礼仪最重要的原则例1

我国是文明古国，素有“礼仪之邦”之称。“礼”是中华民族共同的文化标志，是历代最基本的道德教化内容。我国古代完备的礼仪知识、规范的礼仪体系，不仅对东方各国，而且对整个人类文明史的发展都曾发生过深远的影响。今天，在社会主义现代化建设的进程中，礼仪教育同样十分重要，它是构建和谐社会，培养高素质人才的一项重要内容。因此，重视礼仪教育，尤其是学校礼仪教育，有着十分重要的现实意义。

一、礼仪教育与道德教育

何谓礼仪教育？所谓礼仪教育，就是通过教育，使学生学会社会生活的文明规范，形成健全人格，是教学生如何尊重人，如何与他人相处，做一个讲文明、懂礼貌、有教养的人。何谓道德教育？道德教育简称“德育”。我国古代有德育之实，并无德育之名。“德育”一词在 20 世纪初传入我国，1904 年，王国维以“德育”、“智育”、“美育”三词，向国人介绍叔本华的教育思想。本论文将礼仪教育作为道德教育的一个抓手，或者说一个突破口，试图通过礼仪教育，整合学校的行规教育、心理健康教育、民族精神教育等其它道德教育领域，帮助学生在学习礼仪的过程中学会自我教育，形成健全人格。

二、现代学校礼仪教育的主要原则

学校礼仪教育原则作为学校礼仪教育客观规律在人们意识中的主观反映，是礼仪教育工作者处理礼仪教育中各种矛盾的主题思想，是学校礼仪教育必须遵循的基本要求。为了使学校礼仪教育取得更大的成效，结合当前学校礼仪教育的实况，提出以下四个主要原则：

（一）自律性原则

自律指不受外界的约束，不为情感所支配，根据自己的良心，为追求道德之外的目的而制定的伦理原则。现在一般使用“自律”这个词，就是指不受外界的约束，不为情感所支配，根据自己掌握的道德标准来要求自己。礼仪教育应该自始至终强调礼仪行为的自律性。但如果礼仪教育仍然停留在要求学生听话、服从，那么实际效果就会出现许多两面派、伪君子，当面服从、背后不从，滋生出大量社会问题。因此坚持礼仪教育的自律性原则，是既符合学生身心发展，又符合现代学校礼仪教育的发展，也符合当代社会发展的一件实事。

（二）合作性原则

礼仪教育必须通过学生与学生的合作形式，主要是小组学生的合作形式来进行。礼仪知识的学习不是纯知识学习，也不是纯个人技能训练。而是一种交往道德和公共道德的学习。如果说在现代学校中各种学科的合作学习已愈来愈显示其重要性，那么在礼仪教育中小组同伙共同学习更应成为一条铁则。礼仪教育一定要改变那种教师讲学生听、教师问学生答的满堂灌形式，也要改变全班一起统一操练的形式，而是要转变到教师精心指导学生合作学习的形式上来。在小组中每个学生都可分别承担一项互补且有内在关联的“角色”，包括小组的领导者和被领导者。而且这些角色是可以更换的。从而使每个学生在不同情境中通过“合作”，学习到交往技巧和礼仪知识。因此人际交流、交往的意义和目的就在于合作，礼仪的意义和目的也在于和谐合作。合作应是自始至终贯彻于礼仪学习和教育的全过程的原则。

（三）情境性原则

情境性原则是指教师在教授礼仪时，不能脱离情境，只是抽象地讲解礼仪准则，而是要把这一礼仪行为放在特定的情境下进行，并说明清楚。学生在学习礼仪行为时，不能以了解和懂得礼仪规则为满足，而是要以自己的礼仪行为在不同情境下最为适宜的不同运用为学习目标。礼仪教育的情境性原则就是要开启这样适时适宜的礼仪智慧。否则脱离情境宣讲，那么就只能留下几条简单的原则。情境性原则就是要教师注意在不同情境下学生行为的不同差异。礼仪的规则是典型的教条，在教和学礼仪时注意情境性才有礼仪的智慧，才能把礼仪真正学到手。

（四）整合性原则

整合性原则指的是在实施礼仪教育的个别内容时，要有整合和整体的理念。不仅要注意礼仪教育各部分内容的关联和整合，也要注意礼仪和道德人格的联系；不仅要注意礼仪教育内部各方面的整合，还要注意礼仪教育外部和其它德育的整合。对于礼仪，我们可以按不同角度进行分类：家庭礼仪、校园礼仪、公共场合礼仪，或餐桌礼仪、服饰礼仪、行为礼仪等等。但最基本的是教师要对礼仪知识和行为有一个整体的理解。在教授时，也要有整合的思路，切忌“就事论事”，割裂地教授某一礼仪，这样就很容易成为只是礼仪知识和技能的训练，而与学生实际行为和道德脱节作为一个教育原则。如果我们对礼仪教育的理念和实施有了整合观念，那么再来看学校其他教育如民族精神教育、生命教育、心理健康教育、青春期教育、法制教育等，在理念上和内容上也是可以整合的。因此作为一个教育原则，我们必须鲜明提出并努力坚持。

三、礼仪教育在学校教育中的实施

（一）科学规划丰富教育内容

礼仪教育不仅要培养具有优雅行为的人，还要培养具有高尚道德情操的人。因此，在学校教育中应该开设相关的礼仪教育课程，通过多种方式积极地引导受教育者自觉的掌握礼仪规范并转化为个体的道德品质，在生活中按照礼仪规范来指导自己的行为。要将礼仪教育渗透到多种学科的教学中，根据学生在不同阶段的认知水平的程度开展教学内容。学校礼仪教育则要将礼仪教育与伦理学、交际学等结合起来，让学生了解文明礼仪的历史渊源和思想内涵，了解文明礼仪的功能和作用，从礼仪的基础知识到个人礼仪、家庭礼仪、校园礼仪、社会交往的基本礼仪等，全方位了解礼仪教育的内容，真正的做到学以致用。同时，要开设各种形式礼仪讲座和礼仪活动，将继承传统礼仪与现代礼仪教育相结合，让学生增加对传统礼仪的了解，接受并掌握现代礼仪规范，处理好传统礼仪与现代礼仪的关系。通过礼仪课程学习，使学生能够掌握礼仪知识和礼仪行为规范，养成礼仪行为习惯。

（二）通过榜样示范争做道德模范

学校是进行系统道德教育的重要阵地，是学生德、智、体、美、劳各方面全面发展的地方，也是连接家庭与社会的重要桥梁。礼仪本身就包含了人们在社会生活中应该遵守的道德和公德，树立正确的道德理念，塑造良好的礼仪形象。在学校开展礼仪教育，要把教书与育人紧密结合起来，使学生在良好的环境中认同并内化礼仪规范，提高思想觉悟，树立正确的道德理念和审美观念，全面推进素质教育。教师要起到为人师表的道德表率作用，把道德教育渗透到礼仪教育的过程中，带头遵守道德规范，践行文明礼仪，以良好的作风影响学生、感染学生，树立学生学习的先进榜样。教师还要积极带领和鼓励学生参与学校活动和社会活动，在实际活动中实现礼仪行为的自觉，养成道德行为习惯，并使学生在潜移默化中受到熏陶和感染，争做礼仪行为模范。

（三）过程与结果并重

礼仪教育是要通过行为训练和强化，使个体形成健全的人格并成为社会合格的公民，是教育过程和教育结果的凝合。礼仪教育过程是教育的量和教育的质的统一，通过提高学生的礼仪学识、构建礼貌的思维方式，培养具有道德精神内涵和较强的礼仪应用能力的主体。在这一过程中要重视学生的知识、情感、意志、体验和礼仪行为的实践，因为礼仪行为习惯的养成是一个长期的过程，需要持之以恒的训练。在这个过程中要引导学生了解礼仪的道德内涵、礼仪实践的目的和意义，使学生对自己的行为和学习结果有深刻的反思，提高礼仪教育的实际效果。

（四）开展校园文化活动践行文明礼仪

校园文化是学校在自身的发展过程中形成的独特的文化形态。积极开展丰富的校园文化活动有利于营造道德教育的校园氛围，是促进道德建设的潜在的教育力量，各种活动的不断展开还能够促进校园人际关系的和谐，形成新的凝聚力。同时，还要借助校园网络、校报、校园广播、宣展栏、学生会组织等彰显校园精神的平台，营造文明有礼的良好校园氛围，鼓励学生积极参与多种形式的礼仪活动，使学生在礼仪文化活动中感受礼仪的精髓和礼仪教育的重要性。通过校园文化活动的不断开展，形成良好的校园文明的环境，进而影响学生的思想情感和行为导向，改造他们的世界观、人生观、价值观，促使学生养成良好的道德品质。因此，开展礼仪教育要与校园文化活动相结合，使礼仪教育有丰富的文化活动载体，不断促进教育形式多样化，丰富礼仪教育内容，深化教育意义。

参考文献：

[1]朱燕.现代礼仪学概论.[M].北京：清华大学出版社，2006.

[2]赵玉梅.初中学生礼仪教育的现状、问题及对策研究[D].甘肃：西北师范大学，2007.

礼仪最重要的原则例2

关键词 军事礼仪 商务礼仪 差异性

商务礼仪，就其学理层面而言，可被界定为商务人员在其商务交往中所应恪守的行为规范。 根据商务礼仪的定义，笔者认为军事礼仪可被认为是军事人员或其他人员在进行社会交往时所应坚持的行为准则。通过对商务礼仪与军事礼仪的差异性分析为实现二者有机转换提供理论依据。

一、差异性原因分析

礼仪背景方面。军事礼仪旨在强化部队这一集体内部的等级意识，从而提升礼仪客体的权威性。商务礼仪则不尽相同，其主要通过“律己之规”表现对礼仪主体的尊重。

礼仪主体方面。礼仪的主体，指的是礼仪的操作者和实施者。军事礼仪的主体大部分按照军衔等级的高低次序，通常情况下由军衔低者扮演。商务礼仪的主体则一般由主人或邀约方扮演。

礼仪客体方面。礼仪的客体，又称礼仪的对象，他指的是礼仪的承受者与指向者。军事礼仪的客体大部分有军衔等级较高者扮演。商务礼仪的客体则由客人一方或受邀约一方扮演。

礼仪的社会环境方面。礼仪的环境，指的是礼仪活动得以进行的特定的时空条件。军事礼仪的礼仪社会环境定格于等级森严、军纪严明的武装部队，强制性特征明显。商务礼仪的礼仪社会环境则定位于自由平等的商业社会，自主性特征突出。

二、差异性内容分析（礼仪媒体分析）

（一）等级次序的不同

1.方位次序不同。商务礼仪中强调“以左为尊”原则，即礼仪主体的相对位置要处于礼仪客体的右侧的原则，以此体现对于礼仪主体的尊重。在军事礼仪中，由于其政治性特征明显，则采用“以右为尊”的准则，即礼仪主体的相对位置要保持处于礼仪客体的左侧，以此体现对于礼仪主体的服从。

2.先后次序不同。商务礼仪中在对职务相同时二者进行排序之时会考虑到礼仪客体的年龄、资历等要素。甚至有时处于理解需求，按照姓名笔画数或姓氏首字母进行排序。军事礼仪则略有不同，在对职务等级相同的礼仪客体进行排序之时，第一要素，衡量礼仪客体的军衔高低，军衔高者优先。第二要素，军衔相同时衡量礼仪客体的军职待遇等级，待遇较高者优先。第三要素，礼仪客体军衔与军职待遇等级相同时，按礼仪客体是否有立功经历进行排序，立功者优先。其中，曾荣获一等功者优先，二等功者其次，三等功者次之。若所立功等级一致，则按立功次数进行排序，立功次数多者优先。第四要素，立功经历相同时，按参军时间（军龄）排序，军龄长者优先。第五要素，若礼仪客体军龄相同，则以是否参与过重大活动如战争或内卫活动，参与者优先。

