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饲养管理技术范文3篇

时间:2023-01-03 11:12:44

摘要:我国现在的肉羊良种繁育技术还不成熟,应该从肉羊产业自身的发展需求出发,让肉羊良种的繁育技术和饲养技术更加科学、专业,推动肉羊产业科技化、体系化、集约化发展。

关键词: 饲养 饲养管理 管理技术

饲养管理技术范文3篇

饲养管理技术范文1

1肉羊良种繁育技术

1.1肉羊优良品种的选择。肉羊繁育,品种的挑选很重要。不同地区的气候环境不同,养殖时要挑选适应当地环境,能健壮成长的品种。市场上的优良品种有南非杜泊、澳洲白、德国美利奴、无角多赛特、萨福克、特克赛尔,需要结合当地生产现状,适应企业的发展方向进行选择。

1.2种公羊挑选标准。通常根据系谱、体型等方面,优先选择对当地环境适应能力强、体型好、体格大的品种,同时挑选酮体质量好,性成熟年纪小,发情时间久的公羊,能提高繁殖率,强化羔羊体质。

1.3肉用种公羊的杂交利用

1.3.1半细毛羊母本杂交配套系。将半细毛母羊和德国美利奴、夏洛莱、杜泊、无角多赛特、萨福克公羊进行杂交,将这些外国品种作为父本,它们普遍成长发育快,性成熟年龄早,出栏率高,成本回收快。同时它们属于多胎品种,能够保证羔羊的数量。再者,它们具有较好的产肉性和产毛性,能让杂交后代的肉质有所保障,有利于收入增加。

1.3.2小尾寒羊母本杂交配套系。小尾寒羊能够常年发情、一胎多生,将它们与杜泊、德国美利奴或者萨福克这些品种公羊进行杂交。首先,选择德国美利奴公羊与它们进行第1次杂交,它们都具有常年发情和一胎多生的特点,后代能保持这种特性,同时可以改善小尾寒羊肉质较差、成长速度慢、收益回收慢的特点;再从优良的杂交后代中选择母羊,和萨福克公羊进行杂交,使后代的肉质进一步改善,产肉性能也有一定提升。

2种羊饲养管理技术

2.1种公羊饲养管理要点。一般将种公羊的饲养管理分为3个时间段,分别为配种前期、非配种期和配种期。每个时期的管理方式虽然不同,但都要保证富含蛋白质,同时注意维生素和矿物质的添加。

2.1.1配种前期。配种前期是指开始配种之前的1个半月到2个月,这个时期要一点一点增加每日饲料中精料的含量,从前面的60%精料缓慢增加到每天1~1.2kg,每天喂料3次,保证足量洁净的饮水,可以自由采食青草或干草,不宜过度运动,适当放牧驱赶,注意时快时慢。

2.1.2配种期。进入配种期后开始喂食精细饲料,配料一般是玉米、麦类、豆类、麸皮,同时添加少量的维生素、矿物质添加剂和食盐。每天喂食3次,每次投喂0.25~0.4kg,如果配种次数过多,同时每天额外补充胡萝卜0.5kg,鸡蛋2~4个。供应足够洁净的饮水,对青草或者干草的采食不设限。保证每天5km的运动量,运动遵循慢、快、慢的过程。

2.1.3非配种期。从结束配种到开始下一次的配种之前的这段时间叫做非配种期,此时要控制精饲料的供应量,防止羊只过于肥胖。每只公羊每天的精饲料喂食量从1kg慢慢减少到0.5kg。但保证足量的饮水,对青草或干草的采食量和时间不设限制。

2.2母羊饲养管理重点

2.2.1配种前期。母羊配种前的1个半月称为配种前期。这个时期需要加强母羊的锻炼,适当进行放牧,培养健壮的身体,为以后的繁殖做准备。春季冬季应对散养的母羊适当补饲:每天喂食青干草0.75~1.5kg,精饲料0.25~0.75kg。而每只舍饲母羊每天的采食量为:胡萝卜多汁饲料或者青贮饲料500~700g、青干草1.7~2.0kg、全价饲料500~750g。

2.2.2妊娠前期管理。妊娠后的2个月是妊娠前期,此时需让母羊适度加强运动,饲料要健康安全,严禁发霉或变质,注意保暖,不喂食冰凉的食物和饮水,以免羊群受惊和流产。

