纲》和详尽的《实习教学计划》；开展实习过程中对实习指导教师在责、权、利方面没有明确的制度或规定，导致在实习实训过程中指导老师责任感不强，管理不严，效果不理想，没有达到实践教学的预期目标。同时还给实习实训合作方增加了负担，影响了实习基地建设的持续性和稳定性。③校外实习实训基地建设经费投入不足，降低了基地建设的驱动力。在高校招生人数增加，教学资源不足的情况下，目前，普遍重视校内教学资源的投入和教学平台的建设。而对校外实习实训基地建设尤其是高校与校外企事业单位共建的实习实训基地投入严重不足甚至没有投入。学校对基地所在单位只索取不给予，不仅制约了实习实训基地建设的水平和质量，降低了合作方的积极性，同时也影响了学生实习实训的教学效果。④高校服务社会的功能没有得到充分发挥，降低了基地建设双方的合作力。高校的优势是人才，是技术，依托人才和技术优势服务社会、服务企事业单位，既是高校的责任，也是促进校企结合、校地结合的关键因素。但目前较多的科研成果、关键技术停留在学术刊物上，或停留在实验室中，未能转化为服务企业、服务地方经济建设的生产力。因此，降低了基地建设双方的合作力。

二、农学类本科专业实习实训基地建设

湖北民族学院林学园艺学院是一个以农学类本科为主的二级学院，现开设有林学、园艺、园林普通本科专业。长期以来，结合区域资源优势和自身的办学特点，注重对人才培养模式的探索和“应用型”人才的培养。如园艺、林学专业构建了“职业定向式三阶段教育应用型人才培养模式”。在该培养模式的指导下，修订了各专业《本科人才培养方案》，并对理论和实践教学课程体系进行了科学设置。在此基础上，为达到“应用型”人才培养的目标，十分重视校外实习实训基地的建设，取得了较好的效果，基本做法体现在以下方面。

1.以互惠互利为基础，建立实习实训基地。要想建立稳定、长期、可靠的校外实习基地，彼此关切双方的利益是关键之所在。因此我院把重点放在了协调与实习实训单位之间在建设目标上的差异，本着互惠互利的原则，各展所长，各取所需。①学院与实习实训基地建设合作方实行技术资源共享。充分发挥我院林学省级重点（特色）学科多年来形成的技术和人力资源优势，以建立实习实训基地平台为契机与企事业单位积极开展合作，利用自身优势为企事业单位提供和开发相应的技术，解决关键技术难题，帮助企事业单位提高经济效益，实现互惠互利，形成协同发展的共生体。如我院的“星斗山部级自然保护区大学生实习实训基地”建立在星斗山部级自然保护区，根据该保护区的业务需求结合我院教学科研需求，在基地建立的理念上采用了“以科研促教学”，在基地建设方式上采用了“共同投资，合作共建”。近年来我们为星斗山保护区进行了植物资源普查、重点保护野生植物调查与规划、水杉及秃杉原生母树种群栖息地生境保护规划、病虫害防治等多项工作，为星斗山保护区的建设和发展提供了关键技术和技术支持；2013年我们与星斗山联合申报并启动了“湖北恩施森林生态系统定位观测研究站”的建设工作，双方真正形成了互惠互利的共生体。②学院与基地实行人力、物力资源共享。学生在课堂上所学的理论知识不仅需要在实践中检验，更需要通过实习来获取本专业的实际工作技能，培养初步的实际工作能力和专业技能。同时，通过对实习实训单位的了解、与技术人员经验交流、对员工的生活工作状况等全方位的了解，为学生了解社会提供了很好机会。如“星斗山部级自然保护区大学生实习实训基地”很好地解决了我院《树木学》、《植物学》、《生态学》、《测树学》等多门课程的实习。同时，实习基地的技术人员也是我院师资的有益补充，有时甚至是实习实训过程中不可或缺的组成部分。③学院与基地实行人才培养成果共享。以实习单位为培训基地，不仅使学校能够实现育人水平的提高，企事业单位也能从中发现人才，选择人才，实现基地共建，培养成果共享。随着企业实用性人才不足和大学生就业难这一矛盾的省级发展，学生的就业情况越来越不理性，企业的人才断层越来越严重。通过在实习实训中充分发挥基地的媒介作用，为学生提供了解企事业单位的窗口，为企事业单位搭建挑选适用人才的平台。这既为学生增加了就业机会，又为企事业单位引进后备人才提供了人才库，从而缓解了学生就业和企事业单位人才招聘的双重压力。

2.以综合利用为目标，丰富基地功能。高校在基地建设上应立足于长期合作，选择业务技术强，管理先进、在规模、层次和水平上具有较强的代表性，且有实力、有远见、有社会责任感的企事业单位作为合作方。同时，高校应充分发挥已有的科研技术、专业人才的优势，大力支持合作方的生产、科研工作，建成多专业综合，学研产一体化，长期稳定的基地。这样的基地容纳量较大（至少一次接纳30人），利于以班级或专业为单位开展实习实训；其次，企事业单位内部具较高的管理水平，不仅为学生的学习、生活上提供保障，还能在学生的就业观、价值观方面提供正确的引导；再次，基地本身具有一定的科研基础和研发能力，有利于形成“学、研、产”相结合的一体化实践教学模式。

3.改革校外实习的组织管理模式，加强教学质量的监控。①在管理上采取校企联动，齐抓共管。一是强化组织领导，加强沟通协调。二是强化贯彻执行，加强责任意识。由专任教师与合作方技术人员（实习指导老师）共同组建实习工作执行小组，具体负责落实实习工作的全面开展。学校与企业齐抓共管，共同指导、共同负责。②在实习实训方式上采取集散结合，统分相辅。实习实训在方式上不实行一刀切，根据需要适宜集中就集中，适宜分散就分散。③在实习实训程序上采取过程管理，实行目标考核。过程管理主要是突出对实习实训工作的事前准备、事中监管。事前准备就是要制定周密的实习计划，明确实习目的与要求、形式与时间、内容与考核等；开好实习动员会，宣讲好实习纪律，落实好安全教育。组织专任教师与学院签订《实习责任书》，实习学生与专任教师签订《实习安全责任书》。事中监管一是执行组成员要全程管理，监控实习全过程，二是领导小组成员要定期巡查，既监控学生的实习过程，也督查执行组的管理情况。目标考核采取双层双边考核，双层考核就是既考核学生的实习实训质量，也考核整个实习实训的成果；双边考核就是学生考核由校外实习指导老师与专任教师根据学生实习期间的综合表现对每位学生进行共同考核，综合评定实习成绩。

4.以长效运行为根本，强化经费投入及监管。校外实习实训基地基本上都是独立核算的经济实体，因此，要保障基地建设的长效性，学校不仅要高标准选择合作方，还要加大资金筹集投入力度。这就要求学校要多方筹集资金，我们主要是融合了学科建设经费、课程实习经费和专业建设专项经费共同投入，辅以实习单位资助和学生自筹等方式。在投入管理上我们专门制定了教学实习经费专项管理制度，提高资金监管的透明度，加强对实习经费使用的管理和监督，确保有限的资金发挥最大的功效，确保基地建设稳定有序长效的开展。

参考文献：

[1]蔡敬民，董强，等.高等院校校外实习基地建设新思考[J].中国大学教育，2009，（2）：77-78.

