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鸡尾酒会策划方案模板(10篇)

时间:2023-05-08 19:15:31

鸡尾酒会策划方案

鸡尾酒会策划方案例1

雷声不断,缘何滴雨不降

鸡尾酒在上市初期的两个月里,依靠强势广告宣传、终端促销、售后服务,销量一举突破100套/日大关(196元/套,每套含减肥美容胶囊、燃脂胶囊、魔力贴、清旨香四种产品),但之后就一直在这个数字上徘徊。广告投放稍有减弱,销售额马上下降。

经市场部调查统计,每天广告咨询量多达200个以上,终端咨询率达到50%以上,消费者对鸡尾酒(巨胖减肥法)产品组合方式认可度也超过40%,而且通过售后服务部得出的结论是:凡服用过该产品的消费者,70%以上都有不同程度的减肥效果。不论关注度、产品效果还是产品概念都得到消费者认可的产品,为什么终端销售如同干打雷不下雨一样不温不火?

企划部经过认真研究,从以下几个方面进行了对比分析后发现:一、减肥市场品种繁多,竞争激烈。从减肥霜、减肥茶到减肥胶囊不一而足,即使是B类终端减肥产品都有30种以上,而且所有产品都在大张旗鼓的宣传,一块本来就不大的蛋糕,被这么多人蚕食,可想而知消费者是什么样的反应了。二、减肥产品价格混乱不堪。从低价位18元的减肥茶到200元以上的减肥巧克力让人眼花缭乱。而绝大部分消费者属于工薪阶层,她们更想把钱包里的钞票花得物有所值。对于价格是196元的鸡尾酒,更多的消费者即使是相信了产品疗效,却不免要和低于196元的减肥产品相比较,无形当中分散了产品注意力。二、消费者越来越趋于理性。从90年代中期减肥产品轰轰烈烈的问世,无数的消费者减了又胖,胖了又减肥,在经历了无数次失败后,消费者想不理性都不行。四、减肥产品注重实效性,因为个体差异,很多消费者在使用产品初期效果不明显,这就导致她们主观上不信任产品,如果售后服务不能及时把这个问题解决掉,我们的顾客积累只能是熊瞎子掰苞米,最后剩下的没有几个,这当然不利于口碑传播。

通过以上分析,健×生物决定在一个月时间里从以下四个方面入手:一、制造产品高关注度,让消费者产生这样一种直觉:好产品高品质,市场销售一路红火;二、突然实施大幅度促销策略,让一直关注而又心疼钱包的人马上受到强烈刺激,从根本上产生购买欲望;三、通过第一轮轰炸后,马上细分人群,做跟近销售;四、强化售后服务,堵住消费者一切疑虑。具体实施步骤分为四步。

拦河蓄水,图谋一泄成洪

自6月26日-6月30日,在原有广告的基础上,加大宣传力度。

报纸广告调整:省内三份主流报纸同时做1/2版面的广告宣传,强力诉求机理、疗效和品牌;

电视广告调整:同时在省电视台三套、市电视台二套、五套大密度投放产品广告,总体广告是正常广告投入的4倍以上。

终端包装调整:在终端包装上,我们在三天之内把长春市内60家主要终端的店面位置全部占领。

咨询电话调整:我们刻意把原有的两部咨询电话增加到六部。这种集中投入给消费者造成的印象是:鸡尾酒减肥组合原来卖的好,现在卖的一定更好,按着消费者的惯性思维,产品效果一定非常棒。

预测标准:我们主要以终端销量、终端咨询量、电话数量为依据。果不其然,自6月21日起,终端销量、终端咨询量、电话数理一路飙升,到30日,终端日销售达到370盒,终端咨询率达到80%以上,六部电话咨询量激增至726个。蓄水初步成功,只等再蓄一次,让消费者的关注度如怒涛拍案。

29日下午,公司紧急组织销售部所有员工把200家终端的产品全部下柜。6月29日、30日两天,广告照旧刊登,只在不显眼的地方标注:鸡尾酒减肥组合货源告急,个别药店已断货,请消费者稍安勿躁。一场鸡尾酒减肥组合市场断货事件隆重上演上。数百个电话纷纷涌向咨询部,无数消费者在终端拿着钱而买货无门,后悔不及早购买。此时的消费者已经从理性需求演变成感性冲动――“只要有货,我一定购买!”万事俱备,我们现在可以开闸放水,一泄成洪了!

打破壁垒,制造价格落差

舍得花钱的消费者买不到产品,舍不得花钱的消费者百爪挠心,留恋往返。(这里,需要说明的有两点:高价位产品的消费群体永远是一小部分;在所有促销策略里,价格永远是第一位的,尤其是女人!)健×公司全体员工马不停蹄,迅速实施第二步销售策略。

7月1日,所有媒体突然刊发出以“六大权威专家莅临本市接听咨询热线、鸡尾酒减肥组合特价99元零利润销售、买三赠一、即时、限量”等系列组合报道。具体方案围绕以下几个方面:

活动内容

·7月1日-7月10日,鸡尾酒减肥实施99元特价销售,价格相当于降到5折,同时推出买三赠一的优惠;

·所有终端推出选择买三赠一的消费者,均可获得免费抽奖的机会;

·购买量超过三盒的消费者,公司提供免费送货服务。

广告安排

报纸广告:整版、半版穿插刊登,让所有接触报媒的消费者能够在第一时间内看到鸡尾酒减肥组合的特价促销活动。

电视广告:改变原来单纯机理叙述,强化活动内容,使电视广告具有极强的促销冲击力。

咨询安排:

