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超市客服经理工作计划模板(10篇)

时间:2023-01-15 04:36:22

超市客服经理工作计划

超市客服经理工作计划例1

超市销售工作计划范文120__年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

20__年上半年,我们共完成商品销售亿元,较去年同期增长,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

1、半年除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

2、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

3、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

2、完善各项制度与流程。

按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

3、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在20__年下半年当中,将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使店的经营业绩在上一个新的台阶。

1、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。

发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

2、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。

同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

3、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

4、做好公司的安全工作。

超市销售工作计划范文2新兴超市应制定总发展规划,由单一超市起步,逐渐转向超大型综合超市,建立连锁超市品牌。

一、经营管理

1、明确公司组织架构

(1)、经理(1人)

(2)、副经理(1人,可不设立、由总经理全部直接管理)

(3)、业务部:可根据公司实际情况在各个区域设立主管职位

(4)、财务部:出纳和会计(预计2人)

(5)、行政人事部:人事、采购、仓管等职位(预计3-5人)

2、定价管理

价格战也是一种竞争手段,并不是不可取,但定价要适度,既要实现公司目标,同时也要有助于市场的长期发展。我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进行比较,我们可以把产品分为高档、中档、抵挡三个方面,还要把产品的质量、成本和样式与对手对比,分析价差的原因,还有市场的优势和市场定位。在此基础上我们才可以达到定价要达到的标准和产品价格。

3、市场推广

(1)、我们可在地方性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告,更可以以网络媒介进行宣传,根据不同市场的分阶段统筹安排。

(2)、促销活动

地方性促销活动一般要有商拟定活动方案报与厂家批准,活动规模的大小,厂家将给予支持。

①、买赠:具体做法是买满多少金额的货品,赠送相应的物品,以达到增加销量的目的。②、打折:在没有更好的促销创意时,打折是的促销方式,进行货品打折,是最直接的方法,也是消费者最容易接受的方法。但是,现在终端面临着一种困局,那就是在一些节日,众多厂家都在打折,你打八折,我也打八折,在这样一种雷同的方法中,使许多厂家的促销效果都不明显。因此,在进行打折促销活动时,可以划出特价区,与其他品牌拉开距离,另外,以特价吸引消费者进店,可以带动其他货品的销售。

③、消费券积分促销活动,不单在节假日可以做,在平时也可以做。一般分:消费卡、消费券,它是实行积分制,以赠送相应的赠品,时间较长,因此,赠品一定要有吸引力④、返现:这种促销手段,因为是直接用现金返还的,所以,吸引力较大。但是在制订促销时,要注意返现的金额,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返现金额是十分重要的。

⑤、抢购,让消费者在规定的时间内,在终端店抢购货品,或者是免费,或者以几折来购买。这样的促销手段,在国美、苏宁等终端巨头就经常做,取得的效果也是非常明显。但要切记,做这类活动时,一定要做好安全保卫工作,如果场面失控,后果将不堪设想。

(3)、终端建设,我们可根据销售政策,将提供相应的展柜、_架、吊旗、宣传单页、横幅等终端广告宣传物料

4、店面管理

(1)、店面设计少些环绕店铺的环境和氛围是很重要的,直接关系到消费者对你店铺的印象,关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时,一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计,不要有过多的回旋环绕,要让顾客能在无意中参观完所有的商品。有通道的地方,要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西,把不利变有利。此外,货品展示或前台设计方面,不要让顾客产生有障碍的感觉。

(2)、商品进行有效陈列商品陈列是很关键的,如果能够让顾客一目了然,容易挑选、购买方便的话,无形中会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐,方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。

(3)、增加顾客购物乐趣当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品,他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计店铺时,除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外,对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。

(4)注重贩卖效率店铺设计时要考虑到促进贩卖效率。从接待消费者开始到货物包装、货款收取等,都要能给店员留有适当的活动空间,方便这些动作能快速、有效地进行。此外,商品补充和库存等都要制度化。

5、售前、售后服务

(1)、真正尊重顾客。大多数超市都高呼尊重顾客的口号,但真正做到的超市屈指可数。要知道,无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品凌乱,摆放不合理,没有标志,价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的超市会把尊重这个基本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的具体操作。

(2)、和顾客建立情感联系。大多数超市都忽略了与顾客进行情感交流的机会,而把过多的注意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能迎合顾客的理性要求,却不能激发他们的感性需求。许多超市都犯了忽视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客,一味强调节省成本,全然不提焕然一新的超市环境带来的愉悦感受。相反,出色的超市力求与顾客建立起亲近、喜欢和信任的感觉。

(3)、快速的退换货服务。快速的退换货服务也能非常有效的与顾客建立感情,让顾客觉得在我们店购买东西会有非常好的保障,从而更加信任我们店,更能在顾客群中形成良好的口碑。

二、员工管理制度化

1、公司形象

(1)、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界正确地介绍公司情况。

(2)、在接待客人时的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。

(3)、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。

(4)、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)应保证有人接待。

(5)、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。

(6)、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。

(7)、所有员工必须按照公司规定着装,保持良好的精神风貌,树立良好的店面形象

(8)、工作时间内不应无故离岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保店面环境的安静有序。

(9)、员工胸卡一律佩戴在胸前适当的位置,不等挂于腰间或其他位置,不得遮掩

(10)、保持店面卫生

2、员工考勤制度

(1)作息时间:上午???—???,下午???—???

(2)、考勤登记,实行每日签到制度,员工每天上班、下班需签字(共计每日2次)。

(3)、员工不得请、替他人代签考勤表。

(4)、迟到早退、出工不出力、上班时间干私活、打牌赌赙、玩忽职守者,视情节轻重,扣发或停发当月津贴直至工资。

(5)、请假制度

①.病事假:1天以上3天以内由区域经理批准;三天以上由总经理批准。请假手续送到区域经理处备案。病假3天以上者需出具医院证明,每月有薪病假二天,凡请病假须有正规医院证明,如无正规医院证明则按事假处理。非常特殊情况例外。如遇突发病症,需及时通知经理,并于完假复工后补回请假手续。否则按旷工处理。

②.所有假别都必须由本人书面填写请假单,并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特殊情况必须来电、函请示,并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。

(6)、旷工

有下列情况之一者按旷工论处:

1)未办理请假手续而擅自离开工作岗位者;

2)员工向公司申请假期,未经同意而擅自离开工作岗位者;

3)准假期满未办理续假手续而未按时上班者;

4)请假理由与事实不符者;

5)在规定或约定到岗时间内,迟到超过2小时(含)并在3小时以内的,计旷工0.5天;迟到3小时(含)以上,计旷工1天。

(7)、店员须每日晚上七点前,想区域经理发送短信上报今日店面销量;七点之后产生的销量算作第二天的销量。

3、员工奖罚制度

(1)、为严明纪律,奖惩分明,调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。

(2)、公司奖惩制度本着“奖惩结合,有功必奖,有过必罚”的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。

(3)、适用范围:本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。

(4)、奖励或处罚方式

①、处罚方式:现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。

②、奖励方式:公司可实行红包奖励制度,根据各部门的阶段工作考核情况,随时或年底发放。

③、公司可设立月优秀员工奖、年优秀员工奖、年总经理特别奖等奖项。

(5)、有下列表现的员工应给予奖励

①、完成本部工作计划指标,创造较大经济效益;

②、向公司提出合理化建设,被公司采纳,并取得一定效益的;

③、节假日经常加班,并取得显著效果者。

④、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者;

⑤、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。

⑥、其他对公司做出贡献者,总经理认为应当给予奖励的

(6)、有下列行为的员工应给予通报批评并做处罚

①、迟到、早退

②、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情

③、轻微过失致发生工作错误造成损失的

④、不按要求打扫卫生

⑤、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者

⑥、不按时参加公司的会议培训

⑦、不配合工作的

⑧、不假不到者

⑨、若被处罚员工屡教不改,重复同样错误,或不听劝阻,不服从管理者

大家必须明白一个企业的运营与成长,并非朝夕之力可以完成的,长期发展,稳定发展才是我们的目标,我们一起努力吧.

超市销售工作计划范文3一、超级市场定义:

实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,以满足消费者对基本生活用品一次性购足的需要,并普遍运用大工业的分工机理,实行对零售经营过程和工艺过程专业化和现代化的改造,普遍实行连锁经营方式的零售业态。

二、超市的发展历程:

超级市场诞生在美国,并且是在经济危机席卷全球的条件下诞生的。1930年美国人迈克尔?库伦开设第一家超市—金库伦联合商店。

目前全球零售业三大巨头分别为:沃尔玛,家乐福和麦德龙。

在中国,超市最早源于80年代自选商场的诞生,91年上海联华超市在一居民区开设第一家真正意义上的超市。90年代中期超市发展热席卷全国。武汉市的超市正是在此时开始发展,目前遍布武汉三镇的大小超市已达2000余家。

三、超级市场的划分

超市多样化的驱动力:更好的抓住顾客,满足不同顾客的特定需要是零售也考虑的首要问题。以超市的店铺面积和经营的商品种类这两个要素划分,可划分如下类型:

低价商品的

商品种类多

品牌商店的

商品种类少

限定商品的特卖

专门领域的超低价销售

根据目标客户不同可化为:

1、传统食品超市,功能与特点:面积300—500平米,经营一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2、标准食品超市,功能与特点:面积1000平米,增加的

生鲜食品达到营业面积30%--60%。

3、大型综合超市,功能与特点:面积2500—5000平米,

有相适应的停车场,是标准食品超市与大众用品商店的综合体。可满足消费者基本生活需要的一次性购足。

4、仓储式商场,功能与特点:面积10000平米以上,有较大规模的停车场,实行储销一体,低价销售,提供有限服务并采取自我服务销售方式的零售业态,实现对法人和个人会员实行低价销售。

5、便利店,功能与特点:面积80—100平米,具消费的即时性,小容量和应急性的特点。

综合银行,邮电,书店,快印,快餐,药店等功能,24小时营业。

四、超市商品策略1—商品定位与管理

不同业态超市的商品定位:

1、传统食品超市的商品定位:以经营食品及日用杂品为主,食品占全部商品构成的70%以上。

2、标准食品超市的定位:食品占全部商品构成的70%左右,但生鲜食品占全部食品构成的50%。

3、大型综合超市定位:在标准食品超市经营生鲜食品和一般食品日用品基础上增加百货类商品(服

装,鞋帽,家电)而形成的超市业态,食品与非食品各占商品构成50%左右。

4、仓储式商场的商品定位:与大型超市相比,其经营方式多采取批发配售方式。

目标顾客多为中小业主,企事业单位,多实行会员制。

5、便利店的商品定位:主要经营即食,即饮,即用商品,如碗面,饮料,香烟,杂志及便利服务项目。

20商品(主力商品)的选择与保证。

1、20-80原则

2、20商品目录调整:因季节,供货因素,消费需

求变化而调整。

3、20商品保证:通过6优先保证20商品发挥重

要作用。即采购优先,采购资金优先,存储库位优先,配送优先,陈列优先,促销优先。

五、超市商品策略2—采购管理

中央采购制度与分散采购的区别

连锁超市公司采购业务的组织机构:

连锁超市公司采购业务流程:

采购业务谈判的内容和合同履行

1、谈判内容:

a、三项制约文件:商品采购计划,商品促销计划,供应商文件。

b、内容:商品,数量,送货,退货,促销,付款条件,价格及价格折扣优惠。

2、合同履行:a.订单b.质量监控c.付款()

六、定价策略:

统一的定价政策:

1、统一的定价政策是连锁经营的重要内容

2、统一的定价政策不是“统一的价格)

3、体现商品“总体经营”原则。

定价方法:

1、品种别定价法:一类带来利润;

另一类是适应“一次性完成购买”条件的企业形象商品,该类商品反映价廉,省时,便利形象。

2、高周转率商品的定价方法:

低于竞争对手的价格,在超市中有时现金流量贡献率超过利润贡献率而成为企业第一位的利益目标。

3、折扣定价法:

分为:a.一次性折扣b.累计折扣c.季节折扣d.折扣等。

七、促销策略:

促销及其分类和作用

1、定义:超市促销是指超市通过在卖场运用各种广告媒体向顾客传递有关商品服务信息,引起买方行动而实现销售的活动。

2、分类:

A、从沟通方式划分,可归纳为两大类:单向沟通式,如:特价,优惠券,赠品促销等;双向式沟通,如:意见征询,有奖答题等。

B、从作用效果划分:产品入市促销和巩固重复购买促销。

促销对超市的作用:

1、促销是达成大份额销售量的主要手段。

2、促销是开展竞争的利器。

(刺激购买,消化库存)。

3、促销是反映连锁超市公司活力的显示器。

促销的误区:

不适当的促销,特别是降价或变相降价是促销的危害,是对品牌的伤害,表现在:

1、降低品牌的获利能力。

2、增强消费者的价格敏感度。

八、营销控制

采购控制由一个指标体系考核采购人员并对采购进行细化控制包括如下指标:

1、销售额指标。

2、商品结构指标(为了体现业态特征和满足目标消费者需求度的指标)。

3、毛利率指标。

4、商品周转天数指标。

5、通道利润指标。

6、新商品引进率指标。

7、商品淘汰率指标。

核算本来就是一种控制手段。连锁超市由于竞争的需要,要求建立一种适应频繁价格变动的核算制度。两种核算制度的比较:

由上可知单品进价核算制度的利益所在:

A、在日常运作中,商品的频繁变价,打折已成为商家促销的主要手段,单品进价核算可以省去商品变价的财务核算过程,适应市场竞争的需要。

B、通过该核算制度可将资金运作情况及经营状态及时反馈给决策者,是细化管理。

付款的控制:

1、付款期限的控制

2、付款审核:

在确定对供应商付款后,还需财务的付款审核:

A、审核供应商的开票价与合同价是否一致。

B、审核发票是否规范

C、审核发票价格

D、审核厂商的费用是否预扣下来。

E、审核厂商的退调商品是否得到退调。

超市销售工作计划范文4快过年了,为了加大客流量,增加更多的品种提高销售额,超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位,现提出方案,请公司审批.

(一)计划招商引进方案

(1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸陈列走向,具体修饰所需的费用等.

(2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案.

A 费用的分摊

B 品种陈列的划分,规定

C 初步确定引进计划供应商.

(3)比例: 资金比例:

A 食品(糖果,饼干,巧克力等) 40%

B 保健品 15%

C 干货 5%

D 烟酒 15%

E 非食品 25%

(二)洽谈方案

(1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用.

(2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用.

(3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用.

(备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%~10%,如不上促销的扣点率在12%~15%.

