饲养管理技术分析1

育雏期是指鸡出壳后42天这段时间，育雏期阶段的饲养管理水平，决定着后期蛋鸡和肉鸡的生长速度、料重比、产蛋率等指标。

1雏鸡的生理特点

1.1生长发育快。42天以内的雏鸡生长速度非常快，体重成倍数增长，6周龄雏鸡的体重是出生重的10倍。雏鸡阶段羽毛的变化很大，20几天羽毛基本长齐，雏鸡羽毛的生长对蛋白质的需求量最多，占到整个机体需求量的80%，为满足雏鸡生长需要，日粮中必须提供充足的蛋白质饲料。

1.2调控体温能力差。刚出壳的雏鸡，还不具备自我调节体温的能力，日常护理一定要做好保温措施。雏鸡的羽毛从绒毛长成羽毛需要25天左右的时间，在此阶段如果外界气温变化大，需要人为调节温度，待到30天以后羽毛基本长齐，机体才具备御寒的能力。

1.3抗病力弱。育雏期雏鸡的免疫系统处在一个不断发育健全的时期，这时候容易被外界环境的细菌、病毒感染，因此，养育雏鸡的环境必须保持干净卫生，同时做好舍内的消毒杀菌工作。

1.4新陈代谢旺盛。育雏期是雏鸡生长发育最快的阶段，也是雏鸡机体抵抗能力最弱的时期，雏鸡日常排泄的粪便多，会释放出很多种有害气体，若通风和换气措施不当，对雏鸡的健康影响极大，因此，保持空气流通是提高育成率的重要条件。
1.5消化能力较差。雏鸡阶段消化系统发育不健全，肌胃和嗉囊还很小，不能一次采食很多食物，因此，在饲喂的时候除了保证营养的充足外，还要做到多餐少食的原则，避免因采食过量引起的消化不良。

1.6抗应激能力弱。雏鸡生性胆小、敏感，环境有噪音和扰动都可能使其受到惊吓，受到惊吓的雏鸡生长发育受严重影响，因此，平时保证饲养环境的安全和安静非常重要。

2育雏准备

2.1育雏舍清理消毒。育雏舍在启用两个星期前就要做好清理消毒工作。具体操作是彻底清扫栏舍、舍内物品，然后用水冲洗，最后采用喷洒、气雾和熏蒸等方式全面消毒，清理消毒后干燥空置一周再启用。

2.2检查育雏设备。启用育雏舍前，全面检查育雏舍的照明系统、供料系统、供热系统、饮水系统等设备，进雏前提前2天开始供热，待舍内温度达到35℃左右再进雏；检查饮水系统是否通畅，确保供水充足的同时，防止管道滴漏弄湿鸡舍，保证照明系统的亮度和强度控制器运行正常；检查供料系统供料的次数和量，给雏鸡提供一个最佳的生长环境。
3育雏管理

3.1温度控制。日龄越小的雏鸡对环境温度的要求越高，随着日龄的增加，对温度的要求慢慢下降。养殖户要根据鸡舍内雏鸡的精神状况，随时调整舍内温度，例如：发现雏鸡成群扎堆、缩脚乱叫，并且向热源周围聚集，说明鸡舍温度偏低；反之雏鸡伸脖张口、频频饮水、呼吸加重，说明鸡舍温度偏高。

3.2湿度控制。育雏舍的环境湿度过高，会引起病菌的滋生，湿度过低会引起雏鸡脱水，一周龄雏鸡湿度保持在65%左右，1周龄~2周龄以内保持在60%左右，两周龄以后湿度保持在55%左右为宜。

3.3通风换气。通风换气能有效的排除舍内的二氧化碳、氨气等有害气体。开放式鸡舍在冬季通风换气时，需提前将鸡舍温度调高2℃，选择天气晴朗的中午开窗通风，恶劣天气酌情通风换气，谨防雏鸡受寒感冒；密闭式栏舍依靠风机通风。

3.4光照要求。育雏期雏鸡的光照时长随着日龄的不断增加而减少，刚出壳一周内的雏鸡需昼夜24h照明，第2～3周光照时间逐步缩短为15h/d，第4周开始调整为10h/d，同时光照强度为20～30lux。

3.5饲养密度。决定雏鸡饲养密度的指标有：雏鸡日龄、育雏方式。随着雏鸡日龄的不断增加，需适当调整鸡舍的密度，一般调整的依据为：保证雏鸡相互之间采食和饮水不受影响，留出充足的活动空间。