2.2.3妊娠后期管理。母羊妊娠前2个月过后是妊娠后期,此时要注意不可剧烈运动,不可受到惊吓,避免拥挤,注意安全,防止流产。结合实际每天适量添加饲料,到产前15d开始减少精料供给直至停止。

2.2.4哺乳期管理。母羊生产后1h之内,可喂些淡盐水,其中加些麸皮,补充体力。产后1~3d,观察母羊身体状况,若膘情较好,则可以停止精料添加,只提供优质的青干草。同时要注意保持舍内环境清洁干燥,通风良好。羔羊出生40d后可以进行断乳,日常喂食需注意饲料的添加。

3过渡期管理

料乳过渡期一般为61~90日龄,此时的羔羊主要喂食草料,适当添加母乳来保证蛋白质的摄入。一般成长到3个月,最迟4个月,要进行断乳。

4羔羊育肥饲养管理要点

4.1羔羊育肥前的准备。羔羊入舍前要有称重记录,并且进行驱虫杀菌,根据不同体格分组饲养。要注意羊舍环境干燥清洁,定期消毒。根据生长情况选择饲料。

4.2预饲期饲养。刚入舍的1~3d提供优质的青干草,4~10d逐步增加精饲料占比,10~15d就可以开始育肥工作。4.3育肥期管理。饲料供应为3~4次/d,控制投喂速度,使其在30~45min内吃完,并根据实际添加或减少。更换饲料需控制时间不要过快,2~3d为宜,活动量不宜过大,做好称重记录。

作者:程留引 单位:夏邑县畜牧发展服务中心

饲养管理技术范文2

0引言

相较于其他肉制品,肉羊体内所含的氨基酸更加丰富,营养价值更高。由于肉羊养殖不需要投入过高的资金,且养殖周期短,肉羊本身食性较为广泛,所以大多数农户都非常愿意养殖肉羊。基于不同地区肉羊饲养管理方案不同,肉羊生活环境不同,其可能出现的疾病也有所不同,需要结合实际情况强化对肉羊的科学饲养管理,同时对其可能发生的疾病进行预防。1肉羊饲养管理

1.1种公羊的饲养管理

1.1.2配种期种公羊配种初期,需要为公羊补充足够的营养,并对传统的饲养方式进行转变,使其转变为少给勤添饲养方式,诱导肉羊多次进食,还需要在配种前30天完成采精,并对精液质量进行检测。为提升配种期间种公羊精子的活力、增加种公羊的蛋白质摄入,可在日常食物中加入一定量的鸡蛋或牛奶[1]。要对日粮中的钙磷比例进行把控,配种期间的钙磷比例需高于1∶2。正式配种期间,需要控制配种强度,高强度的配种的确会增强配种效率,同时也会降低公羊自身的体质,对下一阶段配种产生影响。1.1.2非配种期非配种期种公羊的饲养管理重点是疫苗接种、蹄部护理等。在此期间,对待种公羊要注意态度的温和性,这样可以有效地降低种公羊应激反应出现概率,也能够在一定程度上对种公羊本身的性格养成产生影响。

1.2母羊的饲养管理

1.2.1空怀期母羊哺乳期结束后到配种受胎前会经历一段时间的空窗期,该时期就是空怀期。这一阶段通常要持续3个月左右。空怀期母羊的饲养管理水平将直接对后续排卵数量等产生影响。其次,受发情季节影响,肉羊母羊的各项体征也会发生一定程度的变化。因此,该时期母羊饲养管理的主要任务是确保母羊具有良好的受胎能力。基于此,在配种开始前30~45d,其日粮供给可适当有所增加。此过程中需要注意,尽管后备青年母羊发情配种工作完毕,但该母羊始终没有停止生长发育期,需要吸收更多的营养。对于尚处在哺乳期,泌乳力较高或需要双羔喂养的母羊,营养消耗较大,需要增加更多的饲料促进母羊身体各项指标的恢复,从而更快的开始新一轮繁殖。若采用放牧的方式进行喂养,应尽可能选择牧草质量高的场地。