年货推荐

糖果 :徐福记袋装糖果系列,阿尔卑斯糖果系列,

休闲食品:小乖乖系列,鸿胜系列化,25G旺仔QQ糖果系列,显君散果冻,洽洽怪怪豆系列,旺旺小馒头,昭八景系列,百家利糖果系列化.

保健品:维维豆奶系列,西麦系列,万基系列,喜悦系列.

红酒:张裕葡萄酒,威龙葡萄酒系列

腊味:双汇火腿系列,王中王火腿肠系列,美好鲜肉王火腿肠系列,腊肠系列化.

干货:双雄干货系列,星益干货系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列

饼干:达利饼干系列,(散装和袋装盒装)九洲袋装饼干劲系列,天伦饼徒系列

调味:淘大系列调味品,莲花味精系列,神龙牌火锅底料系列,

非食品:

厨具:苏伯尔压力锅系列,炒锅系列,晶玉碗系列.

纸制品:心心相印系列,安尔乐系列,好舒爽系列,等等

洗涤:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,顺爽系列等等.

超市客服经理工作计划例2

超市销售工作计划范文120__年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

20__年上半年,我们共完成商品销售亿元,较去年同期增长,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

1、半年除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

2、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

3、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

2、完善各项制度与流程。

按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

3、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在20__年下半年当中,将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使店的经营业绩在上一个新的台阶。

1、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。

发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

2、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。

同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

3、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

4、做好公司的安全工作。

超市销售工作计划范文2新兴超市应制定总发展规划,由单一超市起步,逐渐转向超大型综合超市,建立连锁超市品牌。

一、经营管理

1、明确公司组织架构

(1)、经理(1人)

(2)、副经理(1人,可不设立、由总经理全部直接管理)

(3)、业务部:可根据公司实际情况在各个区域设立主管职位

(4)、财务部:出纳和会计(预计2人)

(5)、行政人事部:人事、采购、仓管等职位(预计3-5人)

2、定价管理

价格战也是一种竞争手段,并不是不可取,但定价要适度,既要实现公司目标,同时也要有助于市场的长期发展。我们首先要把市场上竞争产品价格与本公司价格进行比较,我们可以把产品分为高档、中档、抵挡三个方面,还要把产品的质量、成本和样式与对手对比,分析价差的原因,还有市场的优势和市场定位。在此基础上我们才可以达到定价要达到的标准和产品价格。

3、市场推广

(1)、我们可在地方性的媒体投放广告、大型户外广告、车身广告、POP广告,更可以以网络媒介进行宣传,根据不同市场的分阶段统筹安排。

(2)、促销活动

地方性促销活动一般要有商拟定活动方案报与厂家批准,活动规模的大小,厂家将给予支持。

①、买赠:具体做法是买满多少金额的货品,赠送相应的物品,以达到增加销量的目的。②、打折:在没有更好的促销创意时,打折是的促销方式,进行货品打折,是最直接的方法,也是消费者最容易接受的方法。但是,现在终端面临着一种困局,那就是在一些节日,众多厂家都在打折,你打八折,我也打八折,在这样一种雷同的方法中,使许多厂家的促销效果都不明显。因此,在进行打折促销活动时,可以划出特价区,与其他品牌拉开距离,另外,以特价吸引消费者进店,可以带动其他货品的销售。

③、消费券积分促销活动,不单在节假日可以做,在平时也可以做。一般分:消费卡、消费券,它是实行积分制,以赠送相应的赠品,时间较长,因此,赠品一定要有吸引力④、返现:这种促销手段,因为是直接用现金返还的,所以,吸引力较大。但是在制订促销时,要注意返现的金额,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返现金额是十分重要的。

⑤、抢购,让消费者在规定的时间内,在终端店抢购货品,或者是免费,或者以几折来购买。这样的促销手段,在国美、苏宁等终端巨头就经常做,取得的效果也是非常明显。但要切记,做这类活动时,一定要做好安全保卫工作,如果场面失控,后果将不堪设想。

(3)、终端建设,我们可根据销售政策,将提供相应的展柜、_架、吊旗、宣传单页、横幅等终端广告宣传物料

4、店面管理

(1)、店面设计少些环绕店铺的环境和氛围是很重要的,直接关系到消费者对你店铺的印象,关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时,一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计,不要有过多的回旋环绕,要让顾客能在无意中参观完所有的商品。有通道的地方,要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西,把不利变有利。此外,货品展示或前台设计方面,不要让顾客产生有障碍的感觉。

(2)、商品进行有效陈列商品陈列是很关键的,如果能够让顾客一目了然,容易挑选、购买方便的话,无形中会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐,方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。

(3)、增加顾客购物乐趣当今顾客不再满足于仅能买到想要的商品,他们还要享受到购物所带来的乐趣。所以在设计店铺时,除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、商品陈列等因素外,对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。

(4)注重贩卖效率店铺设计时要考虑到促进贩卖效率。从接待消费者开始到货物包装、货款收取等,都要能给店员留有适当的活动空间,方便这些动作能快速、有效地进行。此外,商品补充和库存等都要制度化。

5、售前、售后服务

(1)、真正尊重顾客。大多数超市都高呼尊重顾客的口号,但真正做到的超市屈指可数。要知道,无礼的销售方式不只表现为员工无精打采、态度粗野和毫无积极性。商品凌乱,摆放不合理,没有标志,价格混乱等等都是对顾客的不尊重。优秀的超市会把尊重这个基本的理念转化成一系列围绕着人、政策和环境的具体操作。

(2)、和顾客建立情感联系。大多数超市都忽略了与顾客进行情感交流的机会,而把过多的注意力集中在价格上。然而低价的承诺也许能迎合顾客的理性要求,却不能激发他们的感性需求。许多超市都犯了忽视顾客情感的错误。他们只注重以价格吸引顾客,一味强调节省成本,全然不提焕然一新的超市环境带来的愉悦感受。相反,出色的超市力求与顾客建立起亲近、喜欢和信任的感觉。

(3)、快速的退换货服务。快速的退换货服务也能非常有效的与顾客建立感情,让顾客觉得在我们店购买东西会有非常好的保障,从而更加信任我们店,更能在顾客群中形成良好的口碑。

二、员工管理制度化

1、公司形象

(1)、员工必须清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界正确地介绍公司情况。

(2)、在接待客人时的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。

(3)、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。

(4)、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)应保证有人接待。

(5)、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长。

(6)、员工在工作时间内须保持良好的精神面貌。

(7)、所有员工必须按照公司规定着装,保持良好的精神风貌,树立良好的店面形象

(8)、工作时间内不应无故离岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保店面环境的安静有序。

(9)、员工胸卡一律佩戴在胸前适当的位置,不等挂于腰间或其他位置,不得遮掩

(10)、保持店面卫生

2、员工考勤制度

(1)作息时间:上午???—???,下午???—???

(2)、考勤登记,实行每日签到制度,员工每天上班、下班需签字(共计每日2次)。

(3)、员工不得请、替他人代签考勤表。

(4)、迟到早退、出工不出力、上班时间干私活、打牌赌赙、玩忽职守者,视情节轻重,扣发或停发当月津贴直至工资。

(5)、请假制度

①.病事假:1天以上3天以内由区域经理批准;三天以上由总经理批准。请假手续送到区域经理处备案。病假3天以上者需出具医院证明,每月有薪病假二天,凡请病假须有正规医院证明,如无正规医院证明则按事假处理。非常特殊情况例外。如遇突发病症,需及时通知经理,并于完假复工后补回请假手续。否则按旷工处理。

②.所有假别都必须由本人书面填写请假单,并按规定程序履行签字手续后方为有效假别;特殊情况必须来电、函请示,并于事后一日内补办手续方为有效假别;未按规定执行一律视为旷工。

(6)、旷工

有下列情况之一者按旷工论处:

1)未办理请假手续而擅自离开工作岗位者;

2)员工向公司申请假期,未经同意而擅自离开工作岗位者;

3)准假期满未办理续假手续而未按时上班者;

4)请假理由与事实不符者;

5)在规定或约定到岗时间内,迟到超过2小时(含)并在3小时以内的,计旷工0.5天;迟到3小时(含)以上,计旷工1天。

(7)、店员须每日晚上七点前,想区域经理发送短信上报今日店面销量;七点之后产生的销量算作第二天的销量。

3、员工奖罚制度

(1)、为严明纪律,奖惩分明,调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。

(2)、公司奖惩制度本着“奖惩结合,有功必奖,有过必罚”的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。

(3)、适用范围:本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。

(4)、奖励或处罚方式

①、处罚方式:现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。

②、奖励方式:公司可实行红包奖励制度,根据各部门的阶段工作考核情况,随时或年底发放。

③、公司可设立月优秀员工奖、年优秀员工奖、年总经理特别奖等奖项。

(5)、有下列表现的员工应给予奖励

①、完成本部工作计划指标,创造较大经济效益;

②、向公司提出合理化建设,被公司采纳,并取得一定效益的;

③、节假日经常加班,并取得显著效果者。

④、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者;

⑤、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。

⑥、其他对公司做出贡献者,总经理认为应当给予奖励的

(6)、有下列行为的员工应给予通报批评并做处罚

①、迟到、早退

②、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情

③、轻微过失致发生工作错误造成损失的

④、不按要求打扫卫生

⑤、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者

⑥、不按时参加公司的会议培训

⑦、不配合工作的

⑧、不假不到者

⑨、若被处罚员工屡教不改,重复同样错误,或不听劝阻,不服从管理者

大家必须明白一个企业的运营与成长,并非朝夕之力可以完成的,长期发展,稳定发展才是我们的目标,我们一起努力吧.

超市销售工作计划范文3一、超级市场定义:

实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,以满足消费者对基本生活用品一次性购足的需要,并普遍运用大工业的分工机理,实行对零售经营过程和工艺过程专业化和现代化的改造,普遍实行连锁经营方式的零售业态。

二、超市的发展历程:

超级市场诞生在美国,并且是在经济危机席卷全球的条件下诞生的。1930年美国人迈克尔?库伦开设第一家超市—金库伦联合商店。

目前全球零售业三大巨头分别为:沃尔玛,家乐福和麦德龙。

在中国,超市最早源于80年代自选商场的诞生,91年上海联华超市在一居民区开设第一家真正意义上的超市。90年代中期超市发展热席卷全国。武汉市的超市正是在此时开始发展,目前遍布武汉三镇的大小超市已达2000余家。

三、超级市场的划分

超市多样化的驱动力:更好的抓住顾客,满足不同顾客的特定需要是零售也考虑的首要问题。以超市的店铺面积和经营的商品种类这两个要素划分,可划分如下类型:

低价商品的

商品种类多

品牌商店的

商品种类少

限定商品的特卖

专门领域的超低价销售

根据目标客户不同可化为:

1、传统食品超市,功能与特点:面积300—500平米,经营一般食品和日用品是超市的最初原始模式。

2、标准食品超市,功能与特点:面积1000平米,增加的

生鲜食品达到营业面积30%--60%。

3、大型综合超市,功能与特点:面积2500—5000平米,

有相适应的停车场,是标准食品超市与大众用品商店的综合体。可满足消费者基本生活需要的一次性购足。

4、仓储式商场,功能与特点:面积10000平米以上,有较大规模的停车场,实行储销一体,低价销售,提供有限服务并采取自我服务销售方式的零售业态,实现对法人和个人会员实行低价销售。

5、便利店,功能与特点:面积80—100平米,具消费的即时性,小容量和应急性的特点。

综合银行,邮电,书店,快印,快餐,药店等功能,24小时营业。

四、超市商品策略1—商品定位与管理

不同业态超市的商品定位:

1、传统食品超市的商品定位:以经营食品及日用杂品为主,食品占全部商品构成的70%以上。

2、标准食品超市的定位:食品占全部商品构成的70%左右,但生鲜食品占全部食品构成的50%。

3、大型综合超市定位:在标准食品超市经营生鲜食品和一般食品日用品基础上增加百货类商品(服

装,鞋帽,家电)而形成的超市业态,食品与非食品各占商品构成50%左右。

4、仓储式商场的商品定位:与大型超市相比,其经营方式多采取批发配售方式。

目标顾客多为中小业主,企事业单位,多实行会员制。

5、便利店的商品定位:主要经营即食,即饮,即用商品,如碗面,饮料,香烟,杂志及便利服务项目。

20商品(主力商品)的选择与保证。

1、20-80原则

2、20商品目录调整:因季节,供货因素,消费需

求变化而调整。

3、20商品保证:通过6优先保证20商品发挥重

要作用。即采购优先,采购资金优先,存储库位优先,配送优先,陈列优先,促销优先。

五、超市商品策略2—采购管理

中央采购制度与分散采购的区别

连锁超市公司采购业务的组织机构:

连锁超市公司采购业务流程:

采购业务谈判的内容和合同履行

1、谈判内容:

a、三项制约文件:商品采购计划,商品促销计划,供应商文件。

b、内容:商品,数量,送货,退货,促销,付款条件,价格及价格折扣优惠。

2、合同履行:a.订单b.质量监控c.付款()

六、定价策略:

统一的定价政策:

1、统一的定价政策是连锁经营的重要内容

2、统一的定价政策不是“统一的价格)

3、体现商品“总体经营”原则。

定价方法:

1、品种别定价法:一类带来利润;

另一类是适应“一次性完成购买”条件的企业形象商品,该类商品反映价廉,省时,便利形象。

2、高周转率商品的定价方法:

低于竞争对手的价格,在超市中有时现金流量贡献率超过利润贡献率而成为企业第一位的利益目标。

3、折扣定价法:

分为:a.一次性折扣b.累计折扣c.季节折扣d.折扣等。

七、促销策略:

促销及其分类和作用

1、定义:超市促销是指超市通过在卖场运用各种广告媒体向顾客传递有关商品服务信息,引起买方行动而实现销售的活动。

2、分类:

A、从沟通方式划分,可归纳为两大类:单向沟通式,如:特价,优惠券,赠品促销等;双向式沟通,如:意见征询,有奖答题等。

B、从作用效果划分:产品入市促销和巩固重复购买促销。

促销对超市的作用:

1、促销是达成大份额销售量的主要手段。

2、促销是开展竞争的利器。

(刺激购买,消化库存)。

3、促销是反映连锁超市公司活力的显示器。

促销的误区:

不适当的促销,特别是降价或变相降价是促销的危害,是对品牌的伤害,表现在:

1、降低品牌的获利能力。

2、增强消费者的价格敏感度。

八、营销控制

采购控制由一个指标体系考核采购人员并对采购进行细化控制包括如下指标:

1、销售额指标。

2、商品结构指标(为了体现业态特征和满足目标消费者需求度的指标)。

3、毛利率指标。

4、商品周转天数指标。

5、通道利润指标。

6、新商品引进率指标。

7、商品淘汰率指标。

核算本来就是一种控制手段。连锁超市由于竞争的需要,要求建立一种适应频繁价格变动的核算制度。两种核算制度的比较:

由上可知单品进价核算制度的利益所在:

A、在日常运作中,商品的频繁变价,打折已成为商家促销的主要手段,单品进价核算可以省去商品变价的财务核算过程,适应市场竞争的需要。

B、通过该核算制度可将资金运作情况及经营状态及时反馈给决策者,是细化管理。

付款的控制:

1、付款期限的控制

2、付款审核:

在确定对供应商付款后,还需财务的付款审核:

A、审核供应商的开票价与合同价是否一致。

B、审核发票是否规范

C、审核发票价格

D、审核厂商的费用是否预扣下来。

E、审核厂商的退调商品是否得到退调。

超市销售工作计划范文4快过年了,为了加大客流量,增加更多的品种提高销售额,超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位,现提出方案,请公司审批.