（二）礼貌用语不同

总体上将军事礼仪中的礼貌用语较商务礼仪中的礼貌用语要显得更加简单与硬朗。

1.问候方式的不同。商务礼仪中礼仪主体对礼仪客体打招呼时多使用“您好、你好”等词语。军事礼仪中礼仪主体对礼仪客体进行问候时多使用“报告，首长好”等词语。

2.回复方式的不同。商务礼仪中礼仪主体对礼仪客体意志的回复多使用“好的，我明白了”等词语。军事礼仪中礼仪主体对礼仪客体的回复仅使用“是，明白”这一类表示服从的词语。

3.词语长度、风格不同。商务礼仪当中，礼仪主体通常较为委婉的表达对礼仪客体的较为不利的消息，或通过华丽的辞藻修饰对礼仪客体的赞美。军事礼仪中则大为不同，礼仪主体通常较为直接的表达主要意思。如：报告，我是A，什么时间，什么地点，发生了什么样的事情，报告完毕！而且，军事礼仪当中很少通过形容词的连缀表达赞美，通常上级对于下级的赞美只是“非常好，做得不错”这里富有极简主义色彩的词语。

（三）社交礼仪不同

1.社交风格的不同。商务礼仪中礼仪主体与礼仪客体的关系以一种互相尊重的观念为原则，形成一种和谐融洽的风格。军事礼仪中则主导一种严明的等级关系，下级对于上级绝对的服从，营造出一种庄严肃穆的风格。

2.问候礼仪的不同。商务礼仪中礼仪主体与礼仪客体表示友好的方式通常以握手礼为主，作为礼仪媒体的握手动作是在同一时间进行的。倘若实行西方商务礼仪，男女双方行贴面礼之时，动作也是同时发生。且节奏较为缓慢，通过舒缓的节奏使人礼仪主体倍感放松。军事礼仪中则略有不同，礼仪主体一定要先于礼仪客体行军礼，礼仪客体待礼仪主体将礼仪动作实施完毕后进行回礼，具有短暂的时间间隔。另一方面，军事礼仪中的礼仪动作讲究干净利落、不拖泥带水。

3.通讯礼仪的不同。商务礼仪中，通讯讲究完备的程序与体系；在通话时间方面，工作上的事情出于礼貌的需要，应指定在工作期间进行通话；通话内容方面则强求通过语言的修饰使得礼仪客体感受到备受尊敬的感觉；在通话结束时，处于礼仪主体与礼仪客体的相互尊重，可能再互相谦让中挂下电话。军事礼仪中，通讯本身所具备的程序与体系并不复杂，过多的精力被投放在通话内容的保密工作上；通话内容方面，则要求用尽量简单清晰的语言将问题的要点概括明白；在时间方面，工作上的问题是要24小时与上级联系，但切记拨打办公室电话；在通话结束时，尽可能的等待礼仪客体先挂断电话。

4.着装礼仪的不同。商务礼仪当中，在正规场合中要求礼仪主体穿着西装（或套装）、佩戴领带（胸针）、佩戴手表（首饰）；在进餐过程当中，要求礼仪主体穿着正装；无论男士还是女士可以通过服装的颜色搭配不同颜色的皮鞋（高跟鞋）或领带、领结（项链）。军事礼仪当中，在会议场合要求礼仪主体必须穿着军装，佩戴军功章、军龄牌、肩章、臂章、名牌等军装配饰，但是礼仪主体禁止佩戴首饰如造型夸张的手表、戒指等；在进餐过程当中，礼仪主体需穿着作训服用餐；无论是男士还是女士都只能穿着黑色皮鞋，并佩戴深蓝色领带。商务礼仪当中，礼仪主体可以根据需要定制修身风格的西装或套装，

5.餐饮礼仪的不同。从上菜顺序上来看，商务礼仪按照“凉菜、酒水、甜品、炒菜、主菜、汤菜、主食”的顺序进行上菜。由于生活习惯的不同，军事礼仪当中更加倾向于“主食、汤菜、凉菜、酒水、甜品、炒菜、主菜”的上菜顺序。从座次安排上来看，商务礼仪按照主宾最高位的原则进行座次安排。但是在军事礼仪当中，座次的安排更加倾向于按照军衔等级的不同进行排位。在男女的座次排位方面，商务礼仪当中讲究“女士优先”原则和“男女搭配原则”，在夫妻的座次安排上多采用“家庭式”的座次，即以家庭为单位安排座次。军事礼仪中，“军嫂”具有绝对最高位次，“女性军属”具有第二最高位次，当有多名军嫂时要以“军嫂团体”为单位进行座次的安排。“军嫂团体”内部按照其丈夫的等级序列进行排位。当“军嫂团体”整体到达部队探亲时，该部队的最高领导（政委或部队指战员）需要列席作陪，将尊重献给伟大的军人的妻子。上述现象在边防部队表现的尤为突出。

三、结语

商务礼仪与军事礼仪并无正误与优劣之分，二者仅是特定礼仪环境下所实现的礼仪内容。从礼仪的主体、客体、环境方面分析了商务礼仪与军事礼仪产生差异的原因，以礼仪媒体为主要视角从等级次序、社交礼仪、仪态礼仪三方面论述了二者的差异性。分析差异性的初衷在于实现二者的有机转换，尤其是处于企业文化亟需“强文化”引领之际。大型企业军事化管理的趋势已经逐渐清晰，如此而言，礼仪作为企业文化中的重要一环也许即将拉开改革的大幕，商务礼仪军事化或许会成为一个热点的礼仪方向。

参考文献：

[1] 金正昆.商务礼仪简论[J].北京工商大学学报（社会科学版），2005.01：15-20+24.

[2] 张瑾俏.论商务礼仪在商务谈判中的合理利用[J].青年文学家，2013.23：214+216.

[3] 王文丽.商务礼仪在国际商务活动中的应用分析[J].中国商贸，2011.29：195-196.

礼仪最重要的原则例3

我国是一个历史悠久的文明古国，有着优良的传统文化氛围，而语文教育向来被认为是基础中的基础，但对应人才培养的不同层次其功能也是多层次的。最为基本的层次是培养学生的听读说写能力。就其高层次而言，则以传承中华民族古典文化、介绍和引进国外优秀的文化遗产及先进的人文精神为基本任务和核心内容。语文教育的德育功能、智育功能、美育功能、情感教育功能在对学生的教育中起着举足轻重的作用，并在学生的成长过程中影响恒久，在当今社会人与人的交往中必须注重公关礼仪方面的礼节。所以对于高职院校而言，作为基础课的语文课程是以高职院校的人才培养目标为其背景，以学生的实际状况为其基础，以社会的需要为其归宿的。因此在语文教学中应结合公关礼仪的教育。

一、公关礼仪教育的现状及重要性

（一）学生在公关礼仪方面的现状

经过我们对学院学生公关礼仪常识方面的调查，以及平时观察和相关的测试来看，高职院校的公关礼仪方面教育普遍欠缺。人们认为公关就是陪吃饭和喝酒等方面的内容，礼仪就是注重形象、穿着等方面的内容，其实这是很片面的看法。礼仪应当是人们在社会交往活动中，为了相互尊重，在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的，共同认可的行为规范。部分学生比较有礼貌，少数学生连礼貌都没有。存在这样的现象，表现为骄狂，我行我素，自以为是，厚此薄彼，更有甚者傲视一切，目空无人，以貌取人，或以职业、地位、权势压人。为此加强学生的公关礼仪教育是非常重要和必要的。

（二）公关礼仪的职能

1.塑造形象：是现代社交礼仪的第一职能，包括塑造个人形象和组织形象两个方面。

2.沟通信息：是现代社交礼仪的第二职能，包括三种类型：一种是言语礼仪；一种是饰物礼仪；一种是行为表情礼仪。其中，一个信息的传递=7%的词语+38%的语音+55%的表情。

3.联络感情：是现代社交礼仪的第三职能，其中最重要的情感特征是真诚。以真诚的心换取他人之心；以真诚的行为对待他人；以真诚的语言取悦他人。真诚是社交成功的一半，所以在社交场合，尤其需要付出一颗真诚的心，方能收获温暖。

4.增进友谊：是现代社交礼仪的第四职能。

（三）加强公关礼仪教育的原则

1.真诚尊重的原则。真诚是对人对事的一种实事求是的态度，是待人真心真意的友善表现，真诚和尊重首先表现为对人不说谎、不虚伪、不骗人、不侮辱人，所谓“骗人一次，终身无友”就是这个道理。其实表现为对他人的正确认识，相信他人，尊重他人，所谓心底无私天地宽，真诚的奉献，才有丰硕的收获，只有真诚尊重方能使双方心心相印，友谊地久天长。

2.平等适度的原则。平等在交往中，表现为不要骄狂，不要我行我素，不要自以为是，不要厚此薄彼，更不要傲视一切，目中无人，更不能以貌取人，或以职业、地位、权势压人，而是应该处处时时平等谦虚待人，唯有如此，才能结交更多的朋友。适度的原则是交往中把握分寸，根据具体情况，具体情境而行使相应的礼仪，如在与人交往时，既要彬彬有礼，又不能低三下四；既要热情大方，又不能轻浮谄谀，要自尊不要自负，要坦诚但不能粗鲁，要信人但不要轻信，要活泼但不能轻浮。

3.自信自律的原则。自信是社交场合的一份很可贵的心理素质，一个有充分信心的人，才能在交往中不卑不亢、落落大方，遇强者不自惭，遇到磨难不气馁，遇到侮辱敢于挺身反击，遇到弱者会伸出援助之手。

4.信用宽容的原则。信用即讲信誉的原则，孔子说：民无信不立，与朋友交，言而有信。在社交场合，尤其要讲究一是要守时，与人约定时间的约会、会见、会谈、会议等，决不应拖延迟到。二是要守约，即与人签定的协议、约定和口头答应的事，要说到做到，即所谓：言必信，行必果。故在社交场合，如没有十分的把握就不要轻易许诺他人，许诺做不到，反落了个不守信的恶名，从此会永远失信于人。宽容是一种较高的境界，容许别人有行动与见解自由，对不同于自己和传统观点的见解的耐心公正的容忍。站在对方的立场去考虑一切，是你争取朋友的最好方法。

二、语文教学中公关礼仪教育的设想

在日常的语文教学中，增强课堂教学的生动活泼性，可结合公关礼仪教育来提高学生的学习积极性。为此在语文教学中对公关礼仪教育的设想有以下几点。

（一）加强公关礼仪常识的教育

现代公关礼仪形式多样，内容丰富，加强常识教育，有利于学生从基础做起。其常识内容简要包括公关礼仪的涵义，分类、基本理论、原则、注意事项、各类公关礼仪的具体做法、各民族的生活习惯及相关礼仪要求和禁忌、公共礼仪常识。

1.语言类礼仪。可分为语音类、口语类和书面类三种礼仪形式。

2.身体语言类。分为表情语言和动作语言。

3.饰物语言类。通过服饰、物品等语言符号表达一定的思想和情感意义的礼仪行为。一种是由服装、饰物化妆美容等代表的礼仪，一种是通过各种物品代表的礼仪。

4.酒宴类礼仪。通过设宴饮酒吃饭表示对客人的尊重和欢迎的一种礼节，古今中外，以酒宴款待亲朋好友已成为惯例。一则，通过美味佳肴表达对朋友亲人的深情厚意。二则通过宴席上种种礼仪行为表示对客人的礼貌尊重，以求此后友好的发展互相的关系。

从主体应酬的工作对象分，可分为内务礼仪、公务礼仪、商务礼仪、个人社交礼仪等相关内容。

（二）模拟公关礼仪实习

在学院的各种学习生活中模拟相关的公关礼仪实习场所，让学生得到实习的机会。着重做好以下几方面的模拟实习。

礼仪最重要的原则例4

在一般性的表述之中，与“礼”相关的词最常见的有三个，即礼仪、礼节、礼貌。大多数情况下，它们被视为一体并混合使用。其实，从内涵上来看，三者不宜简单地混为一谈。它们之间既有区别，又有联系。