1.2.2妊娠期肉羊母羊的妊娠期为5个月,结合不同时期胎儿的增长速度,可将其划分为以下3个时期,分别是妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期,肉母羊妊娠时期不同,所需要的营养物质也存在一定的差异。胎儿在妊娠前期表现出缓慢的生长速度,此时母羊已经成功渡过空怀期,并表现出良好的体质,不会产生较大的营养需求。妊娠前期可以继续空怀期的饲养标准,但该阶段容易发生流产情况,因此需要重点关注这一时期胎儿的成长情况,强化保胎工作,防止早期流产。妊娠中期,胎儿的生产速度逐渐增加,母羊对营养的需求也愈来愈大。因此要优先选用营养价值更高的饲料,并将0.5g精饲料添加到普通饲料中。在母羊妊娠后期,胎儿通常表现出较快的生长速度,但也容易受到意外伤害导致早产。该阶段应逐渐降低青贮饲料的喂养量,直到产前15d完全停止。放牧喂养的过程中,要注意控制母羊的行走速度,适当放慢放牧的节奏。肉羊母羊临产前1周,应避免距离较远的放牧行为,否则一旦在放牧途中出现早产或其他突发情况,难以得到及时处理。妊娠期间,要特别注意肉羊母羊的饲料质量,避免因喂食霉变饲料而影响肉羊母羊健康状况。除此以外,整个妊娠阶段,应尽量避免防疫疫苗的注射[2]。

1.2.3哺乳期妊娠后的母羊体质处于较为脆弱的阶段,消化能力尚未恢复。因此,产后的母羊需要进食一段时间的易消化食物,送服温水、盐水帮助其恢复。与此同时,哺乳期的母羊需要摄入更多的蛋白质,从而提升乳汁品质,增加羔羊的成活率与抵抗力。哺乳前期,羔羊能量的获得主要依靠母乳,若母羊的母乳量多,羔羊的成长速度就会较快,其自身的抵抗能力也会较强。因此,需要强化对哺乳期母羊的饲养管理。一般来说,哺乳期的母羊每天需要补充500g左右的混合精料,配以1.5kg左右的胡萝卜。冬季可适当增加胡萝卜等多汁饲料的摄取量,以保证羊奶充足。哺乳后期,母羊通常会表现出较低的泌乳能力,此时,羔羊需要独立自主地进行采食精料,对于母乳的依赖性逐渐降低。因此,补饲的标准也可以适当降低,如将混合精料的补饲量控制在300~450g,减少适当比例的胡萝卜等。在此期间,食用多汁饲料,可以起到一定的催乳作用,但切忌过早、过量投放,否则可能会引起母羊消化不良,或乳房发生炎症。哺乳期间,还要定期对母羊乳房的发育情况进行检查,减少乳房堵塞或其他炎症的出现。

1.3羔羊的饲养管理

1.3.1科学哺乳与饲喂对出生不久的羔羊而言,通常表现出较低的抵抗力,需要通过获取大量的初乳,为体内补充足够营养,以达到提高自身免疫力的目的。要及时用初乳喂食出生不久的羔羊,当羔羊能够独立站立时,可以对其进行正常哺乳。羔羊出生后的1h内为哺乳的黄金时间,要科学地调整和控制初乳的喂食量,确保其喂食量占据羔羊体重的5%左右。对于新生羔羊而言,通常表现出较快的生长速度和新陈代谢速度。因此,饲养员要做好对羔羊饮水情况的持续关注,为羔羊提供足够的干净饮水,还要科学地调整和控制饮水温度,确保其温度与羔羊本身的体温相符合,使得羔羊的消化代谢能力得以显著提升。羔羊出生1周以后,饲养员可适当进行补饲,但要控制补饲量。补饲初期,可为其投放容易消化的精饲料,让羔羊自由采食。当羔羊能够独立自主进行采食后,可以适当增加补饲量。

1.3.2适时断奶早期断奶不仅可以有效地提高母羊繁殖率,还能提升肉羊出栏率。对于羔羊来说,早期断奶不仅可以确保羔羊摄取充足的营养物质,还能提高其生长发育能力。另外,在控制羔羊早期断奶时间时,通常需要将其控制在羔羊出生后的40~60d[3]。

1.3.3科学运动科学运动可以有效地增强羔羊的食欲,使其羔羊采食量得以显著提升,也能够增加羔羊的抵抗力,减少疾病的发生。正常情况下,每天2h的运动量是相对合理的。运动场地的选择应重点考虑光照与水源两个因素。

1.3.4环境清洁羔羊抵抗力较弱,清洁的生长环境能够在很大程度上减少疾病的发生,增加羔羊的成活率。饲养员需要每天对羔羊的生长环境进行清理,确保垫草是干净的,地面是干燥的。还要定期对水槽进行消毒,确保羔羊引用水的干净性。