农学专业实习例3

二、生产实习管理松散

本科毕业实习期间多数存在实习与上课、考研、考公务员及找工作相冲突的现象。许多学生在毕业实习期间离校找工作，或者把大部分精力用在考研、考公务员等事情上，甚至不去做导师安排的课题任务。有的学生虽然参与了实习，但看到其他没有实习的同学，也慢慢产生了消极情绪，经常会找借口不去参加实验，最终导致毕业实习流于形式。另外，有的教师在指导学生实验实习时没有统一的要求，没有明确的目的，由学生分散独立完成，这样容易导致实习效果良莠不齐[6]。另外学校对学生实习目标和任务的管理比较模糊，对实习内容的考核缺乏严格的标准，所以很多学生经常以考研和找工作等借口，不去参加毕业实习[3]。有部分学生在实习期间，会去某些种子公司或中小学实习，这样可提高学生实践能力，让学生提前接触和认知社会，毕业后能在自己的工作岗位上游刃有余。但是这种实习方式也存在一定的问题，比如实习效果参差不齐，学生实习的积极性和实习单位的工作性质，都会影响到最终的实习效果。

三、提高农学专业毕业实习效果的对策

（一）采用“双向选择”方式，调动师生的积极性

首先，各院系应充分利用实习动员大会、座谈会等不同方式，对学生进行专业思想教育，使学生认识到毕业实习的重要性。同时，引导学生树立不怕吃苦、努力钻研、为农业科技服务的精神和决心。其次，实行“双向选择”机制，确定学生的指导教师。在大二下学期就给学生详细公布全院指导教师的具体情况，主要包括教师的年龄、毕业院校、学历、职称，具体研究方向及主要试验场所（如大田、实验室或外地）。让学生充分了解导师的情况后，再做选择。同时，向各指导教师公布学生的学习成绩和生活情况，教师再对自己名下的学生进行选择。每个指导教师指导学生的数量是一定的，尽量不出现两极分化的现象。这样一来，学生选择了自己感兴趣的研究方向和导师，导师也选择了自己中意的学生，极大地提高了师生的积极性。

（二）采用“集中”与“分散”相结合的实习方式

就河南的气候条件而言，暑期农作物种类较多、现场丰富，且正是农作物生长最旺盛的时期，根据这一实际情况原则上规定，毕业生在暑假和大四上学期集中进行毕业实习。同时，应该提前采用开会、谈话等方式，充分了解学生的毕业去向，如考研、考公务员、就业等，然后根据其就业意向，具体再安排其毕业实习时间。比如对于考研的学生，可将毕业实习安排在其考研结束后；对于选择就业的学生，可将毕业实习安排在大三暑假期间，随后可完全利用实习结束的时间去寻找就业机会或提前进入社会，提高就业率。

（三）严格实习管理，完善实习考核机制

实习期间各指导教师应执行严格的请假考勤制度，离开学校必须经过指导教师同意，对于无故不去实习的，报给辅导员，进行说服教育，情节严重的，给予一定处分。同时，由于毕业实习环节是一个比较复杂的过程，为确保实习质量，需制定一定的考核方式。考核内容包括实习日记、实习报告、思想作风及实习纪律、工作能力等几方面，以全面考核学生的综合素质，切实达到良好的实习效果。对表现优异的学生，给予一定的奖励和表彰，可优先推荐到合适的工作单位或高等院校。同时，也要对每位指导教师进行考核，考核主要通过学生打分、领导调研以及学生的毕业论文质量等方式，考核结果将与老师的职称晋升、年终考核等直接挂钩，进而提高指导教师对毕业实习的重视程度，达到更好的实习效果。

农学专业实习例4

【关键词】农学；毕业实习；问题；对策

农学类本科毕业实习是建立在农学理论基础上，是高校培养人才的重要实践教学环节。近年来，高等学校本科毕业实习质量逐年提高。但是，高等学校扩招导致的人均占用教育资源减少，“三农”问题面临新的机遇和挑战，对农学类本科毕业实习质量提出了新的要求。因此，提高农学类本科毕业实习质量，培养学生的创新能力和创业精神，是新形势下高等学校亟待解决的课题。目前在农业类本科院校，毕业实习环节存在如下问题：（1）通过对往届毕业生的问卷调查，我们发现大部分学生认为毕业实习在整个教学环节中对自己帮助最大。然而在校生对待实习主动意识淡薄，对导师依赖心理太重，把主要精力放在考研、考公务员、找工作等方面，导致从思想上不重视毕业实习。（2）生产实习环节缺乏有效的监控，导致有些同学在此环节有应付现象。其中，考研学生和工作的学生目标不同，对实习方向的需求也不同，如果统一安排收效较差。（3）在论文答辩过程中，我们经常发现一些试验做的还不错，但是论文写作水平较差，主要是由于部分学生平时很少浏览专业期刊，知识面狭窄、求知欲不足，对行业缺乏基本的了解，难以应付论文设计及撰写等综合性的工作。这导致学生很难在毕业论文中写出新意和深度的。（4）我国本科生招生规模不断扩大，出现师生比例不足、教师指导学生过多、毕业实习上经费较少、研究命题缺乏创新性等现象，影响了学生创新能力发展。为了提升农学类本科毕业实习质量，作者针对存在的问题提出了如下对策。

1建立科学的选题机制，提高论文质量

科学的论文选题机制是形成高质量论文的基础。农学类毕业论文选题类型及导师的研究方向应在学生选题前公布，让每一个学生根据自己的需求和兴趣来选题。比如考研学生采取偏向于学术研究和技术创新方面的实习，就业学生应偏向于应用实践方面的实习，这类岗位就需要扎实的农业生产实践经验。但无论选什么题，都应重视其在技术方法和农业应用方面的开拓和创新，杜绝照搬前人研究成果，重复别人做过的工作。另外，论文选题难易程度要适中，选题时间考虑到小麦、棉花、水稻、玉米等作物的生长发育周期。

2扩充条件保障措施，增强生产、科研与教学的联系

多方位吸纳实习资金来源，为学生优质毕业设计提供保障。一是，借助卓越农林人才教育培养计划的改革试点项目、部级、校级大学生创新训练计划项目等，实施创新人才培养模式。二是，借助校企联合培养本科生的平台，支持一部分学生到企业去完成毕业实习，实行联合培养制度。从而增加毕业生到基层锻炼的机会，学习当季农作物整个生育期各方面的农业知识，了解当地农作物的发生发展规律、生产管理、病虫害防治等各方面的情况，促进生产、科研与教学的联系。让学生在实践中将理论融汇贯通，有助于其更好的完成本科毕业论文，也让学生获得了一定基层实践经验，对今后工作的开展十分有益。

3加强科技写作训练，提高科技写作水平

在实习开始前，增加农学类专业学生的科技论文写作课程，培养学生科技论文检索、阅读、写作的能力，让其结合自己课题查阅资料、写开题报告。通过科技论文的写作训练，提高了同学们分析问题、解决问题的能力，提高了同学们的毕业论文写作水平。另外，鼓励本科毕业生发表科技论文，并奖励一定的稿费，激励学生写科技论文的积极性。

4加强院系的宏观调控，合理安排毕业实习

院系应加强毕业实习工作的宏观调控。负责学生工作辅导员、班主任应该密切配合，经常举办特定专题的学习交流报告会。同时，农学类本科生增加《农学类专业导论》，主要由系主任及相关领域的教授讲课，邀请农业领域的杰出校友来做专题报告，提高学生投身农业科研的兴趣。在生产实习环节采用不同阶段抽查的方式与实习单位联系，关注整个实习动态。在毕业实习阶段，学生和指导教师进行双向选择的同时，进行合理宏观调控，根据导师的经费数额、职称等方面的条件限制选报名额，达到最优的培养质量。为解决农学类毕业生试验的季节性问题，采取毕业实习提前开始的办法，从大三下学期开始让学生提前选导师，实行导师负责制，提前进入实习状态。如棉花类、水稻类以及相应栽培实验可以在第六学期计划安排；小麦类宜在第七学期安排。这样灵活安排可以使学生熟悉作物的一生，充分了解大田实际情况，为论文数据分析奠定坚实理论基础。