3.6饮水与开食。雏鸡在孵化的过程中，体内水分消失较多，因此，雏鸡出壳的初饮时间非常重要，一般不能超过10h，初饮时间过晚，会引起雏鸡机体脱水，影响采食和消化。雏鸡开食时间最好在出壳后12～24h内进行，必须选择营养丰富、易消化的饲料，最好在饲料中添加一些维生素和抗生素。

3.7断喙。雏鸡育成后作为蛋鸡使用的，在10d左右进行断啄，断喙的目的是防止鸡只之间啄肛、啄羽、啄趾，还为了防止鸡采食时甩撒饲料，断喙的部位为上喙鼻孔到嘴尖的一半处，下喙断掉1/3。

作者:赵普超 单位:民权县畜牧发展服务中心

饲养管理技术分析2

犊牛早期断奶时间为45～60日龄左右，通过科学的早期断奶能为犊牛未来生产和繁殖奠定良好基础。同时，许多专家在研究早期断奶意义时发现，犊牛早期断奶可以降低10%～30%饲养成本，因此，越来越多的奶牛场开始采用早期断奶方法提高管理效率和养殖效益。但需要注意的是，断奶对于犊牛来讲也是一种应激刺激，由于营养来源的材质变化以及和母牛分离等，犊牛容易在断奶早期出现精神、食欲不佳等问题，因此断奶前后需要留意犊牛健康状态，具体饲养管理方法如下：

1犊牛早期断奶的优点

1.1促进犊牛瘤胃机能发育瘤胃作为犊牛和其他反刍动物重要的消化器官，一般在犊牛出生后2周会迅速发育，直至7周左右发育完善，犊牛瘤胃在这阶段由于消化机能发育不完善可能出现腹泻或便秘等症状[1]。在犊牛瘤胃发育过程中，主要借助皱胃进行消化和营养成分摄取，尤其是皱胃中的凝乳酶有利于乳汁消化，但此时对于饲料和饲草的消化能力较差。犊牛长期摄入牛乳不利于皱胃成熟，并影响瘤胃微生态环境的塑造，甚至影响整个消化机能，因此早期断奶有助于瘤胃发育。

1.2提高犊牛日增重，促进生长发育早期断奶可以帮助瘤胃更好的接受饲料，由于饲料为人工配置成品，可针对犊牛发育情况进行营养物质强化等，这样有利于补充营养成分，增加犊牛体重。尤其是公犊牛早期断奶，能提升公犊牛对物质的摄入量，其骨骼发育会更加完善，增强犊牛体质。

1.3节约犊牛饲养成本早期断奶可以节省犊牛对母牛乳汁的消耗，因此大多数规模化奶牛场通过早期断奶方法来降低犊牛养殖成本，同时早期断奶有助于缩短母牛母乳周期，有助于下一轮发情和繁殖。相应的断奶管理也能降低饲养员的工作量，提高牛群管理效率[2]。

2犊牛早期断奶的饲养技术

2.1吃好初乳1）初乳营养一般奶牛分娩后3d内的乳汁均为初乳，尤其是犊牛出生后第1d的初乳，其富含蛋白质、生长因子和多种免疫球蛋白，新生犊牛通过摄入初乳可以获得母源抗体，同时初乳中的溶菌酶有利于排出犊牛胎便，促进犊牛健康。2）哺乳方法犊牛出生后2d内最好能吸吮到初乳，第一次吸吮的奶量不宜过多，1～1.5kg即可，具体可按犊牛体重和体质来控制[3]。犊牛吃奶前需要用干净的抹布擦去分娩过程中乳房沾到的污物，然后用温和湿抹布再次擦拭一次，挤掉前3把奶，然后再给新生犊牛哺乳。在这期间犊牛每天摄入犊牛体重10%左右，吸吮次数为2～3次/d。3）人工哺乳若母牛产后无乳或乳汁品质差，可通过人工哺乳的方式进行饲喂，其他奶牛挤出的初乳要定时、定温、定量给犊牛饲喂，饲喂前后对奶瓶进行清洗、消毒、烘干，然后每天人工哺乳3次，每次人工哺乳时要注意乳汁温度，犊牛哺乳的乳汁温度不能低于犊牛体温，一般在37℃即可。每次饲喂2kg左右，若犊牛一次未能完全喝完，可以间隔20min再饲喂一次，挤出的初乳最好不要放置超过1h。若犊牛抗拒奶瓶，饲养员可以用食指或其他玩具引诱犊牛，然后将奶嘴与犊牛鼻梁反复接触，然后借助玩耍刺激犊牛食欲，让其逐渐接受人工哺乳。饲养员可以在犊牛出生后的第7d开始训练犊牛从奶桶中自行采食牛乳，饲养员可以用手指蘸取少量牛乳，然后诱导犊牛头部向下，然后从奶桶中直接舔舐吸吮。由于奶桶的控温性不如奶瓶温度，初乳一般采用奶瓶饲喂，这样可以降低犊牛腹泻疾病发生率。无论是犊牛自行采食还是人工哺乳，乳汁严禁为乳房炎病牛或夹杂血液的劣质常乳，同时还要做好定时、定量饲喂，这样才有助于犊牛养成一个良好的消化器官规律性反射行为。