除原有的六大权威专家外,12名咨询人员全部上岗,早7点至晚8点不间断接听咨询电话。

免费送货

组织四十人、15辆机动车的免费送货队伍,满足市区内的送货要求。

终端促销:

选择市区内60家有影响力的终端,店内悬挂形象牌,柜台摆放台卡,店外设置地堆,1.5m×1m的巨幅招贴,导购人员统一着装,派发宣传品。在柜台两侧,刻意放置一些空的鸡尾酒减肥组合大包装箱,给人造成销售十分火爆的印象。

健×希望此活动造成两个极端效果:一方面,买不到货的消费者和长期徘徊观望的消费者受到价格刺激,原本倾向于低价位或中等价位减肥品的消费者对鸡尾酒减肥组合跃跃欲试,使鸡尾酒减肥组合的关注度急剧。另一方面,让所有竞争对手措手不及,不能对它实施有效的遏止。

几乎是在一夜之间,所有的测试数据都以几何倍的速度进行裂变。

活动第一天,终端销售突破6000套,销售呈曲线回落,但63.1%的消费者还是以一次性购买三盒为主,日销量没有低于5000套。

7月8日开始,活动进入倒记时,所有消费者都不愿错过这个千载难逢的好机会,市场再次反弹,至7月10日最后一天,销售量打破历史标杆:10506套。至于咨询电话一直没有增加的原因是六部电话每天满负荷工作也就这么大的量。

终端的反应是其它减肥产品门庭冷落,甚至有的药店一下下来都颗粒无收,而所有鸡尾酒减肥组合的终端一直是消费者络绎不绝,有时还会出现拥挤不堪的局面。

这次活动中,健×累计销售了85600套,市场回款770.4万元。应该说在减肥产品的销售中,这次战略决策健×赢了,也完全可以收场了。可是,通过这10天的活动,健×获得了惊人的发现——

层层拦截,细分差异市场

减肥人群还可以细分:吃上减肥产品马上就减,停了还会反弹的屡减屡胖反弹型;其实整体不胖,只是局部脂肪成堆型;超级肥胖,脂肪顽固难减型;减肥后皮肤松弛的减肥形象老化型等很多类型。减肥是消费者的共同心愿,可他们更希望有专门针对其肥胖特点的个性化减肥产品。这种差异化需求在健×强势宣传基础上、消费者对产品信任的基础上充分涌现在健×售后服务和咨询电话中。要不要进行层层拦截,细分差异市场,再次乘胜追击呢?

通过对鸡尾酒的重新分析,健×认为鸡尾酒完全可以满足差异化消费者需求。鸡尾酒本身是由四个不同的单元组成的:燃脂胶囊――强力燃烧顽固脂肪;减肥美容胶囊――阻糖减肥,美容润肤;魔力贴――改变胖人体质,经络减肥;清旨香――阻断食欲,控制减肥。强化任意一个单元均可达到这一目的。

市场需求有了,产品组合有了,健×决定适时推出2号鸡尾酒强效瘦身组合(增加一个燃脂胶囊,撤掉一个清旨香)、3号鸡尾酒瘦身美容组合(增加一个美容胶囊,撤掉一个清旨香)。但此时,健×公司企划部内部出现了不同的声音。

支持者认为:市场基础这么好,消费者关注度这么高,推出针对消费者差异化需求的系列组合还会受到欢迎!

反对者认为:10天我们就吃了市场上3个月的销量,购买力的后劲儿能足吗?另外每推一套新组合是不是对前一个组合的否定?消费者能信吗?促销活动真能无限期延长吗?因为沿用传统的活动延期、延期、再延期已经使消费者养成了一种习惯认识:延期卖的产品无非是想再捞一把钱而已,没兴趣!

经过公司决策层反复推敲,最后大家形成统一意见,所有减肥产品都已经被打的偃旗息鼓,健×用常规的宣传力度就完全可以达到关注度。而且这一次不是上次活动的延期,而是系列产品的隆重问世。这样做的目的有两个:一方面是对延长促销时间进行有益的尝试,另一方面也是对细分市场进行探索。

终端、咨询的原有策略不变。

广告投入减少到原来的1/3。

7月10日—7月15日,二号鸡尾酒强效瘦身组合隆重上市,特价99元,为期五天。

战役再一次打响。市场热度虽然没有第一期活动反响那么热烈,但每天4000套的销量仍然超出了我们的预想,在这样兵不血刃的五天时间里,我们又获得了200万元的回款。

再接再厉,乘势而上。

7月16日—7月20日,三号鸡尾酒瘦身美容组合隆重上市,特价99元,为期五天。消费者依然热情高涨,购者云集。15万盒的骄人战绩再一次让我们大吃一惊。两个连环新品上市回款超过了350万元。健×开始酝酿推出第四号鸡尾酒防反弹巩固组合。

打扫战场,强化档案资源

在整个销售过程中,健×一直强调建立消费者档案,因为有了免费送货、终端抽奖、买三赠一等服务和促销,顾客档案就非常顺利的收集上来了。针对这些顾客档案,健×在第一时间里免费提供服用方法指导、瘦身保健指导、饮食起居中指导,并且每周坚持1—2次电话拜访,纠正消费者在减肥过程中的错误习惯,使减肥效果大大提升。消费者从原来的投诉率13%迅速降低到3.2%。产品的品碑传播在半个月后马上显现出严正在好弥补了广告量减少的后果。这也为健×的后期销售奠定了良好的基础。

鸡尾酒会策划方案例2

如此反差的两组数据,让近两年不景气的酒业市场再掀波澜。据锐澳母公司上海百润投资控股集团股份有限公司(股票代码002568.SZ,下称“百润股份”)2016年半年报显示:集团上半年整体巨幅亏损1.45亿元,预调酒业务销售额下跌高达78%,成为百润股份业绩大面积下滑核心因素;而上半年整体销售类费用上涨11%至4.3亿元,广告、市场费用分别增长21%、404%,达1.54亿元、9465万元。

凭借对综艺、影视的高额赞助及广告攻势,一度拿下65%市场份额的“爆品”锐澳,如今却成为拖累集团业绩的包袱,大起大落背后,到底经历了什么?2015年以来,预调鸡尾酒品牌屡屡受挫、广受质疑的原因又是什么?低成本、高毛利的产业特性下,“地毯式”广告轰炸营销策略存在哪些陷阱?