5探索学生参与评价毕业设计的新模式

现在各个院校基本上都有毕业论文的监控与评价体系，但这些评价方法主要是对毕业论文格式、各种材料是否齐全等形式的评价，这样的评价不利于进一步提高毕业实习和毕业论文的质量。目前，需要探索一套以学生评价为主的体系，通过学生对整个实习过程的效果、毕业论文的发表情况与应用情况、毕业后所学知识在实际工作中的应用情况等方面进行综合分析评价，突出实习内容的应用性和学生主体地位，对持续提高毕业实习和毕业论文质量起到好的效果。总之，目前我国农学类本科毕业论文的质量存在着一些不容忽视的问题，提出一系列科学有效、可操作性强的论文评价指标体系对其质量进行监控已是刻不容缓。我们只有从源头解决问题，才能使农学类专业本科教育中本科毕业论文这一重要环节走出困境。

【参考文献】

［1］魏俊岭,郜红建,张自立.提高农学类本科毕业论文质量的主要途径[J].沈阳农业大学学报:社会科学版,2012,14(4):470-473.

［2］禤维言.新形势下农学本科毕业论文质量问题与对策[J].广西大学学报:哲学社会科学版,2011(S1):177-178.

［3］徐晓峰.浅议农学类本科毕业论文教学工作中存在的问题及解决途径[J].人力资源管理:学术版,2010(5):172-172.

农学专业实习例5

【基金项目】石河子大学2010年度教育教学改革立项：校外实习基地建设长效机制的研究与实践。

【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）11-0250-01

校外实习基地是学校和生产单位利用团场生产与经营资源建立的用于培养学生专业技能与职业素质的实践教学场所。在农业生产季节，学生在校外实习基地进行生产实习，在实际工作中教育自己，掌握未来就业所需知识和职业技能。校外实习基地的良好运行是开展实习教学工作的基础和质量的保障，因此，保持校外实习基地长期稳定发展，对发挥校外实习基地应有的作用，实现人才培养目标，具有重要意义。

1．农学专业校外实习基地的管理模式

根据校外实习基地合作单位的性质、规模，以及在合作教育中所承担的具体教学任务不同，校外实习基地的管理模式主要有如下两种：

1．1以团场（生产单位）为主的管理模式。

在合作教育中，以团场接受学生岗位实习为主要内容。团场的主要目的是按其要求培养团场所需的应用性技术人才。

1．2团场（生产单位）与学校相结合的管理模式。

这是我们采取的最为普遍的管理模式。在这种模式中，团场为学校提供实践教学必需的场地、设备及其他条件，并派专人负责实践教学基地的管理。学生在实践教学基地的实践活动，是团场农业生产活动的一部分。与团场单独管理不同的是，实践教学基地的教学活动完全按照专业的要求进行，带教师直接参与实践教学基地的教学管理工作。

2．农学专业校外实习基地的教学运行管理

在校外实习基地的教学运行管理具体实施中，主要由学校相关专业派出带实习教师，根据实习指导书，明确校外实习的具体任务与目的；通过与生产单位的沟通、协调，落实具体的教学要求、条件与实施方法；团场主要由农业技术人员来实施具体的教学过程。学校指导教师要及时排除影响实习进行的各种不利因素，根据实习日记、生产单位意见等对实习的结果做出评价；并根据学生实习的情况，及时对校外实践教学的情况进行总结，找出问题，提出建议与改进的办法。

3．农学专业校外实习基地的互作

校外基地是学校、学生和生产单位三方的合作，学校起主导作用，生产单位起关键作用。生产单位与学校和学生的合作有利于引进新鲜血液，招收大学生日后就业。

3.1学校首先要对学生进行实习动员培训，让他们了解合作团场的具体要求、如何操作以及掌握相关的农业知识和农事操作技能。

3.2学校要有教师实习负责小组，专人负责，广泛地与对口生产单位交流合作，选择较为理想的单位作为实习基地。学校和生产单位双方签订实习合同。合同内容应有安全、保险和突发事件等方面内容。

3.3学生在校外实习基地实习期间接受学校和生产单位的双重指导，学生实习结束应递交实习工作总结，说明自己所学知识在实际中的应用，以及解决农业生产技术问题时如何理论与实践相结合。

3.4对学生工作的评价以生产单位为主，学校制定考核表，由生产单位校外指导教师填写。评价内容包括：实习主动性、实习质量、学习能力、出勤等。

4．农学专业校外实习基地的学生管理

加强校外实习基地的学生管理工作是达到实践教学目标的必要条件，是提高学生职业素质的重要手段，应当按照生产单位标准管理学生，使学生养成严格有序、遵守规程、劳动安全等职业品格。

4．1　严格纪律。

只有通过严格管理，才能提高劳动纪律和职责意识。在团场实习的学生首先应明确实习生的双重角色，实习生既是学校派出的学生，又是实习单位的工作人员。学校要求学生遵守团场相关纪律规定。

4．2全过程考核。

为保证实习质量，必须对实习过程和实习结果进行严格考核。为了尽量客观地反映学生工作的真实情况，学校应设计若干较为关键的行为指标制定考核表，学生考核合格将获得学分，用人单位在学校颁发的“实习证书”上简述学生的实习情况，盖上公章，学生以此作为自己工作经历的凭证。

5．建立稳定工学结合校外实习基地的长效机制

校外实习基地建立以后，必须有良好的运行机制，才能保持实习基地的长期稳定运行，形成稳定的教学环境。

5．1学校和生产单位双方互利双赢的利益机制。

校外实习基地管理中应切实从双方的利益出发，通过学校和生产单位互利双赢的纽带，将学校和生产单位紧密联系在一起，维系学校和生产单位双方长期合作的关系。

5．2学校与生产单位的诚信友谊机制。

友谊与信任、理解与体谅是维系双方长期合作的桥梁。学校领导应深入团场，了解团场的实际需求，听取团场对学校的意见和建议。双方要珍惜教师、学生与团场职工之间在合作中建立起来的友谊，要通过合适的方式与途径延续与加深这种友谊。在合作中出现分歧，尤其是涉及到双方利益的问题时，要及时协调与处理。

积极探索校外实习基地的运行规律，建立新型的、适应农学人才培养模式的校外实习基地管理机制，是一个需要不断研究的问题，只有做好校外实习基地的管理工作，才能进一步促进学校和生产单位的合作，使人才培养模式得以贯彻实施。

参考文献：

农学专业实习例6

关键词：制药工程专业；综合实习教学；改革与探索

 

制药工程是一门综合性和实践性均很强的学科[1]，仅仅通过理论课有限课时的教学很难培养出符合当前社会需求的高素质工科人才。专业“综合实习”是通过深入制药企业及药物研发基地，对化学原药合成工艺、生物制药工艺及药剂加工等内容进行实践，理论联系实际、把专业知识运用到生产实践中的重要教学过程。专业“综合实习”课程是专业理论教学的重要支撑和延伸，是基于工科专业综合性、实践性强的内在特点而开设的，也是专业培养方案的核心支撑内容[2]。专业“综合实习”教学的开展，一方面有利于学生加强对课堂理论教学知识的理解和掌握，有利于培养其综合运用知识和解决实际问题的能力；另一方面对于学生前三年的基础课和专业课的学习也是一次对接和检验，有助于学生发现自身专业知识体系中的欠缺和不足之处。另外，学生通过对制药企业的直接认识以及对制药行业发展的了解，也有助于其毕业前形成正确的就业观，为毕业后尽快适应复杂的社会环境及全新工作岗位奠定基础。因此，在新形势下，需要与时俱进地开展“综合实习”教学探索并进行大胆改革，建立更加有效的“综合实习”教学体系和模式，以提高工科专业实践教学效果、培养出制药工程领域领军型人才[3]。