2.2分群和合群管理1）犊牛出生后分群若养殖场是采用犊牛和母牛分开饲养，需要在犊牛能自行站立后再将其分开，早期的分群饲养能缩短奶牛生产周期，降低犊牛对奶牛的依赖，也有助于早期补饲。2）断奶犊牛合群犊牛断奶后可以进行合群管理，这样有利于犊牛适应群居生活。养殖户要合理控制密度，以防密度过大影响犊牛活动或出现拥挤、碰撞行为。一般将体重、体质、日龄相似的犊牛和在一群，每群控制在7±1头左右，每头犊牛的饲养密度为3～4m2。

2.3尽早补饲1）饲喂原则犊牛饲喂原则应为“定时、定量、定质、定温、定人”。定时为犊牛哺乳和采食饲料的时间固定。定量为根据犊牛体质和体重进行合理饲喂。定质为保障犊牛摄入营养物质的治疗，饲料要求无异物无霉变。定温为犊牛采食饲料不应发生冰冻，其日常饮水温度在35～38℃左右为宜。定人为由专门专业的饲养员进行饲喂，勿频繁更换饲养员，以防犊牛出现应激刺激。2）早期断奶时间犊牛早期断奶时间以45～60日龄，该阶段犊牛的瘤胃消化机能逐渐增强，饲养员可通过早期补饲的方法让犊牛逐渐适应饲料，通过循环渐进的方法增加饲料在日采食量中的占比。一般犊牛出生后1周即可通过人工诱导的方法进行采食训练，即犊牛吸吮完常乳后，可以将少量的饲料放在奶桶上或涂抹在犊牛嘴角中，起初的采食量约为15g/d左右，第一次采食结束后观察犊牛粪便情况，若无异常可逐渐增加日饲喂量。到犊牛30日龄时，日采食饲料量可增至200～300g/d，60日龄增至500g/d，一般当犊牛日采食量能达到500g/d时即可断奶。3）饲喂方法①饲喂精料。犊牛出生2周左右可将精料加热或混入粥中煮熟给犊牛饲用，为促进犊牛采食，可选用适口性好的精料。适宜犊牛的精料配方为豆麸40%、玉米和麸皮各25%，小麦粉5%，食盐2%，石粉1%，酵母粉1%、碳酸氢钙1%；或玉米和豆饼各35%，麸皮22%，高粱5%，碳酸钙1%，石粉1%，食盐1%。精料熬制成粥状后，混入少量的牛乳，然后涂抹在犊牛鼻镜、嘴唇上，若犊牛舔舐干净后，可以准备一个餐盘再少量盛放熬好的精料，让犊牛自由采食。若犊牛不愿采食，可以在熬制过程中加入5%蜂蜜，用香甜味刺激犊牛采食。一般精料饲喂3～5d后犊牛就适应了，可以直接将调至好的精料放置到干净的料盘内，以10～20g/d的增加量进行补料，一般犊牛出生30d后，其精料的日采食量可达到500g左右，到60日龄时，犊牛的精料日采食量可达到500g左右，因此饲喂好精料对犊牛早期断奶具有重要意义。①饲喂干草。犊牛采食饲草能促进反刍功能，饲养员可在犊牛出生后1周在料槽中放入少量优质干草，让犊牛自由采食。②饲喂多汁饲料。犊牛出生5d左右可每天饲喂20g切碎的胡萝卜或甜菜，到1月龄饲喂量增至0.5～0.7kg，以后每月增至1kg，到犊牛6月龄日采食量为6.5kg左右。③饲喂青贮饲料。由于青贮饲料的原料多为玉米秸秆或全株玉米，与青绿多汁饲料或优质干草相比，3月龄内的犊牛瘤胃消化机能还未健全，过早饲喂青贮饲料容易增加瘤胃负担，出现瘤胃臌气或瘤胃酸中毒。一般在犊牛出生后70d饲喂青贮饲料，起初每天的饲喂量为0.1～0.15kg，3月龄逐渐增至1～1.5kg/d，到6月龄逐渐增至为4～5kg/d。