2肉羊饲养常见疾病的预防

2.1羔羊痢疾严重的羔羊痢疾可能导致羔羊突然死亡。羔羊痢疾的病程相对较短,需要快速做出反应。对于病程较长的羔羊痢疾,病羊会出现精神不振、食欲不振、腹泻等症状。随着病情的恶化,病羊的粪便颜色会变成黄绿色,有些病羊的粪便会沾血,各项体征较弱,难以站立。针对这一疾病,可为病羊注射20mg/kg体重的长效土霉素,同时早晚各服用1次乳酶生,直至病羊病情好转。治疗过程中,为减少其他羔羊患病的可能性,需要饲养员对圈舍进行多次消毒与清洁。在母羊生产前的20d和10d注射羔羊痢疾菌苗,就能够有效防止羔羊痢疾的发生,羔羊出生后吮吸的初乳能够带给其母源抗体,有助于其抵抗力的提升。

2.2羊瘤胃臌气患有羊瘤胃臌气的病羊一般会出现食欲不振的症状。病情较轻的病羊反刍次数减少,病情较重的可能直接停止反刍。同时病羊腹围会明显变大,听诊时鼓音显著。当羔羊呼吸不畅时,排出的粪便也多为褐色的稀 粪。若病羊多次排便,还会引发前胃迟缓[4]。对病情较轻的病羊,可给予10g的鱼石脂,配以100mL左右的温水服用。治疗期间,停止饲料投放,待病羊的瘤胃机能有所恢复,才能够服用少量的易消化饲料。对于病情较重的病羊,有必要进行穿刺放气,通过导管向病羊体内输送30mL松节油与一定量的温水。

2.3羊链球菌病羊链球菌病往往是突发性疾病,病羊会出现发烧、咳嗽、呼吸困难等系列症状。病羊的咽喉、乳房皮肤等也会愈发肿胀,部分病羊还会出现关节肿胀等情况。病情严重的病羊还会出现抽搐、磨牙等情况,亦或者在短时间内窒息死亡[5]。针对此症状,可每天为病羊进行50万~60万IU青霉素的肌肉注射,持续2~4d,能够有效缓解病症。要想预防羊链球菌病的发生,可在秋季对羊群接种疫苗。

2.4羊肺炎羊肺炎患病初期,病羊会出现体温升高,多数病羊的体温会突破40℃,同时,病羊的呼吸受到影响,鼻腔会流出部分黏液,部分病羊的体温会再次升高。此疾病的治疗可通过以下两种手段。首先,可向病羊体内注射80万IU青霉素与100万IU链霉素,每天2次。4d后,病羊的情况能有所缓解。其次,还可以向病羊体内注射20%磺胺嘧啶钠25mL,同样每天2次。

2.5寄生虫疾病寄生虫类疾病通常由于蠕虫、蛔虫等入侵造成的疾病。若寄生虫进入肉羊体内,就会与肉羊展开一场关于营养物质的“大战”,随之,肉羊吸收的营养逐渐减少。除此以外,寄生虫类疾病的发作还可能会受到环境、季节变化等的影响,若未及时发现该类性疾病,将可能同时诱发多种疾病。例如,椎实螺寄生会导致肝片形吸虫疾病的发生等。该疾病可通过口服硝氯酚得到有效治疗。至于寄生虫疾病的预防,需要强化羊舍的卫生,定期消毒、保持羊舍通风能够减少肉羊体内寄生虫的出现。

2.6传染性疾病在羊机体缺乏营养的情况下,羊体自身的抵抗力也会受到影响。此时,存在于呼吸道的病毒、细菌就会趁机快速繁殖,并对肉羊展开猛烈进攻,造成传染性疾病的发生。通常,传染性疾病的传染性都是极强的。若一头肉羊患有传染性疾病,将会传染大规模肉羊,甚至造成大范围肉羊的死亡。以传染性胸膜炎为例,患有该疾病的肉羊所呈现的症状与羊肺炎相似。该疾病属于接触传染性疾病的种类,可以通过飞沫等进行传染。因此,一旦发现肉羊感染,应迅速采取隔离措施,同时通过新胂凡纳明进行静脉注射,并配以红霉素和葡萄糖进行辅助治疗。该疾病的预防同样需要注重羊舍的消毒,使羊舍保持通风,从而减少病菌的繁衍[6]。