其一，礼貌。它一般是指在人际交往中，通过言语、动作向交往对象表示谦虚和恭敬。它侧重于表现人的品质与素养。

其二，礼节。它通常是指人们使用于交际场合的，相互表示尊重、友好的惯用形式。它实际上是礼貌的具体表现方式。它与礼貌之间的相互关系是：没有礼节，就无所谓礼貌；有了礼貌，就必然伴有具体的礼节。

其三，礼仪。它是对礼节、仪式的统称，是指在人际交往之中，自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的规范化行为。显而易见，礼貌是礼仪的基础，礼节是礼仪的基本组成部分。换言之，礼仪在层次上要高于礼貌、礼节，其内涵更深、更广。礼仪，实际上是由一系列的、具体的、表现礼貌的礼节所构成的。它不像礼节一样只是一种具体的做法，而是一个表示礼貌的系统而完整的过程。

不过从本质上讲，三者所表现的都是对人的尊敬与友好。站在不同的角度上，往往还可以对礼仪这一概念作出种种不同的殊途同归的解释。有位礼仪学大师讲得好，礼仪就是“尊重别人，即尊重别人的选择”，尊重了别人就等于尊重自己。所以我认为，无论是站在哪个角度来看礼仪，它都是一个文明社会的体现，也是一个现代文明人的作为。

二、对大学生来说为什么要重视礼仪

其一，学习礼仪可以帮助大学生提高思想政治素质。一个知书不达礼，知识水准和道德水准严重不协调的学生，不可能成为一个优秀人才。一个优秀人才，不仅应当有高水平的专业知识，还必须有良好的道德品质修养和礼仪修养。目前,许多高校学生接受的是高层次教育,而其实际行为却连基本道德水平也达不到,其中相当一部分与缺乏必要的礼仪教育有关。对大学生进行系统的礼仪教育,使其掌握基本的行为准则,不仅可以丰富礼仪知识,掌握符合社会主义道德要求的礼仪规范,懂得在实际生活中按照礼仪规范表现自己的行为,而且可以做到把内在的道德品质和外在的礼仪形式有机地统一起来,成为名副其实的、有较高道德素养的现代文明人。

其二，学习礼仪可以帮助大学生建立良好的人际关系。大学期间能否与他人建立良好的人际关系，对大学生的成长和学习有着十分重要的影响。心里学家约翰?戈特曼的研究结果显示,那些懂得以适当的方式解决身边问题和处理生活中烦心事的孩子,其身心更加健康,而且更会关心他人,更富有同情心,朋友更多,学习成绩更好。戴尔•卡耐基的《成功之路》及吉米•道南与约翰•麦克斯韦尔合著的《成功的策略》都导出同一条公式:个人成功=15%的专业技能+85%的人际关系和处世技巧。因此,通过人际交往活动,在交往中获得友谊,是大学生适应新的生活环境的迫切需要,也是建立良好的人际关系、成功地走向社会的迫切需要。

其三，学习礼仪可以帮助大学生强化文明行为。促进社会主义精神文明，礼仪教育是社会主义精神文明教育体系中最基础的内容。讲文明、讲礼貌是人们精神文明程度的最具体表现。一个人的言谈、举止、仪表和服饰都能反映出他的思想修养、文明素质教育。大学生是知识层次较高的群体，在道德水准上，在礼仪修养方面应当提出更高的要求。追求个性是当代年轻人的特点，大学生在追求突出个性过程中，要摒弃不文明、不礼貌，甚至丑陋、粗俗的东西。、

三、对大学生来说礼仪应用的原则

一是律己的原则。礼仪规范由对待个人的要求和对待他人的做法两大部分构成。对待个人的要求，是礼仪的基础和出发点。学习、应用礼仪，最重要的就是要自我要求、自我约束、自我控制、自我对照、自我反省、自我检点。

二是敬人的原则。在礼仪中，有关对待他人的做法，比对待个人的要求更重要，这一部分实际上就是礼仪的重点和核心。而对待他人的诸多做法中最要紧的一条，就是要敬人之心常存，处处不可失敬于人，不可伤害他人的尊严，更不能侮辱对方的人格。

三是宽容的原则。要求人们在交际活动中运用礼仪时，既要严于律己，更要宽以待人。要多容忍他人，多体谅他人，多理解他人，千万不要求全责备，斤斤计较，过分苛求，咄咄逼人。拥有宽容的心态，有一个很大的好处，就是会容易理解别人，容易接受别人，容易欣赏别人，容易善解人意。

四是平等的原则。在礼仪的核心点，即尊重交往对象、以礼相待这一点上，对任何交往对象都必须一视同仁，给予同等程度的礼遇。

礼仪最重要的原则例5

（①Hebei College of Science and Technology, Baoding 071000，China；②Great Wall Motor Company Limited，Baoding 071000，China）

摘要：餐饮礼仪内涵丰富，是人类文明程度的标志，实现社会和谐，建设美好社会，始终是人类孜孜以求的一个社会理想，餐饮礼仪是构建和谐社会的“剂”，传播餐饮礼仪，构建社会主义和谐社会。

Abstract: The connotation of dinner etiquette is rich, and it is the symbol of the level of human civilization. Realizing social harmony, building fine society are always a social ideal that human go after. Dining etiquette is the "lubricant" to build harmonious society, and we should spread dining etiquette to build a harmonious socialist society.

关键词：餐饮礼仪 和谐社会 剂

Key words: dining etiquette；harmonious society；lubricant

中图分类号：F719.3文献标识码：A文章编号：1006-4311（2011）21-0294-02

1餐饮礼仪的内涵

随着社会的进步，人们交往范围的扩大，特别是在中国走向世界的今天，餐饮礼仪更成为人们社会生活中不可缺少的内容。餐饮礼仪不仅是现代文明人必备的基本素质，而且是社会交往和事业成功的重要条件。

1.1 餐饮礼仪的涵义餐饮礼仪是人们在餐饮活动中应当遵循的道德规范与行为准则。其内涵极为丰富不仅包括人们在餐饮活动中的礼貌、礼节、仪表，有时还表现为一定的仪式。可以展现施礼者和还礼者的教养、风度与魅力，体现着一个人对他人和社会的认知水平、尊敬程度，是一个人的学识、修养和价值的外在表现。

1.2 中国餐饮礼仪的起源和发展中国是文明古国，也是礼仪之邦，历来崇尚礼仪，包括饮食礼仪。中国先民是按照人要吃饭穿衣来构想诸神灵界生活的，以为祭祀就是让神吃喝，神吃好后才能保证大家平安。可见，原始礼仪是在人们的食物丰富之后，再从人们的饮食习惯开始的。中国人在现代宴席中也十分讲究礼仪，宴席中的规矩很多，各地的情形不尽一致。宴席食礼是食礼最集中、最典型，也是最为讲究的部分。不同地区、不同民族在不同场合均有一些食礼食仪，是中华民族的优良传统，我们应该继承和发扬。

2和谐社会理论的基本内容

2006年2月19日，中共中央举办的省部级主要领导干部提高构建社会主义和谐社会能力专题研讨班在中央党校开班。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席在开班式上发表重要讲话。指出，实现社会和谐，建设美好社会，始终是人类孜孜以求的一个社会理想，也是包括中国共产党在内的马克思主义政党不懈追求的一个社会理想。根据马克思主义基本原理和我国社会主义建设的实践经验，根据新世纪新阶段我国经济社会发展的新要求和我国社会出现的新趋势新特点，我们所要建设的社会主义和谐社会，应该是民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会。强调，构建社会主义和谐社会，同建设社会主义物质文明、政治文明、精神文明是有机统一的。

3餐饮礼仪是和谐社会的“剂”

人与人关系的和谐，是和谐社会的核心，只有实现人与人个体的和谐才能实现整个社会的和谐。而人与人的和谐首先反映在礼仪上，礼仪是社会公德“晴雨表”，礼仪是文明的标志。

3.1 餐饮礼仪可以增强沟通、提高修养、展示团队风采餐饮礼仪是一种行之有效的沟通技巧，要从餐桌上获得更多的有益信息，就得熟悉餐饮礼仪，用餐饮礼仪的相关行为规范指导自己的交际活动，增进彼此之间的了解与信任。礼仪是衡量一个人文明程度的准绳，它反映了一个人的交际技巧与应变能力，还反映着--个人的气质风度、阅历见识、道德情操、精神风貌。在对外交往中，每一个个体都代表着团队的形象，很好的展示个人的精神风貌很多时候可以跟整个团队加分。

3.2 餐饮礼仪协调人际关系，扩大交流圈子餐桌是人际关系的剂和调节器。由于餐饮礼仪的基本原则是敬人律己，真诚友善，因而它能联络人们相互间的感情，协调各种人际关系，营造一个和谐友善的社交氛围。遵守餐饮礼仪，应用餐饮礼仪，提升个人乃至全社会的精神品位，有助于促进社会文明。

《礼记・礼器》说：“君子有礼，则外谐而内无怨。”即使在人与人之间发生了某种不快、误会和碰撞时，通过一句礼貌用语，一个礼仪形式、便会化干戈为玉帛，重新获得彼此的理解和尊重。

4传播餐饮礼仪，构建社会主义和谐社会

餐饮礼仪是一个人素质、教养的体现，也是一个人道德的体现，更是一个城市的脸面、国家的脸面，它在构建和谐社会中具有重要的作用，传播礼仪知识，使文明礼仪深入人心。

4.1 餐饮礼仪对建设和谐社会主义的作用餐饮礼仪的作用具体表现在人际关系和公共关系中。餐饮礼仪在公共关系中的地位和作用十分重要，它是社会公德、职业道德等的行为规范，又协调着公共关系中的诸多关系。这主要表现在两个方面：对主体社会组织而言，它是组织中某些道德规范，又是组织成员必备的技能；对客体公众而言，它是社会行为规范。公共关系有内部与外部的诸多关系，如职工关系、股东关系、顾客关系等等。餐饮礼仪在诸多关系中就象剂一亲起着协调作用。公关活动中，也离不开规范的礼节和仪式（仪典）。餐饮礼仪在人际关系中的作用更是显而易见的。首先，餐饮礼仪是协调人际关系的调节器。人际关系具有互动性。这种互动性表现为思想和行为的互动过程。礼仪又是人际关系的尺度，当今时代，是个全面开放的社会，餐饮礼仪在人际关系中的协调作用也就显得更加必要，更加活跃，更加不可缺少了。

4.2 构建社会主义和谐社会，必须掌握餐饮礼仪的基本原则餐饮活动是一种重要交际方式，餐饮礼仪是人生的必备技能。要掌握餐饮礼仪，应用餐饮礼仪，就必须要了解餐饮礼仪的基本原则。如守礼自律、诚信友善尊敬他人、宽容豁达谦恭适度、入乡随俗等。在餐桌应酬之中，每个人都要以礼仪去规范自己在交际活动中的一言一行。务必待人以诚，诚心诚意。一个人只要遵守公民基本道德规范，掌握并应用餐饮礼仪的上述原则，在餐桌上就有可能成为待人诚恳、彬彬有礼的人，即使忽略了某些细节，别人也会谅解的。

4.3 餐饮礼仪的培养餐饮礼仪的地位和作用十分重要，它是社会公德、职业道德等的行为规范，又协调着诸多关系。餐饮礼仪的培养需要从小抓起，长期坚持，掌握餐饮礼仪的原则和本质，进而应用到我们的学习生活中，才能使我们的家庭更美满，人际关系更和谐，事业更成功。总之，餐饮礼仪博大精深，源远流长，在社会生活中起着不可替代的重要作用。我们只有更深入的了解餐饮礼仪，掌握它的原则，把它运用到现实生活中去，才能让我们拥有一个更和谐的生活氛围，一个更广阔的发展空间。个人是社会的细胞，个体的和谐才能促成了整个社会的和谐。