窥一斑而知全豹。“重金营销”不是谁都能够玩得起的!

“爆款”锐澳是如何火起来的?

鸡尾酒属于“预调酒”的一种,是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用辅料、添加剂后可直接饮用的饮料酒产品,是商家考虑到消费群不是人人都可以自己调制鸡尾酒而想出来的“招数”。中国酒业协会的一项统计数据显示,预调鸡尾酒销量从2006年的近百万箱至2014年鼎盛时期已增加至1000万箱,销售额达10亿元。

国内第一家专门生产预调鸡尾酒的企业――上海巴克斯酒业(锐澳初始生产商,下称“巴克斯”)成立于2003年,2014年9月以55.63亿元作价被百润股份全资收购。

也正是2014年,凭借“低酒精度、口味众多、饮用方便”的特征,预调鸡尾酒消费人群激增。此外,由于市场上预调酒都要加入大量水稀释,添加香精成本也很低,尽管每瓶售价在10-20元之间,但平均生产成本不超过三四元,存在很大利润空间。

市场利好下,锐澳顺“势”营销,先是通过周迅代言,大规模投放硬广,使自身知名度、业绩迅速攀升;随后大手笔签约杨洋+郭采洁,开启“双代言”模式,进一步锁定都市年轻白领人群。

“不打价格战,只打营销战”,是锐澳一直奉行的推广策略。

整个2014年,锐澳“紧盯”植入营销,豪掷2亿元深度植入热门综艺节目《奔跑吧,兄弟》,当年销售额也迅速从2013年1.86亿元增长至9.8亿元,销售收入同比增长216%,净利润增长超过300%。

2015年,初战告捷的锐澳一鼓作气,赞助《奔跑吧,兄弟》第二季,先后植入《何以笙箫默》、《杉杉来了》、《把爱带回家》、《你们被包围了》等10余部电视剧。

而与高举高打的植入广告形成合力的,是其随之推出的内容整合营销。以《何以笙箫默》为例,电视剧热播期,锐澳推出全新“主题营销”――“何以等待,唯有微醺”,以剧中场景为海报,广聚粉丝。此举大大推动了锐澳天猫旗舰店销量。兴业证券研报曾统计,在该剧首播15天内,锐澳常规包装日销量同比增长8倍至12000瓶(合计平均每3秒售出一瓶),限量版包装日销量同比增长4倍至4500瓶。

事实证明,从单纯广告代言到活动互动,再到大剧营销,运营超过10年的“RIO”品牌效应几乎难觅对手:截至2015年上半年,其销售额为16.17亿元,成为2015年整个国内预调鸡尾酒市场的一个“爆款”,以65%的市场占有率傲视群雄,超过原来“老大”百加得冰锐(彼时市场占有率为21%)而跃居行业第一。

而其母公司百润股份早在收购锐澳预案伊始,股价便从不到20元上涨到百元以上,“母凭子贵”一跃成为资本市场上备受追捧的“新贵”。当时百润股份也曾高调宣称:国内预调鸡尾酒行业正处于快速成长期,预计2020年该市场销量将达到1.5亿箱以上,销售额将攀升至百亿元。

“断崖式”下滑经历了什么?

正是“百亿元”的诱惑,也引来了跨行业和同行业“跟风者”,其广告轰炸式营销模式也极易被复制。

最典型的,当属一直做植物蛋白饮料的黑牛食品,推出自有鸡尾酒品牌TAKI(达奇)。黑牛食品2015年初曾对外放出豪言:“鸡尾酒现有市场规模约为50亿元,正以30%-50%的速度‘野蛮’增长,未来几年达到百亿规模没有悬念;黑牛目标是挤进市场前三。”

实际上,早在自身产品尚未上市时,黑牛食品就与当时红到发紫的韩国明星“都教授”――金秀贤签订了两年代言人合约,同时还在吴江工厂设置了20万-30万箱/月的预调酒生产线。上线仅半年,其预调酒项目已招募200个商。

另一阵营的跟风者来自正在“过冬”的传统酒企。由于2014年国内白酒、啤酒销量全部出现下滑,因此预调酒的爆热,让正处低谷的酒水行业犹如抓住一根“救命稻草”:五粮液推出德古拉预调酒;古井贡酒推出石榴、苹果等多口味预调酒产品。此外国际啤酒大佬百威英博也涌入市场“分羹”,推出旗下预调鸡尾酒品牌“魅夜”……国内预调鸡尾酒市场顿时进入红海竞争。

然而,在包装、口味高度同质化的情况下,各企业缺少吸引消费者持续购买的核心竞争力。而行业奉为金典的“重金砸广告”吸引消费者的营销策略,也不尽如人意。以锐澳为例,其极力圈拢的都市白领人群,酷爱与众不同,相比百事七喜推出的“白兰地搭七喜”预调酒产品,消费者可根据个人口味随意DIY,形式单一的锐澳已难以吸引年轻人的喜好。

