发酵科技通讯杂志是由浙江工业大学主管,浙江工业大学主办的一本省级期刊。
发酵科技通讯杂志创刊于1972,发行周期为季刊,杂志类别为工业类。
杂志介绍
发酵科技通讯杂志是由浙江工业大学主管,浙江工业大学主办的一本省级期刊。
发酵科技通讯杂志创刊于1972,发行周期为季刊,杂志类别为工业类。
Magazine introduction
《发酵科技通讯》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于1972年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《发酵科技通讯》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。
《发酵科技通讯》逐渐向学术性期刊转型,即从原来的食品发酵专业向生物、制药、酿造、环境、食品等领域拓张,以更多地体现学术的品性和张力。因此欢迎包括发酵行业为主的生物制造业各大科研、教学、生产、设计单位及广大读者踊跃投稿。
栏目设置: 应用开发 补白 工艺与制备 研究报告 综述
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{1}参考文献按在正文中出现的先后次序列于文末,并用数字加方括号注。
{2}编辑部有权对录用稿件作技术性和文字性的适当修改,定稿后(或排版中)不得任意修改。
{3}需提供中英文题目、摘要与关键词,并请附作者简介、电话、电子邮箱、邮寄地址等信息。
{4}一级标题用编号一、二、三、,二级标题用(一)、(二)、(三)、,三级标题用1.、2.、3.,四级标题用(1)、(2)、(3)。一级标题居中,二级左对齐,三级标题左缩进两格。
{5}多作者文稿署名时必须排序,应注明每位作者的工作单位和邮政编码。第一作者还须提供性别、出生年、学位、职称、是否为研究生导师等方面的信息。通信作者应注明联系电话及其电子信箱。
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作者:莫芹; 李由然; 石贵阳 刊期:2019年第02期
作者:徐利水; 吴耿; 蒋次军; 刘大为; 皮晶; 汤丽雅 刊期:2019年第02期
作者:平丽英; 方丽纳; 周屹峰; 张薇; 傅立峰 刊期:2019年第02期
作者:许锡凯; 辛嘉英; 盆璐; 李家柔; 林雪 刊期:2019年第02期
作者:刘丽; 徐宁 刊期:2019年第02期
作者:千佩玉; 陈美春 刊期:2019年第02期
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