2.7普通羊病除上述提到的各种疾病以外,肉羊还会出现外科、产科等普通疾病。普通疾病的出现大多是由于饲养不当。肠胃炎是一种十分常见的内科疾病,患有该疾病的肉羊会出现食欲不振、腹泻等症状。若未及时发现并进行诊治,将可能造成肉羊重度脱水,加速肉羊的死亡。此时,可采用50mL的0.5%痢菌净对肉羊进行救治。治疗过程中,为减少病羊的腹泻频率,帮助肉羊快速恢复体力,可加入适量的葡萄糖,同时服用一定量的泻克痢粉进行辅助。至于普通羊病的预防,需要饲养员对前文提到的饲养管理工作开展引起重视,针对肉羊不同的成长阶段调配不同比例、不同组成的饲料,同时引导肉羊进行科学运动,减少积食等其他问题的出现。

3结束语

肉羊养殖过程中,肉羊体质的健康是饲养员的关注重点,良好的饲养管理措施能够为羊肉整体质量提供保障。肉羊体质健康的保持需要饲养员加强日常饲养管理,并做好常见疾病的预防工作。基于我国养殖行业多年的发展经验,现阶段可采取的肉羊饲养管理手段及注意事项愈发全面。为更具针对性、更加高效地开展肉羊饲养管理工作,饲养员需要了解不同肉羊的生长习性,结合肉羊的不同成长阶段,如妊娠期、配种期等进行合理管理。与此同时,受到环境季节等的变化,肉羊可能出现多种疾病,如羔羊痢疾、羊肺炎等。这些疾病的发生不仅会对肉羊体质产生影响,甚至会加速肉羊死亡或造成大范围死亡,不利于养殖效益的提升。因此,针对肉羊常见疾病的防治,饲养员不仅要引起重视,定期对羊舍进行清洁与消毒,减少病菌的出现,还要具备灵敏的感知能力,能够在第一时间察觉到肉羊的病情变化,及时给予治疗。

作者:高军军 高子华 单位:陕西省神木市畜牧业发展中心

饲养管理技术范文3

当前,农村肉种鸡饲养户基本可以掌握常规饲养管理技术,但饲养时有些问题容易被忽略,尤其是肉种鸡在换羽期间的饲养管理,导致肉种鸡的生产性能无法充分地发挥,经济效益降低。因此,肉种鸡在换羽期间的饲养管理方法是十分重要的。

一、父母代肉种鸡的养殖管理

肉种鸡在不同的时期喂养的饲料量都有所不同,当肉种鸡在换羽期间时,也就是产蛋期,需要饲喂产蛋料。在产蛋率达到5%之后,肉种鸡就会进入换羽期,也是产蛋的高峰期,这时要改变之前的喂料量。并且在此之后,产蛋率每次提高5%,就要在当前的料量上增加2~3克,一直到产蛋率趋于稳定不再有所提高,即可停止增加料量。换羽期的专用饲料可以给肉种鸡提高营养,其中常量元素磷是肉种鸡的骨骼和羽毛生长发育的重要元素,鸡身体中80%的磷都保存在骨骼和羽毛之中。磷也可以用来构成蛋白和蛋壳,并广泛存在于血液当中,可以为碳水化合物的代谢和脂肪的燃烧发挥积极作用。细胞和血液中也拥有着大量的磷元素,能够为平衡机体的酸碱度作出重大贡献。如果肉种鸡体内缺少磷元素,就无法对钙进行正常的吸收,鸡只就会吃不下东西食欲不振,生长速度变得迟缓;大量缺失磷元素时,会造成鸡的关节僵硬,腿不直,骨骼不够结实容易破碎。磷和钙之间有很强的关联性,二者之间要维持好合适的用量关系,其中的哪一个元素都不能太多或者太少,要恰到好处才能促进骨骼的生长和发育,还可以提高蛋壳的质量。一般情况下磷和钙的最适关系比为1∶1.2,但是允许钙存在1.1~1.5之内的误差,钙磷在饲料中的含量,这个适合的关系比,就是钙磷平衡。同时,饲料中的维生素和用料也很重要。维生素是一种缓慢吸收的营养,因此,在平时的饲料中要注意提供维生素,必须用性能好可以补充多种营养的复合型维生素。虽然日常饲料中不需要很多的维生素,但是维生素可以促进肉种鸡的生长发育,使农户的经济效益得以增长。