当首批“尝鲜”顾客走后,没有用品质留住消费者的锐澳,自然要面对销量下滑的窘境。这反映在百润股份2015年财报中,进入三季度后,其业绩呈“断崖式”下滑:三季度较二季度营收下降约41.84%,四季度较三季度营收下降幅度超过80%。

有分析指出:在2015年一、二季度行情火爆时,很多人“一边倒”,认为预调酒行业增速超100%是大概率事件,而作为行业“老大”的锐澳自然会表现更出色,让其盲目加大生产规模;加上各地盛传的断货现象,大批经销商趁机囤货,验货合格后就确认收入。相反,鸡尾酒铺货速度并不等于产品销售情况,尤其锐澳保质期只有12个月,等到经销商们意识到市场消化速度远慢于当初憧憬时,渠道库存问题已经凸显。

截至2015年年底,洋河内部叫停预调鸡尾酒项目;茅台大力推广的新品蓝莓果酒“悠蜜”,以及古井贡、五粮液等酒企推出的各式鸡尾酒产品均反应平平。而众多鸡尾酒经销商也向媒体抱怨:从2015年三季度开始,鸡尾酒产品普遍陷入了库存积压状态。

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为,预调鸡尾酒行业尚处于导入和消费者培育阶段,目前最多只有20亿-30亿元规模;伴随行业龙头锐澳业绩的持续下滑,“后来者”将不断退出,且市场容纳不下那么多厂商,企业高歌猛进导致产能过剩,未来必将有大批试水者死掉。

“过度炒作与供求失衡是导致预调鸡尾酒‘泡沫’破灭的重要原因。”资深白酒行业专家肖竹青说,无论是传统酒企,还是跨界而来的食品企业,一拥而入致恶性竞争严重,加上产品高度雷同,推广模式也没有创新,行业利润空间被极速压低。“最终,一个好端端的市场被玩‘坏’了,传统酒企无利可图,只能选择退出。”

“重金营销”能否成为救市良方?

进入2016年,曾为百润股份带来“百元股价”的锐澳,逐渐成为拖累财报的包袱。

百润股份业绩报告显示,2016年一季度销售额2.16亿元,同比下滑73.3%,净利润同比下降123.64%。报告期内集团营收较上年同期下降73.3%,系巴克斯主营收较上年同期下降幅度大所致,故集团营业成本、营业税金及附加,也随主营业务收入下降而相应减少。

8月2日,百润股份披露2016年上半年报,整体营收4.2亿元,同比下滑75%;净利润亏损1.45亿元,同比下滑123%。对此百润股份回应,上半年集团营收下降,是因消化渠道库存,致整体出货量减少所致。

与消化库存同步进行的,是其从未动摇过的“重金营销”套路。

尽管2016年上半年百润股份预调鸡尾酒业务销售同比下滑78%,只有3.48亿元,但其上半年销售类支出却上涨11%,为4.3亿元,仅广告支出就达1.54亿元,同比增长21%。

那么,巨额广告费究竟花在何处?

梳理其2016年一系列营销动作可知,最热门的当属因锐澳英文“RIO”与里约缩写“RIO”相同,借势推出联名限量涂鸦瓶活动;而随着热播剧《微微一笑很倾城》火爆来袭,锐澳随即开启霸屏模式,剧中处处充斥“RIO”标识产品,同时因其代言人杨洋担任男主角,甚至被市场猜测该剧完全是一部品牌独播剧。

而锐澳市场费用的增长同样惊人――2016年上半年同比增长404%,达9465万元。百润股份表示,该费用除用于清库存外,本味5度系列、强爽8度、新微醺系列三款新品均已完成铺货。营销配合上,先与优酷共同就今夏热门综艺节目《中国新歌声》公布“免广告”创意营销玩法;随后又获得证监会核准的13亿元定增募资计划,募资中将有8.75亿元投入产能扩大中。

对于上半年销售支出缘何大于营收增长,百润股份解释:这是集团实施“优化品牌传播组合,紧抓品牌传播机遇策略”的结果,未来将持续加大品牌营销投入,强化品牌代言人、电视节目冠名、电视剧植入、广告等传播组合,并会向互联网传播方式倾斜;至于上半年库存,目前已低于正常水平,预计三季度亏损幅度将缩至5000万元。

“百润股份的当务之急是疏通渠道,而不应过分重视广告宣传。”朱丹蓬分析指出,从2015年开始,锐澳库存就已不良,但百润股份并未采取“断臂”措施,而是慢慢疏导。此外,“重金营销”并不会根本缓解整体毛利和营收大幅下滑态势,而是要加大线下渠道投放力度,派出专人督导市场,广泛动员经销商,完善自身销售网络。

鸡尾酒会策划方案例3

2、商业方面:

①、通过本次活动,提高策果酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;

②、提高20%的日均营业额。(例:日平均营业额10万元*20%=12万元)

二、活动主题:

七夕节,遇上爱情。

三、活动时间:

中国情人节――七夕节乞巧节

四、 受众:

1. 策果网的注册会员。

2. 月色交友联盟。

3. 特约表演嘉宾。

4. 其他方式报名人员。

五、活动方法及收费:

1、整合策果网各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人活动信息;

2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、酒吧门前设立迎宾台,参加活动人员在迎宾台购买七夕活动卡,男士七夕卡:150元/张,女士七夕卡:80元/张;

5、凡19日光临月色交友吧的女宾,均可在签到台领取玫瑰花一支;

6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容:

1、爱情冲击第一波:寻找你心中的女神(要注重考虑)

①、活动口号:爱情在你身边发生;