(一)计划招商引进方案

(1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸陈列走向,具体修饰所需的费用等.

(2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案.

A 费用的分摊

B 品种陈列的划分,规定

C 初步确定引进计划供应商.

(3)比例: 资金比例:

A 食品(糖果,饼干,巧克力等) 40%

B 保健品 15%

C 干货 5%

D 烟酒 15%

E 非食品 25%

(二)洽谈方案

(1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用.

(2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用.

(3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用.

(备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%~10%,如不上促销的扣点率在12%~15%.

年货推荐

糖果 :徐福记袋装糖果系列,阿尔卑斯糖果系列,

休闲食品:小乖乖系列,鸿胜系列化,25G旺仔QQ糖果系列,显君散果冻,洽洽怪怪豆系列,旺旺小馒头,昭八景系列,百家利糖果系列化.

保健品:维维豆奶系列,西麦系列,万基系列,喜悦系列.

红酒:张裕葡萄酒,威龙葡萄酒系列

腊味:双汇火腿系列,王中王火腿肠系列,美好鲜肉王火腿肠系列,腊肠系列化.

干货:双雄干货系列,星益干货系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列

饼干:达利饼干系列,(散装和袋装盒装)九洲袋装饼干劲系列,天伦饼徒系列

调味:淘大系列调味品,莲花味精系列,神龙牌火锅底料系列,

非食品:

厨具:苏伯尔压力锅系列,炒锅系列,晶玉碗系列.

纸制品:心心相印系列,安尔乐系列,好舒爽系列,等等

洗涤:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,顺爽系列等等.

超市客服经理工作计划例3

1995年麦德龙集团旗下的荷兰公司与上海锦江集团合资成立上海锦江麦德龙集团,并于1996年在上海开设了第一家大型仓储式会员制连锁店。麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合而为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本高效率的运作。

一、麦德龙仓储式超市的营销策略分析

仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。

1.有限的目标顾客。绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具有法人资格的企事业单位。

2.直邮广告促销。麦德龙超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利用直邮广告进行促销。它们向所有会员每两周邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一份详尽全彩页的商品目录,介绍了半个月内商品的最新价格,新增商品以及近期开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地降低采购成本,提高客户采购的透明性和公正性。

3.特色化商品营销。面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特有的进口商品和一些跨地域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还有涉及到了五金工具等。

4.企业套餐服务。麦德龙公司利用“顾客节”表明企业对小型工商业户的重视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好感和信任。2000年4月上海麦德龙举行的“顾客节”活动,推出了10份为工商业户提供具有专业水准的“套餐”――帮助他们选择最适合的商品,让它们“用最少的钱,配最全的货”;这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的商品建议清单;有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;有为企事业单位准备的福利套餐商品建议目录,等等。

二、麦德龙仓储式超市的销售管理

麦德龙C&C营销体制在中国的成功推行应归功于其完善的内部管理体系和高度的管理信息化。经过三十多年的经营发展麦德龙自创了一套适合C&C体制的商品信息管理系统和会员信息管理系统,使内部管理成功实现了信息化。

1.客户管理。麦德龙根据客户规模和购买量将客户分“ABC”三类,其专门成立的“客户顾问组”,对客户的消费结构进行分析,向客户(特别是中小企业)提供特色咨询服务。同时,与主要的客户进行沟通,向他们提出采购建议,帮助客户降低采购成本。通过提供全方位服务,麦德龙不仅拥有了大批的稳定客户,还及时掌握了市场需求动态,从而提高了商品管理的主动性和灵活性。

2.商品管理。麦德龙的商品采购管理实行中央采购制,即连锁总部统一采购,各地连锁店无独立的采购决策权。总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确定配送计划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货成本。麦德龙通过商品信息系统掌握商品进销存的全部资料,从商品的选择,订货,再订货,收货到销售,收银,每一个环节都通过电脑完成。信息系统根据历史资料,自动地预测销售,制定采购计划,产生订单,将存货控制在最合理的范围。

3.供货商管理。作为一家跨国连锁零售集团,麦德龙对供货商提品的质量和供货能力的稳定性要求很高。因此它们在与供应商建立购销关系时一般不采用常规签订书面购销合同的方式,而是按照已确立完整的交易惯例,通过一套系统的操作程序来获得质量稳定的商品,保证可靠的供应。麦德龙有一份专门为供应商制作的《麦德龙供货商手册》,内容包括凭据、资料填写、订货、供货、价格变动、账单管理、付款等过程的每一个环节以及双方当事人应予遵循的交易规则和操作程序。双方确认后,麦德龙和供货商之间形成长期合作关系,不再就单笔交易签订采购合同。

4.销售计划管理。为了实现采销合一,麦德龙的销售计划是由采购部门来负责实施的。这与一般的零售企业不同,麦德龙的销售计划是按促销活动制定活动的节目,所以也被称作节目单销售计划。这种计划的制定要有相当的超前性,以便有充裕的时间进行统筹安排。计划成功的关键是销售计划与采购计划的一致和购销计划与供货商商品促销计划的有机结合。

三、麦德龙仓储式超市营销策略的启示

首先,尽快建立有中国特色的连锁经营企业的企业文化,让我们自己的员工有归属感。其次,建立完善的员工培训机制,这一点极为重要,必须有自己的培训中心来培训自己的员工。再次,以整体的CI(形象设计)面对媒体和公众,在两到三年内以成熟的连锁企业形象确立在消费者心中的地位。最后,向国际市场迈进,用五到十年打造一批具有国际竞争力的连锁经营企业集团。不仅要建立具有中国特色的超大规模企业,而且要走出国门参与国际竞争,一步一步使自己不断壮大,结合自身特点加以改进,永远利于不败之地。

参考文献:

超市客服经理工作计划例4

超市主管述职报告1尊敬的各位领导,亲爱的家人们:

大家好。首先我想说的是非常感谢公司给我施展个人才能的舞台。让我从一名普通的员工步入到管理者的队伍。

时间流逝,来宝庆以近两年了,任职七波辉课长以十天有余,刚开始的时候自己心里很是没底气,一直问自己能不能把工作做好,因为开始来宝庆的时候我是再乔丹工作,那时候才开始认识品牌,了解品牌,学习销售技巧,学习商品陈列,虽然都是运动品牌但对童装不是太了解,陈姨曾说过无论干什么事都要有自信,我牢记在心。商城人的热情氛围影响着我,领导的关心鼓励着我,我暗下决心一定要把工作做好,不能辜负领导对我的希望。

来到七波辉首先要做的就是熟悉七波辉,了解七波辉服鞋的种类,大类,系列,把我曾所学到的取长补短,刚进七波辉工作的时候,压力挺大的,因为凡是都要从0开始。从我做起,要把团队带好。给大家说一个近几天发生在我们店的事情,当时有三个顾客来给孩子买衣服,顾客十分的刁难,边看边把我们的叠装散开,一会拿这件一会拿那件,衣服找了一大堆,然后又到处挑毛病,俗话说顾客就是上帝,来我们店买衣服,就会增加我们的营业额,大家都知道销量对我们来说是很重要的。我们岂能让顾客空手而归。我们利用所学的商品知识,细条方法,还有我们的售后服务,大家一起一言一语的给顾客解答,给小朋友试穿新衣服,新鞋子。直到顾客满意买单,有一句话说的好同心山成玉,协力土成金,团结就是力量。只有团结的队伍才是一个好团队。让我深有体会。

超市主管述职报告2尊敬的公司领导、同志们:

你们好!

通过一年的实践,自身综合素质和能力都得到了很大提升,具体如下:首先,对超市行业有了更全面的认识。在这里,我学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

其次,是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到了较好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之间,主要担任了生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

第四,服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市常所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行

不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对2016年工作作以简单规划。

首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目了然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!

我的述职完毕,谢谢大家。

超市主管述职报告3尊敬的公司领导、同志们:

你们好!

本人现将20____年度工作历程做个简单的汇报,并对20____年工作作以简单规划,希望通过这次总结对全年工作作以回顾,并总结汲取经验,为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

时光匆匆而过,蓦然回首,超市在稳步发展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,可是每次都能从其中挣脱出来,只因为心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从自身的知识储备和处事方法出发,以超市给予我的任务和职位职责为实践点,虚心学习,努力实践,力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。

通过一年的实践,自身综合素质和能力都得到了很大提升,具体如下:

首先,对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

其次,是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到了较好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之间,主要担任了生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

第四,服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对20____年工作作以简单规划。

首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目了然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

最后,在价格控制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5.6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!

我的述职完毕,谢谢大家。

超市主管述职报告4尊敬的公司领导、同志们:

你们好!

本人现将20____年度工作历程做个简单的汇报,并对2020年工作作以简单规划,希望通过这次总结对全年工作作以回顾,并总结汲取经验,为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

时光匆匆而过,蓦然回首,超市在稳步发展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,可是每次都能从其中挣脱出来,只因为心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从自身的知识储备和处事方法出发,以超市给予我的任务和职位职责为实践点,虚心学习,努力实践,力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。

通过一年的实践,自身综合素质和能力都得到了很大提升,具体如下:

首先,对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

其次,是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到了较好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之间,主要担任了生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

第四,服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对20____年工作作以简单规划。

首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目了然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

最后,在价格控制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5.6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!

我的述职完毕,谢谢大家。

超市主管述职报告5尊敬的各位领导:

大家好,我叫______,是大川店调味组的实习主管,于4月28日加入我们家园超市。在过去的三个多月,我经历了许多,学习了许多,以极大的热情投入到大川店建设中,终于,我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵:调味组销量蒸蒸日上,团队人员勤恳团结。以下是我这段时间的工作心得与体会,请多多指教。

在公司召聘大川店主管时,我积极报名参与,不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会,还因为我看到了我们家园超市广阔的市场前景。沐浴在公司团队的专业培训下,我迅速成长,顺利通过公司考核,成为了一名实习主管。

4月到5月的实习,每一天对于我来说都是一个新的阶梯,每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就是一片智慧经验的汪,洋,那么我是一块海绵,每天不知疲倦的汲取知识的营养,“商品怎样陈列?接货有哪些要素?主管的岗位职责及工作流程有哪些?......”这些专业知识渐渐深入我的脑海,我还不断向前辈们虚心请教人员与商店管理经验,自身有了突飞猛进的进步。

5月20日我迎来了自己的小团队,也迎来了一个新的挑战,因为团队配合的好不好,关系着销量的提高。在军训和开业前的准备期间我们共同度过了一段最艰苦的日子,我在战胜自己的同

时不断给予我的组员鼓励,帮他们坚持了下来,我们也经过一段时间的相处,建立了良好的关系。

开业在陈列商品时,望着空空的货架,我的脑子一片空白,尽管我已经在理论和实体店里学习了陈列的基本原则,但因为没有亲手操作过,还是有些底虚。最后在不断地尝试下和组员的共同努力下,我们终于摆出了初步满意的雏形。直到现在,我还在不停修改摆放方式,坚信”没有最好,只有更好”,我希望自己的陈列方式能最大限度吸引顾客的眼球,获得更高的销售额。随着开业的一声炮响,我正式进入了主管的角色。看着自己的货物被蜂拥而至的顾客买走,我即欣喜又担心,欣喜着会有很好的营业额,担心着是否会断货,我不断地与采购沟通联系,在采购的帮助下,没有出现畅销品缺断货的情况。

以上是我的开业期间的回顾和感受,下面是我两个月来工作实践中的经验和体会。

最大的收货就是学会了如何订货,起初不知道何时补货,补多少数量,库存多少合适,现在已经不存在这些困惑了,我已经能把控好商品的最小库存及最大库存,季节性商品和促销品要有合理的囤货,做到不断货,不缺货。

掌握商品如何正确陈列也是至关重要的。根据商品最基本的陈列原则:显而易见,易拿易放,整齐丰满,先进先出,商品关联纵向陈列,我和组员在摆放商品时体现出了形象商品,销量商品,及效益商品优先化,并且颇具用心地陈列,以营造出一种温馨明

快的气氛,使商品传达出一种无形的语言,激发了顾客的购买欲。接下来说说人员管理方面,我遵循“以身作则,一视同仁”的原则,我的宗旨是“和谐而有序”。微笑着开始每一天,微笑着面对每一个人。下面是细则:

1.知人善任,使员工能在自己的工作岗位上发挥最大的潜力。

2、先管自己,再管别人,不断的反省自己,高标准的要求自己,才能树立起被别人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有员工,使他们产生尊敬,信赖,服从的信念,从而推动工作的开展

超市客服经理工作计划例5

1.有限的目标顾客。绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具有法人资格的企事业单位。

2.直邮广告促销。麦德龙超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利用直邮广告进行促销。它们向所有会员每两周邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一份详尽全彩页的商品目录,介绍了半个月内商品的最新价格,新增商品以及近期开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地降低采购成本,提高客户采购的透明性和公正性。

3.特色化商品营销。面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特有的进口商品和一些跨地域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还有涉及到了五金工具等。

4.企业套餐服务。麦德龙公司利用“顾客节”表明企业对小型工商业户的重视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好感和信任。2000年4月上海麦德龙举行的“顾客节”活动,推出了10份为工商业户提供具有专业水准的“套餐”——帮助他们选择最适合的商品,让它们“用最少的钱,配最全的货”;这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的商品建议清单;有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;有为企事业单位准备的福利套餐商品建议目录,等等。