 

一、制药工程专业“综合实习”教学中存在的问题

 

（一）学生在“综合实习”教学活动中以实践促理论的学习动力不足

 

笔者长期参与西北农林科技大学制药工程专业“综合实习”教学，通过对学生的调查及对学生实习过程表现的观察和记录，发现学生存在以下问题。（1）部分学生认为实践课程没有理论课程重要，缺乏从实践中培养自我发现问题能力、解决问题能力的积极意识和内在动力。（2）部分学生认为“综合实习”等实践课程只要按时参加、完成实习报告就可以顺利过关，至于实习过程到底有没有收获，思想上并不十分重视，放任自己充当“旁观者”角色，流于形式、不注重实效。（3）通过从小学到大学数十载在“象牙塔”中的学习思维，少数学生追求毕业后就业岗位“高大尚”目标，对制药企业、生产基地存在片面认识，认为自己毕业后不可能去从事生产一线的工作，因此没必要花费太多精力在这上面。综上原因，学生参与“综合实习”教学的积极性不高、实习收效不大。

 

（二）“综合实习”计划、方案缺乏稳定性和持续性

 

制药工程是一门综合性非常强的学科，涵盖化学制药、生物制药两个方向，涉及化学、化工、药学、生物和工程学等多个学科。西北农林科技大学制药工程专业以学校优势学科农药学为专业建设背景，被定位为学校特色专业。“综合实习”教学，也因此要求内容丰富多样、涵盖上述各主要学科内容。实习教学内容包括化学原药合成生产工艺、生物农药发酵及分离纯化工艺、药剂及农药制剂加工工艺，涉及药物研发中心和农药终端销售市场、农业合作社及现代农业示范园等。因牵涉多家实习单位，而这些单位生产活动又是根据市场需求机动调整安排的，故造成了实习内容不统一，缺乏系统性和持续性。另外，新老教师的更替、承担实践教学任务教师的变动，在一定程度上也导致实习内容存在差异和不稳定性。

 

（三）教师年龄组成偏年轻化、青年教师专业实践能力欠缺

 

青年教师在高校教师队伍中普遍占有较大比例，是活跃在教学一线的主力军[4]。不少高校存在青年教师比例偏大、职称结构不合理，教学团队建设和发展不足等方面的问题。以笔者所在的西北农林科技大学制药工程专业2016—2017年教师队伍为例，24名教师中，1970—1979年出生的教师占到总数的54%，1980—1989年出生的教师占总人数的29%，而1969年之前出生的教师只占17%，正高职称仅占25%，博士占比92%。青年教师一般是从高等院校或研究院所应届博士毕业生中选拔招聘，从“学校到学校，从博士生到教师”，其理论知识方面较丰富，但相对缺乏生产一线实践经历，导致专业实践能力不高、较长一段时期内不能很好指导学生“综合实习”等实践教学活动[5]。目前，尽管高校一般对新入职的青年教师有较规范的教学能力方面的培训，但主要是针对课堂理论教学方法进行的，而对青年教师实践教学能力方面的培养则基本是空白。因缺乏相应的教师实践能力方面的培训机制，青年教师自身也很难主动到生产一线合适的岗位进行系统锻炼和实践技能培训。

 

（四）教师参加“综合实习”教学积极性不高

 

高校综合实力排名在全球历年都有多家机构，而评价体系和依据中以发表高影响因子的“sci”论文为指标的科研和学术水平占有极其重要的地位。高校在对教师考核指标制定中也受此影响，往往片面的以“SCI”论文多少或影响因子高低来评判教师的综合业绩，而包括“综合实习”在内的实践教学部分则占比例较低，甚至无从体现。在这种大指挥棒的导引下，青年教师的科研压力十分沉重[6]。为了达到职称评审对文章的要求，多数青年教师把大量工作时间花费在了科研实验室里，从而丧失了参加实践性教学工作的积极性，在一定程度上导致在“综合实习”环节积极性不高。

 

（五）考核学生“综合实习”效果的评价体系不完善

 

过去很长一段时间内，笔者所在的西北农林科技大学制药工程专业“综合实习”考核主要针对学生提交的实习总结报告。教师在评定成绩时，主要依据实习总结报告的内容给出分数或等级。而学生的参与度、实践动手能力等方面则因为缺少“抓手”和难以量化，一直不能被反映在最终评价体系中。这种过于单一的成绩评定模式，导致不能有效评价学生对实习内容的实际完成度，也不能有效对学生综合运用理论知识解决实际问题的能力进行考核。

 

（六）实习基地建设亟须加强

 

“综合实习”是工科专业人才培养、输送到社会前的重要实践教学环节，也是专业培养方案的重要组成部分，直接影响着学生专业综合素质的高低以及正确就业观的形成。而功能健全的校内外实习基地则是实习顺利开展、实习最终取得预期成效的前提保障[7]。笔者通过调查分析，发现目前高校实习基地主要存在以下问题：

 

（1）实习基地功能单一，不能同时满足多个专业学科的实践教学需求；（2）实习基地偏远、较分散，比如西北农林科技大学“太白教学实习基地”在陕西西南部秦岭北麓下的宝鸡太白县，而“斗口试验站”又在陕北长武县，一南一北、地理位置偏僻，路途遥远；（3）实习基地只能满足“综合实习”教学中的部分内容，例如制药工程专业“综合实习”教学一般需要到多个实习基地才能全部完成。此外，随着各个学科的快速发展，实习实践教学课程内容也在不断更新和扩充，而实习基地建设的不足和滞后，也严重影响了高校“综合实习”教学的顺利开展。因此，目前高校应加强顶层设计，启动和建设一批综合性、多功能性实习教学基地，以满足当下“综合实习”教学的需求。

 

（七）高校和地方企业协同育人积极性不高、合作机制有待完善

 

制药工程是一个强调实践性的工科专业，单靠高校自主建设的实习教学基地远远不能满足综合实习内容的要求，因此社会制药行业就成为开展“综合实习”教学的重要场所。笔者在近年实习教学参与中，发现少数地方企业因担心学生到厂区影响其正常生产管理或存在安全顾虑，而委婉拒绝高校学生进厂实习，导致“综合实习”教学经常更换地点，甚至不能按计划开展。事实上，这反映了一些地方企业缺乏与高校协同育人的意识，缺乏人才危机感。现代制药产业科技含量高，工艺技术是核心，而人才又是新技术、新工艺的设计和创造者，因此人才是现代制药企业的灵魂和命脉。企业与高校联合育人的结果，将有助于培养出高质量的专业型人才。具备过硬专业素质的人才充实到企业生产研发中，将反哺企业，成为企业发展的核心力量和动力源。

 

二、制药工程专业“综合实习”教学改革实践和探索分析

 

（一）实习前积极动员、明确实习目标，提高学生积极性

 