2.4供水充足1）水温控制犊牛出生7d内可以供给足量的清水，若犊牛出生在冬季，饮水一定要保障水温在35～38℃左右，日饮水量为摄入干物质量的5～6倍左右。2）自由饮水犊牛断奶后仍需提供清洁充足饮水，尤其是早期断奶的犊牛可能对流体食物具有一定的依恋性，这符合动物本能，因此断奶后饮水量应提高至6～7倍，夏季运动场水槽中供应充足饮水，让犊牛自由饮水。冬季尤其要注意饮水的水温，以防摄入凉水造成犊牛腹泻。

2.5清洁管理1）牛舍环境卫生犊牛舍应做好环境卫生，加强通风换气，及时清理地面粪污，至少3d对犊牛舍进行消毒一次，犊牛料槽、水槽使用前后需要清洁，犊牛断奶前若有未吃净的乳汁，需要集中处理，对奶桶进行清洁、消毒。犊牛舍要定时更换干净的垫草，犊牛排泄物和分泌物需要可通过堆积发酵杀菌，同时，牛舍要做好驱蚊灭蝇管理，以防机械传播病原。2）牛舍温湿控制犊牛舍温维持在15～25℃之间，相对湿度在55%～65%左右能为犊牛营造一个舒适的生长环境。3）牛体清洁犊牛需要每天刷拭皮毛1～2次，这样不仅能及时清洁犊牛体表的污物和寄生虫等，还能在刷拭被毛过程中促进犊牛血液循环，有利于生长发育。

2.6增强免疫力1）疫苗接种牛场按照实际养殖情况和区域牛病流行情况制定合理的疫病防疫程序，通过科学的计划免疫提高牛群对抗疾病的能力。对于国家强制性免疫的牛病需要在规定时间内及时接种，如犊牛90日龄需要接种口蹄疫疫苗，间隔30d后再进行接种一次，并间隔4～6周进行定期接种。同时犊牛需要做好驱虫管理，一般在断奶前后和犊牛6月龄时需要驱除体内和体外寄生虫，可使用伊维菌素或阿维菌素等广谱驱虫药。2）科学运动断奶犊牛每天运动量至少为2h，适量运动能增强犊牛体质，提高食欲和免疫力。夏季运动要避开高温和太阳直射时间，冬季要选择在暖和、有光照的时间段进行运动。

3结语

综上所述，犊牛早期断奶可以节省母牛乳汁消耗，降低奶牛饲养成本，促进瘤胃消化机能发育，保证犊牛健康生长。根据养殖经验发现，犊牛最适合的早期断奶时间为45～60日龄，养殖场应根据饲养管理水平和犊牛自己健康程度进行科学断奶，通过早期补喂让犊牛瘤胃逐渐适应饲料，通过适量运动、接种免疫和强化圈舍卫生等方法提高牛群抗病力和断奶效率，促进我国奶牛业健康发展。