二、麦德龙仓储式超市的销售管理

麦德龙C&C营销体制在中国的成功推行应归功于其完善的内部管理体系和高度的管理信息化。经过三十多年的经营发展麦德龙自创了一套适合C&C体制的商品信息管理系统和会员信息管理系统,使内部管理成功实现了信息化。

1.客户管理。麦德龙根据客户规模和购买量将客户分“ABC”三类,其专门成立的“客户顾问组”,对客户的消费结构进行分析,向客户(特别是中小企业)提供特色咨询服务。同时,与主要的客户进行沟通,向他们提出采购建议,帮助客户降低采购成本。通过提供全方位服务,麦德龙不仅拥有了大批的稳定客户,还及时掌握了市场需求动态,从而提高了商品管理的主动性和灵活性。2.商品管理。麦德龙的商品采购管理实行中央采购制,即连锁总部统一采购,各地连锁店无独立的采购决策权。总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确定配送计划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货成本。麦德龙通过商品信息系统掌握商品进销存的全部资料,从商品的选择,订货,再订货,收货到销售,收银,每一个环节都通过电脑完成。信息系统根据历史资料,自动地预测销售,制定采购计划,产生订单,将存货控制在最合理的范围。

3.供货商管理。作为一家跨国连锁零售集团,麦德龙对供货商提品的质量和供货能力的稳定性要求很高。因此它们在与供应商建立购销关系时一般不采用常规签订书面购销合同的方式,而是按照已确立完整的交易惯例,通过一套系统的操作程序来获得质量稳定的商品,保证可靠的供应。麦德龙有一份专门为供应商制作的《麦德龙供货商手册》,内容包括凭据、资料填写、订货、供货、价格变动、账单管理、付款等过程的每一个环节以及双方当事人应予遵循的交易规则和操作程序。双方确认后,麦德龙和供货商之间形成长期合作关系,不再就单笔交易签订采购合同。

4.销售计划管理。为了实现采销合一,麦德龙的销售计划是由采购部门来负责实施的。这与一般的零售企业不同,麦德龙的销售计划是按促销活动制定活动的节目,所以也被称作节目单销售计划。这种计划的制定要有相当的超前性,以便有充裕的时间进行统筹安排。计划成功的关键是销售计划与采购计划的一致和购销计划与供货商商品促销计划的有机结合。

三、麦德龙仓储式超市营销策略的启示

首先,尽快建立有中国特色的连锁经营企业的企业文化,让我们自己的员工有归属感。其次,建立完善的员工培训机制,这一点极为重要,必须有自己的培训中心来培训自己的员工。再次,以整体的CI(形象设计)面对媒体和公众,在两到三年内以成熟的连锁企业形象确立在消费者心中的地位。最后,向国际市场迈进,用五到十年打造一批具有国际竞争力的连锁经营企业集团。不仅要建立具有中国特色的超大规模企业,而且要走出国门参与国际竞争,一步一步使自己不断壮大,结合自身特点加以改进,永远利于不败之地。

参考文献:

超市客服经理工作计划例6

我国大型超市不断的壮大和发展,但受经济体制以及决策者个人因素的影响,在促销的过程中出现不少的问题:

1.1促销理念缺乏创新,促销文化无特色

许多大型超市只求在形式上的新、奇、特,而忽略了在实质上的创新,包括促销理念和促销文化的创新,因而常出现促销雷同和抄袭促销,例如:打折、抽奖、赠送样品、特价等,随着时间的推移,这种缺乏创新的促销很难调动消费者的胃口。

1.2没有实施促销策略组合

超市里的促销方式比较单一,即没有对不同产品、不同环境、不同客户进行灵活调配和合理组合,很难给消费者造成强烈的视觉冲击和留下深刻的印象。

1.3促销策划比较盲目

现在超市的促销策划都不能充分结合产品的特点和市场的变化情况,对消费者的购买行为也缺乏理性思考和详细分析,往往使促销整体效果不理想。

1.4促销人员素质不高,促销激励体制不完善

目前有很多超市没有建立科学的员工培训机制和绩效评估体系,不能很好地调动促销人员的积极性和工作热情,从而导致促销质量的下降。

2超市促销挑战的应对策略

针对大型超市促销中存在的问题,笔者从有关的市场调查资料及相关案例的分析中,归纳出有一定实用价值的应对策略:

2.1树立促销新理念,建立特色的促销文化

大型超市应在观念上应该由生产者为中心向消费者为中心转变,以顾客的观点看待商品的各项服务,树立“以人为本”的促销理念,形成超市管理以人为本,管理者以员工为本,员工以顾客为中心,顾客信赖超市的“经营循环链”。

建立特色的促销文化,可以从以下几方面入手:

(1)营造一个创新的文化氛围,不断向员工传递新思想、新观念、新方法,培养员工的创新能力,使其在具有较高文化素质和熟练业务水平,策划并实施出更有竞争力的促销极其机制。

(2)大型超市的促销文化要突出“以人为本”,建立三位一体的文化体系。通过把单一消费优惠向健康娱乐、文化休闲、家政服务等多方位服务延仲,与其他企业达成合作联盟,与顾客建立共同利益,形成富有特色的促销文化。

(3)大型超市在促销上应注重以文化为纽带,建立亲情感,赋予商业行为以更多的文化内涵和灵性。如,每年举办服装文化节,美食文化节等,更好地培养顾客忠诚度的活动。

2.2选择多样化的促销方式,并整合促销组合

促销组合就是在充分分析比较各种促销方式的优劣,并能准确预测其促销效果的前提下,企业有目的、有计划地把人员推销、广告和公共关系等手段综合运用,以取得最佳的促销效果,包括:选择哪些促销方式去完成促销目标和综合这些促销方式使促销效果最佳。不同促销方法和具体手段如表1:

表l促销的基本方法及其具体促销策略归类

基本方法 具体手段

亲身体验的方法 免费赠送样品、不范表演、产品使用监测

提供实惠的方法 包装赠送、有奖销售、以旧换新

竞争的方法 游戏与竞赛、公开抽奖

显示减价效果的方法 发放优惠券

形成制度的方法 加盖印章刺激、会员制

互惠互利的方法 公益赞助、展览和联合展销

大型超市应促使促销部门与其他职能部门之间的内部整合,并进一步进行价值链上如供应商、分销商和顾客的整合。在整合促销组合时,要充分考虑其适用程度,整合出适合超市的促销组合。

2.3科学策划促销活动

科学策划促销活动应遵循四原则:(1)寻求差异化,使促销活动有别于其他竞争对手,吸引更多的消费者,从而提高超市的竞争力。(2)明确和保持每一步骤的整体协调性,以增强促销的效果。(3)促销活动策划要立足实用主义。(4)在策划促销活动时,科学合理地分配资源,使其达到最优化。

2.4进行顾客关系管理

客户关系管理系统的宗旨是为了满足每一客户的特殊需求同每个客户建立联系,通过与客户的联系来了解客户的不同需求,并在此基础上进行“一对一”的个性化服务,实现由“以产品为中心”的模式向“以客户为中心”的模式的转变。其具体做法:第一,了解原有客户的意见和新的需求;第二,不断获取新客户的基本信息以及其它需求信息;第三,企业决策者在此基础上对企业的市场营销、服务与技术支持等整个商业过程进行相应的调整。

2.5提高促销员工队伍素质,建立完善的管理机制

商品的促销活动过程,就是促销人员运用各种促销手段,说服顾客接受商品的过程。只有不断提高促销队伍素质,建立完善的激励机制,才能增强促销活力。

(1)完善管理机制。建立保障员工的培训和学习的机制,提高员工的学习兴趣和学习能力,建立能充分调动员工积极性的管理制度,使大型超市员工,为超市创造更大的效益。

(2)提高员工的思想素质和文化素质,使促销人员全心全意为顾客服务,把促销商品与解决顾客消费需求有机结合起来,为顾客提供专业和全面的服务,与顾客培养和建立起民期稳定的关系。

2.6正确实施促销策略

好的促销策略必须经过正确合理地实施,才能发挥出其应有的效用。不同的促销策略有不同的注重点:

折价促销在实施过程中应注意:经常性的折价会对产品和品牌形象造成伤害,不利于建立消费者的品牌忠诚度,还可能引起竞争对手的强烈反击,引发价格战,引起消费者的观望。

优惠促销在实施过程中应注意:优惠促销对于新品牌及没有知名度的产品,效果不大,其兑换率也很难预测;不成功的优惠券设计会损伤品牌形象。

有奖销售在实施过程中应注意:大型超市在促销时,要在法律允许的条件下,合理设计中奖的概率,或者采取多重连环抽奖的方式,增加消费者的中奖机会。

广告促销在实施过程中应注意:在广告形式和宣传手段上不能不切实际,杜绝过多或过滥的视觉形象。

公益赞助促销在实施过程中应注意:公益赞助应选择合适的活动时机,其费用多,风险较大,其促销工具和宣传手段也很多,需要时刻监控活动进程,要求活动的组织者具有全面、专业的实战经验和统筹能力。

超市客服经理工作计划例7

    麦德龙集团成立于1964年,位于当今世界500强的前50位,在国际商业企业中排名第3,也是世界上最大的现付自运制的商业连锁公司。1995年麦德龙集团旗下的荷兰公司与上海锦江集团合资成立上海锦江麦德龙集团,并于1996年在上海开设了第一家大型仓储式会员制连锁店,截至2001年上海锦江麦德龙集团已开设了15家连锁超市,其中仅上海地区就开设了4家,各卖场拥有的会员数均超过11万,营业额排名位于全国连锁业百强第九位,销售额达49.4亿元。

    二、麦德龙超市的基本特点

    麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合而为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本高效率的运作。仓储式超市与普通超市整体策划设计方面有明显不同。

    (一)营业场所选址上

    麦德龙超市通常设在大城市城乡结合部的高速公路或主干道附近。这样既避免了市中心及市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。它商圈的辐射半径通常为50公里。

    (二)超市建筑设计

    麦德龙仓储式超市从外观看就象一个现代化的大仓库,其营业面积一般为15,000~20,000平方米。外部设有与营业面积几乎相等的停车场,内部结构比较简单,通常采用高4.5米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的陈列展示,与普通超市无异:而其上半部分则用于相应商品的存放,起到了仓库的作用,从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅速补货的工作。

    (三)商品定位

    商品内容丰富,品种齐全,通常在20,000种以上,可满足客户“一站式购物”的需求。如麦德龙商品种类中食品占40%,非食品占60%。食品类商品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、甜点为主,品种相对稳定。非食品领域的商品则按季节和顾客需要定期调整,涉及范围较广不仅包括日常生活用品、办公用品,还包括小型机械工具类产品。仓储式超市摆设的绝大多数商品都是捆绑式或整箱销售,除家电类、机械类产品外很少有单件摆设展示的商品。

    三、麦德龙仓储式超市的营销策略分析

    仓储式超市实际上就是以零售的方式来从事批发业务。超市既是服务中心又是配送批发中心。这种差异化的市场定位使麦德龙成为了专业客户的超级仓库。

    (一)有限的目标顾客 

    绝大多数普通超市的目标消费群是无差异性的,即服务对象是全体普通消费者,消费者短期内的重复购买率高,但每次的购买量不大,多为临时性随机性消费行为。而仓储式超市的目标消费群比较明确,麦德龙针对“有限”客户,即只对工商领域的经营者、群体消费层实行会员制,会员必须是具有法人资格的企事业单位。

    (二)直邮广告促销

    麦德龙超市一般不通过大众媒体进行广告宣传,而是利用直邮广告进行促销。它们向所有会员每两周邮递一份“麦德龙邮报”。邮报是一份详尽全彩页的商品目录,介绍了半个月内商品的最新价格,新增商品以及近期开展促销的商品信息。邮报不仅使会员及时了解商品信息,而且帮助企业有效地降低采购成本,提高客户采购的透明性和公正性。

    (三)特色化商品营销

    面对零售业内竞争压力逐渐增大,麦德龙不是单纯以价格低廉吸引顾客,而是从商品入手,以独家商品、特色商品及自有品牌商品吸引顾客。在每个麦德龙卖场都有一些诸如奶酪、吉士、黄油、咖啡、咖喱粉等特有的进口商品和一些跨地域的特色商品,比如青岛麦德龙是全市最早销售泥螺、腊鸭、糯米藕等南味食品的超市。此外,麦德龙的自有品牌商品除了日常生活用品还有涉及到了五金工具等。

    (四)企业套餐服务

    麦德龙公司利用“顾客节”表明企业对小型工商业户的重视,重申以顾客为合作伙伴、与顾客共同发展的服务理念,从而赢得了顾客的好感和信任。2000年4月上海麦德龙举行的“顾客节”活动,推出了10份为工商业户提供具有专业水准的“套餐”——帮助他们选择最适合的商品,让它们“用最少的钱,配最全的货”;这其中有为小型装修队选配所需电动工具和手动工具提供的商品建议清单;有为小型餐饮业准备的各种套餐餐具;有为企事业单位准备的福利套餐商品建议目录,等等。    

    (五)销售模式

    麦德龙集团旗下的零售业态有:现付自运制(cash & carry简称 C&C)商场 Metro C&C、Mekro C&C;大型百货商场 Galeria;超大型超市折扣连锁店 Real.、Extra和专卖店 Media/Saturn  Praktiker。麦德龙集团在进入中国之前,对中国市场曾做过长达六年的市场调研,在对市场分析预测的基础上最终只选择了现付自运制。现付自运制是顾客在超市内自由挑选商品,结算时只能使用现金,不能赊账或使用信用卡等,超市不向顾客提供资金帐期,购物后顾客自己将商品运回。这种模式适应了快速高效的销售需要,大大降低了超市的营运成本。    

    四、麦德龙仓储式超市的销售管理

    麦德龙C&C营销体制在中国的成功推行应归功于其完善的内部管理体系和高度的管理信息化。经过三十多年的经营发展麦德龙自创了一套适合C&C体制的商品信息管理系统和会员信息管理系统,使内部管理成功实现了信息化。

    (一)客户管理

    最初,麦德龙的服务人员将会员填写的《客户登记卡》的资料输入微机,创建顾客的初始资料。会员信息管理系统自动记录顾客每一次的购买情况,根据各类客户的购买频率和消费结构,准确分析出客户需求的动态发展趋势,使麦德龙能对顾客需求变化迅速做出反应,及时调整商品结构和经营策略,最大程度地满足顾客需求。

    麦德龙根据客户规模和购买量将客户分“ABC”三类,其专门成立的“客户顾问组”,对客户的消费结构进行分析,向客户(特别是中小企业)提供特色咨询服务。同时,与主要的客户进行沟通,向他们提出采购建议,帮助客户降低采购成本。通过提供全方位服务,麦德龙不仅拥有了大批的稳定客户,还及时掌握了市场需求动态,从而提高了商品管理的主动性和灵活性。