礼仪最重要的原则例6

中图分类号：G131/17 文献标识码：A 文章编号：1004-2458（2013）01-0057-07

井然有序的日本社会和彬彬有礼的日本人一直是对日本有过接触的人津津乐道的一个话题。世界各国的学者、文人所著的日本文化论著中皆不乏对其礼仪的赞赏。我国早在成书于公元3世纪后半期的《魏志・倭人传》中已经有记载：日人主“敬”，描写其“下户与大人相逢道路，逡巡入草；传辞说事，或蹲或跪，两手据地，为之恭敬。对应声曰噫，比如然诺。”日本作为一个长期吸收中国先进文化养分的国家，对中国文化根基礼文化也展开了广泛的吸收。著名法国东洋学者 M・Kinsky感叹这一现象为“日本礼仪思想在没有中国礼仪文化存在的基础上是不能成立的。[1]97” 日本对华夏礼仪文化吸收情况的代表性研究著作包括：西本昌宏所作关于日本国家宫廷礼仪中中国礼仪文化吸收情况的探讨；王海燕研究日本古代都城空间礼仪中的中国因素影响；近藤启吾考察日本武家政权时代中国冠婚葬祭仪式的吸收情况；西村昌吉论述日本律令体制下畿内制创建过程中的中国典籍影响作用等[2]8。

先行研究中，考察日本国家层面或贵族阶层仪式性礼仪中中国礼仪吸收情况的研究居多。国家层面的研究偏重礼仪与政治、外交等的关系；仪式礼仪的考证多偏重特定场合程式化的礼仪规范。对民众日常生活中的礼仪状况探讨的视角尚不多见。笔者通过选取各阶层礼仪书①，在考察内容上侧重民众一般社会生活中的礼仪场面，形式图在这方面做一突破。中国文化对日本的影响作用多发生在源头上，故本文重在探讨日本传统礼仪。日本礼仪发展变迁过程按照主要礼仪行为主体的标准可大致划分为：天皇政权下的宫廷贵族礼仪、武士集团政权下的礼仪、资本主义体制下的一般社会大众礼仪。其中开花于室町时代，于江户时代向社会民众普及的武士集团政权下的礼仪具有承上启下的重大作用。此时诞生了武家传统礼仪的三大流派：伊势流、小笠原流、今川流。伊势流主攻室内礼仪、小笠原流主攻军阵礼仪、今川流主攻朝堂礼仪。到江户时代伊势流与今川流逐渐衰落，小笠原流吸收了其他两流的可取之处，其宗家服务于德川幕府，其门人致力于向庶民阶层的普及。到了明治时代，武士集团政权下的礼仪被作为传统继承下来，通过学校教育、一般社会教育成功实现了向社会各阶层的普及，对日本进入现代社会后的礼仪发展产生了重大影响。有学者将这种全民普及武士礼仪规范的现象称为日本社会的“武士化”，并将其视为日本近代化的一个指标[3]7。因此，本文设定武士政权下的礼仪为日本传统礼仪，在明确日本吸收中国礼仪文化的历史轨迹的基础上，着眼于日本经典礼仪书中中国礼仪的吸收情况，就礼仪思想、礼仪行为两个方面展开论述。

一、日本吸收中国礼仪文化的历史轨迹

日本吸收中国礼学经典的历史源远流长，其过程经历了由中央到地方、由宫廷贵族、官僚、以禅僧为主的知识阶层到武士集团，进而到农工商社会各阶层的历程。早在日本《记》、《纪》传说时代就有中国儒家经典经由朝鲜传入日本的记载，传说当时来自朝鲜的阿直歧教授太子中国经典，王仁将《论语》10卷和《千字文》1卷带到日本。此后在日本与百济的交通中，公元513年6月百济五经博士段杨尔抵日，此后516年9月百济又派出五经博士汉高安茂以替代段杨尔。五经是讲述周礼、尚书、毛诗、礼记、春秋的总称。百济派出的五经博士模仿当时的梁制，需要分掌五礼（吉、凶、军、宾、嘉）的仪注。据此可以断定日本从此时开始系统学习我国礼学经典。此时中原礼学经典与平安时代开始设置的官僚选拔教育机构大学寮相结合，在大学四学科之一的 “明经道”课程中专门设置了中国古典礼书，即“三礼”《周礼》・《仪礼》・《礼记》的课程。在广泛吸收礼学精髓后的实践操作过程中，以《周礼》的畿内制与宫城建设为理论基础，大化改新政权下以王宫为核心的畿内建设逐步完善；体现儒家礼制思想的官位十二阶与宪法十七条；奠定了律令体制下日本国家统治的基础；在推古朝的外交活动中，礼仪标准主要参照了隋朝的《江都集礼》[4]345。

到了武家政权时代 （公元12-19世纪），我国的宋学、禅宗、岁时思想开始广泛影响日本传统礼仪。经历了室町时代后期的“应仁、文明之乱”后，礼学经典在日本开始逐步由中央向地方传播。萨南学派与海南学派分别致力于在九州与四国弘扬儒学。设立于今日本枥木县足立市昌平町的足立学校承担了向地方各阶层传授《礼记集说》等宋学典籍的重要作用。武家的婚姻礼仪中吸收了朱熹所著《家礼》的诸多元素。朱熹监修的《小学》也被收录到金泽文库中①。另外从中国传到日本的禅宗被武士阶层所青睐，从多个层面对日本传统礼仪产生了重大影响。禅寺带有书院形式的房屋构造首先被上级武家住宅所采用，后扩展到民间，影响了其室内礼仪的形成和发展。以客厅为中心的日本式房屋内的礼仪与饮食礼仪在很大程度上受到了禅的茶礼及清规的影响[5]57。禅宗思想对日本的剑术礼仪也产生了重大影响[6]84。8世纪中叶，成书于中国6世纪的《荆楚岁时记》传入日本， 此后这本书一直拥有众多读者， 甚至直到江户时代还被重新翻刻，对日本的岁时年节礼仪产生了重大影响。进入武家政权鼎盛期的江户时代后，德川幕府推崇儒学为官方学问意识形态，在幕府开设的学问所、诸藩开设的藩校以及民间大量私塾、寺子屋等机构中广泛讲授以四书五经中的《礼记》为代表的儒学经典礼学著作，并在此基础上推行了大量的庶民教化政策。山下武论述道“儒家伦理道德教化是德川幕府的一条政治主线。[7]89”中国对日本传统礼仪的影响具有时间跨度大、影响层次深、影响范围广的特点，对日本传统礼仪文化体系的形成与发展产生了巨大影响。

二 、日本传统礼仪思想中的中国因素

日本传统礼仪注重细节，不注重抽象思辨，礼仪书的内容基本都可以概括为“细微礼仪行为举止描写的罗列。[8]155”关于礼仪思想核心问题的思考，笔者认为礼仪本质与内涵的思考可以回答何为礼仪、礼仪的功能与作用的问题，是一国礼仪之所以成立的关键所在；礼仪的内在精神与外在行为关系以及礼仪原则是决定一国礼仪的特色所在。故本小节从上述三个方面分别考察日本传统礼仪对中国礼仪的吸收情况。

（一）关于礼仪的本质与内涵

中国传统礼仪文化将礼仪分为礼之文与礼之义。礼之义为礼仪的根本内涵，礼之文为礼仪的外在表现形式。《礼记・曲礼上》开篇开宗明义讲到践行礼仪必须做到“勿不敬”。后篇中有 “所以治礼，敬为大”（《礼记・哀公问》）的论述，日本传统经典礼仪书《三议一统》②中直接引用“礼记曰礼之所治，敬为大。[9]6”认为尊敬之心为礼的本质，奠定了日本传统礼仪以敬意为礼之根本的基调。

礼仪的本质为敬意，敬意向谁表达，在什么范围内适用呢？需要对礼仪的内涵及其所要调整的关系做一论述。《三议一统》中回答这一疑问如下：

（礼仪即为）合神道、王法之理，制上下、同辈、三纲五常之矩，和平盛世为束带之法、举止进退之规，战乱之世为军旅之谋，以图天时地利人和之境。[10]9

这里所说的礼仪的内涵包括宗教、政治之理、军事之谋、衣冠制度（束带）之法、举止进退之规。这种包罗广泛，甚至包括军事、政治的礼仪内涵明显有别于西方及伊斯兰文化圈，应该说受中国传统吉凶军宾嘉的礼仪分类思想影响颇深。另外武家的礼仪在和平时代表现为仪表服饰之态、日常动作之仪，战乱时代表现为战事谋略。这与《礼记・聘义》中的“故勇敢强有力者，天下无事则用之于礼义，天下有事则用之于战胜。”有直接的对应关系。

日本传统礼仪在论述礼仪需要调节的关系时频繁出现 “上下的差别”、“同辈之礼”、“三纲五常”的概念。同辈之礼，不拘泥于只向身份地位高于自身的对象表达敬意的礼仪规范，在中国礼仪思想中体现在礼仪被封建道德化之前，“君使臣以礼”（《论语・八佾）》）甚至要求君王以臣下作为尊敬对象；《礼记・哀公问》中“君子无不敬也，敬身为大。身也者，亲之枝也，敢不敬与？”以自己的身体为尊敬对象。在处理上下等级关系时，需要重点考虑的关系是“三纲五常”，《宗吾大草纸》①中对“三纲五常”做如下解释：“所谓三纲，礼记有云，君臣、父子、夫妇是也。敬其所敬、亲其所亲、耻其应耻”[10]17，这与《礼记・曲礼上》的“夫礼者，所以定亲疏，别同异，明是非也。”有直接的对应关系。并且明确在文章中使用《礼记》作为引用出处来源，可见在当时的礼仪规范中，《礼记》作为判断礼仪行为是否妥当的标准发挥着巨大作用。关于三纲五常《宗吾大草纸》进一步解释为：“礼仪为，臣敬君，子孝亲，弟从兄，敬老者，上不侮，下不乱。[10]51”强调礼仪是用以调整、规范君臣、父子、兄弟、朋友等人伦关系，使社会关系更加和谐的行为准则。

综上所述，日本传统礼仪继承了中国经典礼学理论框架，认为尊敬之心为礼仪的本质，礼仪的内涵包罗军事政治等广泛内容，在处理礼仪需要调整的关系时，通过吸收中国传统人伦思想使礼仪与封建等级秩序紧密结合。

（二） 关于礼仪与道德、修身的关系

中国传统礼学思想认为“礼节为治事之本”（《礼记・仲尼燕居》）。同时论述“不知礼无以立”（《礼记・尧曰》）。那么礼仪因何而立呢？ 对于礼仪这样一种需要逐步掌握的社会规范，我国礼仪文化强调首先加强个人修养，即习礼应从修身开始，强调修身养性是持家立业的基础。并强调内外兼修，内修道德，外修举止。这一思想对日本传统礼仪产生了深刻的影响。日本传统礼仪流派小笠原流礼仪教育书分为《修身论》、《体用论》两本，《修身论》用于修心，《体用论》用于修体，两者紧密结合才能发挥礼仪的神髓。

武家经典礼仪书《三议一统》强调“（礼仪的修为）首先修身最为紧要”[10]31，认为修身为关键第一步。这与《礼记・大学》“从天子以至于庶人，皆以修身为本。” 强调要达到“平天下”的境界，“修身”是最初的阶段，有明显的对照关系。在《宗吾大草纸》中进一步阐述修身与礼仪的关系：“修身即为修心。应努力提升自身修为，培养德行。克制自我，不可放纵身体（行为）。随心所欲、随心之所想而动的话，无法区分德行的高低。[10]22”

其中的“修身即为修心” 可以在《礼记・大学》中找到“欲修其身者，先正其心”的本源语句，意旨“心为身之主”。身（行为）是心的表现，按照礼仪规范来约束自我，不过分放纵身体行为即为外修举止的过程。外在行为举止的修为在《礼记・冠义》中称：“礼仪之始，在于正容体，齐颜色，顺辞令。”强调礼始于端正容貌、体态，一个有良好修养的人一定要体态端正、服饰整洁、表情庄敬、言辞得体。这既是内在修养的流露，也是尊敬他人的表现。《三议一统》中规定“礼仪之始在于正颜色、培养起居进退之度、言辞选择之慎。[10]38”同样要求礼仪起始于表情、动作、言辞等规范。