作者:曾健单位:四川阿坝州小金县畜牧兽医服务中心 

饲养管理技术分析3

奶业的发展是现代农业的重要组成部分，为了优化现代农业结构，提高国民食品安全等级，就要从源头抓起--重视奶牛的健康生长以及原奶的生产质量。本文针对奶牛饲养管理技术要点进行细节化的论述，并对牧场未来的发展提出进一步的优化措施。1犊牛相关目标荷斯坦牛只28kg可留养，娟珊牛则是25kg以上为健康犊牛。最佳日增重应达成0～2月龄＞800g/d，断奶时体重为出生重的2倍，现阶段所占比例接近90%。犊牛3～6月龄＞900g/d，达标率95%。满6月龄犊牛体重达到190kg以上，体高达到106cm以上，达标率90%。接产成活率≥95%，其中青年牛93%，经产牛97%。母犊留养率≥85%，出生24h之后的犊牛，死淘率＜8%，0～60日龄发病率：腹泻≤20%、肺炎≤5%、其它≤10%。2犊牛接产产房设置在安静、外界刺激、噪音少、有上下水，靠近围产前期牛圈及小奶厅。这样的结构有利于牛只转圈面积不少于30m2，且2～3个产区是最理想化的，要求通风、避雨、采光良好、视野开阔、干净卫生、饮水充足，防寒保暖，设有牛只保定栏，配置助产用具、急救药品等。每日及时清理产房内的死胎、胎衣，交接班时在专门的区域集中进行无害化处理。活率≥93%。接产前要做好物品准备，桶、助产链/助产绳、热水。配置0.1%新洁尔灭对助产器械进行浸泡消毒，另外还需要准备润滑剂、毛巾、碘酒、小车、橡胶手套等一系列接产工具。接产员应30min巡栏一次围产舍，将出现产犊征兆、频频起卧的牛及时转入产房，每位接产员必须配备笔和小本记录产犊相关事宜。在待产区每隔15min观察一次产犊进展，无进展则检查。检查时注意清洁消毒，用温水清洗外阴，使用消毒液消毒。3新生犊牛护理为保证犊牛呼吸正常，接产人员应戴干净手套去除犊牛口鼻中的异物和黏液，用草刺激鼻腔。如出现呼吸异常的牛只，必须先倒立用双手拍打两侧胸部，呼吸正常后再进行后续护理[1]。接着用干净毛巾将犊牛身上的黏液和水分擦拭干净，1头牛1条毛巾或使用干燥粉在身体表面反复揉搓。犊牛转移到新生犊牛舍，运送车必须干净卫生。最好在30min内母子分离，避免犊牛自行吮吸母牛乳头。出生后马上进行脐带消毒，距离犊牛腹部5～8cm处剪断脐带，使用碘酊完全浸泡脐带。4初乳与常乳的饲喂初乳饲喂最佳温度应维持在38～40℃间，灌服时控制流速，不能过快。首次灌服使用优质初乳，首选初乳白利度≥26的初乳，第一次灌服时间在出生后1h内，体重在35kg以上的犊牛灌服4L，第2次间隔8h喂饲2L。体重在35kg以下的犊牛第一次灌服3L，间隔8h喂第二次，饲喂量3L。每次灌服或饲喂完初乳后6h之内不能运送或驱赶犊牛。在第二次饲喂初乳（2L）8h之后方可饲喂常乳。2次/d，两次饲喂牛奶间隔9～15h，每天饲喂时间必须固定，温度于38～40℃最佳，常乳巴氏杀菌后必须马上快速饲喂，存放时间越长犊牛腹泻几率越大。

5哺乳期犊牛日常管理

5.1采食与饮水管理犊牛出生2d开始给水，自由饮水，15～20℃（冬季）、常温（夏季），2次/d，至少每2d清洗1次，冬季结冰的牧场，给予温水，结冰前倒掉，最少2次/d。颗粒料饲喂时间：2日龄开始添加（0～2月龄）颗粒料，饲喂频次：2次/d，每次将剩料清理，重新添加，全天保证颗粒料新鲜；当颗粒料采食量连续3d，每天平均最少1.5kg以上方可断奶。颗粒料应在通风、料垛底搭起，防止返潮导致料的霉变[2]。

5.2用具管理每天保证奶桶、奶罐、料桶、水桶的干净，饲养员每天喂完牛奶后洗刷奶桶、奶罐，先用45℃清水刷洗一次，然后用稀释后碱液泡5～10min后刷洗，再用清水漂洗一遍，保证不能残留碱液。然后通风晾干准备下次使用。水桶、料桶2d至少清洗1次，日常饲喂过程中如发现料桶有料结块、边缘有污垢，水中有杂质，则立即清理掉水或料并更换水桶、料桶。胃管之类器具每次用完严格按规定清洗、固定地方摆放整齐。折光仪、灌服器、奶桶、奶壶等饲养工具用完必须清洗通风晾干保存。

5.3犊牛去角、去副乳药物去角在出生第2d进行，断奶前检查去角是否遗漏，如有遗漏需要进行二次去角（15～21日龄），二次去角不能使用药物，需要使用烫角器，在使用去角膏时要注意防止流出的组织液腐蚀犊牛其他组织，去副乳要将副乳头周围皮肤依次用10%碘酊棉球消毒、75%酒精棉球脱碘；手术剪用75%酒精棉球消毒；剪去高于副乳基部部位，避免损伤乳腺；剪掉后用10%碘酊严格消毒，断奶时再检查一次，保证犊牛无副乳头、无角。