    (二) 商品管理

    麦德龙的商品采购管理实行中央采购制,即连锁总部统一采购,各地连锁店无独立的采购决策权。总部统一采购后根据各连锁店的销售情况分别确定配送计划,进行统一配送。统一大批量采购既加强了总部对采购的控制,又降低了进货成本。麦德龙通过商品信息系统掌握商品进销存的全部资料,从商品的选择,订货,再订货,收货到销售,收银,每一个环节都通过电脑完成。信息系统根据历史资料,自动地预测销售,制定采购计划,产生订单,将存货控制在最合理的范围。    

    (三)供货商管理

    作为一家跨国连锁零售集团,麦德龙对供货商提供产品的质量和供货能力的稳定性要求很高。因此它们在与供应商建立购销关系时一般不采用常规签订书面购销合同的方式,而是按照已确立完整的交易惯例,通过一套系统的操作程序来获得质量稳定的商品,保证可靠的供应。

    麦德龙有一份专门为供应商制作的《麦德龙供货商手册》,内容包括凭据、资料填写、订货、供货、价格变动、账单管理、付款等过程的每一个环节以及双方当事人应予遵循的交易规则和操作程序。双方确认后,麦德龙和供货商之间形成长期合作关系,不再就单笔交易签订采购合同。通过这种规范化采购的运作,麦德龙把供应商纳入自己的管理体系,将供应商的运输系统组合成为自己的商品配送系统,从而大大降低了企业的投资,实现了低成本运营。

    为了维护与供货商之间的伙伴关系,采购过程中麦德龙会协助供应商选择最经济的送货路线,帮助供应商利用互联网接受订单,以降低订单处理成本,并通过及时向供应商提供有关市场需求方面的信息。

    (四)销售计划管理

超市客服经理工作计划例8

据有关部门估计,随着住房商品化步伐的加快,我国目前住宅室内装修费用每年至少接近上千亿元。

据上海市建委几年前的一项统计调查,上海市每年家庭装修投资达到125亿元,平均每户装修费用在5万元左右。此外,像北京这样的大城市,家庭装修消费平均每年都超过100亿元。如今,随着购房者的不断增加,装修费用也水涨船高。

在我国的大中城市中,新旧住宅平均大约有1/5进行了装修。而最近几年新出售的商品住宅,几乎百分之百进行了室内装修。专家认为,经济收入提高和住房商品化是家庭装修市场迅速扩大的重要原因。

虽然这一市场在不断扩大,但是目前我国家庭装修市场也存在不少问题。例如,推崇使用贵重装饰材料,包括使用不少有污染、对健康有害、不符合质量标准的建筑涂料;盲目攀比档次,超过自身经济承受能力搞装修;不注意安全性,不以人为本等。

忙于工作的白领们在平时根本无暇顾及家庭装修的太多过程,有时间的装修者又可能因为专业知识的相对缺乏,购买了价高质次的装修材料。于是,城市中悄悄出现了一些家庭装修顾问店,提供家庭装修过程中各个方面的服务。客户只需支付一笔服务费,就能让自己的居室装修更加放心,而不必每时每刻为经常产生的装修问题担心。

监理业务盈利可观

王先生就是在2003年时瞅准了这个商机开了一间“家装顾问店”。当时,上海的房市正逐步走高,许多买了房的朋友委托学室内设计的王先生为自己的房子进行装修规划,渐渐地,王先生想:不如开一家专门从事室内装潢设计的工作室吧。于是,他就租了个小工作室,雇了两个助手,开始了室内设计的职业生涯。

然而,王先生在为客人提供了设计图纸之后,又有不少客户提出是否能代为寻找施工队装修、购买建筑材料、监督装修过程等后续服务。在看到了客户的需求之后,王先生也逐渐拓展其“业务”范围,想客户所想,真正做到了让他们在整个装修过程中完全放心。如今,王先生的工作室已经形成了咨询、设计、寻找施工队、监督一条龙服务。而在所有业务中,王先生坦言最受客户欢迎、盈利比例最高的就是家装监理。

他告诉记者,对大多数人而言,家庭装修确实是件很麻烦的事,费心费力又费功夫,计划45天完工的活儿,两个月也不利索;计划花2万元就够了,最后完工时花了3万元都打不住。如果遇到装修结果与想象中有所差距时,业主与工程队往往还闹得很不高兴。这些现象都促使家装行业要建立第三方独立的监督机制。如此一来,不但装饰行业获得更大的信誉度,对业主来说必定获得更大的实惠,家装监理就扮演了这么一个角色。一般来说,家装监理在业主的信任和委托下,全权操办整个装修过程,从策划到计划、从预算到签约、从开工到竣工,全程提供装修监理服务。很多业主都认为,从省钱、省力、省材料、确保质量的角度上来算账,自己花一点钱,委托家装监理是非常合算的。

费用不宜超预算20%

超市客服经理工作计划例9

(主要是指本人在从事职业活动中或处理具体问题的思想方法、逻辑方法、理论模式和分析工具的应用等)

(1)、目标制订

在开业前我即参与了卖场的整体营销工作,新玛特抚顺店作为抚顺最大的一家综合性超市大卖场,其总体的目标是要体现出大商集团统一配送、价位低、品种全、服务优的优势,在卖场的风格设计上着力凸现强烈的文化氛围。我们从三个方面着手进行目标的制定:一、从产业特性、目标市场特性、竞争者特性、本身条件上明确企业的定位;二、对市场潜力进行分析;三、对竞争同行进行调查。

(2)预算管理

开业之前和初期的阶段,由抚顺集团统一安排资源预算及财务核算管理。但作为办公室主任,还在大连学习的时候我就协助营运总监提出了开业后三个月内各个部门的耗材、备品、器具费用计划,报至集团配送中心,提供参考,并为开业后新玛特的顺利运营奠定了坚实的基础。开业后,我们初步准备在促销上投入DM(直接邮递的广告)宣传费,每季度5万元,店内POP(指卖场内能促进销售的广告,也称售点或店头广告,由是店内提供商品与服务信息的广告、指示、引导等标志都可以称为POP广告)宣传费,每季度2万元。

(3)人员配置

人是企业最重要的资产,各项工作都需要人来执行。但是,人也是超市最大的成本,超市的人员费用占整个营业额的6%至12%,占总费用的30%至50%。因此,对于面积过万平方米的大型超市卖场,我们还是从节省人力资源成本的角度考虑制定人员配置计划,我们结合大连开发区新玛特昌临店及新玛特大连店、新生活超市黑石礁店的人员配置,主要参考面积类似的昌临店开业前的人员安排,递增20%确定了各个部门的人员配置计划安排,主要考虑开业前的工作比较繁重,开业后自动要求离职的人员会较多的综合情况而制订,并报至集团人事本部。我任企划经理兼办公室主任,企划部初步将美工定编为2人,办公室定编3人,其中文员兼人事员1人,广播员兼文员2人,而对于面积相似的大连开发区新玛特昌临店的美工4人设置来讲,我们是大大节省了人力资源成本。

(4)组织协调

新玛特成立之前,招商部曾根据大商集团超市集团的组织架构图提出了新玛特抚顺店的架构图,即设立超市集团,设一名超市集团总裁,新玛特、百货大楼、商业城、商贸大厦、将军店设五个总裁助理兼各自店超市的经理,超市集团设立营运本部、配送中心、防损本部、管理本部。新玛特店设立生鲜、食品、非食、前台、收货、防损、企划、行政、资讯、财务十个部室。而大商抚顺集团成立后,没有单独成立超市集团,而是以百货大楼为总部所在地,由大楼配送中心对五家店的超市进行统一商品采购、统一定价,统一促销宣传。开业后,新玛特店成立了生鲜、食品、非食、客服、收银、安保防损、收货、企划、财务、后勤、办公室十一个部室。我任企划经理兼办公室主任,我要做的是上要与集团配送中心进行商品促销方面的衔接沟通,同时与集团策划部、美工方面进行现场装饰的沟通;店内要与营运部门、客服收银部门、安保防损部门、收货部门、后勤部门等进行沟通、衔接,可以说我这个部门既是企业的中枢,又是企业的大脑,它保证着企业不断良性运转。

(5)控制检查

超市的运转在很大程度在要讲究“诚实”原则,因为每个环节相互独立性较强,每个部门、每名员工都有权责明晰、专业性很强的工作范围,所以这时诚实品行就显得尤为重要。新玛特店成立了安保防损部,就是对卖场的内外盗、职业贿赂等行为进行监控检查,几乎每一项环节都要有防损人员参与,这就一定程度上控制了企业内不诚实行为的发生。每个部门都有部长、助理、课长、课长助理、收货员、客服人员、防损员、理货员的岗位职责,各部门都有通过学习得来的成形的工作流程,在实际工作中再进行不断完善、调整。对于企划部成立而言,就是要在现有资料不够详尽的情况下,结合我们自有的特点制订工作流程(由于大商集团各单体店不设企划部,所以相应的资料要少得多)。我准备制订《美工巡店日记》,加强对美工的管理,提高他们自觉检查的意识,并针对《大商集团店堂巡检制度》,结合新玛特的实际情况,准备制订《每日巡店日记》,由办公室牵头,汇同相关部门进行早检,发现问题及时处理,并在日常的工作过程中加强控制检查。

(6)市场调查

在开业前,我们就针对以新玛特步行15分钟为半径商圈的范围进行了市场调查,以确定目标消费客层,以有针对性地确定价格策略和商品定位,以这次市场调查作为我们今后对消费客层定位、价格策略管理的有效依据。通过调查,我们了解到新玛特周围的潜在顾客数量较多,人口密度较少、年龄结构主要集中在35至40岁之间,消费水平一般,但其所在的地理位置属新兴待开发地区,属于未来抚顺市的市中心,而且周围没有强有力的竞争能手,其商圈覆盖能力较强,但交通不方便。通过调查,使我们清楚了自身的优势、劣势,面临的机遇与威胁,在坚定了开好店铺的决心和信心外,又倍感身上的压力。

(7)运行管理

为了保证超市的整个运行过程顺畅、高效,在对作业流程系统的运行进行管理过程中,我想主要从以下几方面进行着手:一、营运总监加强现场商品陈列、磁石点管理、人员促销、卖场氛围的管理,及时与生鲜、食品、非食经理进行沟通;二、加强同集团配送中心的衔接,保证将最好的商品配至新玛特,并保证旺季市场商品不脱销、不断档;三、利用人事考勤系统加强对员工的考勤管理,严肃劳动纪律,每天记录管理干部的刷卡情况,监督一线员工的刷卡情况。我主抓卖场的氛围,我想着重从流程的环节控制上,要求美工必须每天记录美工巡店日记,严格检查,与营运密切沟通,发现问题及时解决,并在实践过程中不断修订、完善制度。

(8)产品管理

在产品、服务的组合上,我们计划依托于集团配送中心在店堂氛围的营造、商品卖点的增加方面的优势,来提高新玛特店商品的整体竞争能力,从而吸引消费者的关注。同时利用卖场指引、通路标识等POP的形式来为消费者提供全面、周到的服务。产品管理主要想从商品采购、商品分类与编号、质量控制、设置商品配置表、商品陈列、库存管理等方面进行管理。

(9)价格管理

对于价格政策的定价管理,主要是由集团配送中心把持,主要的原则是追求平价概念,抚顺同类商品在抚顺市场内保持最低。在卖场中分为货架排面商品,堆头、端架商品两种,采取的是两种价格管理方式。一般排面商品的价格为正常零售价,除了进场费、赞助费等不再收取供应商的商品陈列费用,而堆头、端架商品则要收取堆头陈列费用,商品的定价也要相对低廉,也就是常说的特价商品。我们准备在价格的管理上通过与营运的密切配合来提高单位面积的“坪效”,促进效益的提升。

(10)渠道管理

超市的渠道管理主要是针对供应商——零售商——消费者这一渠道。在供应商的商品到达超市时,我们力求在收货这第一环节上加强管理,严格控制商品的质量、数量;在零售商至消费者这一渠道的管理,我们准备为消费者提供丰富、高质、低价的商品,便捷、全面、优价的服务。为此,在人员的培训上,在相关手续制度的完备上加大气力。同时,在促销手段宣传上,我们准备以DM(直接邮递的广告)为主要宣传手段和渠道进行管理,辅助店外、店中的宣传看板,店内的POP海报、特卖标识牌、POP手绘纸等手段来吸引消费者进入店铺、驻足停留、流连忘返。

(11)促销传播管理

开业前,我们在通往新玛特的新华桥周围包下了全年的灯箱、道旗广告媒体。 在促销传播的管理上,我们计划对每一期的DM发放,都制订周密的发放计划,事先制订出发放的路线,由办公室出面统一协调、安排发放人员。严肃DM发放的纪律:许不按发放计划发放,不许偷懒少发、不发,一经发现联营人员立即辞退,自营人员一律进入劳务市场。对店外、店中、店内的POP看板、手绘价签、海报等进行全天不定时的检查,发现问题及时纠正、处理,保证店面POP的清晰、完整,全面地为进店的每一名消费者提供服务。

(12)服务管理

在服务管理方面,我们准备一方面积极协调客服、收银部,在服务标识的提供、服务手段的完善,服务意识的创新上加大力度;一方面要加强顾客满意程度的调研,针对顾客的反馈来有效改进我们的服务手段,提高整体的服务水平。

(13)顾客沟通

在与顾客沟通这个问题上,我们准备从内、外两个方面来解决。在内部加强全员的培训,因为新玛特做为一家新店,员工全部为外聘的新员工,所以首先要从全员服务理念、意识的提高上加大气力,所以开业前我们即从各个专业角度对新招员工进行培训,开业后准备邀请集团人事本部培训专员对全员结合案例进行《大商抚顺集团超市员工手册》的培训,以使新员工更有效地同顾客沟通;在对待顾客投诉问题的处理上,我们要求员工要首先考虑顾客的利益,无论顾客正确与否,一律先让顾客说完,如果发生与顾客争吵或越级投诉的现象,立即下岗;在与顾客进行交流的过程中,收银员要唱收唱付,要正确使用文明用语,客服部的迎宾员要微笑面对每一位光临的顾客,总服务台的人员要耐心细致地回答顾客咨询的问题。在外部我们准备有计划地与社区、学校、企事业团体建立长期联系,加强与他们的沟通与往来,通过座谈会、联谊会等形式来密切关系,增加团购的份额,从而提高企业社会、经济的两个效益。