二、肉种鸡强制换羽期间的管理工作

1.强制换羽前的管理工作。强制换羽前的管控可以提高换羽的结果,所以要整理好强制换羽前的管控。换羽时期,肉种鸡对周围环境的要求目标非常严格,因此,在换羽之前要确保环境的清洁,把鸡舍里粪污彻底打扫干净,还要在停料的前一天清扫鸡舍内的垫料,堵上鸡舍有光线渗入的地方。此外,还要检测鸡舍内的所有设备能否正常运行。如果鸡群的整齐度不高,就要对鸡群根据体型分类,根据不同鸡群的实际状况进行强制换羽。比如较为羸弱的肉种鸡在强制换羽时体重下降迅速,用饥饿法换羽时,必须防止鸡群因无法接受而虚脱致死。而对于雄壮肥大的肉种鸡,就可以增加停止饲喂的时间。此外,还要把公鸡选择出来,进行单独圈养,防止公鸡体重降低过快,不能和母鸡同时换羽。换羽之前要提早5天开始降低饲喂,按照每天20克的量进行减少,每天喂料降低到60克的时候停止饲喂,一边减少饲喂,一边还要调整光照的力度和时间。要适当地降低光照强度,并且减少光照的时间,把60瓦的灯换成15瓦。在降低喂料的第一天光照时间是12小时,降低喂料的第2~3天变成为8小时。换羽时期肉种鸡的抵抗力降低,所以在换羽之前就要准备好疾病的防疫工作,必须监测鸡群的抗体水准,了解鸡群的抗病水平,然后准备好免疫接种的工作。此外,还要增强对环境的管控,保持鸡舍和其周边干净卫生,并且准备好换羽期间的必需药品。

2.肉种鸡强制换羽期的管理工作。在进行换羽期间,在停止饲喂的第一天就要对所有鸡群实施空腹称量,抽取大鸡群检测,称重要确保准确性,用来对比并计算之后的失重率,利于将换羽的力度把控好。从停止饲喂的第8天起,之后的每一天都要抽样大概10%的肉种鸡进行称重,然后计量失重率。为了降低鸡群的应激反应,每次称重都要做到定时、定量、定点、定人。在换羽期间要做好补充钙和光照的工作。在停止喂料的第四天到恢复供给喂料之前,光照时间每天要确保在4~8小时,光照强度要保持在10勒克斯,第一天停止饲喂时每只肉种鸡多投喂15克贝壳粉,第二天停止饲喂到成功之前多加10克贝壳粉,并且要做好补钙的工作,在补充钙的同时要开灯。要供水及时,若是鸡群的死亡率大于1%,就要立刻恢复水源,避免肉种鸡群缺水而亡。水中可以加入多重维生素来提高鸡群的抗病能力。停止喂料时间的长短要根据肉种鸡群的失重率和死亡率来确定,当肉种鸡群体重下降到25%~30%的时候可以结束停料,此外,在鸡群的死亡淘汰率达到2%的时候也要结束停料。
三、肉种鸡强制换羽常见问题及解决方案

1.整群不彻底。整群管理的严谨与否是强制换羽的重要一点,必须在换羽之前把大中小体型不同的鸡完全分散喂养,才能依据鸡只个体的实际状况供给食料,促进所有肉种鸡群完全换羽,保证换羽后的高生产特性。但是很多鸡场在停止饲喂之前,只把即将换羽鸡群中带有疾病的肉种鸡选出来,而没有把体型特殊的鸡只挑选出来,更没有做到详细地分为大中小三个鸡群,无法保证换羽的结果。解决方案:肉种鸡换羽之前必须对鸡群实行一次彻底的整群管理,优先选择健康、性能好的鸡群强制换羽,然后淘汰残、弱、体型不好的鸡只。一般换羽之前肉种鸡的淘汰比例大概是5%,根据鸡群的实际情况淘汰比例会增加或减少,以确保参与换羽的肉种鸡群的均匀度达到80%以上。