5.4环境管理保证新生犊牛舍清洁干燥、通风良好、无异味、无贼风。夏季有遮阳冬季有保温设备，垫料表面发现有潮湿痕迹，直径超过20cm后需要补垫或彻底清理（消毒、洒白灰后铺设垫料），垫草厚度至少30cm，稻壳厚度20cm以上，沙子垫料要松软干燥并且不能在趴卧区域有泥泞或水坑。将新生犊牛舍墙壁、围栏、牛舍地面、犊牛经常行走接触的地方每周严格消毒2次并做好记录，每断奶一批犊牛，犊牛岛（舍）要彻底清理消毒，太阳暴晒，至少3d后重新铺设垫料方可安置犊牛[3]。

6断奶后（3～6月龄）犊牛饲喂管理

犊牛生长到3～6月龄会进行断奶，为了奶牛的科学生长需要遵循一些原则。断奶时间：出生后50d开始减奶量准备断奶。断奶标准：连续3d颗粒料采食超过1.5kg即可断奶；断奶时体重至少应为出生重的2倍，平均日增重在800g以上，断奶犊牛体重不足2倍者可延续一周断奶，达不到采食量的延迟断奶（继续执行每天喂1次喂2L的饲喂程序）。生长要求：犊牛断奶时体重≥80kg、体高大于≥85cm、日增重大于≥0.8kg；疾病未治愈不予断奶，治愈后走正常断奶流程及时断奶。在过渡期（61～75日龄）的犊牛需注意分群，断奶以后在原地过渡饲养7d，以减少转群应激，然后转入专门的过渡舍饲养，转群的时候整群推动，如产犊高峰期犊牛岛或犊牛舍不够用时，对于采食量能够达到标准可以立即转出到断奶牛舍；饲喂：断奶犊牛自由采食0～2月龄颗粒料，保证每头犊牛的采食空间，并跟踪采食情况并做好记录；饮水：24h提供清洁饮水，冬季为15～20℃清洁温水；环境：每周清理牛舍1次并更换垫料，保证干净、舒适、干燥、通风、光照、无贼风；活动空间：运动场保证3m2/头的活动空间；断奶应激处理：每头牛必须记录采食量，不达到规定采食量不能断奶，断奶后转入断奶舍的犊牛如果第3d还叫的犊牛密切关注犊牛是否因为其他因素（如不敢下台阶、不敢钻颈夹等）而造成不能采食到精料和水，必要时转回原舍待几天后和下批断奶牛一起转出。断奶75～90日龄饲养的分群：根据日龄和体重相近的原则分群，小群饲养20～40头，料槽内的料要分布均匀，且保证每头犊牛的采食空间；采食：自由采食，采取“颗粒料+优质燕麦草（限量）”的方式进行饲喂；饮水：保证24h提供干净、清洁的水源；冬季水温15～20℃；环境：每周1次清理牛舍，保证干净、垫料厚度＞30cm、干燥、通风良好，夏季有遮阳，冬季有保温设施，定期消毒；日常观察：由专人对断奶后犊牛、精神状况等异常牛应及时检查，必要时给予治疗。采食：采取颗粒料+优质燕麦草的方式进行饲喂；饮水：24h提供干净、卫生的水，同时保证有足够的饮水空间；优质燕麦草的饲喂量：75～90日龄，0.25kg/头·d；91～150日龄，1kg/头·d；151～180日龄，1.5kg/头·d；环境：每周1次清理牛舍，保证干净、舒适、干燥，每周1次消毒，冬春季室内饲养时保证牛舍通风；转群：达到6月龄的时候，转入育成牛舍饲养，同时测量生长指标并做记录[4]。

7后备牛（7～12月龄）犊牛饲喂管理

每月15日前将所有6月龄牛称重记录，并录入系统。将生长指标合格的牛只，转出断奶舍到后备舍，合格率需达到95%，每月转出断奶牛舍的后备牛按照月龄进行分群（如：7月1日-7月31日的牛放一起）。以便以后饲喂管理和繁育配种。每次转移6月龄牛时按照顺序向后推移；每月将全部12月龄的牛只进行称重、记录、并录入系统；刚转出断奶牛舍的后备牛要饲喂15d的过渡日粮；6～12月龄配方中蛋白含量不低于15%；后备牛TMR宾州筛上层控制在10%～15%之间；空槽时间不得超过1h；日干物质采食量6～8kg；密度不得超过颈夹数的120%；粪道每天清理1次；饮水管理：夏季每周2次，冬季每周1次对育成牛的饮水槽进行清洗；兽医要保证至少2次/d对后备牛舍进行巡视，病牛要隔离进行治疗。