(14)信息管理

前台采用目前国内先进的商业计算机网络管理系统INTRNAT。此系统是抚顺集团主力店百货大楼早于1997年就在省内率先采用的商业计算机网络系统,经过几年来的运行已积累了很多成功的经验。通过先进的计算机网络管理系统来提高企业的整体工作效率和科技水平。

(15)技术开发应用

商业零售业的技术开发主要集中在计算机网络管理系统,具体体现在对商品进、销、存的控制和掌握上。作为一家新兴的零售业态,新玛特购物休闲广场分为百货、娱乐、餐饮、超市几种主要业态模式,其中超市是最具技术开发潜力的一种模式,因为超市的每个环节都需要计算机控制,所以新玛特要做的就是提高全员的计算机应用水平,提高计算机在营运、配送、人事、财务、收货等方面的管理水准。通过与集团计算机中心不断沟通,提高INTRNAT的实际应用能力。

2.决策能力

(主要是指在组织中本人的职位权责、管理幅度、在业务(工作)流程或程序中的作用、需经常处理的问题等因素)

(1)目标制订

由于商品由集团统一配送,所以做为企划经理与集团配送中心进行联系,共同提高促销的水平就成为我的重要工作。我基本上每月都会提出一至两项,结合新玛特实际的促销方案。同时制订了新玛特店的《POP工作流程》、《美工巡店日记》,通过流程、制度的完善来提高现场管理水平。通过起草《新玛特消费客层的调研报告》,向集团总裁助理提供可资借鉴的资料,来进一步明确新玛特的最终定位,为领导决策提供依据。

(2)预算管理

在预算方面,我与集团配送中心衔接,提供DM发放的实际数量,保证每月DM数量不少于5万份,金额控制在5万元以内。开业后我们对卖场的POP手绘价签纸进行统一财务核算管理,各课书写POP联营厂家一律交费,自营品种不收费,用此笔款再购置美工耗材和卖场装饰材料。同时对各卖区使用鱼线、双面胶等耗材进行登记。对店外、店中、店内的POP进行统一核算管理,基本上不再向集团总部请款,而是自行解决。

(3)人员配置

为了保证人员的高效、合理配置,我根据开业后的实际情况,有步骤地裁剪各部门人员,提供人员配置计划,报主管副店长,并积极与集团人事本部协调。在我调离前的半年中,新玛特的人员数量有效地控制在1000人以内,其中由集团本部开资的自营人员控制在300人以内,从而最大限度地节省了人员费用,降低了经营成本。为了顺利开业,在只有半个月的准备时间内,要开2万平的超市大卖场,只有2个美工是远远不够的,开业前,我从集团调用了4人,并将他们的工作进行合理分配,各负其责,保证了在时间紧、任务重的前提下保质保量地完成了工作任务,而且没有占有人力资源费用,节省了公司的成本。开业后集团安排的2名美工全部为自营人员,但一名年龄偏大,早先还曾做过副部长职位,所以我决定开业前暂时使用,开业后再逐渐向领导提出,更换年轻一些。最后两名自营人员由于各种原因没有使用,我在四楼已解散的电玩城中挑选出了一名沈阳广告学院毕业的员工作为美工,另从集团开业前帮忙的员工中挑选出一名。

(4)组织协调

作为企划经理,我在实际工作过程中积极与营运沟通协调,为卖场服务,提高各卖区的装饰水平。同时,作为办公室主任及时了解各部门经理、课长的思想动态和在实际工作中出现的问题,做到早沟通、早解决。在实际协调沟通过程中,我本着谦虚、谨慎的态度,虚心向各部门领导和同事请教,因为年龄在中层干部中最小,所以工作中我一直抱着学习的态度

(5)控制检查

A、检查各部门制度、流程的执行、运转情况,协助改进和提高;

B、按照《大商集团店堂巡检制度》要求,结合新玛特实际,坚持每天早间汇同保洁公司、后勤、安保防损部对各楼层的卖场卫生、设备、安全情况进行联合检查,发现问题当场解决或事后通知所在区域负责人,限时解决。

C、检查各卖场的现场装饰,严格按照《POP工作规范》检查,发现问题通知所在区域理货员、课长。

D、检查全员的考勤情况,每天检查考勤系统刷卡情况,发现有不刷卡或晚刷卡的情况,在了解情况后,根据规定进行处罚。检查干部的考勤、在岗情况,每天不定时地检查干部的在岗情况,向店长通报。

(6)市场调查

我起草了《新玛特顾客满意度问卷调查》,并在会员服务中心对会员进行发放,发放问卷101份,全部回收,其中有效问卷98份。通过问卷调查,我们发现消费者对新玛特的服务还是相当满意的,并也提出了很多宝贵的建议和意见。我还带领美工和办公室的文员到沈阳一些大型商场和超市大卖场去实地学习人家的先进经验和好的作法。同时,我还通过多种渠道了解各界对新玛特的一些看法,起草了《新玛特消费客层调研报告》,通过大量详实、客观的数字和事实来阐述观点,从现象、原因、本质、如何解决等方面来充实、完善报告,得到了集团领导的表扬。

(7)运行管理

在运行过程中,我重点了解卖场的商品陈列、环境卫生、现场装饰、设备运转等方面的情况,并协调相关部门加强管理。商品陈列要做到“先进先出”原则,重点商品要摆放在黄金线之内,各卖区的商品陈列要体现磁石点原则;环境卫生要做到商品、货架、人员的卫生合格,按照《大商抚顺集团超市员工手册》中的个人仪表要求执行;现场装饰要做到整齐、规范,对POP手绘价签要做到不空档,不许自制价签,发现POP破损要及时通知美工,不许将无POP手绘价签的POP L架随意放置在卖场,应及时收入后库等等;设备的运转要做到高效、降耗、节约,控制费用支出,减少人为损失。

(8)产品管理

对产品的管理主要是从进、销、存三方面来进行考核。配送中心下首批订单后,商品上架;商品销售到一定程度需要补货时,营运向配送中心要货,配送中心再下续订单,周而复始。营运和采购每月都要召开一次营采沟通会,营运提出单品的销售情况,配送中心根据营运的意见调整进货计划,对信誉差、商品滞销的商品予以清退。我要做的是协助营运增加商品的卖点,让消费者进入卖场清晰、容易地找到他想要的商品。所以我通过增加设置垂直于货架排面方向的弧形分类牌,货架排面内的T形价格牌,在堆头商品上方装饰热卖标识牌、卡通图案增加消费者的关注度;在店外、店中的入口设置POP看板,将敏感商品的价格向消费者第一时间传达,增加卖点,带动整体销售;在店内端架的POP手绘价签上,保证不断档,全力保证营运的销售工作。

(9)价格管理

在价格管理上,我主要是协助营运、配送进行市场调查,对主要竞争对手的敏感商品价格进行了解;同时通过一些卖场装饰手段提高商品的价格竞争力和吸引力,来达到促销的目的。同时协助营运每月排出销量前十名的单品名称,与竞争对手进行比较,在增加要货量的同时有针对性地降低商品价格,以在竞争中压垮对手。

(10)渠道管理

在日常的工作实践过程中,我们发现抚顺的消费者对超万平方米的大卖场不太适应,经常有顾客不注意店内通路标识,这样我们加大了店内通路标识的制作力度,在卖场各个重要的通路上方吊挂明显的通路标识,增加了店内楼层分布吊牌,逐步增加卖场的通透性。同时根据营运的意见,在货架排面的垂直方向增加了弧形分类牌和T形价签,以使卖场更加吸引消费者的目光,增加磁石点。

(11促销传播管理

在促销传播管理上,我通过学习沈阳中兴商业大厦超市的促销手段,结合新玛特店实际制订了《新玛特长效促销方案》,即每天设定一个品种为特价日,如周一休闲食品日;周二副食粮油日;周三、酒水饮料日;周四、针织服装日;周五、日化百货日;周六、生鲜蔬果日;周日鲜活海干日。通过特价日的设立来带动卖场的整体销售,效果十分显著。同时我在卖场的主通道上方装饰了带有特价日字样的POP,增加卖点,凸规氛围。

服务管理 在实际工作中,我们主要对办理超市会员卡的会员进行管理,为其办理购物积分和储值业务,同时在大型促销活动中回答顾客咨询的一些问题。新玛特会员服务中心的工作人员要做到耐心、周到地为会员服务,发现问题及时解决,同时为会员提供一些咨询。

(12)顾客沟通

在顾客的沟通问题上,我们主要在二楼总服务台设立了顾客问询处;在一楼设立了顾客休闲座椅;在卖场内要明显的通路标识;为了防止卖场偷盗,在卖场内的隐蔽位置有警示标识;在收银台有提示标识,提醒顾客拿好购物小票,清点好现金;在卖区内有孤儿商品区、购物筐区,方便顾客选购。总之超市与顾客之间的沟通主要是通过卖场标识进行,为顾客提供一种全过程无干扰的服务。

(13)信息管理

在信息管理上,通过强大的商业计算机网络管理系统(深圳天河研制),可以实时监测每天的销售情况,通过数字分析可以为下步经营结构的调整提供科学的依据;同时抚顺集团内实行的“一卡通”业务,可以方便地通过计算机为会员办理入会和购物积分、积分转储值业务,而且通过会员信息的录入可以了解会员积分量的多少,会员的基本信息概况等等;在人员的考勤上,通过计算机可以清楚地看到每个人的出勤情况。可以说,企业的各方面运营都离不开计算机强大的信息收集和管理功能。

(14)技术开发应用

在技术开发应用上,可以说计算机网络管理系统发挥了重大的作用,它保证了每天数十万的资金流高效、正确的流转,但是计算机也存在着一些技术的瓶颈制约着工作的进一步开展。比如说,集团内的一卡通在某种程度上说存在着数据传输过程中断线、丢失的现象,而且有时写卡嚣的磁性也影响着数据的有效录入。由于集团内存在着百货、超市两种系统,短时间内不能实现完全的“一卡通”,我上任伊始,就积极与集团策划部和计算机中心沟通,协调尽快解决,同时对会员信息进行分析,掌握会员的基本情况,为领导决策提供依据。

3.信息交流

(主要是指本人在工作过程或业务流程中,经常性地从何处接收什么信息、如何处理信息、向何处发出什么信息等过程中的因素)

(1)目标制订

在信息交流工作中,我一方面通过大商集团营销本部的《营销动态》了解集团在营销工作的实例与创意;一方面根据企业现为实际情况,要求美工要定期汇报在卖场装饰过程中的工作,发现问题,及时解决;再就是通过与配送中心的交流,获取关于商品、促销方面的动态。我还要求办公室和企划部人员要定期到沈阳的一些外资超市大卖场和大中型百货店去学习店面的氛围设计、促销活动的组织。

(2)预算管理

1、电脑1台,价值7000元;2、传真机1台,价值1500元。 3、打印机1台,价值1000元。

(3)人员配置

在这个环节上,我要求企划部和办公室的每一个都要有信息意识。3名文员、2名美工都是信息源的获得者和提供者。我不仅要求美工要走出去进行学习,而且还带办公室的文员去学习,以培养他们观察问题、分析处理问题的能力。同时针对新玛特所在地区信息相对闭塞的现状,要求他们要有时间到集团总部收集资料、获取信息,与相关部门进行工作上的沟通。

组织协调 为了达到学习和交流的目的,我一方面积极与营运的经理、课长及集团配送中心的买手进行沟通、学习,一方面到各大商场“偷艺取经”,同时虚心向单位的前辈学习经验。通过与营运的经理、课长沟通,可以了解到卖场的商品销售情况和实际存在问题;通过与集团配送中心进行沟通,可以获取集团下步的经营动向,以便配合集团做好下步的营销工作;通过到各大超市卖场参观、学习可以更加充实自己的头脑,丰富阅历。

(4)控制检查

为了使信息有效的传输,除了对信息进行筛选、处理外,我还经常召集部室成员一起讨论工作中出现的问题,征求他们对实际工作的看法、见解,从而使信息最大限度地发挥作用。对部室成员获得的信息,我都要进行甄别、检查,并适当地予以控制。比如说,对于各部室上报的请示,我要求文员要及时地处理,并传递至集团办公室,而且第二天要落实批示情况,做好督促检查工作。我要做的就是保证信息的有效传递和最终到达信息管理者。

(5)市场调查

A、通过对主要竞争对手和沈阳一些超市大卖场的市场调查,获取一些好的经验、做法,拿过来后为我所用;

B、通过对顾客满意度的市场调查,来及时调整我们工作中存在的问题,以便更好地为顾客服务。我通过几次市场调查,将获得的信息进行分析,找出原因和对策,充分发挥了信息的作用。

(6)运行管理

在信息的运行管理过程中,我牢牢把握一个原则:就是无用的信息坚决摒弃,有用的信息充分甄别。同时加强信息流的全程控制、监督,保证信息最终变为有用的,能够为下步工作提供依据的决策性参考。

(7)产品管理

对于商品的信息管理,主要通过计算机网络管理系统对商品的规格、型号、数量、进价、实际定价、销量、毛利率等情况进行科学地信息管理。同时还可以通过对前期、同期的销售数据进行分析,掌握商品的生命周期,对处于成长期的商品加大进货量,对处于衰退期的商品坚决清退。对于商品数量的掌握可以控制库存,第一时间补货上架,保证销售不断档。在每次的营采例会上我都要参与,根据双方的沟通情况做好笔录,同营运总监控讨解决问题的办法。

(8)价格管理

价格管理主要体现两方面,一方面是了解竞争对手价格的有效信息,一方面是对现有品牌商品的价格管理。竞争对手的价格信息主要通过到竞争对手的卖场内进行抄袭、录音、拍照等形式来获取;对现有品牌商品的定价原则是:竞争对手有的商品。价格不能高于对方,至少保持持平;对于抚顺市场上没有的商品,适当考虑加大商品的毛利率,抬高商品价格。同时在定价低于对手的情况下,在买赠等促销力度上不吃亏。为了防止对方在我方卖场抄记价格,我在卖场内的隐蔽处(因为这是竞争对手抄记价格的“藏身之地”)的柱体、墙壁上贴有“请不要抄记价格”的POP警示语,同时在卖场内有便衣防损员进行巡视检督,发现竞争对手抄记价格,礼貌予以劝止。为此,我经常与营运衔接与集团配送中心买手进行沟通,保证我们的商品价格、促销在抚顺市场上不处下风。