西北农林科技大学制药工程专业从2012级学生开始，每年“综合实习”教学开展前一周专门召开实习动员大会，学院主管领导、年级辅导员、班主任以及全部实习指导教师和当年参加实习的全体学生均参加大会。会上，一是就“综合实习”的目的意义进行重点解读；二是就实习方案和内容进行周密布置与安排，目的是让学生对实习过程的每个环节都一清二楚，提前做好各项准备；三是专门就此次实习要达到的目标和效果进行强调。为了保证实习效果，需严格要求实习纪律，即实习期间实行“早晚签到、随时查岗”的制度；学生任何一个实习任务段不参与，实习总成绩“0分”制。实习动员大会在最后阶段会预留一些时间，学生对实习期间有任何疑惑或个人困难，均可在动员会上提出，参会教师给予现场解答或给予必要帮助。综合实习在改革前，学生对实习重要性认识不够，思想上不够重视，学生中产生“参不参加都行”的想法；部分学生在实习过程中“身在曹营心在汉”，充当“打酱油者”角色，心不在焉；此外，千方百计找理由请假的现象也时有发生。改革后，学生认识到了“综合实习”是对大一到大三所学理论知识的重要检阅，是毕业走上工作岗位前的一次大练兵，尤其对自己未来就业或者读研方向的选择具有重要指导意义。因此，学生思想上不再存在任何抵触情绪，反而全程积极参与，整个实习环节表现主动活跃。比如在化学原药合成车间认真观察各个反应釜设备布置，以及主动和车间主任沟通，钻研反应工艺路线。2016—2018年连续三届学生，无一人缺席实习。

 

（二）制定“综合实习”课程标准，规范实习内容

 

随着国内外制药行业发展形势的变化，制药工程专业培养方案的内涵及外延均在发生变化[8]。为了顺应时代需求和学科发展趋势，切实提高制药工程专业学生培养质量，西北农林科技大学在2014年修订了制药工程专业人才培养方案。与修订前相比，变化较明显的是开设课程总门数明显增加，课程学时却有所缩减。在此背景下，西北农林科技大学在调研部分国内综合院校同类专业的基础上，对“综合实习”内容进行了完善和规范，最终制定了《制药工程专业综合实习课程标准》（以下简称《标准》），对实习方案、计划、内容等进行了标准化。此外，还组织长期参与“综合实习”的教师编写了《制药工程专业综合实习指导手册》（以下简称《指导》），对各实习环节的内容进行了梳理和说明。自此，实习指导教师按照《标准》组织实施综合实习，实习学生人手一册《指导》。学生在“综合实习”教学开展前可以提前预习做好充足准备，明显提高了实习效率和保证了实习内容的系统性和稳定性。

 

（三）多项举措提高青年教师的专业实践能力

 

“综合实习”教学改革中，为了促进青年教师尽快掌握实践教学方法和手段，避免纸上谈兵、面对实践教学不知所措的情况发生，首先，西北农林科技大学规定新入职的青年教师实行“导师制”，即在刚入职1—2年必须跟随一名经验丰富的教授或研究员进行“跟班”学习。在制药工程专业综合实习过程中，参与的青年教师和导师分在一个大组，让青年教师跟随一线实践经验丰富的老教师学习，结束后要进行考核。其次，学校鼓励刚入职的青年教师每年抽出1—3月时间主动到各个教学实习基地驻点参与一线生产实践工作，也鼓励教师在实习基地完成相关科研课题。此外，学院或教学系也根据情况组织青年教师到各制药企业进行培训和交流学习，或者鼓励青年教师积极参加相关教学研讨会学习提高。例如分别于2014年、2016年在广州和贵阳举办的第十四届和第十五届《全国农药学科教学科研研讨会》，制药工程专业80%青年教师参加了研讨会，并在研讨会上交流分享了综合实习等实践课程的教学经验。通过上述举措，既提高了青年教师的实践能力，在一定程度上激发了青年教师参与实践教学环节的积极性。

 

（四）完善“综合实习”教学成绩评价体系

 

实习结束后，每个学生既要提交详细的实习总结报告，还要提交记录每天实习内容的实习日志。实习总体成绩（满分100分）由三大部分组成：实习参与度（30%）、实习报告（40%）、实习操作（30%）。实习参与度又包括四项指标：实习准备、实习考勤、实习表现和团队合作；实习报告则包括实习日志和实习总结两项指标；实习操作包括完整性、规范性和准确性三项指标。各项具体指标均占有一定的分数比例。学生总评成绩分为不合格（低于70分）、合格（70—79分）、良好（80—89分）、优秀（90分以上）。通过对近三届（2016—2018届）实习成绩的分析，可以反映出近几年实习改革，学生成绩100%达到合格以上，达到优秀的学生比例分别为77.1%、80.2%和87.5%，呈逐年上升的良好趋势。

 

（五）加强“综合实习”实践教学基地建设

 

制药工程是一个工科专业，实践教学环节具有特殊重要地位。针对工科专业的特点，可统筹“林产化工”“生物工程”等相关专业建立具有“多重功能”的实践教学基地，既能一方面满足不同专业学生实习、实践教学环节需要，同时又能保障部分教师开展相关科学研究项目[9]。目前学校在杨凌已建立了“西北农林科技大学农药学中试教学基地”，在宝鸡眉县建立了“西北农林科技大学新农药安全应用示范基地”，可供制药工程专业开展综合实习教学。这些基地除每年接纳本校相关专业实习学生外，还可接纳省内外其他高校的学生开展教学实习，同时还承担着部分省部级科研课题任务，实现了教学和科研共用，拓展了教学基地功能，提高了综合利用率。此外，还有一批为制药工程等工科专业实践教学规划的基地建设项目，目前已陆续启动。

 

（六）建立高校和地方企业协同育人的机制和模式

 

尽管高校启动了一批实习实践教学基地建设项目，但是因为基地建设经费投入大、周期长，固定教学科研人员少，故综合实习在很长一段时期内尚需借助社会制药行业的支持。改革前，与社会制药领域的联系主要是依靠实习指导教师个人与生产企业的关系进行沟通联系，确定具体实习时间、地点、内容。因企业自身人力资源调整，相关部门负责人变动较快，给指导教师与企业顺利沟通带来一定的困难，有时甚至因企业相关部门主要负责人变动导致沟通异常艰难。针对此种情况开展的改革措施为：首先从全学院或兄弟院系科教人员中收集梳理与制药行业领域的合作与联系线索，从中筛选出行业内生产发展良好、管理规范、能保证“综合实习”教学高质量完成的制药企业和公司；其次由学校或学院统一委派实践领导工作组前往相关企业公司进行实地考察和商榷沟通；最终签订校企协同育人协议，并挂牌建立校外实习基地。通过多方面努力，西北农林科技大学制药工程专业于2016—2017年春季分别与陕西麦克罗生物制品有限公司、陕西美邦农药有限公司、西安恒田化工科技有限公司、深圳诺普信陕西标正作物科学有限公司等多家制药企业建立了校企协同育人模式，挂牌成立了教学实习基地。建立了学校或学院与制药企业官方正式的合作关系，就有力保障了“综合实习”教学环节在相关企业的顺利开展。

 

制药工程是一门综合性和实践性均很强的工科专业，以化学制药和生物制药的生产工艺过程、设备为主要研究内容，是一个涉及生物学、发酵工程、化学合成、药学和工程学的交叉学科。专业综合实习是制药工程本科专业培养方案中实践教学的重要组成部分，“综合实习”教学效果的优与劣直接关系着高校最终能否培养出高素质应用型人才。尽管部分高校通过对“综合实习”教学环节的改革和实践，已取得了一定的效果，但我国制药工程学科的不断发展以及本科人才培养目标的不断提高，对高校实践教学环节必将提出新的要求，故今后仍然需要对“综合实习”教学进行不断探索和改革。各个高校也应该与时俱进，对“综合实习”等实践教学环节课程进行认真梳理和总结，找出其中关键制约因素，针对具体问题、采取各项措施，积极探索发展途径、大胆改革和实践运用，力争培养出符合新时代制药领域需求的高素质应用型人才，推动我国制药业的不断发展壮大。

 

参考文献：

 

[1]刘慧，张珩，祝宏，等.制药工程专业多层次实践教学体系的初建[J].药学教育，2015，（1）.