②、公司自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写;

④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会

⑥、为活跃活动期间大厅的经营气氛,公司可考虑安排没进房的dj服务员着便装参加活动。(具体实施安排另行决定)

2、爱情冲击第二波:炫自己,火辣mm召集令

由活动组织人员对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。

此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。

3、爱情冲击第三波:真情告白

凡是七夕情人节当晚光顾月色交友吧之热恋情侣,公司可为他们提供走上dj台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)

4、爱情冲击第四波:浪漫激情

活动期间,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月19日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。

一等奖:三名 浪漫装饰及香槟酒一瓶

二等奖:三名 大型毛绒玩具一个;

三等奖:十名 巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置:

1、大门口:

①、大门对面:3.5米*2.5米广告牌两块,注明活动信息;

(情人节活动全攻略:夜时光邀你和你的他/她一同参加月色交友吧七夕情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场飙舞、传情。)

②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;

③、大门:粉红色气球点缀。

鸡尾酒会策划方案例4

雷声不断,缘何滴雨不降

纤盈在上市初期的两个月里,依靠强力广告宣传、终端促销、售后服务,销量一举突破100套/日大关(每套含减肥美容胶囊、燃脂胶囊、魔力贴、清旨香),但之后就在这个数字上徘徊。广告投放稍有减弱,销售额马上下降。经市场部调查统计,每天广告咨询量多达200个以上,终端咨询率达到所有减肥产品的50%以上,消费者对鸡尾酒减肥(巨胖减肥法)以及产品组合方式认可度也超过40%。售后服务部的调查结论是,凡服用过该产品的消费者,70%以上都有不同程度的减肥效果。不论关注度、产品效果还是产品概念都得到消费者认可的产品,为什么终端销售如同干打雷不下雨一样不温不火?

企划部从几个方面认真分析研究后发现:(1)减肥市场品种繁多,竞鲁激烈。从减肥霜、减肥茶到减肥胶囊不一而足,即使是B类终端店产品品种也都在30个以上,而且所有产品都在大张旗鼓地宣传。一块本来就不大的蛋糕,被这么多人蚕食,可想而知消费者是什么样的反应了。(2)减肥产品价格混乱不堪。从18元的减肥茶到200元以上的减肥巧克力让人眼花缭乱。绝大部分消费者属于工薪阶层,她们更想把钱花得物有所值。对哥196元的纤盈。消费者即使是相信了产品疗效,只要和低于196元的减肥产品相比较,无形当中就分散了产品注意力。(3)消费者越来越趋于理性。从上世纪90年代中期减肥产品轰轰烈烈地问世,无数的消费者减了又胖,胖了又减,在经历了无数次失败后,消费者想不理性都不行。(4)减肥产品注重实效性,因为个体差异,很多消费者在使用产品初期效果不明豆,这就导致她们主观上不信任产晶,如果售后服务不能及时把这个问题解决掉,顾客积累只能是熊瞎子掰苞米,最后剩下的没有几个,这当然不利于口碑传播。

通过以上分析,健道决定在一个月内从四个方面人手:(1)制造产品高关注度,让消费者产生这样一种直觉:好产品高品质。市场销售一路红火;(2)突然实施大幅度促销策略,让一直关注而又心疼钱的人马上受到强烈刺激,激发购买欲望;(3)通过第一轮轰炸后,马上细分人群,做跟进销售;(4)强化售后服务,堵住消费者一切疑虑。具体实施步骤分为四步。

拦河蓄水,图谋一泄成洪

自6月26曰~6月30日,在原有广告的基础上,加大宣传力度。

报纸广告调整,省内3份主流报纸同时做1/2版面的广告宣传。强力诉求机理、疗效和品牌。

电视广告调整:同时在省电视台三套、市电视台二套、五套大密度投放产品广告,总体广告是正常广告投入的4倍以上。

终端包装调整,在终端包装上,3天之内把长春市内60家主要终端的店面位置全部占领。

咨询电话调整:健道刻意把原有的两部咨询电话增加到6部。这种集中投入给消费者造成的印象是,纤盈原来卖得好,现在卖得一定更好,按消费者的惯性思维,产品效果一定非常棒。

预测标准,健道主要以终端销量、终端咨询量、电话数量为依据。果不其然,自6月21日起,终端销量、终端咨询量、电话数量一路飙升,到30日,终端日销售达到370盒,终端咨询率达到80%以上,6部电话咨询量激增至729个。蓄水初步成功,只等再蓄一次,让消费者的关注度如怒涛拍岸。

29日下午,公司紧急组织销售部所有员工把200家终端的产品全部下柜。6月29目、30日两天,广告照旧刊登,只在不显眼的地方标注:纤盈货源告急,个别药店已断货,请消费者稍安勿躁――一场纤盈市场断货事件隆重上演。数百个电话纷纷涌向咨询部,消费者在终端拿着钱而买货无门。此时的消费者已经从理性需求演变成感性冲动“只要有货,我一定购买!”万事俱备,可以开闸放水,一泄成洪了。

打破壁垒,制造价格落差

舍得花钱的消费者买不到产品舍不得花钱的消费者百爪挠心(这里需要说明两点:高价位产品的消费群体永远是一小部分,在所有促销策略里,价格永远是第一位的,尤其是女人)。健道公司全体员工马不停蹄,迅速实施第二步销售策略。

7月1日,所有媒体突然刊出“六大权威专家莅临本市接听咨询热线、纤盈特价99元零利润销售、买三赠一、即时、限量”等系列组合广告。具体方案包括以下几个方面:

活动内容:

7月1日~7月10日,纤盈实施99元特价销售,价格相当于降到5折,同时推出买三赠一的优惠。

所有终端推出选择买三赠一的消费者均可获得免费抽奖的机会。

购买量超过3盒的消费者,公司提供免费送货服务。

广告安排:

报纸广告,整版、半版穿插刊登,让所有接触报媒的消费者能够在第一时间内看到我们的活动。

电视广告:改变原来单纯机理叙述,强化活动内容,使电视广告具有极强的促销冲击力。

咨询安排:

除原有的6大专家外,1 2名咨询人员全部上岗,早7点至晚8点不间断接听咨询电话。

免费送货:

组织40人、15辆机动车的免费送货队伍,满足市区内的送货要求。

终端促销:

选择市区内60家有影响力的终端,店内悬挂形象牌,柜台摆放台卡,店外设置地堆,1.5m×1m的巨幅招贴,导购人员统一着装,派发宣传品。在柜台两侧,刻意放置一些空的纤盈大包装箱,给人造成销售十分火爆的印象。

健道希望此活动造成两个效果:一方面,买不到货的消费者和长期徘徊观望的消费者受到价格刺激,原本倾向于低价位或中等价位减肥品的消费者对纤盈跃跃欲试,使纤盈的关注度急剧提升,另一方面,让所有竞争对手对健道的策略均感措手不及,不能对它实施有效的遏止。

几乎是在一夜之间,所有的测试数据都以几何级数迅速裂变:

活动第一天,终端销售突破6000套,此后销量呈曲线回落,但63.1%的消费者还是以一次性购买3盒为主,期间日销量没有低于5000套的。

7月8日开始,活动进入倒计时,消费者不愿错过这个机会,市场再次反弹,至7月10日最后一天,销售量打破前几天的日销量纪录:10506套。至于咨询电话一直没有增加的原因是。6部电话每天满负荷工作也就这么大的量。

终端的反应是:其他减肥产品门庭冷落,甚至有的药店颗粒无收,而所有纤盈的终端店消费者一直是络绎不绝,有的店还出现拥挤局面。

这次活动,健道累计销售纤盈85600套,销售额770.4万元。

层层拦截,细分差异市场

10天的活动,健道获得了新的发现减肥人群还可以细分――吃了减肥产品马上就减,停了还会反弹的屡减屡胖反弹型;其实整体不胖,只是局部脂肪成堆型;超级肥胖,脂肪顽固难减型;减肥后皮肤松弛的减肥形象老化型等很多类型。减肥是消费者的共同心愿,可他们更希望有专门针对其肥胖特点的个性化减肥产品。这种差异化需求在健道的强势宣传基础上、消费者对产品信任的基础上充分涌现在健道的售后服务和咨询电话中。要不要进行层层拦截,细分差异市场乘胜追击呢?

通过对纤盈重新分析,健道认为纤盈完全可以满足差异化消费者需求。纤盈本身由4个不同的单元组成,燃脂胶囊――强力燃烧顽固脂肪;减肥美容胶囊――阻糖减肥,美容润肤;魔力贴――改变胖人体质,经络减肥;清旨香――阻断食欲,控制减肥。强化任意一个单元均可达到这一目的。

市场需求有了,产品组合有了,健道决定适时推出2号鸡尾酒强效瘦身组合《增加一个燃脂胶囊,撤掉一个清旨香)、3号鸡尾酒瘦身美容组合(增加一个美容胶囊,撤掉一个清旨香)。

但此时,健道公司企划部内部出现了不同的声音。支持者认为市场基础这么好,消费者关注度这么高,推出针对消费者差异化需求的系列组合还会受到欢迎。反对者认为10天我们就吃了市场上3个月的销量,购买力的后劲儿能足吗?另外每推一套新组合是不是对前一个组合的否定?消费者能信吗?促销活动真能无限期延长吗?因为传统的活动延期、延期、再延期已经使消费者养成了一种习惯认识,延期卖的产品无非是想再捞一把钱而已,没兴趣!

经过公司决策层反复推敲,最后大家形成统一意见:所有减肥产品都

已经被打得偃旗息鼓,健道用常规的宣传力度就完全可以达到关注度。而且这一次不是上次活动的延期,而是系列产品的隆重问世。这样做的目的有两个,一方面是对延长促销时间进行有益的尝试;另一方面也是对细分市场进行探索。

终端、咨询的原有策略不变,广告投入减少到原来的1/3。7月10日~7月15日,2号鸡尾酒强效瘦身组合隆重上市,特价99元,为期5天。

战役再一次打响。市场热度虽然没有第一期活动反响那么热烈,但每天4000套的销量仍然超出了健道的预想,在这样兵不血刃的5天时间里,健道又获得了近200万元的销售额。

7月16曰~7月20日,3号鸡尾酒瘦身美容组合上市,特价99元,为期5天。消费者依然热情高涨,购者不绝,销量达到1500O盒。两个连环新品上市销售额将近350万元。健道开始酝酿推出4号鸡尾酒防反弹巩固组合。

打扫战场,强化档案资源

在整个销售过程中,健道一直强调建立消费者档案,因为有了免费送货、终端抽奖、买三赠一等服务和促销,顾客档案很顺利地收集上来了。针对这些顾客档案,健道在第一时间里免费提供服用方法指导、瘦身保健指导、饮食起居指导,并且每周坚持1~2次电话拜访,纠正消费者在减肥过程中的错误习惯,消费者投诉率从原来的13%迅速降低到3.2%。产品的口碑传播在半个月后显现出来,弥补了广告量减少的影响,这也为后期销售奠定了良好的基础。

鸡尾酒会策划方案例5

【正文】

省生态环境执法总队:

接省厅关于2020年11月份大气热点预警网格整改的通知,我区11月份S1563539跨区域大气污染热点网格“PM2.5月均浓度最高”被预警。针对此问题,区治霾办及时向网格所属虢镇、东关街道办送达了排查整改通知,要求街道办高度重视热点网格预警工作,深入实地排查网格内及周边所有涉气污染源,确保区域空气质量实现扭转,切实改善我辖区空气质量。现将具体情况报告如下。

一、排查情况

此次预警网格S1563539大气污染热点网格为跨区域网格,该网格有一部分在宝鸡市高新区辖区范围内,其余为我区虢镇街道办以及东关街道办部分区域。接到通知后,按照区领导批示,区治霾办安排虢镇以及东关街道办组织辖区网格员开展网格排查工作,具体工作如下:

S1563539网格排查共计3家酒店、2家加油站。

1.宝鸡地中海国际酒店有限公司燃气锅炉供冬季采暖季生活取暖以及厨房使用,按照环保要求对燃气锅炉进行了低氮改造并通过验收。

2、宝鸡市西虢宾馆和宝鸡天外天大酒店燃气锅炉仅供冬季采暖季生活取暖使用,2家宾馆已按照环保要求对燃气锅炉进行了低氮改造并通过验收。

3.对中国石化科技工业园区加油站、东关加油站进行了详细检查,均已安装了油气回收装置,现场检查设备运行正常,未发现生态环境违法行为。

二、原因分析

一是网格内有陈仓大道、滨河路、南环路、西宝高速、科技路、虢蔡路、北新路等多条交通主干线穿过,车流量较大,尾气污染较大。二是虢蔡路、北新路、南环路和陈仓大道过往大量重型柴油车、渣土车较多,易产生道路扬尘,且尾气排放量大。三是南环路提升改造工程从今年9月开始施工,实施排水等路面开挖工程,只有两车道通行,由于交通不畅,导致车辆怠速,造成车辆尾气、扬尘污染;夜间“渣土车”冲洗不彻底,有带泥上路现象。

三、整改落实情况

一是严格管控扬尘污染。对建设工地、市政工程严格落实工地周边围挡、物料堆放覆盖、土方开挖湿法作业、路面硬化、出入车辆清洗、渣土车辆密闭运输“六个百分之百”措施。对全区建设工程施工现场实行清单化管理,开展日常巡查,特别是南环路等重点区域,严管重罚,确保扬尘源不出问题。

二是做好道路保洁洒水工作。细化秋冬季道路清扫保洁方案,扩大机械化清扫范围,采取主次干路高压冲洗与机扫联合作业模式,延长洒水、喷雾时间,大幅度降低道路积尘负荷。对城区范围内的裸地进行拉网覆盖或者喷洒扬尘抑制剂等抑尘措施,做到城区内无黄土裸露。

三是加强机动车管控。加大国三及以下营运柴油货车淘汰力度,加派警力对南环路提升改造项目等路段进行交通疏导,降低因道路维护车辆怠速时长产生的尾气污染和扬尘污染。加大路查路检,严查过境虢磻路、陈仓大道、南环路的冒黑烟车辆,发现一辆查处一辆。

四、下一步工作计划

鸡尾酒会策划方案例6

【正文】

省生态环境执法总队:

接省厅关于2020年11月份大气热点预警网格整改的通知,我区11月份S1563539跨区域大气污染热点网格“PM2.5月均浓度最高”被预警。针对此问题,区治霾办及时向网格所属虢镇、东关街道办送达了排查整改通知,要求街道办高度重视热点网格预警工作,深入实地排查网格内及周边所有涉气污染源,确保区域空气质量实现扭转,切实改善我辖区空气质量。现将具体情况报告如下。

一、排查情况

此次预警网格S1563539大气污染热点网格为跨区域网格,该网格有一部分在宝鸡市高新区辖区范围内,其余为我区虢镇街道办以及东关街道办部分区域。接到通知后,按照区领导批示,区治霾办安排虢镇以及东关街道办组织辖区网格员开展网格排查工作,具体工作如下:

S1563539网格排查共计3家酒店、2家加油站。

1.宝鸡地中海国际酒店有限公司燃气锅炉供冬季采暖季生活取暖以及厨房使用,按照环保要求对燃气锅炉进行了低氮改造并通过验收。

2、宝鸡市西虢宾馆和宝鸡天外天大酒店燃气锅炉仅供冬季采暖季生活取暖使用,2家宾馆已按照环保要求对燃气锅炉进行了低氮改造并通过验收。

3.对中国石化科技工业园区加油站、东关加油站进行了详细检查,均已安装了油气回收装置,现场检查设备运行正常,未发现生态环境违法行为。

二、原因分析

一是网格内有陈仓大道、滨河路、南环路、西宝高速、科技路、虢蔡路、北新路等多条交通主干线穿过,车流量较大,尾气污染较大。二是虢蔡路、北新路、南环路和陈仓大道过往大量重型柴油车、渣土车较多,易产生道路扬尘,且尾气排放量大。三是南环路提升改造工程从今年9月开始施工,实施排水等路面开挖工程,只有两车道通行,由于交通不畅,导致车辆怠速,造成车辆尾气、扬尘污染;夜间“渣土车”冲洗不彻底,有带泥上路现象。

三、整改落实情况

一是严格管控扬尘污染。对建设工地、市政工程严格落实工地周边围挡、物料堆放覆盖、土方开挖湿法作业、路面硬化、出入车辆清洗、渣土车辆密闭运输“六个百分之百”措施。对全区建设工程施工现场实行清单化管理,开展日常巡查,特别是南环路等重点区域,严管重罚,确保扬尘源不出问题。