2.生物安全不健全。肉种鸡群在换羽期间特别是停止喂料之后抗病力较差,体格较弱,要保证做好生物安全的工作,确保鸡群拥有健康良好的状况,防止发生换羽期间的高死亡率和高淘汰率,影响肉种鸡换羽效果。实际养殖中需要注意的问题有很多,比如:外来人员和车辆随意进出,鸡场没有按时打扫干净进行消毒,场内污水多等。解决方案:在鸡群换羽期间完成腹部的基础消食,抗体迅速损耗,这时鸡的抵抗力很差,因此需要尽可

能地做到全进全出,控制外来人员和车辆的进出,按时对鸡场进行消毒,每天都要彻底清理地面上的羽毛,并且用消毒药将地面消毒,一边增加湿度一边降低鸡舍内有害病菌的数量。

3.环境控制不良。换羽时期因为羽毛更换很快,鸡舍内含有较多粉尘和绒毛,而且舍内温度偏低时,不仅容易诱发呼吸道疾病,而且不利于羽毛的生长。有些冬季换羽的鸡舍温度过低、漏风,造成鸡群死亡率和淘汰率过高,导致换羽失败。有些鸡舍通风不好,鸡舍内空气污浊,诱发鸡群的呼吸道感染。解决方案:在换羽之前要先清扫鸡舍内的垫料,还要把鸡舍的每个角落彻底清理干净,然后堵上所有漏风口,监测舍内环境,为肉种鸡群提供舒适的换羽环境。

4.忽视称重重要性。称重如果不准确,就无法将停止喂料后鸡只的失重率计算准确,就会因此错失适时恢复供给食料的最佳时机,无法保证换羽效果。解决方案:在停止喂料开始的前一天,选择有代表性的5%~10%的鸡群,让专业人员用固定的称重器具来称取这些鸡只的空腹体重,作为基础体重。换羽期间要按时做好称重工作和分析。

四、现代肉种鸡饲养管理技术要点

1.养殖环境。肉种鸡的养殖环境是十分重要的。在建造鸡舍的时候,首先要选择鸡床需要使用的材料,比如木制、竹制、塑料等。当然,木制的鸡舍是最环保和经济的,鸡舍的高度要保持在20~30厘米之间,最高不可超过45厘米,如果把鸡舍分成上下两层,可以大大提高肉种鸡的生产性能。在买进肉种鸡前,必须对鸡舍进行清扫和消毒。

2.防控措施。要严格控制饲料质量,平衡食料养分。养鸡场要做到严格把守饲料原料的关卡,严格禁止使用不好的发霉的食料,严格控制硫酸铜的加入量,监控饲料原料中的微生物,防止生物胺的生成,确保饲料的可食性,以此来预防和控制鸡腺胃炎。笔者检测和评价某鸡场饲料原料与配合饲料常规养分含量的情况,综合各项指标的结果之后发现,在饲料原料中,蛋白饲料中肉骨粉的品质较差,能量饲料品质较高,配合饲料的常规指标合格率是62.5%~100%,说明需要提高饲料质量。因此,日粮配制饲料要确保原料质量和微量元素及维生素等的含量,饲料的所有指标要达到肉种鸡生长发育的需要,确保鸡群营养好,健康成长。养鸡场还要保证鸡舍内能够很好地透风,并且温度和湿度适宜。如果鸡舍地面有垫料,要保证没有霉变,可以加入脱霉剂来确保。垫料铺在鸡舍地面上之前应该经过阳光暴晒,铺入鸡舍之后也要经常进行翻动,防止其发生霉变。要定期清理料线和水线,避免鸡舍内滋生霉菌。鸡粪便、剩余饲料等要及时清理,保持鸡舍环境明净卫生,为鸡群提供安闲的生长环境,提高其免疫力。

五、结语

相对于其他鸡种的养殖,肉种鸡的养殖系统更加先进,但是技术上存在空缺。为了不断提高肉种鸡换羽后的生产性能,养殖者需要不断学习,把先进的技术应用到肉种鸡换羽的饲养管理之中。肉种鸡换羽期间要统一管理理念,抓好健康和防疫;建立严格的消毒管理系统,为换羽时期营造良好的生存环境。随着时代的发展和科技的进步,在换羽期间适当引入先进的技术手段,科学管理,确保达到理想的经济收益。

作者:王选增 秦炳臻 赵存乐 王文明 单位:山东省烟台市蓬莱区刘家沟畜牧兽医站 山东省烟台市蓬莱区动物疫病预防与控制中心 山东省烟台市蓬莱区大柳行畜牧兽医站;山东省烟台市蓬莱区北沟畜牧兽医站