在外在行为举止的修为之外，中国传统礼仪文化思想认为礼仪需与道德紧密结合。强调人的主体道德意识，要着力培养内在道德根基，要求人们做到“挥动于内”然后才是“礼发诸外”，对日本传统礼仪产生了深刻的影响。日本传统礼仪同样注重内在道德的培养。关于人的内在道德培养要求基于武士社会的需要，首先要求忠诚、武勇。在这些目之外日本传统礼仪对中国五常思想也有一定的吸收。《三议一统》论述道：“礼仪最初要培养，仁义礼智信的五常”[10]33。中国《礼记・儒行》强调“礼节者，仁之貌也”，《宗吾大草纸》中将其直接翻译为“礼节是仁之貌。”，并进一步解释“仁即内心慈悲”[10]26，仁在中国礼学思想中内容包涵甚广，孟子强调“仁者爱人”，仁的核心是“爱人”，也即可以理解为慈悲之心；《三议一统》对义的定义为“扬善惩恶，明赏罚”[10]27。《礼记・中庸》谈论“义者宜也”，也即是关于义务性的“应当”的判断；礼的定义为“礼用来区分上中下各种情形，以此为依据，做出适当的举动。[10]27”这与礼记中的“夫礼者，所以定亲疏、别同异也”有直接的对应关系。智为“忠为中”[10]28，在中国礼学经典中，不能直接找到类似的语句，但结合《礼记・礼器》中“忠信，礼之本也”与《礼记・仲尼燕居》“礼乎礼！夫礼所以制中也。”（礼是用来使人的言行适中的）的论述、忠（信）=礼、礼=中、可以推导出忠为中的结论。这里的“中”是指适中之意。信的定义为“真，真诚。[10]28”与中国传统道德观“讲诚信，诚实”有一定的传承关系。

中国礼仪思想认为，内在道德与外在礼仪行为规范相结合才是表达礼仪的最理想境界，同时内在与外在礼仪修养的具体内容，对日本传统礼学理论的建构产生了深刻影响。

（三） 关于礼仪的适度性原则

中国礼学理论强调礼仪是仁慈、敬意的外在表现，两者紧密结合才能发挥礼仪的神髓。在具体礼仪的实践过程中需要遵循的首要原则是适度性原则，避免过度的形式主义与精神主义。如《礼记・仲尼燕居》：“前略…不备，礼为虚”，无德的礼仪便是徒有其表，《礼记・乐记》更有“铺筵席，陈尊俎，列豆，以升降为礼者，礼之末节也”的论述，强调“筵席・尊俎”等物品如何安置是繁琐的礼之末节，而非礼仪的本质。没有形式的“三无”即“无声之乐、无体之礼、无服之丧”（《礼记・孔子间居》）甚至也都认为是符合礼仪规范的。《三议一统》中有段《论语》中对礼仪本质与末节关系的引用“礼，与其奢也，宁俭；丧，与其易也，宁戚”[10]41，即使形式上有所欠缺，只要内心充满相应情感，就是符合礼仪规范的，不提倡超出应有情感的过分的礼仪形式。

但中国礼仪文化没有完全否定礼仪形式的重要性，过分强调精神作用而忽略形式同样不可取，日本传统礼仪同样看重礼仪的形式，《三议一统》将习得礼仪需要掌握的内容概括为礼的心、礼的型、礼的运用[10]19。其中，礼的运用强调从型到心，通过不断反复礼仪的形式，体会礼仪的神髓。《宗吾大草纸》更是有一段引自《礼记・仲尼燕居》中的句子“敬而不中礼，谓之野；恭而不中礼，谓之给；勇而不中礼，谓之逆”[10]15，来批驳轻视礼仪形式的心理主义倾向。

正确的礼仪应该是既反对置内心敬意于不顾的形式主义、又反对完全忽略形式的心理主义。在施行礼仪的过程中做到“礼不妄说人，不辞费。礼，不愈节，不侵侮，不好狎”（《礼记・曲礼》）。在内在精神与外在道德之间寻找一种平衡，做到恰到好处的度。这种平衡如何把握呢？中国礼仪理论强调礼仪行为与自身身份、礼仪环境相适应，认为恰当的礼仪行为需要自我抑制、自我调整。《礼记・檀弓下》有云“礼有微情者，有以故兴物者。有直情而径行者，戎狄之道也。（中略）品节斯，斯之谓礼。”《礼记・曲礼上》曰：“傲不可长，欲不可纵，乐不可极，志不可满”，强调在礼仪的践行过程中，既需抑制主体自我情感，也需依照礼仪事项本身而选择装束、物品、采取适当行为，由此来达到礼仪效果。没有不加修饰的完全展现自我的礼仪规范或者需要适当调整、适应环境氛围的要求。

在继承中国礼学思想的基础上，江户时代著名伊势流礼学家伊势贞丈奠定了日本传统礼仪对这一礼学命题的基调：所谓礼节，是对贵人表示谦卑与敬意，不轻视身份卑微的人，对同等地位的人亦表示谦让。若过分对人表示尊敬即为谄媚；过分轻视身份卑微的人即为傲慢。既不谄媚、也不傲慢，举止与身份・环境相符合，无过之也无不及，是为礼节之要义[11]38。

上述内容强调，礼不谄媚、不傲慢的关键在于适度，提倡与身份符合的、与环境相适应的礼仪活动而且不可一味讲求外在礼仪规范，而失掉内心礼仪情感的伴随。（只注重形式的敬意容易被认为是谄媚）要时时考虑在适度性的原则下施行礼仪，在每个不同场合下选取最适合自身身份的礼仪形式。日本传统礼仪流派小笠原流强调礼仪要符合时宜，要遵循“时、位、处”的原则，即礼仪行为需与相应的时间、地点、个人身份相符合，认为礼仪环境与礼仪主体身份的重要性，小笠原流的礼仪儿童早教歌谣“失礼的行为，如（因与环境一致）未引起注意，不算作失礼。若引人注目（与环境不尽一致）了，即为失礼。[12]8” 《三议一统》指出“失礼，即是指不符合自身身份的不加抑制（感情与行为）的，随心所欲的行为”[10]19，根据身份、环境，选择合适的能够表达相应情感的礼仪形式，这与中国经典礼学思想有很明显的传承关系。

三、 日本传统礼仪行为中的中国因素

中国自古就有 “礼仪三百，威仪三千”（《中庸》）之说，本小节重点考察了日本民众日常生活中常见的礼仪行为，而频繁鞠躬几乎成为了世界各国对日本人交际礼仪的印象，以此探讨日本传统礼仪中交际礼仪核心要素敬礼方式与日常行为礼仪基本要素：对本节分基本姿态与基本禁忌两个方面加以考察。

（一）敬礼

交际礼仪是人们在社会中用于人际交往的重要礼仪，在社会生活不断变化的今天仍发挥着重要作用。敬礼是交际礼仪中历史最长的核心礼节，用于表达问候、敬意、致歉等多个含义。纵观世界各国的这项礼节，一般都伴随身体接触，如西方礼仪中的握手礼节、亲吻礼节。而唯独中国传统礼节中的作揖、跪拜以及日本的鞠躬、跪拜礼节，行礼双方不需发生身体接触即可完成。敬礼在日本传统礼仪中分为站立敬礼方式（立礼）与跪坐敬礼方式（坐礼）两种，都是通过屈体的深度表示敬意的程度。

“立礼”相当于中国礼仪行为中的“揖”，“坐礼”相当于“”。《仪礼・观礼》中描述古代贵族相互行礼叫做揖，分为：土揖（对百姓）、时揖（对异姓）、天揖（对同姓）三种、以直立姿态，双手合掌置于身前上下震动表达敬意。以手部提升的不同位置来表示不同程度的敬意，手部提升高度与敬意呈正相关，即提升越高，敬意越高。日本传统站立敬礼方式需首先保持身体直立，双臂下垂放置身前，随上体前倾双臂沿腿部下垂。敬意表示程度分为三个层次，一般划分为“真、行、草”三种，躯体深度即身体距离地面高度与敬意程度呈反相关关系，即身体距离地面越近，敬意越高。这与中国古代礼仪中的三种“揖”有一定的对应关系。

中国传统礼仪中对应不同的场合和对象，跪拜礼节一般按照《周礼・春官・太祝》的分类为：稽首、顿首、空首、振动、吉拜、凶拜、奇拜、褒拜、肃拜。其中除吉拜、凶拜、奇拜之外的各种礼拜方式在日本传统礼仪中都有所体现。稽首是跪下后，两手着地，拜头至地，停留一段时间，是拜礼中最重者。顿首是引头至地，稍顿即起，是拜礼中次重者。空首是两手拱地，引头至手而不着地，是拜礼中较轻者。这三拜是正拜。因中国汉代前没有凳椅， 人们的坐姿相当于现在的跪，所以基本姿态都是先跪坐地面。日本传统礼仪中“坐礼”的基本姿态也都是先跪坐于地面①，

双手触地，上半身屈伸程度越大敬意越高，常见三种“坐礼”分别叫真、行、草，依次为使头部触到手背、头部距离手臂四五寸、身体带动头部略前倾。与中国跪拜中的上述三种跪拜有一定的对应关系。中国的“振动”是两手相击，振动其身而拜。这种拜法主要在日本神道拜式中有所体现，神道一般拜式为两拍手再拜，即双手在身前排击两下敬礼礼拜。褒拜是回报他人行礼的回拜，也称“报拜”，日本传统礼仪中一般要求受礼一方要根据与行礼一方的身份地位差异给予回应。肃拜，是拱手礼，并不下跪，相当于上述站立敬礼方式，对应中国的“揖”。另一种说法为女性拜礼，跪坐于地面，双手触地，身体前倾而拜，但头部保持抬起，不触地。在日本平安时代的宫廷女官中曾经一度施行过此种拜礼方式。

行礼时的基本禁忌在中国传统礼仪中规定“立容辨卑、毋谄；头颈必中”（《礼记・玉藻》），这种不过分谄媚，否定仅仅依靠头部表达敬意的做法在日本传统礼仪中得到广泛吸收。日本传统“坐礼”、“立礼”都要求头部不下移，“头颈必中”，与背部保持水平。

上述日本传统礼仪中的立礼、坐礼从基本姿态、基本禁忌的角度都受到中华礼仪的深刻影响。

（二）步行

仪表礼仪中的步行方式在各种仪式场合中发挥着重要的作用。日本礼仪注重从一个人的一举手一投足中去窥探礼仪修养，对礼仪行为细节有十分苛刻的要求。日本传统礼仪观点认为表敬程度越高，越要迈大步并放缓速度（女礼、庶民礼仪书、武家礼仪书皆有要求）。中国《礼记・曲礼下》中描述“天子穆穆、诸侯皇皇、大夫济济、士跄跄、庶人僬僬”，从天子到庶民步速依次变得急促，可以推断中华传统礼仪认为步速的庄重程度、表敬程度是缓慢大于急促，应该对日本传统礼仪规定产生了一定影响。此外，日本传统礼仪规定在铺设有榻榻米的和室中，举行茶会等较隆重的活动时要求足底不离开地面的步行方式，这种步行方法在《礼记・曲礼下》已经有所描述“行不举足，车轮曳踵”。要求步行时不抬起脚，像车轮滚地一样拖地而行。作为一种表达敬意的步行方式在我国《礼记》的成书年代已经存在。在建筑物内的快速行进，《礼记・玉藻》强调“执龟玉，举前曳踵，如也”，要求持有龟甲、玉器时抬脚尖用脚后跟拖地而行。而武家礼法的室内徐驰规定是“提高后脚跟，点脚尖进行，避免身体上下起伏以及发出声音。[13]18”传统武家礼法中的跑步方式与中国礼记中规定的要求不尽一致，但在抑制身体上下起伏，不发出跑步声音这点来说是共同的。

