从唐宋论蟹诗歌看宋代蟹文化审美趋向

关键词：蟹 唐诗 宋诗 饮食文化 

摘要：蟹是中国传统食材之一,蟹文化在中国历史悠久。唐宋诗歌中均有论蟹诗篇,比较二者在作者、题材、语言、风格等方面的不同,可见宋人食蟹是日常生活常态,蟹文化审美趋向世俗化、生活化、日常化、游戏化。食蟹对宋人而言并非只在口腹之欲,而是作为身体感官的伸展,个人情感的寄托,甚至审美境界的归属。

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