 

[2]颜雪明，肖新荣，谭倪.制药工程专业实践教学改革的几点思考[J].化工高等教育，2013，（1）.

 

[3]李潇，洪海龙，景慧萍，等.制药工程专业综合实训教学改革探索与实践[J].广州化工，2016，（24）.

 

[4]陶勤.被代表与弱势化——高校青年教师角色地位的教育社会学思考[J].高等理科教育，2018，（2）.

 

[5]罗晓燕，任福正，刘宏伟，等.制药工程卓越工程师人才培养专业实践教学体系探索[J].化工高等教育，2013，（1）.

 

[6]姜捷.论高校青年教师的压力问题及其缓解对策［J］.河南大学学报：社会科学版，2016，（1）.

 

[7]周靖靖，罗杰，梅莉，等.林学专业综合实习改革与实践—以华中农业大学为例[J].安徽农业科学，2017，（17）.

 

农学专业实习例7

目前,由于学校在教学实践环节的基础条件比较薄弱,农林经济管理专业没有固定的实习基地,即便有一些关系松散的实习地点,也只能是临时应付一下实习的任务。不稳定的实习地点,加大了每次实习的准备成本,而且使教学实习的内容具有不确定性。加之实习经费短缺等诸多因素,使实习工作的顺利进行受到相当的影响。在新形势下,如何在现在有限的条件下进行实习模式创新,使农林经济管理专业实习基地的建设走出目前的困境,实现学校与实习地联手双赢、共同发展的新局面。

一、面临问题

1.由于农林经济管理专业目前还没有稳定的校外教学基地,每次实习都可能另选地点。农林经济管理专业过去5年的教学实习分别选择了4个不同的实习地点。实习单位大多把接待学生实习认为是一种负担,有时极不情愿又无可奈何地接受我们的实习要求。学生实习往往是“走马观花”、“打一枪换一个地方”,靠“打游击”来维持,每次实习前教师总是为联系实习地点奔波犯愁,这样既浪费时间,又不利于资料的收集和整理,也不利于实习内容指导的连续性和长期性。这种情况与重点院校重点专业、特色专业的教学实习标准和要求极不相称。

2.教学单位的一厢情愿,根本没有考虑实习基地的的需求。农林经济管理专业不像其他的工科专业能解决企业实际生产经营中的具体技术问题,教学单位仅仅只是从“我要实习” 的需求出发,而从来不顾及实习单位的实际生产需求,所以实习单位不愿意接受学生实习也就自然在情理之中。

3.校内外教学、科研、生产各个模块相互脱节,没有形成系统的、一体化的组织体系和管理体系。校内外这些教学实践资源本来是非常有限的,它们之间本来是存在着内在的联系和可以共同建设和利用的关系,而现在的教学管理体系既没有对校内应有的教学实践资源进行有效优化和整合,也缺少对校外教学实践资源进行更多的投入和建设,现在一些我校自己建的试验站就借口学校没有给他们专项实习经费而拒绝前来实习的学生,使各环节脱节,不能相互融合,严重影响了经济管理类专业生产实习这一环节的教学质量。

二、农林经济管理专业特色专业实习基地建设和实习模式创新的目标

彻底解决教学实习难的问题。使教学实习由现在一般性的、松散的、低标准的实习向将来学生参与企业经营管理、学生参与课题研究、教师参与生产实践、生产管理人员参与教学的相互渗透、高标准、紧密型实习转变,形成特色。经过几年的实践,一方面会形成稳定的、积极的教学、科研、生产相互联络的一体化实习模式;另一方面,教学科研部门会形成对实习基地基本农业信息、资料的数据积累,反过来对教师科研提供样本点的基本信息和资料,以便他们进行跟踪研究。最后,长期的实习积累和规范研究对当地解决农业经济和农村社会问题将产生积极影响,为当地政府决策提供科学的决策依据,在当地形成我校农林经济管理特色专业实习的特色、品牌和声誉。

三、农林经济管理特色专业实习基地建设和实习模式创新的内容

1、将校内外的科研资源尤其是校内外科研平台纳入实习体系

例如,把我院现有的西部农村经济发展等研究平台和研究中心和学生的教学实践进行结合。让学生参与教师的科研课题。在教师指导下,参加部分研究工作,完成毕业论文。通过教师指导,研究课题,使学生能接受科研工作各个环节的实践锻炼,变学生“被动接受教育”为“主动参与生产”。教师利用校外实习基地基地这一特殊的区域和条件,结合实习,选择多项课题,开展科学研究,带领学生参加专业实习,吸收实践成果,充实课堂教学,提高教学质量,促进科研。

2、构建整体化的校外实习基地管理体系

建立健全校外实习基地建设和教学实习一体化的组织机构、后勤服务、管理、工作、联系、交流等一系列规章制度。通过建立健全各种规章制度,保证校外教学实习基地建设的健康发展和教学实习工作质量的,以保证完成教学部门长期的而不是短期的、随时的而不是临时的实习任务。以保证双方的多层次、全方位的交流与合作。建立实习基地积极参与教学实习的激励机制(如聘请校外实习指导老师,发放聘书,给与一定报酬,给与实习基地接待学生实习一定的专项费用等)

3、选择能实现教学、科研、生产一体化的实习单位

综合考虑地缘、距离、经济、社会生产条件、规模、类型、性质等多种因素,力争做到统筹规划,合理布局,统一管理。要充分考虑实习单位的实际利益和需求,找到双方的共同所在。扬长避短、优势互补,联合建设实习基地。变临时性实习地点为长期性学生实习、教师科研的实践基地,变单纯要他人尽义务为互利互惠,变

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学校独立负担为场校共建基地。选择能满足农林经济管理专业实习要求的合作单位,进行合理布局,精心选点。

4、创新师资队伍的培养模式

要增强学生的实践能力,首先要提高教师研究实际问题、解决实际问题的能力。实践能力和解决实际问题能力不光是学生而且是我们人文社科类的许多教师的“软肋”。比如,经济管理类的许多老师讲授企业管理课程,却从来没在其企业中工作过一天,人文类讲授经济法的教师可能没有完整参与过一起企业因经济纠纷涉及法律问题解决的全过程。这样,如何提高学生的实践能力?所以,在创新一体化管理模式的过程中对我们教师提出来新的挑战,教师应在思想、观念、行为方进行的革新,学校要从制度上保证教师实践能力的提高。

5、创新教学实习模式

改变以往教学实习学生的选题模式、考核模式和组织模式,改变以往单一的实习环节,集调研、参观、讲座、研讨等多环节为一体。激励使学生、教师、校外实习单位都积极参与其中,使者三方充分结合成为教学实习的主体。