(9)渠道管理

在供应商进场,商品编码入库过程中,新商品就有了自己的身份识别证件,那就是条码。在这个过程中主要由集团配送中心完成。在商品进入卖场时要经过收货、上架、理货、补货、下架、再上架的过程,同时为了保证商品最终到达消费者手中,我们还要对商品的陈列、卫生、价格、质量等等进行管理。我在获取信息的过程中,根据这个渠道的特点,有针对性地调整信息处理的能力。

(10)促销传播管理

在促销的传播管理上,我利用主要竞争对手每期的DM进行价格比,到沈阳的外资超市卖场收集DM信息资料,通过对比发现我们没有的品种,及时与配送中心联系加以引进。同时为美工购置POP专业书籍,带领他们到沈阳主要的大型商场和超市卖场,比如兴隆大家庭、中兴商业大厦、商业城、家乐福、沃尔玛、乐购、普尔斯玛特等,来提高他们掌握信息、分析信息、处理信息的能力。对主要的促销传播途径进行管理,比如一至二楼电梯两侧,原来的广告资源只集中在墙体,通过学习,我受到启发,在两侧沿电梯方向扯上两根钢丝绳,在上方面吊挂上特价商品的POP价签,使得原来枯燥的两侧也充满了卖点,我们还在地面也印上商品的促销广告,卖场内的墙壁、柱体都有厂家的广告,使消费者从进入卖场开始,到处都充满着商品的信息,到处都有卖点。

(11)服务管理

在服务管理上,我针对会员服务中心刚刚成立,工作人员对业务不太熟的契机,积极与集团策划部和计算机中心联系,先后三次带领工作人员利用业余时间到集团学习,将问题集中起来向集团的工作人员提问,使得他们的业务水平不断提高。同时还带领他们到沈阳中兴、乐购、商业城等商家去学习人家在会员制管理方面的经验,“偷艺取经”,回来后为我所用。

(12)顾客沟通

在与顾客沟通的过程中,我们尽量为顾客提供全面、充分的信息源,会员服务中心和总服务台做到有问必答、微笑面对每一名顾客,为每一名会员提供《会员服务手册》,提示每一位购物的消费者出示会员卡,将最新的促销信息放置在最显眼的位置。

(13)信息管理

在信息的管理上,我一方面通过上网学习超市的最新动态信息,一方面通过交流、学习提高自己的直接经验,还通过运用内部计算机网络系统掌握了解企业的最新数据分析资料。通过信息量的大量掌握,以使工作有的放矢,目的性增强了,工作效率也提高了。

(14)技术开发应用

在信息的技术开发应用环节上,我通过与集团计算机中心沟通,增加了会员的身份证别功能、实名制功能、家庭住址、工作单位和收入水平项目,这样方便了锁定固定消费群体的功能,使得通过分析会员的信息资料更加科学、客观地审视企业的目标消费群体,以便有针对性调整商品引进、定价策略,从而使企业在争夺消费客层的竞争中不落于下风。

4.人际活动

(主要是指本人在组织内部工作交往和沟通关系、组织群体关系、组织外部工作交往对象和内容等)

(1)目标制订

在人际交往中,首先树立良好的职业品德和修养,一切从工作出发,对事不对人;其次,凡事坚持原则,不随风摇摆,不见异思迁;再次,与人为善,与人为友,广交朋友,在工作中扩大交往面,提高公关能力;还有就是善于处理外部关系,树立良好的企业形象。

(2)预算管理

在与各部门的交往过程中,我力求用最少的资源换来各部门的信任与支持,同时在促销活动中给出超出他们期望的资源支持。这部分费用为每月500元。

(3)人员配置

在人际交往过程中,办公室作为企业接触外界最重要的一个窗口,起着综合协调、承上启下的作用,安排了3名文员,加上我1名主任,共计4人。无论其它部门如何裁员,办公室作为对外接待的窗口,始终保持在4人。

(4)组织协调

在实际工作中僵硬地执行工作计划往往事得其反,所以在执行促销计划,检查卖场氛围时我往往先不直接找各卖区的经理,而是先与所在区域的理货员沟通,如果理货员不服从管理,先找所在区域的课长协调,最后都不奏效的情况下再找各卖区的经理。而且在语言、态度上讲究方法,使得他们都能够承受。

(5)控制检查

在对人际关系的控制检查过程中,我注重听取多方面的意见,一是来自于各部门经理的,他们的意见往往最具参考意义;二是来自于店长、助理的,他们的意见可能会对人际关系的方向起到重要的导向作用;三是来自于一线基层的员工,他们的意见可能有所偏见,但也是最客观、最朴实的。通过以上三方面的意见分析来不断控制检查我们的工作目标和方向。

(6)市场调查

通过市场调查来改进员工与消费者之间的人际关系。通过调查我们了解到消费者对员工的服务总体满意,尤其是以收银员的收银速度、语言规范和客服部总服务台的耐心服务感到十分满意。但是对卖场内的相关导引服务不甚满意。这也为我们的下步工作指明了方向。

(7)运行管理

在运行管理过程中,我坚持对办公室人员和美工的职业道德教育,由于他们都是刚刚参加工作的年轻人,没有多少社会经验,往往会感情、义气用事,我发现后一律严厉批评;对待顾客投诉保持一颗倾听、谅解的心,力争给他们一个满意的答复;对待上级行政机关工作检查,在不违反集团、公司原则的前提下,认真接待,全力配合;在处理与各部门经理、课长的关系时,注重平时多与他们交流工作、思想上的问题,及时向店长反馈,掌握他们最新的思想动态,帮助他们解决问题。

(8)产品管理

在商品的管理上,做好促销这个文章,与集团配送中心沟通,力争引进在本地市场上最具竞争力的商品品种,并保证供货量;与各卖区的课长沟通,了解热销的品种、品牌,为下步制定促销计划和实施决策提供依据;与一线员工沟通,掌握商品的自然属性和品类特点,拉近与一线员工的距离。

(9)价格管理

主要由集团配送中心实施定价策略,为其提供消费者购物习惯与购物频率的参考,同时结合不同节日、不同消费周期共同商订商品的价格。通过市场调查,了解消费者对价格的看法,从而为下步定价提供依据。

(10)渠道管理

渠道的通畅与否与人际关系有密切的关系。我们在与供应商的沟通过程中,首先提高收货的速度、对业绩良好、有促销商品的厂家优先收货;其次,在进入卖场过程中,对于有竞争力的品种提供优先提供端架、堆头和排面黄金线位置。在商品到达消费者手中的过程中,我们最大限度地方便顾客购买,设置44个收银台,每名收银员都唱收唱付,面带微笑,客服部的员工办顾客热情办理存取包业务、会员卡业务、团购业务。

(11)促销传播管理

A、在促销的传播管理上,我与集团配送中心沟通,拿出最符合本卖场实际的促销方案;

B、征求一线经理、课长的意见,改进促销手段,变化卖场装饰,使卖场到处充满卖点;

C、与消费者进行交流,提高促销的针对性,使得消费者对卖场的光顾达到“聚人气、留人气、回人气”的目的。

(12)服务管理

通过改进服务手段,增设服务功能、创造良好的服务环境使得顾客更加忠于企业,锁定住一部分消费群体;在服务过程中及时总结案例,按照《员工手册》规定,发现违纪人员和现象要在每周日的班前会上向全体员工传达,对当事人和当事部门给予罚款和通报批评的处理。对员工严管深爱。

(13)顾客沟通

与顾客的沟通最能拉近企业与消费者之间的关系,增加双方的亲和力指数。为了更进一步了解顾客对企业的建议和意见,我们在总服务台设置了“店长信箱”,定期收集顾客的意见反馈,开业半年来,收到信件800多封,其中大部分的信件是对我们的褒扬和赞赏,包括员工拾金不昧、助人为乐的好人好事,但也有对企业的一些不足之处提出的尖锐的批评,并提出了建设性的改进方案。

(14)信息管理

在信息管理过程中,人际关系的重要程度也不言而喻。我在收集信息的同时,也善于同这些信息源的持有者保持良好的关系;同时发挥信息在人际交往中的重要作用。

(15)技术开发应用

在技术开发应用过程中,良好的人际关系可以使技术人才为你所用,尊重知识、尊重人才不再是一句空谈,在技术含量越来越高的商业零售业,谁掌握了核心的竞争技术,谁就掌握了未来。所以我与集团计算机中心的三位同志保持了良好的个人关系,并从中学习、借鉴一些在管理中应用的宝贵技术经验。在技术应用过程中,本着“以顾客为本”的原则,开发对顾客有益的程序,以提高顾客的忠诚度和满意度。

5.例外处理

(主要是指本人在工作过程中对偶发因素、非常规事件、重要影响情况的判断以及应对方式、方法、原则等)

(1)目标制订

对于例外的情况处理,我本着既坚持原则、又要灵活运用政策的方法,力争遇到例外情况,让各方都满意。比如说,新玛特四楼原为,经营电子游戏和大型溜冰场等娱乐设施,因消防检查不合格,原投资百万元的设备全部强行拆除。为此,我们本着先稳定人员、逐步拆除设施,积极寻求新的经营项目的方法,将损失降到最低点。

(2)预算管理

遇有例外的情况发生,我一般都是以大局为重,从整体利益角度出发,不计较个人得失,资源优先使用,公司没有预付资金的就先垫付,待情况解决完后,再行报销。遇到例如情况的费用预算为每月300元。

(3)人员配置

开业前,对于人员的配置我们采用的是对照同等规模超市卖场的人员配备再加上20%的人员浮动,即防止人员不适应超市大强度的工作而要求离职。事实证明,这个人员浮动比例是科学、合理的。对于人力资源的配置,我一般本着三项原则,首先看是否符合公司整体利益,第二看是否符合员工利益,第三才看是否按程序做事。比如说开业之前,很多事情都没有规章可循,例外的事情层出不穷,比如说,卖场装饰的材料没有,现请示已没有时间,所以我就先垫付现金,先把工作干出来再说;再比如,这个员工本来不会做这项工作,可是公司把她派过来,这时就考虑让她做些力所能及的工作,合理分配人力资源。

(4)组织协调

办公室作好原四楼员工的合理调配和善后处理工作,将这部分员工安排至各卖区、防损部充当理货员、防损员,根据表现择优安排,待四楼重新开业后再行安排剩余岗位。

(5)控制检查

我对此部分员工进行工作表现的考核,基本上都重新安排临时的工作岗位,并在新岗位上对此部分人员重点考查,因为他们急于上岗,所以工作十分卖力,但也有个别员工心浮气躁,表现出怠工消极的一面。为此,我予以坚决清退。事实证明,能够留下来的员工都是日后的骨干和中坚。

(6)市场调查

通过市场调查,我了解到家电商品是新玛特所在地区颇具潜力的一个新兴市场。为此,向领导提出了建议,而集团领导也有意将此建成抚顺市最大的家电超市。2002年12月18日,四楼仅停业了2个多月,就重新呈现给全市消费者一个面积最大、品种最全的抚顺市最大的家电超市。试营业后,销售态势看好。

(7)运行管理

四楼家电超市开业后,将原来待岗的一部分表现优异,因没有岗位赋闲在家的员工重新招回来,又新招聘一部分年轻的员工,我又从集团总部调来有着长期基层工作经验,年轻有为的青年干部充实至四楼卖场。利用原有的设施重新装饰,充分利用空间和结构,在保持原有风格的基础上,又体现了家电的大气与高贵。这部分人员重新进行《员工手册》的培训,严格管理,保证了与二、三楼人员整体形象的统一性。

(8)产品管理

在对四楼原有设备的清理过程中,我建议将原有设备运至抚顺集团另一家店铺商贸大厦店,保证了将损失降为最低。同时与一楼卖区密切配合,重新开设了小型的电玩城和贝贝乐园,受到了消费者的欢迎。

(9)价格管理

作为抚顺市最大的家电超市,我对它的宣传定位是:规模最大、品种最全、价格最廉。从而打造它的抚顺市家电市场强势地位,从而为迅速占领市场奠定基础。对于价格这一消费者敏感的字眼,我们力争在消费者心目中形成价格低廉的印象,为此,我策划实施了在《抚顺晚报》上的整版“店庆开幕、再掀低价狂潮”的家电商品广告,集中宣传低价、优质的家电产品,取得了较好的效果。

(10)渠道管理

对于的关业,原有消费群体的流失,我们没有彷徨失措,而是积极寻找更好的解决办法,以争取到这一部分消费群体,为此,我策划了“以点带面,另起炉灶”的营销策略。在一楼美食广场外开辟了一块面积,经营儿童贝贝乐园、电子游戏、个性自拍、趣味钓鱼等经营项目,深受消费者欢迎,同时又在四楼家电广场一角开设了流行的“沙弧球”娱乐项目。使得新玛特初步形成了以购物、休闲、餐饮、娱乐为主的多业态经营模式的购物中心。

(11)促销传播管理

在促销的传播管理上,我们充分利用店面的氛围、媒体的宣传攻势来营造、凸现抚顺市最大的家电超市的整体形象。利用开业日店外的氢气球、日常的大型宣传看板,店内的指引标识,来使渠道通畅,消费者可以清晰地知道促销的内容。同时,开业前在媒体上展开强大的宣传攻势,利用抚顺电视台天气预报的黄金时段、大众图文电视、电台文艺频道天气预报时段、抚顺晚报、抚顺广播电视报等多种强势宣传媒体进行宣传。通过促销传播的重新整合,将原四楼停业的损失降到最低点。

(12)服务管理

在服务管理上,没有因为四楼的暂时停业而弱化了对原有人员的管理,而是将此部分员工的培训纳入正常的培训轨道,丝毫没有放松对服务质量的管理。同时,通过多岗位轮训制反而更加增强了他们的适应性和责任感,增加了他们重新上岗的迫切心情。

(13)顾客沟通

在与顾客的沟通过程中,我们一方面通过及时地调整经营策略,将四楼停业的损失降低;一方面通过店面、媒体等多种手段同顾客进行沟通,使顾客理解、支持,并继续关注新玛特。

(14)信息管理  四楼从转为家电超市后,业态模式发生了变化,原有的信息管理方式已不适应新业态的需要,为此,我同计算机中心沟通,对原有的收款系统重新更新,新上了针对家电商品的单品录入模式,但没有单纯效仿超市的管理方式,而是将百货与超市业态相结合,对家电商品分摊管理、销售指标落实到人头。

(15)技术开发应用

A、技术开发应用基本上应用原有的商业计算机网络管理系统,并对商品进行重新录入、编码。

B、在原有系统的基础上,略作改动,将商品分摊管理。

C、新上了六套POS收银系统,将商品贴上防盗条码标签。

6.工作结果

(主要是指本人从事的职业活动或阶段性工作项目所达到的效果、效率、效益、统计、财务核算等指标,以及存在的问题)