此外在步行的禁忌中存在明显的传承关系，《礼记・曲礼上》记载了“大夫士、大夫士出入君门，……不践阈。”的语句，要求不踩踏门槛。日本传统家庭礼仪教育书《诸童法》要求“进入铺设有榻榻米的房间时，切勿踩踏门槛等。[14]23”在现代日本礼仪中依然通用。另外“先生书策琴瑟在前，坐而迁之，戒勿越。”《礼记・曲礼上》要求不踩踏地上放置的物品。这与日本传统礼仪普遍强调的“切勿跨物而过，将物品移至一边后再通过”[15]3具有明显的一脉相承关系。

（三）对面

日本礼仪不论传统与现代都有一个共同的重要特点，即在与身份高于自己的人交谈时将直视对方的眼睛视为禁忌。但是同时又将面部完全不朝向对方视作及其失礼的表现。这点在传统到现代的众多礼仪书中都有所提及。因此将视线投向哪里是一个非常微妙的礼仪规范。《三议一统》奠定了日本礼仪关于这个问题的基本规范，“跪坐对面时，目光投向六尺左右的距离，既不过度仰面也不过度俯首。站立对面时，目光投向十五尺左右的距离，过度仰面或俯视视为丑陋。[10]21”

中国《礼记・曲礼下》中规定“天子视不上于袷，……凡视：上于面则敖，下于带则忧，倾则奸。”与天子对面时，看天子的目光上不过衣领的交叠处，下不过衣带，凡视人，视线高于面部就显得傲慢，低于衣带就显得忧愁，歪着头就显得用心不正。中日两国对面视人时的目光投向规定有一定对应关系，只是日本传统礼仪规定更加细致。双方处于水平高度时，关于目光的规定如何呢？日本传统礼仪规定“在主君面前，要谨记将自身的左面呈现在其视线所及之处，切不可呈现右侧。[16]6”认为将自己的左半部呈现在对方目光可及范围视作敬意的表示，《礼记・玉藻》提到“凡侍于君，……视下而听上，视带以及袷，听乡任左”，意为凡陪侍国君的，……目光下视，耳神上听，眼光下不过国君的腰带，上不过国君的衣领，倾听时头稍偏右，用左耳。与上述内容有一定的对照关系，应该同是遵从中国阴阳思想认为左为上的论断。综上可以认为日本传统礼仪中在与人对面时的核心礼仪规范――视线投向的基本要求与禁忌与中国传统礼仪有很深的渊源。

（四） 物品呈递

向对方呈递物品过程中，为了表达对对方的敬意及尊重，《三议一统》规定基本姿态原则：“轻物若重，重物若轻。[10]26”在《礼记・曲礼下》篇章中，“凡执主器，执轻如不克”，意为“凡为天子拿器物，即使很轻也要像拿不能胜任的重物一样”几乎有同样规定。手持物品时的高度也有规定，在日本传统礼仪书中根据自身与对方的身份差异物品呈递时的举托高度按照敬意程度由高到低依次为，同目高、同肩高、同胸高、同腰带高四种。同目高的要求一般用于极其贵重之物品，包括祭神器具等。为来客呈上饭菜茶水一般要求托举至与胸同高。这种手持物品高度的差异可以在《礼记・曲礼下》中找到根据“执天子之器则上衡，国君则平衡，大夫则绥之，士则提之”，意为“执天子之器物需要举至高于心的位置，国君则与心持平，大夫则低于心，士则提着就可。”

物品呈递禁忌主要为，若是异性间相互传递物品时，有严格的禁止触碰手部的规定。日本传统礼仪认为：“（男性）向女性传递“子”（传统斟酒器具）时，应抓长柄后端，切勿抓前端，双方传递完毕后迅速收手”[17]51。江户时代小笠原庶流（民间版）“女性给男性递送（香炉）时，不论对方身份高低，一律先放置于地面再传递。[18]9”中国《礼记・曲礼上》中已经有“男女受授不亲”的礼仪规范、具体来说“其相授，则女受以篚，其无篚，则皆坐奠之而后取之。”《礼记・内则》要求男女不直接传授物品，在祭祀等隆重场合需要传递物品时，女性用托盘接物，若没有托盘的话则放置于地上，男性再取之。

日本传统礼仪中，为对方呈递物品时自身持物品的不同高度规定以及在公共空间男女传递物品时的接触禁忌，体现了对中国经典礼仪行为规定的吸收。

结 语

本文从历史源流、礼仪思想、礼仪实践三个方面，探讨了日本传统礼仪对中国礼仪文化的吸收情况。以儒家礼仪著作为主要内容的书籍早在《记》、《纪》时代就传入日本，一直到江户时代到达鼎盛期，并成为政府的官方意识形态，在长达200多年的历史长河中实现了从统治阶级向社会大众的渗透普及，对日本传统礼仪的形成和发展产生了重大影响。中国礼仪思想中礼仪的广泛内涵及其与封建等级秩序的结合、重视内在德行与外在修为内外兼修的特点、礼仪的适度性原则均在日本传统礼学原理的建构过程中发挥了关键作用。在礼仪具体行为实践中选取了交际礼仪中最常见的敬礼方式与礼仪元素层次的步行、对面、物品呈递四个方面加以考察，发现在行为姿态基本要求与禁忌方面均受中国礼仪行为规定的深刻影响。

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礼仪最重要的原则例7

社交礼仪的含义指人们在社会交往中通过语言、仪表、仪容及举止等表现出来用以美化自身、尊敬他人的约定俗成的行为规范和程序。

礼的本质是敬，含有关心、友好、敬重、谦恭、体贴之意，具体表现为礼貌、礼节、礼仪等。

礼貌指人们在相互交往中使用相互表示敬重和友好的规范行为，从而体现了人们的文化层次和文明程度。礼貌可分为礼貌行为和礼貌语言。如微笑、握手、鼓掌、鞠躬等，是无声语。礼貌语言如敬语、谦语等是有声语。

礼节待人接物的行为规则。是礼貌的具体体现方式，包括待人的方式，招呼和致意的形式，公共场合的举止和衣着等。

礼仪表示礼貌的仪式，是对社节与礼貌的统称。礼仪是有形的，如庆典活动、奠基仪式等，既受到礼的基本约束，又受到物质水准、民俗文化、历史传统等的影响。

社交礼仪的原则

尊敬原则。尊敬是礼仪的情感基础。对人尊敬和友善，是处理人际关系的一项重要原则。人与人彼此尊重才能保持和谐愉快的人际关系。生活中有一些看似不引人注目的小事，却是不尊重别人的表现。比如拜访别人不联系预约，不礼貌地搞突然袭击;探听别人隐私并四处传播小道消息等。

社交礼仪的原则

遵守原则。一是守法循礼，二是守约重诺。

自律原则。遵守礼仪要自我克制，自律的过程是完善自己，提高自己整体素质的过程。礼貌修养好的人都能以礼待人，行动上不出格，仪态上不失态，言语上不失礼。

适度原则。距离即是美，掌握好交往时的感情尺度，往往可以达到更佳的效果。

宽容原则。在与他人交往的过程中，用宽广的胸怀去容人，学会换位思考。

仪表礼仪

仪表是人的外表，包括容貌、姿态、服饰和风度等，是构成交际的第一印象的基本因素。仪表美包括了自然美、修饰美和内在美的三层含义。一个人良好的礼仪和形象，就像一本精彩的书的封面，让人感觉到你的背景、你的价值观是值得信赖的。从而产生魅力效应，有利于人际交往和事业发展的成功。

仪表礼仪

(一)仪容风度

美国心理学家奥博特麦拉比安认为人的印象形成是这样的比例：55%取决于外表、形象，包括服装、个人面貌、动作、姿态等无声语言;45%取决于语气、语调、言辞的内容等有声语言。作为职业人士，形象最重要的是：沟通交流、流利的口才、出色的文笔;出色的外表形象包括穿衣、修饰、个人卫生、发式、指甲、体型、礼仪等。

头发的修饰。应注意勤于梳洗、发型得体、长短适度。好运从头开始!

面容的修饰。男士面容要求：勤于修面剃胡须，修剪鼻毛，保持牙齿、口腔清洁。女士面容要求：美容化妆是最便利易行的方式。美容化妆是生活中的一门重要艺术，属于生活美学范畴。通过外科整形来改变自己属于医学美容范畴。

【着装】

男士穿西装要遵循三色原则，上衣，裤子，衬衫，领带，鞋袜，不应超过三种颜色。三一律就是鞋子，腰带公文包必须是一种颜色。女士职场着装必须符合个性、体态特征、职位、企业文化、办公环境，志趣等等。女性的穿着打扮应该灵活有弹性，要学会怎样搭配衣服、鞋子、发型、首饰、化妆，使之完美和谐。最终被别人称赞，应该夸你漂亮而不是说你的衣服好看或鞋子漂亮，那只是东西好看，不是穿着好。

【握手】

握手是人与人的身体接触，能够给人留下深刻的印象。当与某人握手感觉不舒服时，我们常常会联想到那个人消极的性格特征。强有力的握手、眼睛直视对方将会搭起积极交流的舞台。 女性们请注意：为了避免在介绍时发生误会，在与人打招呼时最好先伸出手。记住，在工作场所男女是平等的。握手时，用2公斤左右的力度稍许一握，不宜超过三秒钟，握手时，还应注意上身稍往前倾，头略低一些，和颜悦色的看着对方的眼睛。

【员工谈话礼仪】

尊重他人，谈话中一些细小的地方，也应当体现对他人的尊重。谈话中使用外语和方言，需要顾及谈话的对象以及在场的其他人。假如有人听不懂，那就最好别用。不然就会使他人感到是故意卖弄学问或有意不让他听懂。

有人谈话得理不让人，天生喜欢抬杠;有人则专好打破砂锅问到底，没有什么是不敢谈、不敢问的。这样做都是失礼的。在谈话时要温文尔雅，不要恶语伤人，讽刺谩骂，高声辩论，纠缠不休。在这种情况下即使占了上风，也是得不偿失的。

【电梯】

主人先入，后出，先入时可以起引导作用，帮助客人带路，而后出则是为了以防后面的客人跟不上前面的人，保证全部的人都能出来。而客人应该先出后入。

【餐桌礼仪】

主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。不可一人独占喜好的食物。避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。

【问候礼仪】

问候，亦称问好、打招呼。一般而言，它是人们与他人相见时以语言向对方进行致意的一种方式。通常认为，一个人在接触他人时，假定不主动问候对方，或者对对方的问候不予以回应，便是十分失礼的。

在有必要问候他人时，职场商务人员主要需要在问候的次序、问候的态度、问候的内容等三个方面加以注意。

(一)问候次序

在正式会面时，宾主之间的问候，在具体的次序上有一定的讲究。

1.一个人问候另一个人。一个人与另外一个人之间的问候，通常应为位低者先行。即双方之间身份较低者首先问候身份较高者，才是适当的。

2.一个人问候多人。一个人有必要问候多个人时，既可以笼统地加以问候，也可以逐个加以问候。当一个人逐一问候许多人时，既可以由尊而卑、由长而幼地依次而行，也可以由近而远地依次而行。

(二)问候态度

问候是敬意的一种表现。当问候他人时，在具体态度上需要注意四点：

1.主动。问候他人，应该积极、主动。当他人首先问候自己之后，应立即予以回应。

2.热情。在问候他人时，通常应表现得热情而友好。毫无表情，或者表情冷漠，都是应当避免的。

3.自然。问候他人时的主动、热情的态度，必须表现得自然而大方。矫揉造作、神态夸张，或者扭扭捏担，都不会给他人以好的印象。

4.专注。基层公务员在对其交往对象进行问候时，应当面含笑意，以双目注视对方的两眼，以示口到、眼到、意到，专心致志。

(三)问候内容

礼仪最重要的原则例8

[中图分类号] R197.3 [文献标识码] B [文章编号] 1674-4721（2014）08（a）-0153-03

Discussion of pharmaceutical etiquette

LI Ming1 JING Qiang2

1.Department of Pharmacy，Jinan Vocational College of Nursing，Jinan 250102，China；2.Department of Pharmacy，the Fourth People′s Hospital of Jinan City，Jinan 250031，China

[Abstract] Pharmaceutical etiquette is a kind of special etiquette based on public manners and a study about communication art in the pharmacy workers work.Pharmaceutical etiquette is a code of conduct to guide and coordinate behavior of pharmaceutical workers.It has high-definition pharmaceutical professional characteristic and it is directly related to people′s life and health.It has a positive effect to strengthen the etiquette education of professional workers in medicine.The quality of treatment will be improved，the body healthy will be ensured，medicine will be developed.This paper describes the significance，basic principle，basic content，category and characteristic of pharmacy etiquette briefly.