农学专业实习例8

索伦牧场总土地面积107726.97公顷;地处大兴安岭南麓浅山地带，山川交错，地貌有山地、沟谷地、低洼地三种，山势大多平缓，低洼地坡度大部分小于10°，一部分谷底较为开阔。平均海拔800米左右，年降雨量450～560mm，年均气温2.1°C，无霜期110天，≥10°C年积温2000～2200°C，光照时数2789.48，雨热同季，多集中在7～9月。土壤类型有黑土、黑钙土、草甸土、沼泽土、暗棕壤。植被类型有次生林、灌木林、疏林地、草甸草原、坡地草原。无风蚀沙化及水土流失。 该牧场主要从事畜牧饲养业和农业种植业，农业生产以种植小麦、油菜为主，集约化、机械化程度高，机械配套率较高。全场总人口约为5千人;辖管7个生产队;农业机械总动力11668千瓦，实际机播面积约为4000公顷，化肥用量约1000吨。但农田水利建设严重滞后，基本上无水利灌溉设施，完全靠天吃饭。农业总产值1千多万，粮豆总产量12000吨，单产3526公斤/公顷，牲畜头数30多万头(只)。1998年由外地人分别投资建造淀粉加工厂和屠宰场各一个，〖您正浏览的文章由实习报告整理〗年利润均在200万元左右。

二、实习过程

8月17日早晨，全班同学24人到达索伦牧场总部。那是几排陈旧的瓦房围成的院子。其中两排房子各扇门前分别挂着写有“生产科”、“计财科”、“维修科”、“场长办公室”、“副场长办公室”……的牌子，一排是十来间招待所，一排是几间作食堂的房子。 当日11：00左右，场部开了一个座谈会，有全班同学、两位实习带队老师和牧场场长在内的部分领导。场长发表了热情洋溢的致词，场长助理给我们介绍了索伦牧场的历史。我们由此知道，此牧场由于地理位置极佳，牧草肥美，曾为侵华日军所占并作为军马牧场和掠夺我大兴安岭宝贵资源的必经之路;解放后又作为我军大型军马牧场之一为部队提供了大量良驹宝骑;后由于其并被淘汰以及不再用马匹来载重运输物资，便在我军精简机构时被裁出军队，归地方管辖，从此自主经营，兼营农牧;98年后实行土地承包责任制，把土地、羊群以及农业机械分发承包给各户农民，农户们每年交足农牧税和提留后自负盈亏，此状况至今。

农学专业实习例9

如今翻开笔记本，里面满满的记着好几页，那都是我这一个多月以来的工作，几乎每天都有事做，每都有样品要检测，这让我感到很充实，学到不少东西，虽然每次下班都挺累的。

过量的重金属对人体的危害是不言而喻的。重金属在人体中累积达到一定程度，会造成慢性中毒，所以对于与人生命息息相关的物质，都要经过严格的检测通关，才能放行于市场，得到使用于生产生活的批准。这些检测的物质一般有食品、土壤、灌溉水、饲料、肥料等。

在日常的工作中，杨老师经常会跟我们讨论实验中的问题和操作规范，这让我们获益匪浅，学习到了不少新知识，也改正了一些不良的实验习惯。而我们也在日常中，经常观察老师对原子荧光光度计的操作，并通过询问和查看书籍，慢慢学习该仪器的使用方法，这样之后，在第二周，我就有机会自己参与仪器的操作。而且在星期五开始独立负责整个实验，虽然有点紧张，但还是自信地做完了。AFS-9130原子荧光光度计的原理是气态自由原子吸收光源的特征辐射后，原子的外层电子跃迁到较高能级，然后又跃迁返回基态或较低能级，同时发射出与原激发波长相同或不同的发射即为原子荧光。原子荧光是光致发光，也是二次发光。当激发光源停止照射之后，再发射过程立即停止。仪器的操作比原理简单多了，因为是全自动的，所以我需要做的也就是操作软件。

原子荧光光度计由于所检测的浓度小到ppb，所以灵敏度要求很高，稍微点风吹草动，对仪器的测量结果都会有很大的影响。所以在短短的一个多月里，我们基本都是在研究它，由于问题不断出现，麻烦不断，我们没少花精神在上面，但是最终问题都被我们的团队给解决了。这让我感受到，探索的过程，探索的过程，战胜困难的过程是多么让人难忘。

在这次实习经历中，一项工作让我感受深刻，那就是出报告。别小看它，它里面却是充满学问。从第一天我最开始接触，到最后一天，我都有做出报告的工作。在这一个多月的实习里，在我手里出错的报告已经不计其数。其实所谓的出报告，也就是实验完之后的项目，是每一次检测的最终体现。样品是否合格，食品是否在该项目是安全的，这都是报告的内容。出报告也就是将数据抄写到实验报告纸上，交付于领导盖章。而出报告的过程需要非常细心，这里面要考虑的东西很多，不仅要书写工整，而且要涉及到环境条件，格式要求，数字的修约，数据的归类等，稍不注意，就会出错，一出错，就必须重写。第一次接触我还不以为然，结果当我花了一个上午才勉强完成任务的时候，我才知道我错了。不断地反省自己，粗心和骄傲是多么的要不得。我感觉作为一名工作者，不管从事什么工作，一定要认真细心，任何工作都不分轻重，要一视同仁，认真对待。

农学专业实习例10

中图分类号 G715 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）05-0138-03

Abstract：To carry out the agricultural and forestry professional post practice smoothly or not is an issue plaguing the reform of many agricultural vocational colleges' practice teaching. In combination with current situation of agricultural professional practice，the thesis puts forward the key to solve this problem，elucidating the establishment of agricultural and forestry professional post practice standards，making a useful exploration to enhance the agricultural professional talent training quality.

Key words：Agriculture and forestry；Professional post practice；Standard

当前，高等职业教育作为独立的教育类型已经进入了紧密的工学结合、校企合作共育人才的阶段，以基于职业岗位的、参与真实工作过程实践的工学结合人才培养模式在高职教育领域得到普遍的认可。在这种模式下，近一年时间的顶岗实习过程成为高职人才培养的关键环节。

“工学结合、顶岗实习”是以学生综合职业能力培养为目标，以产教融合、校企合作为载体，将学校所学和企业工作实践相结合的人才培养模式。顶岗实习是高职院校实践教学体系的重要组成部分，是培养学生就业能力的有效形式和重要途径。但是，就高职院校而言，虽然近年来在顶岗实习方面作了许多积极的探索和有益的尝试，但由于所处地域、所属专业等特殊性及其他主客观方面的原因，顶岗实习工作的实际开展还存在较多的问题。尤其在农林类专业顶岗实习过程中，鉴于许多现实问题的出现导致学生的顶岗实习无实质内容，流于形式，严重影响了农林类专业学生技能水平的提升的人才培养质量。国家“十二五规划”中明确提出在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化，高素质的农林技术人员是推动农业现代化建设的力量源泉，是社会主义新农村建设的主力军。如何提高农林技术人员的技能水平，培养大量适应社会需求的农林类技能型人才，是涉农高校的基本任务。因此，如何建立高职涉农专业顶岗实习的标准，构建有效机制，强化顶岗实习的功能，提高顶岗实习的质量，从而促进农林类专业教学质量的整体提高，培养高水平技能型农林类人才，服务地方经济建设是涉农高职院校亟待研究解决的课题。

1 农林类专业顶岗实习的现状

1.1 受制于农林类行业企业现代化、规模化程度 众所周知，政府高度重视农业产业所拥有的战略地位，现代农业产业势头强劲，但是目前我国农业行业企业的规模化、现代化、集约化与发达国家相比还有很大差距，许多涉农企业的生存与发展相对艰难，更多是依靠政策的扶持。而顶岗实习是高职学生学习最为重要的一个环节，关系着学生技能的培养，企业是顶岗实习的大舞台，企业比学校更能掌握学生顶岗实习的情况，所以涉农企业的发展、态度和观念决定着农林类专业学生顶岗实习的效果。

