粮油食品科技杂志是由国家粮食和物资储备局主管,国家粮食和物资储备局科学研究院主办的一本CSCD期刊。
粮油食品科技杂志创刊于1993,发行周期为双月刊,杂志类别为工业类。
杂志介绍
粮油食品科技杂志是由国家粮食和物资储备局主管,国家粮食和物资储备局科学研究院主办的一本CSCD期刊。
粮油食品科技杂志创刊于1993,发行周期为双月刊,杂志类别为工业类。
主管单位:国家粮食和物资储备局
主办单位:国家粮食和物资储备局科学研究院
国际刊号:1007-7561
国内刊号:11-3863/TS
发行周期:双月刊
全年订价:¥400.00
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《粮油食品科技》(曾用名:商业科技开发;科研与设计),创刊于1993年,是国家粮食和物资储备局主管,国家粮食和物资储备局科学研究院主办,面向全国发行的工业类双月刊。《粮油食品科技》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。
《粮油食品科技》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。
栏目设置: 食品加工 质量安全 营养品质 粮食加工 宣传公告 油脂加工 仓储物流 生物工程 产业经济 国际约稿 公益宣传等
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{1}“作者简介”的格式如下:作者简介包括:姓名、学位、职称、研究方向,研究生文章需其导师任通讯作者,并注明通讯作者的职称、是否硕博导师。
{2}论文要求主题明确、立意新颖、内容健康积极、观点鲜明、资料翔实,要具有较强的说服力和实用性。
{3}题名应简明、具体、确切,能准确地概括文章的要旨,符合编制题录、索引和检索的有关原则,并有助于选择关键词和分类号。
{4}参考文献应为在文中确切引用的专著、期刊文章、论文集文章、学位论文、报告、报纸文章、国家(国际)标准、专利、电子文献等,接正中引用的先后顺序编号,且应在正中相应的地方标示。
{5}关键词应选择那些最具有检索意义的术语,通过这些术语反映论文所涉及的内容或领域,以便于读者检索到该论文。
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作者:邱平; 侯文庆; 冀浏果; 张立新; 张璐 刊期:2019年第05期
作者:田晓红; 谭斌; 吴娜娜; 刘明; 汪丽萍; 刘艳香; 翟小童 刊期:2019年第05期
作者:郝建宇; 王敏; 曹勇; 马小飞; 李晓丽; 姜兰芳; 张定一; 霍卫光; 姬虎太 刊期:2019年第05期
作者:杨健; 康建平; 张星灿; 刘建; 华苗苗; 钟雪婷; 白菊红 刊期:2019年第05期
作者: 刊期:2019年第05期
作者:满久露; 封晨伊; 李再贵 刊期:2019年第05期
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