8犊牛疾病诊断及治疗（预防为主、治疗为辅）

感冒：耳朵下垂、流鼻涕、精神抑郁、喜卧、厌食、体温升高。治疗：青霉素或盐酸头孢噻呋钠及抗炎类药物降低疼痛；肺炎：呼吸急促、体温升高、食欲减退、精神抑郁。治疗：治疗顺序，可使用头孢类、四环素类、抗炎类药物，根据牛只体重确认剂量使用。将严重病牛隔离并进行静脉补液治疗，根据体重确认剂量使用[5]；轻度腹泻：粪便粥样、体温正常、采食速度减慢、脱水不明显；治疗直接口服电解质水或有机复合维生类；严重腹泻：粪便稀水样、伴有恶臭肠黏膜、明显脱水、体温升高、精神抑郁；治疗用庆大霉素-土霉素+恩诺沙星+配合抗炎类药物+电解质类药；瘤胃臌气：左侧腹部膨大、敲击有鼓音、反刍停止；治疗可以插胃管把气体放出，紧急情况可以用套管针穿刺放气；也可以灌服石蜡油；反复臌气牛只隔离出来不断料不断水的情况下增加饲草的采食量；犊牛眼病：精神抑郁、眼睑沉重、眼部分泌物增多、眼内血管发红使用土霉素软膏进行涂抹[6]；

9大牛护理

9.1产后护理所有牛在产后1h内完成灌服工作；产后灌服功能性包（益母草、丙酸钙、维生素A\E\D粉、氯化胆碱、氨基酸络合物等）+温水（36℃左右）15～20L+丙二醇250～300mL，一次灌服。

9.2口服钙制剂费；由于缺乏专业人员的饲养管理，肉羊的饲粮配比不合理，营养需要没有得到满足，导致肉羊发育不健全及产生一系列的相关疾病，影响肉羊养殖效益。因此，在肉羊养殖过程中，应当引进高水平的饲养人员，具备一定的专业知识，明确自身的责任，承担起养殖场的管理工作，全面提高肉羊的养殖管理水平，产生更高的效益[4]。

二胎及以上的经产牛，产双胎的、胎衣不下、人工参与助产的高危牛只，养殖场经产牛生产瘫痪发病较多的，产后经口投服固体钙制剂（成分碳酸钙、氯化钙）1粒；9.3药品注射所有牛产后注射缩宫素50～100IU，异常牛只注射头孢类抗生素预防性治疗；异常产犊（产道拉伤，胎衣不下）牛只产后连续注射3d盐酸头孢噻呋20～25mL；牧场产后21d以内新产牛产后发烧和子宫炎发病40%以上时，建议产后所有牛只连续注射3d盐酸头孢噻呋20～25mL，1次/d。亚临床酮病发病超过15%的牧场，产后丙二醇250～300ml连续灌服3d，肥胖牛加50g胆碱。10结语以上就是奶牛饲养的技术要点，其中犊牛饲养成功与否关乎养殖场未来的经济效益及持续发展能力，所

以在奶牛养殖过程中不可或缺，犊牛健康茁壮成长，养殖场的效益方能蒸蒸日上。

参考文献：

[1]鄂志荣.内蒙古推广10万头奶牛阶段饲养技术改善管理[J].中国奶牛,1994(1):61.

[2]刘常乐.冬季奶牛饲养管理应注意的几个问题[J].内蒙古畜牧科学,2002(6):61.

[3]马景伟.浅谈犊牛的饲养管理要点[J].现代畜牧科技,2017(9):34.

[4]赵玉清.犊牛的饲养管理技术[J].畜禽业,2011(4):17.

[5]徐富伟.犊牛的饲养管理技术及措施[J].中国动物保健,2018,20(1):44-45.

[6]许林敏,黄万胜,纪杰.浅述犊牛的饲养管理和常见病防治[J].上海畜牧兽医通讯,2010(5):89.

作者:曹卫红 单位:江苏省兴化市畜牧兽医站