1.2 缺乏个性化的教学大纲 在学生顶岗实习之前，学校都会印制顶岗实习指导手册，其内容大致相似，就是通过对学生的各种要求，以保证顶岗实习的顺利进行。但农林类专业因其专业特色和实习企业和岗位的特殊性，需紧密结合专业特点制订完善相对特殊的实习教学大纲并对学生进行系统培训指导，促使学生了解、熟悉顶岗实习的相关规定和制度，而往往缺乏这样的个性化教学大纲。

1.3 管理不到位 农林类行业企业一般地处城郊或远离城市的所谓边穷地区，学生被送到实习企业之后，学校难于管理到位，甚至是有学生是自己找联系的实习单位，学校基本无法跟进管理。

1.4 教师指导不到位 经调研，现在的学生顶岗实习一般有两位指导教师，一位是企业教师，另一位是校内专任教师。校内教师只是负责学生的毕业设计和统计学生的顶岗单位；企业指导教师基本就是形同虚设，就是挂名而已，没有起到际指导作用。校内外指导教师缺乏良好的交流沟通，导致对学生顶岗实习指导不到位，甚至缺乏指导。另外农林类专业教师的实践水平也是目前涉农高职院校急需加强的地方。

1.5 “三有三无”成为农林类专业顶岗实习常态 农林类企业数量规模、管理者水平、创新意识、技术能力和安全生产防范等方方面面的问题，直接导致农林类专业学生在顶岗实习过程中常常出现“三有三无”的顶岗实习常态：即有顶岗，无轮岗；有粗暴管理感受，无职业素养培养；有安全生产风险，无实习权益保障。这样，在较低管理水平下的长期单一重复劳动，驱使实习学生的情绪化现象严重，技能水平呈现扁平化。

1.6 规范化考核评价体系欠缺 目前，顶岗实习学生的评价主要由实习企业给出评定结果，其评价差异性基本无法体现，而指导教师的评价主要则是基于学生是否存在重大违纪现象，如无，就依靠主观印象给予评价，学生一般都可以通过顶岗实习的考核评价。这种现象在农林类专业顶岗实习中体现较多。

2 加强高职农林类顶岗实习的对策建议

2.1 完善农林类专业顶岗实习教学大纲 顶岗实习教学大纲是指导农林类专业学生完成顶岗实习的纲领性文件，也是人才培养方案的重要组成部分。根据标准要求，结合农林类专业特点、岗位需求、职业定位等方面内容，与理论教学紧密结合，将创新创业教育贯穿顶岗实习全过程，从实习的性质、进度安排、岗位要求、时间安排等方面系统规划完善教学大纲，学生在它的指导下完成顶岗实习任务，实现教学目标。通过分析研究，顶岗实习教学大纲应分为两类：一类是具体专业大纲，一类是综合大纲，内容可包括：实习目的及基本要求、基本内容和任务、顶岗实习环节和要领、顶岗实习的形式、顶岗实习的指导要求、成绩评定等。完善农林类专业顶岗实纲是建立农林类专业顶岗实习标准的核心之一。

2.2 以职业教育集团实现涉农企业资源整合，开创校企合作新机制 职业教育的大发展越来越需要各类职业教育集团的推动，因此，今后要优化集团内部涉农企业资源，制订集团准入方案，集团内部实现师资、技术等资源共享，并积极拓展新的农业行业企业加入集团。借助职业教育集团平台，结合区域特色产业，涉农专业与行业企业、农业产业园区及示范基地、农村合作社等共建以就业为导向、以职业能力培养为核心，融知识、技能和素质于一体的新型校企合作模式，实现涉农行企资源整合，开创高水平的校企合作新机制。建立涉农专业学生顶岗实习的安全责任分担机制，明确实习企业、学生、学校在顶岗实习中的责任和义务，对于实习的进行和中止制订准确的评判依据。

2.3 顶岗、轮岗、职岗贯通，提升学生就业竞争力 农林类专业顶岗实习的“三有三无”常态和扁平化的技能水平严重影响了学生职业素养的培养和提升，因此，需摒弃原有顶岗实习的计划的岗位安排，与涉农企业建立良好的沟通反馈。在顶岗实习标准中鲜明指出顶岗实习、轮岗实习和职业岗位的具体要求，在涉农的企业全部实习期间，在企业的关注下，以培训教育为突破口，从企业文化、安全生产、工艺流程等方面提升职业素养，从首次实习岗位的学习、熟练，拓展到不同岗位的实践训练，以达到职业岗位的基本要求来提升学生的技能操作水平，扎实提升实习学生的就业竞争力。在此环节，校企双方须深度融合，密切关注学生的顶岗实习动态，及时协调解决实习学生工作、生活及思想上出现的问题。

2.4 建立动态监控与职业素养并重的多元考核评价体系 农林类专业顶岗实习标准的关键环节为有效评价实习效果。因此，需建立动态监控与职业素养并重的多元考核评价体系，实现对学生顶岗实习考核的量化标准。主要包括：企业选择、企业文化、安全生产、工艺流程、职业道德、行为习惯等考核评价；顶岗实习考核鉴定表、顶岗实习动态考核记录（可借助学校高水平数字平台建设实现全程跟踪）；以及引入农业行业特有工种职业技能考核测试成绩作为评定依据。例如：某动物防疫与检疫专业学生在养殖场从事动物防疫检疫岗位实习，则在完成基本的考核要要求后，须从农业行特有工种职业技能考核题库中抽取一套动物防疫检疫员高级工的试卷进行测试，并将成绩计入顶岗实成绩。在条件允许的情况下，可以将技能考核鉴定放在顶岗实习的最后一个月进行，将学生的顶岗实习效果与技能考核鉴定有效衔接。

2.5 以高水平农林师资团队，推行校企双导师或驻点管理模式 顶岗实习标准的践行，最终落实到位的是校内外指导教师对实习学生的共同管理，即校企双导师管理，或者校内教师的驻点管理。以实施农林类顶岗实习标准为根本目的，打造一支高水平，符合农林类技能型人才培养要求的“双师型”师资队伍，通过“请进来、送出去和传帮带”的方式，积极拓宽教师能力提升渠道，优化专职兼师资队伍建设，健全促进教师发展的管理制度。落实涉农企业技术人员和校内专业教师 “双师指导”，解决校内教师赴企业驻点管理顶岗实习学生的后顾之忧，促进校内教师的专业技能水平提高。校内外教师相互交流，相互促进，根据农林类顶岗实纲的具体要求，推进学生的顶岗实习工作，引导学生在实习岗位的成长，成材，对双导师或驻点教师进行量化考核。校企双师将企业参与校内实践教学前移，将学校参与顶岗实习延伸，形成学校教育与企业师傅带徒教育的有机结合。

3 结语

探索建立农林类专业顶岗实习标准，是依据农林类专业特点，农林类行业企业的发展现状，以工学结合、校企合作为基本要素，将创新创业教育全程贯穿实纲，科学有效的将农林类专业顶岗实习的时间、目标、岗位要求、技术技能、岗位轮换等方面与学生能力素质提升相关的要素细化、量化，并将创新、创业理念贯穿于顶岗实习全程（农林类专业创业位点较多），对于农林类专业顶岗实习的关键节点重点指导和掌控，形成具有较强的可操作性，能够有效执行的标准体系，从而指导省内农林专业顶岗实习工作高水平的开展，对于提升农林类专业人才的培养质量具有显著效果。

参考文献

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[2]刘荣红，崔海军.校企合作“三位一体”实习模式研究[J].浙江纺织服装职业技术学院学报2012（01）：108-110.

[3]童卫军.高职院校顶岗实习的系统设计[J].中国高教研究，2012（05）：102-104.