[Key words] Pharmaceutical etiquette；Significance；Basic content；Category

药学职业（或职业群体）是指经过系统学习药学科学的基础和专业理论知识，掌握药学技术，具有药学工作能力，并经国家考核合格；运用所掌握的药学理论知识、技术和能力，遵循药学伦理原则，为人类健康事业服务；依靠这种服务的收入为生的工作和地位[1]。药学工作者要不断提高自身的素质修养，逐渐形成自己特有的高素质职业形象。本院药学系从2004年开始深入探讨了药学礼仪的教育，首次提出药学礼仪的概念。在专业课教学中开展了人文教育的工作，开设了《药学礼仪》选修课，每年对将要实习的学生进行药学礼仪及面试技巧培训，取得了良好的效果，受到实习单位和就业部门的一致认可[2]。本文综述了药学礼仪的重要性、基本原则、基本内容、分类及特点。

1 药学礼仪的概念

药学礼仪是一种建立在公共礼仪基础上的特殊礼仪，是药学工作者工作中交往艺术的学问，是药学工作者的行为规范，用以指导和协调药学工作的行为过程；是一种职业礼仪，是药学工作者的职业形象，是素质、修养、行为、气质的综合反映，包括医院药学礼仪、药店药学礼仪、医药代表礼仪。

2 药学礼仪的重要性

古人曰：“不学礼，无以立”“敬人者，人恒敬之”，道出了礼仪在现实生活中的巨大作用。礼仪作为人类社会发展中形成的一种源远流长、丰厚的文化，不仅是社会生活的要求，而且是一个人乃至一个民族文明程度的体现[3]。随着我国经济体制改革的深入进行，市场经济的快速发展，医药市场将更加开放，随之行业竞争也日趋激烈，患者对医药行业服务提出了更高的要求。人们不但要求医生有精湛的医疗技术，而且越来越注重为患者高质量的、全身心的、全方位的服务。药学工作者的各种服务，除药学专业技术以外，言行举止也应充分体现对患者的关心照顾和体贴，都应该符合专业规范的要求。药学礼仪是一种职业礼仪，是药学工作者在执业活动中所遵循的行为标准。药学礼仪要求药学工作者必须有崇高的爱岗敬业精神和高尚的职业道德，其作为技术服务的附加服务，越来越被人们所关注，是药学工作者素质、修养、行为、气质的综合反映，成为影响药学从业人员在社会公众中总体形象的关键。如何面对未来的医药行业竞争，药学礼仪将成为这种规范的外在艺术表现，药学工作者只有树立更科学的服务理念，才能体现礼仪的隐性价值。

3 药学礼仪的基本原则

平等原则：对患者不论贵贱贫富、长幼妍媸、怨亲善友，均应普同一等，一视同仁。律己原则：严于律己、宽以待人，约束自我、控制自我。敬人原则：尊重是利益的情感基础，要尊重他人，要有同情心，待患者如亲人，急患者所急。宽容原则：体谅他人、理解他人、容忍他人。适度原则：交往中把握分寸，既要彬彬有礼，又不能低三下四；既要热情大方，又不能轻浮献媚，做到自尊不自负，坦诚不粗鲁，信人不轻信，活泼不放纵。真诚原则：真诚待人、童叟无欺、言行一致、表里如一。守信原则：信守诺言、讲信誉、重信用，“言必信，行必果”。

4 药学礼仪的基本内容

药学从业者的基本礼仪包括：仪容礼仪、表情礼仪、举止礼仪、服饰礼仪、语言礼仪。

4.1 仪容礼仪

仪容是一个人最重要的外在表现，是内在美、自然美和修饰美的统一，大方、端庄、稳重的仪容，既能体现自尊自爱，又能表示对他人的尊重与礼貌，基本要求有以下几个方面。①头发应勤于梳洗，发型朴素大方：男士头发不应盖过耳部，不触及后衣领，不烫发；女士头发不应遮住脸部，前面刘海不要过低。②面部要注意清洁与适当修饰：男士剃净胡须，剪短鼻毛，不留小胡子；女士化淡妆，不可浓妆艳抹，不使用气味浓烈的化妆品和香水。③四勤原则：勤洗澡、勤剪指甲、勤漱口、勤换衣袜。

4.2 表情礼仪

表情可以反映人们的思想、情感及心理活动与变化，眼神和笑容是表情的重要体现形式。药学工作者应该调整自己的情绪，保持微笑，精神饱满的投入工作。微笑是一种令人感觉愉快的面部表情，表现出温馨、亲切的表情，会给对方留下轻松舒适的感觉。微笑好比人际交往中的剂，药学工作者在工作中保持微笑，可以给人以自信、真诚、友善、乐观、敬业的良好职业形象。

4.3 举止礼仪

举止礼仪体现在待人接物时的站姿、坐姿、走姿等。俗话说“站有站相，坐有坐相”，药学工作者举止落落大方，动作干净利索，会给人以温文尔雅、彬彬有礼的感觉。男士要求沉着稳健，女士要求大方优美。

4.4 服饰礼仪

药学工作者在工作时要求穿着职业装，不仅是对服务对象的尊重，而且使自己有一种职业的自豪感、责任感，是敬业爱岗在服饰上的具体表现。规范穿着职业装的要求是清洁、整齐、大方、挺括。穿着过于宽松给人以懒散的感觉，过于紧缩则缺乏庄重和谐之美，如果衣带不整便使人感觉懒散和放肆。

4.5 语言礼仪

语言往往能反映人的文化素养、知识水平和精神风貌，俗话说：言为心声，语言是交流思想感情的工具，一句温暖的话语，一个自然、亲切的表情，都可以给人温暖和安慰，消除抵触、敌意[4]。药学工作者在与人交谈时，应该注意加强语言的修养，讲普通话，讲究语言艺术；做到言谈清晰文雅，礼貌用语。最常用的语言礼仪包括：问候时说您好；告别时说再见；致谢时说谢谢；致歉时说对不起；回敬时说没关系、不要紧。

5 药学礼仪的分类及特点

药学礼仪在日常工作中体现在药学工作者与患者之间、医药人员之间、顾客之间的行为规范。根据药学专业工作者的工作岗位不同，药学礼仪主要分为医院药学礼仪、药店药学礼仪、医药代表礼仪。

5.1 医院药学礼仪

医护人员之医德提升，如尊重患者，对患者有同理心，与家属有良好沟通态度与表现，是让患者及家属感受到良好照护与安心就医的重要保证[5]。在医院中药学工作者是以药师的身份服务患者，特别是门诊药房，属于医院的窗口单位。患者及家属到医院看病，到药房取药，从药师的衣着、表情、体态、语言中感受到药师的技术水平、学术修养和人文素质。药师整洁的隔离衣，醒目的工作牌，温和自信的神态，简明扼要、通俗易懂的话语，干净利落的举止，都能使患者获得安全感、亲切感和信任感。有利于增强患者的信心，促进患者健康的恢复。同时反映出药师爱岗敬业的责任心和使命感及救死扶伤的人道主义精神。医院药学礼仪作为医疗服务的内在因素，其最核心的内容是对患者的关心、尊重和重视，真正做到把患者的利益放在首位，待患者如亲人，急患者之所急，竭尽全力为患者服务。医院药学礼仪并不是单纯追求形式的完美，而是发自内心的真诚与关爱，是做好医院药学礼仪的灵魂。王红[6]探讨了礼仪在药学服务中的隐性价值，使药学人员在服务中塑造良好的组织形象，更加主动、自觉地提供优质高效的药学服务，结果显示在药学人员中开展礼仪服务，是宣传药学人员形象的重要手段，在提高医院整体竞争力中有重要作用。王世龙等[7]认为具备良好礼仪的药学服务提高了患者对治疗的依从性，增加了患者对医院的信任，能减少和化解医疗纠纷，大大改善医患关系。

5.2 药店药学礼仪

药店药学礼仪涵盖了服饰、举止、语言、表情等诸多内容，主要包括：仪容仪表、行为举止、服务纪律、语言要求、接待技巧。要做到着装规范，仪容整洁；言谈清新文雅，举止落落大方；热情服务，微笑待客[8]。礼仪是一门较强的行为科学，药店药学礼仪也不例外。随着社会的发展，药店非常需要一个懂礼仪、高素质的团队为日常经营服务。药店作为服务性行业，能否为顾客提供高质量的药学服务，能否给顾客营造一个温馨舒适的购药场所，使其高兴而来，满意而归，与店员的服务礼仪有着密不可分的关系。药店药学礼仪是一种潜在资本，如果能够恰当运用，将有利于药店提高服务质量、服务水平，树立良好的对外形象。2013年6月1日开始实施的新版药品经营质量管理规范（GSP）对药店从业人员作出了明确要求：营业人员应当佩戴有照片、姓名、岗位等内容的工作牌，是执业药师和药学技术人员的，工作牌还应当标明执业资格或药学专业技术职称；在营业场所内，企业工作人员应穿着整洁、卫生的工作服。

5.3 医药代表礼仪

医药代表包括医院医药代表和OTC代表，是药品推销人员的重要组成部分。药品是特殊商品，但具有一般商品的共性，药品推销人员通过市场营销活动将药品销售给医疗机构和药品销售企业。根据前程无忧数据显示，绝大多数的医药企业职位都定格在医药销售及研发技术类人员身上，医药行业缺口最大的是医药销售代表一职[9]。在世界各国，医药代表都作为一个职业群体而存在，在我国，医药代表更是医药企业的一个重要岗位，是企业形象的重要代表[10]。一直以来，医药代表被人们称为“药贩子”，这与医药代表人员的基本素质和礼仪规范有着密切联系。医药代表的基本素质关系到企业乃至整个行业的形象，必须具有良好的道德素质和精湛的医药技术，做到依法经营、真诚守信。医药代表的礼仪主要包括仪容仪表、语言表达等。应做到仪表端庄，仪容整洁；言谈友善，举止优雅；守信守时，讲究信誉。特别注重培养综合协调与沟通能力。①良好的语言表达能力是医药代表必备的综合能力之一，在营销过程中，医药代表需要向顾客宣传、介绍，并不断地启发顾客、说服顾客，如果没有良好的语言表达能力，是不可能做到的。②守信守时是医药代表必须具备的行为准则，是与客户建立良好沟通的必要条件，在今天的市场环境中，时间的价值越来越被人们重视，每个人都希望在最短的时间内了解关键信息，客户通常能接手医药代表的拜访时间在10 min以内，如何做到在短短的10 min内完成拜访目的，是医药代表要解决的核心问题。

综上所述，药学礼仪是塑造、宣传药学工作者职业形象的重要手段[11]。随着医学和护理科学的飞速发展，人们保健意识的不断提高[12]，具备良好的药学礼仪服务，可以与服务对象产生认同感，获得交往的成功，提高了服务对象对药学工作者的依从性。整洁的衣着，温和的神态，亲切的话语，得体的举止，都能使人获得安全感、亲切感和信任感，同时能反映出药学工作者爱岗敬业，对岗位工作的高度责任心和事业心。良好的礼仪修养主要是靠人们的自觉来实现，靠礼会的舆论来监督，但“没有规矩不成方圆”，“自律”也必须通过“他律”逐步获得[13]。我国是历史悠久的文明古国，历来以注重道德礼仪而著称于世。德艺双馨是医药学家的最高境界[14]。加强药学专业学生的礼仪教育，重视药学礼仪，提高药学工作者队伍的整体素质，是树立良好职业形象的有效途径。