(1)目标制订

通过这半年来的工作,我得出这样一个结论:那就是在实际工作中要灵活运作手中的权力,并要坚持原则。同时要善于处理各方面关系,加强市场调查,深入基层了解情况,并严格按照市场规律办事,做到提前分析、提早动手,并要有创新精神和开拓意识。

(2)预算管理

基本上我对企划部、办公室的资源预算还算满意,但也有不尽如人意的地方。比如说,联营厂商的POP收费有时不能及时到位,在与营运的沟通上不是十分通畅。但在财务核算管理上,我们基本上能通过收取POP费用满足日常工作,并略有盈余。

(3)人员配置

事实证明,现有的人员配置基本满足了工作的需要,工作既紧张又充实。跟我一起工作的两位美工,一位男员工已从玩世不恭的消极工作态度变为了工作积极主动,业务水平明显提高的美工高手,现已调离新玛特,任将军店的美工主管。而另一位女员工也从不成熟,爱耍小孩子脾气变成了成熟、稳重的一名商管员。而且两人的业务水平在实践过程中得到了不断的提高。但如果能有实习的美工,既不占用人员配置名额,又可以提高工作效率是最好的,可惜在我任期内没有运行实现。

(4)组织协调

在组织协调,沟通学习的过程中,自身也得到了充分提升,学会了变通、灵活的处事方法,同时也学到了很多书本外的东西。同时现有的组织机构也充分体现了高效、实干的工作原则,只是在实践过程中略有调整。(原客服、收银部合并为前台部,某些课别予以合并、撤销)

(5)控制检查

通过控制检查,堵塞了工作中的很多漏洞和不足,同时明确了责任,提高了企业整体的经营、管理水平。具体表现在通过控制检查使得现场的服务水平和员工的精神面貌焕然一新,卖场的装饰更加规范、合理,企业的核心竞争能力进一步提升。但在控制检查中,各部门也出现了本位主义的现象,向心力和凝聚力不是十分强。

(6)市场调查

通过市场调查,明确了下步的发展方向,锁定了固定的消费群体,使得促销活动有的放矢,有针对性地改进了服务手段和服务设施,提高了客单价。但限于人员和经费的不足,市场调查的覆盖面和有效人群都不足,调查形式过于单一,只限于问卷调查,没有涉及到访问、座谈等更深层次的调查形式。

(7)运行管理

通过有效的运行管理,使得各项工作向着既定的工作目标有序进行,在实践中不断纠正偏差,达到了效率提升、业绩提高的目的。

(8)产品管理

对于商品的管理,基本上全部为微机单品化管理,大类的品项管理可以说基本抓住了所在地区消费者的口味和偏好。生鲜食品类商品销售一直呈良好的发展态势,非食品类商品日用百货类商品颇受消费者欢迎。商品的宽度和厚度都是抚顺同类消费品市场中最好的。可以说丰富的商品、宽敞的购物环境、优质的服务使得新玛特试营业以来迅速赢得了消费者的欢迎。

(9)价格管理

新玛特试营业以来,其多样的商品、低廉的价格一直为消费者所津津乐道,在诸如鸡蛋、大米、鲜奶等商品的价格上一直保持抚顺市同类市场的最低价格,我在促销的渠道管理上、传播的管理上都力求突出敏感商品的价格,使得低价位的概念深入人心,形成思维定势。

(10)渠道管理

在渠道管理上,我协调沟通多方面的关系,力争通过良好的供应商关系,优质的售前、售中、售后服务,来使商品的销售渠道通畅,使消费者满意。通过良好、通畅的渠道管理,使得企业与供应商、消费者之间保持了良好的信誉与合作关系,促进了效益的提升和企业美誉度的增强。

(11)促销传播管理

通过促销的传播管理,使得新玛特的外在形象和企业理念迅速传播到每一名社会受众心中,树立了我们与消费者之间融洽、和谐的关系。“开心购物新玛特、创新生活每一天”成为人们的口头禅,低价、优质、丰富已成为人们对新玛特商品、服务质量的一致印象。丰富多彩的促销形式、天天平价的销售理念通过我们的促销传播管理,提升了企业的经济效益与社会效益。

(12)服务管理

通过服务管理,使得我们从接客设施、会员制管理、文明用语、礼仪规范上都有了质的提升,员工的精神面貌与个人素质通过不断的培训有了很大的提高,拾金不昧、助人为乐的好人好事层出不穷,通过我们的及时宣传使得这种良好的风气蔚然成风。

(13)顾客沟通

通过良好的顾客沟通,使得新玛特形成了一批忠诚的消费群体,客单价有了很大的提高,由开业初的每人15元提高到20元,提袋率也有了大幅度提升。设在总服务台的店长信箱收到了越来越多的建议和意见,消费者已经将新玛特作为自己的购物首选消费场所。

(14)信息管理

超市客服经理工作计划例10

今年以来,我市交通运输工作在市委、市政府和徐州市交通运输局的坚强领导下,按照“高点定位、超前谋划、加快实施、拉开框架”的原则,全市交通计划投资13亿元,重点推进重大基础设施建设、重点城市道路建设、交通为民惠民实事、交通运输行业管理等四大类20项重点工程。截止6月底,全市交通建设完成投资6.6亿元,完成年度计划的51%。

在重大交通基础设施建设上,270省道邳州东南绕越公路工程,总投资9亿元,5月22日正式开工。其节点工程张楼运河特大桥目前完成投资1.6亿元,占整个工程量的67%。上跨陇海铁路立交桥工程施工图审查结束,预计7月份进场施工。270省道邳州北段工程,全长31.5公里,总投资约12.5亿元。目前,工程预可行性研究报告通过省发改委审查,洪评、环评、能评、土地等行政许可手续正在办理中。250与251省道连接线工程,全长13公里,总投资1.2亿元。目前立项、环评、地灾、压覆矿产报告、施工图审查等已完成,正在进行招投标工作。邳州港搬迁一期工程,包括邳州作业区新港建设、铁路专用线建设、疏港公路及桥梁等3个部分,总投资约30亿元。目前前期工作扎实推进,作业区调整规划方案获得交通运输部、省政府联合批复,搬迁工程可行性研究报告、作业区铁路专用线工可研技术方案、航道通行标准设计方案等通过审查,土地预审手续完成过半,徐塘电厂三期选址确定,其他审批程序正有序进展。京杭运河水上服务区工程,总投资1亿元,目前一期工程已于去年完工并通过验收,二期工程本月底将主体完工,整个工程计划8月底建成投入使用。黄河故道二次开发工程,包括干线公路建设(270省道邳州东南绕越公路新河段、344省道邳州段、张楼京杭运河特大桥)、农村公路提档升级和危桥改造(改造农路93公里、危桥23座)等项目。目前,270省道邳州东南绕越公路新河段拆迁工作已启动,344省道正在进行前期准备工作,张楼运河特大桥进入主墩施工,农路占王线、刘集闸连接线、高南线、陈卢线已完工,运新线正在进行路基施工,完成投资8356万元。

在城市道路重点工程建设上,南京路北延工程,是今年市政府确定的道路建设工程,自南京路北延至邹庄镇北,向西接S250,长28.5公里,一级公路标准,路面宽26米,双向四车道,预算总投资8亿元。解放路东延路工程,总投资786万元,长1020米,沥青混凝土面层,目前完成投资450万元,项目西段拆迁清障正在进行,待具备施工条件后立即开展施工。世纪大道东延六保河以西段工程,总投资2500万元,全长1.752公里。目前,拆迁、清障未到位,暂不具备施工条件。艾山风景区连接线工程,全长4.3公里,路面宽9米,沥青混凝土路面,目前二灰土完成1400米四层,石灰土完成1200米三层,300米底基层,1道圆管涵、2道盖板涵已经完成,沟塘清淤完成1000米,沟塘回填完成2万方,老路破除完成1000米,完成投资1280万元。古栗园沂河生态长廊连接线工程,总投资330万元,全长2.1公里,沥青混凝土面层,路面宽7米,工程已完工。

在民生实事工程建设上,农路建设和危桥改造工程全市农村公路计划新建改造49.8公里,提档升级182.2公里,改造农桥63座,计划投资1.78亿元。目前,农路已完成16条25.2公里,农桥竣工26座,37座桥梁正在施工中,县道211线“县道网达标”工程、县道305修补工程全部完成,完成投资5947万元。援建占城镇“三路、二村部、一桥、一学校”,除一村部、一桥外全面完工。城乡客运一体化工程。在城市公交建设上,完成了城市公交5年发展规划。今年计划投资3500万元建设一批公交基础设施,包括公交调度指挥中心(含保养场)1座、首末站6个,站台64座,新上环保燃气公交车20辆,新辟、优化公交线路5条,稳步推进公交车公车公营。目前,站场建设用地、规划已通过土地、规划部门审查,待规委会审查;站台、站牌建设方案已经上报运管部门,待批复后即开工建设。在镇村公交建设上,去年配套建设公交站亭42个、站牌350个,购置公交车24辆,计划开通的7个镇镇村公交目前已开通5个,近期拟开通2个;今年计划开通3个。在城市客运出租市场上,在继续加大打击力度的同时,全市已更新出租车69辆,出租车机打发票的安装使用已在交运出租公司133台车辆上全面实施。基层交管所规范化建设。投资1000余万元,对官湖、赵墩等5个交管所实施了新建和改造,预计7月底全部完成,年底前全市12个乡镇交管所全面达到“四统一”规范化要求。

(二)突出重点,强化监管,逐步提升行业管理水平。

一是顺应形势,积极引导,加快运力结构调整。按照省、市要求,坚持以政策引导、市场需求为原则,采取多种形式,引导鼓励采用高效环保车型,推进运输结构优化调整。截至目前,全市共拥有货运业户14904家,拥有营运性车辆17883辆/110508载重吨,同比增长31.02%。其中栏板货车8315辆、增长9.16%;厢式车1709辆、增长5.75%;集装箱145辆、增长20.83%;大型物件运输车110辆、增长42.86%。督促客运 企业对超过6年的客车实施更新,对超过8年的客车不予延续班线经营权。在高速直达和省市际旅游客运中推广高级客车,在国省干线客运中发展中高级客车,在城乡短途客运中利用城乡客运(公交)一体化改造工作的开展,引导和支持道路运输企业使用LNG能源的节能环保公交车,进一步提高运输效率,降低能源消耗。

二是完善机制,强化监管,不断优化运输市场环境。今年以来,针对客、货、维、驾及运输服务等行业出现的突出问题,以及春运、“五一”等特定时段及群众反映的热点、难点和焦点问题,全方位开展道路运输市场秩序整治工作,严厉打击各类违法经营行为。

----公路路域环境综合整治。根据徐州市统一部署,交通运输部门加强与政府有关部门配合,不断完善治超机制,强化源头治理,加强部门联动,持续保持治超的高压态势。特别是5月中旬新一轮集中整治行动以来,全市组织了公路、运管、公安3家50人的执法队伍,对辖区内超限超载重点路段、绕行路口、苏鲁交界区域,采取守点与流动、源头治理与路面稽查相结合的形式,开展24小时不间断的集中整治。到6月底,共出动执法人员3920人次,执法车1156辆次,查处超限车850辆,卸驳载737辆11300吨。

-——客运市场集中整治。与相关部门配合,持续加大对违法违规出租车的查处力度。截至6月中旬,共检查出租车、公交车等20__余辆次,查处非法营运车辆610辆次,处理各类出租车乘客投诉320多起,查处公交车违规经营行为35起。目前,城区交通运营秩序已渐趋好转,非法营运车辆明显减少,服务质量水平逐步改善,市民满意度不断提升。

----运输服务业专项整治。对城区及周边乡镇的道路运输服务业进行摸底调查。其中运输服务业摸底登记53家,现场下发催告通知书20份,限期办理经营许可手续;汽车租赁业户40余家,租赁车辆580余辆,发放宣传小册子80份,宣传单1000份。组织稽查大队、汽修所联合公安、工商部门对维修业进行整治,截至6月10日,共查处非法维修业户 30家,罚没金额近6万元。

----水上交通运输持续稳定。以船舶标志标识整治活动为契机,突出现场监管,加大巡航检查力度,水上安全形势持续稳定。据统计,半年来累计巡航检查4859人次,出动海巡艇1613艘次,2031小时,巡航里程27355公里,实施现场检查29645艘次,纠正违章18257艘次,实施船舶建造检验62艘,营运检验970艘,完成港务费收入744万元。我市辖区没有发生重大水上交通事故,没有出现航道堵塞现象,辖区内国控断面水质达标。

(三)高度重视,常抓不懈,确保交通安全持续稳定。

认真贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,紧紧围绕安全重点工作,以开展深化“三化三整治”活动为主线,继续深入开展“打非治违”和“平安交通”创建工作,落实“两个主体责任”、“安全生产月”和安全文化建设“十个一”等活动,推进公路安全隐患专项整治“三项行动”、“打非治违”、水上交通安全专项整治及“三超一无”船舶专项整治行动,严厉打击非法违法生产行为,广泛开展安全隐患排查治理活动,认真扎实地狠抓安全生产隐患排查整治,并要求限期整改到位,有效防范和坚决遏制安全生产事故,促进全市交通系统安全生产形势持续稳定好转。同时,圆满完成了雨雪霜冻等恶劣天气下道路、桥梁的安全保障、春运保障期间的安全保障工作。交通安全生产形势保持平稳态势,实现交通安全生产无事故。

二、存在主要问题

一是在建工程资金缺口较大。主要是省市重点工程和农村路桥建设配套资金不到位。二是项目前期工作难度增大。项目前期工作审批程序复杂,审批周期长,影响整体工程进展。三是影响稳定因素亟待化解。主要有沥青库改制和企业下岗职工生活保障两个突出问题。四是交通安全形势依然严峻。五是部分干部破解困难能力、抓落实本领需要增强。

三、下步工作计划

——持续推进交通重点项目建设,不断完善交通基础设施。一着不让加快在建工程推进速度,张楼运河特大桥工程确保年底前主体工程完工;京杭运河水上服务区工程确保8月底完工;年内实施270省道邳州东南绕越公路、250与251省道连接线工程建设;农村公路建设和危桥改造确保年底前全部结束。同时,加快推进邳州港、270省道邳州北段、250与251省道连接线等重大项目的前期工作,争取早日开工建设。此外,正确处理工程质量、安全与进度的关系,进一步健全质量保证体系,加强工程建设管理,对施工全过程实施有效监管,确保工程建设质量和施工安全。