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礼仪最重要的原则例9

（一）公关礼仪的原则：（1）真诚守信真诚是被人们所最为崇尚的品德和态度，它是人们寻求合作最重要的框架和底线。与真诚相对应的就是守信，它是真诚的目标和归属。真诚守信上升为公关礼仪的内在品质可使公关礼仪活动表达出最令人心服的信息。（2）平等尊重公关具有民族区域性，面对不同的强势或非强势群体，公关礼仪都要做到平等相待、尊重有佳。这可以帮助组织树立起光辉的公众形象。（3）友善宽容友善是缩短距离的关键，宽容是比友善更崇高的精神品质，能够让人获得更多的朋友和支持。友善和宽容是公关礼仪的要义，也是文明风尚具体的突出表现。（4）自信自律自信是对组织的自信，对自我的自信。自律在于树立内心的道德信念和行为修养准则，时刻以维护组织形象、塑造组织形象为己任，时刻以坚持公关礼仪原则为信念。在自信和自律意识下能够对内对外展现出强有效的感染力和控制力。

（二）公关礼仪对社会组织的作用：（1）塑造组织的良好形象。公关礼仪具体可分为个人的礼仪表现，个人形象代表组织形象，个人形象塑造组织形象。（2）帮助组织开展社会交往。公关礼仪能够迅速地组织起有效的活动，而且容易被社会接受，它是社会交流的形式也可以是交流的内容。（3）提高组织的文明水平。组织上下人人懂礼，人人以礼相待，相互尊敬，相互容让，形成这样的组织文化，在这样的组织文化中自然能孕育出高水平文明的组织。（4）增强组织凝集力。公关礼仪本质的作用是能够统一人的心理。在组织中运用礼仪能够使成员感到关爱和温暖，能够增强成员对组织的信心。“礼”能够成为团结成员的纽带。（5）传递组织信息。仪式活动是公关礼仪的一部分，它能引起公众对组织及组织活动的关注，传递组织的理念，并给人留下深刻的印象。市场经济社会，公共关系在社会经济中发挥越来越活跃的作用，公共关系的价值受到政府部门和企业广泛的认可，中国公关业得到前所未有的发展，而且随着互联网技术的飞速发展与新闻媒体平台的不断拓展，公共关系环境随之不断演变。这些决定公关礼仪也必定随之丰富和发展。

公关礼仪的发展空间

（一）提高文明水平的要求。构建和谐社会是我国当前的努力目标。和谐社会要求人与人之间的和谐，人与自然之间的和谐。公关礼仪促进人与人的交流，改变交流方式，提高交流的效果。在构建和谐社会的大环境中，礼仪必将更为充分地体现到公关活动中。目前的公关礼仪主要存在与人与人之间，但已经正在向人与物的形式上延伸。由此可见，在大力倡导文明的氛围下，公关礼仪作为礼仪的一部分，其覆盖的范围将会不断扩大。

（二）弥补中外礼仪和习俗之间的差异。我国的对外开放程度在不断加深，国际间的交流也更加频繁和多样。更多的国家、地区和民族将不断地成为各类组织公关活动的对象。各类组织有可能采用地方习俗性的礼仪而非国际通用礼仪对特定的群体进行公关活动，因为这样做将使公关活动更具有针对性，从而更为有效。

（三）事物本身的发展变化为公关礼仪提供空间。随着新事物的不断出现和旧事物的不断消亡，生存空间和生存条件的变化必将使公众的视角和关注点发生转移。以前商品行业的公关活动将会继续蓬勃发展，而服务行业的公关活动作为更高级的公关活动，将会全力追赶并以最为新颖的方式超越商品行业类的公关活动，其内容与方式的丰富将成为必然。公关礼仪的丰富是礼仪活动范围层面上的扩展，并且主要体现了外界的客观决定。对于公关礼仪的发展，则更多的表现为对礼仪形式和礼仪观念的纵深发掘和强化，需要投入更多的主观因素。

公关礼仪的发展趋势

（一）从意识上看公关礼仪具有四大原则，发展公关礼仪则需要遵从这四大原则，以维护公关礼仪的职能和价值。随着社会文明的进步，我们更希望人类社会优秀价值观的弘扬能够为公关礼仪增加更为有益的思想观念。这样，公关礼仪才会取得更大的进步，也才会在公关活动中发挥更为有效的作用。

（二）从技术角度看发展公关礼仪表现为纵向的传承和横向的借鉴与融合。我国的公共关系在夏商时期萌芽，儒家学说的发展也将“仁爱”的精神赋予公共关系活动上，从而表现出我国传统的公关礼仪。遗憾的是，我国在近代和当代都不是世界范围内的发展中心，我国失掉了世界中心的位置，礼仪的方式也逐渐被西方礼仪所取代。我国自己的礼仪传承下来的是礼仪的精神和态度，以及我们东方人黄色面孔的庄重与微笑。不过对于未传承下来的礼仪方式也不必叹息，不必惋惜，在历史产生又在历史中淘汰是历史的规律。而且被淘汰的礼仪方式也的确很有必要，因为产生于封建社会的礼仪融入太多的封建思想，与当代社会格格不入。西方社会是几大古代文明的继承者，曾一直和东方的中国遥相呼应。经过中世纪的黑暗，最终迎来文艺复兴，并孕育了资本主义现代文明，产生了现代科技和文化，礼仪也相应形成自己的方式。在对待西方礼仪时我们要做到以下三点：

一是确认礼仪，明辨是非。礼仪是人们相互交往中形成的一种非固定的东西，不同的国家和民族对事物的认知不尽相同，这就形成了形式各异的风俗礼仪。同时又因为礼仪与道德相对应，与法律、真理和正义存在不相融的一面。所以对于礼仪的吸收切不能一味追求与他人相融而放弃对是非的判别，甚至置人格国格于不顾。因此确认礼仪的可采用性极为重要。

礼仪最重要的原则例10

一、 当前礼仪教育的现状

（一）尊师礼仪缺失

《吕氏春秋》有言：疾学在于尊师。比喻只有尊重老师，才能更好地学到知识。朱熹有云：“人生八岁，则自王公之下，至庶人之子弟，皆入小学，而教之以洒扫、应对、进退之节，礼、乐、射、御、书、数之文。”说的是从小学习洒扫、应对、进退及五礼，培育有知识有文化、知书达理的人格。春秋时期，礼崩乐坏，为恢复周礼，孔子身体力行，并周游列国，创办私学，进行礼仪教育。可见，中华民族自古就是一个尊师重教的国家。

但是，在现今的校园中，我们经常可以看到一些现象：学生看到老师不打招呼，视若无睹；与老师谈话时，不懂得称呼，不用礼貌用语；讲台上乱七八糟，堆积了很多灰尘，也无人打扫；上一节课的板书还在，这节课也没有值日生擦黑板，影响了老师的教学进度；上课起立时，有同学依然低着头，或者在玩手机，或者无精打采；下课铃响了，老师站在讲台还没有喊下课，学生已经窜到课室外面，喝水的喝水，聊天的聊天；校园行走，学生粗言秽语地和同学们在聊天，即便老师在场，也面无愧色，毫不收敛，仍旧滔滔不绝；等等。

（二）交往礼仪淡薄

最纯不过同学情，但在这珍贵的岁月里，却存在着许多不符合礼仪的行为。比如：同学之间交往存在自大、自私，不顾他人的行为；随地乱扔垃圾；上课吃东西；与人交谈不懂用词而不顾他人感受；别人午睡或晚睡的时候自己在大声喧哗影响他人休息；随便坐到别人的床铺上；轮到自己搞卫生的时候迟迟不动手，别人值日时随便破坏干净的环境；强烈要求别人尊重自己，却不懂得尊重他人；歧视贫困或者智力有缺陷的同学；接受别人帮助之后，不懂得感恩，连最基本的口头“谢谢”“麻烦你了”等礼貌用语都不会用。

（三）道德礼仪远去

在时尚化风气的影响下，学生迷失自我，与道德礼仪渐行渐远。校园内随处可见拖鞋党，无论是课室内、饭堂，还是校道，比比皆是，不注意自己的仪容仪表，如穿拖鞋、背心、吊带、露脐装、超短裤等不得体的着重；甚至是三年级准备踏入社会的学生，在招聘会上也不注意整理自己的仪表，连最起码的正装示人都做不到。

二、 对礼仪内容的认识有待深化

大部分学生对礼仪的理解就是最浅显的站立坐走，没有考虑到生活、交际、工作也需要礼仪。他们对礼仪的内涵了解不够深入，并没有意识到礼仪表现在内在个人修养和外在个人气质。换句话而言，就是缺乏专业素养，没有考虑到自己所读的专业今后需要哪些礼仪。等出去工作了，才发现到处碰壁，说话得罪人，不理解公司的企业文化，从而影响了自己的工作前景和晋升速度。

三、 提升学生专业礼仪素养有赖于四个原则

（一）心智成熟递进原则

初中转入职业学校，从义务教育转入职业教育，学生心智尚不足以正确对待角色的转变。在繁重的专业学习中采用传统的模式难以奏效，因此，笔者采用了技能类最简单的教学方式：专业模仿，创造条件让新生自觉或不自觉地重复职业人的行为，在动作、语言、技能以及行为习惯、品质等的形成和发展方面进行专业模仿。

有意识地把“礼仪”教育作为一项重要的教育内容进行安排，并根据各阶段的具体情况，制定详细的教育内容和要求，把教育贯穿于日常的教学过程中。采取形式多样的活动，如召开主题班会、演讲朗诵会、座谈会、手抄报比赛、礼仪风采展示、专题讲话等，加深“礼仪”观念。

在课堂上重复导入专业礼仪，比如酒店管理专业，不断引入、强化姿态礼仪，先从动作方面规范学生的行为举止，然后到服务礼仪，如：餐饮服务礼仪、客房服务礼仪、前台服务礼仪、酒吧服务礼仪等。

（二）循序渐进原则

老子曾说，天下难事必作于易，天下大事必作于细。在礼仪教育方面，务必引入日常行为礼仪，让学生明确知道生活中的每个细节如何可以做得大方得体，让学生深刻认识到，礼仪就是不给他人带来麻烦。比如说：上下楼梯靠右走，这样就不会影响到别人的行进方向；饭堂吃饭结束之后，自己收拾好食物残渣并送到馊水桶里面，避免把残渣留在桌面，影响下一轮来这张桌子吃饭的同学；在宿舍，尽可能不要在别人搞卫生的时候走来走去，从而加重别人的工作压力；借别人的东西一定要如期归还，有借有还再借不难；别人给予自己帮助，要第一时间感谢，常怀感恩之心，等等。让学生在这个循序渐进的过程中慢慢认识并学会运用礼仪知识。回到家里，学会对父母感恩；家宴时，知道哪里是上座；经常站在别人角度考虑问题等。

（三）知行合一原则

正如我校严少青校长所言，注重教育与生产劳动、社会实践相结合，突出做中学、做中教，强化教育教学实践性和职业性，促进学以致用、用以促学、学用相长。礼仪是实操性很强的学科。我们要做到知行合一，要把礼仪规范转化为学生的日常行为习惯。从他律到自律的过程，不仅靠学生自我约束，还需要外部制度和机制。比如在教学过程中，教师都应该注重学生的礼仪行为并进行外部督促，礼仪老师联合班主任以及团委学生会对学生日常行为规范进行检查督促。宿管方面，可以将相应的日常行为规范得分汇总给相应部门。家庭方面，加强家校沟通，先让家长认识并肯定我们的做法，然后规范学生在家时的行为规范。将以上表现纳入学生结业成绩，把“知行合一”的教学理念贯穿于礼仪教学的各个环节之中，使教育与约束相结合，使学生养成习惯。

（四）教是为了不教原则