二是做好道路保洁洒水工作。细化秋冬季道路清扫保洁方案,扩大机械化清扫范围,采取主次干路高压冲洗与机扫联合作业模式,延长洒水、喷雾时间,大幅度降低道路积尘负荷。对城区范围内的裸地进行拉网覆盖或者喷洒扬尘抑制剂等抑尘措施,做到城区内无黄土裸露。

三是加强机动车管控。加大国三及以下营运柴油货车淘汰力度,加派警力对南环路提升改造项目等路段进行交通疏导,降低因道路维护车辆怠速时长产生的尾气污染和扬尘污染。加大路查路检,严查过境虢磻路、陈仓大道、南环路的冒黑烟车辆,发现一辆查处一辆。

四、下一步工作计划

鸡尾酒会策划方案例7

二、课程目标

本课程是培养酒店及餐饮企业宴会部门服务员、预订员、领位员、传菜员、领班、主管和一线经理的必修课程。本课程旨在使学生系统掌握中西餐宴会的布局与台面创新设计的技能,熟悉宴会运营流程和操作规范,形成细节性、个性化服务的理念和灵活创新的餐饮服务运营管理思想,形成应对紧急情况的处理方案和发现并解决安全隐患的能力。在此指导思想下,我们将课堂教学内容分解成以下教学任务:

情境一:家庭类酒店宴会设计与策划

任务一:酒店婚宴设计与策划。

(1)根据不同地域(南北方不同城市)、不同季节、不同宾客的习惯要求进行中式婚宴设计。

(2)根据不同地域(南北方不同城市)、不同季节进行西式婚宴设计(含中外宾客的中西混合菜单设计)。

(3)中式、西式金婚宴会。

任务二:酒店生日宴会设计与策划。

(1)分别设计男女宝宝生日宴(分南北城市、不同季节设计)。

(2)老年人寿宴设计(分南北城市、不同季节设计)。

情境二:商务/政务类酒店宴会设计与策划

任务一:商务/政务庆功宴会设计与策??(分南北城市、不同季节设计)。

任务二:商务/政务会议宴会设计与策划(分南北城市、不同季节设计)。

任务三:商业宣传营销会设计与策划(分南北城市、不同季节设计)。

任务四:自助餐式宴会设计与策划。

任务五:鸡尾酒会设计与策划。

情境三:个性主题宴会设计与策划

任务一:以文化、艺术为主题的宴会设计。

任务二:以养生、环保、绿色为主题的宴会设计。

任务三:以风景名胜为主题的宴会设计。

任务四:以民风民俗、传统节日为主题的宴会设计。

三、课外任务驱动教学模式

该课程直接对接省级以上专业技能比赛,以参加省赛、国赛为任务驱动,从学生中选出综合素质高、专业学习刻苦的学生作为比赛选手进行尖子生培养,以参赛实战检验教学成果。培训项目如表1所示。

形体姿态进行形体和酒店服务标准仪态训练具备优美的形体和优雅的气质,时刻保持良好的精神面貌,并熟练掌握酒店服务的标准仪态

专业技能按照省级比赛标准细则进行专业实操技能培训各方面、各环节专业操作达到甚至超过省级比赛的标准

鸡尾酒会策划方案例8

2021七夕情人节活动方案18月_日,是中国传统的节日——七夕情人节。上古传说中,农历7月7是天上痴男怨女牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。

为作出KTV经营特色,充分体现KTV的经营风格,特依照目前公司经营情况、枣庄市民娱乐市场变化,针对七夕情人节消费群体,作出如下活动策划。

一、活动主题

《七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动》

《爱情冲击波 寻找你心中的女神》

二、活动时间

_

三、活动目的

1、通过本次活动,提高KTV在枣庄餐饮娱乐市场的品牌号召力;

2、提高80%的`日均营业额。

(活动结束后,由财务部向总经理汇报活动结果)

四、活动构想

本次活动借鉴北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促销方法,结合当地娱乐场所活动经验,针对当前时尚都市男女喜欢寻

找激情、寻找新鲜刺激的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法,鼓励来KTV的客人努力同“陌生人说话”,再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制,相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式(具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波)。

五、活动方法

1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人活动信息;

2、通过户外广告、DJ台(可邀请KTV

DJ一名)、LED显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、本活动以KTV一层大厅为活动中心,包房为辅;

5、凡2日光临KTV女宾,均可在吧台领取玫瑰花一支;

6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容

爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要着重考虑)

①、活动口号:坚决同陌生人说话;

②、本店自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/包房后,即送给客人交友卡,让客人自行填写;

④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会;

爱情冲击第二波:“炫自己,火辣MM召集令”(此计划含大厅及包房),由本店安排专人对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取本店特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯(此项活动的评选由本店店长签批为准)。

爱情冲击第三波:“真情告白”

凡是七夕情人节当晚光顾KTV之热恋情侣,KTV可为他们提供走上DJ台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)。

爱情冲击第四波:“浪漫激情” (此计划含大厅及包房)

活动期间8月1日—2日,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月26日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场 抽奖。

一等奖:一名 薛国大酒店客房一间/一晚

浪漫装饰及香槟酒一瓶;

二等奖:三名 数码MP4各一部;

三等奖:十名 巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置

1、大门口:

①、门口橱窗:广告牌两块,注明活动信息;

(2009情人节活动全攻略:KTV邀您和您的他/她一同参加KTV七夕情人节PARTY,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场表白、传情。)

②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;

③、大门:粉红色气球点缀。

2、大堂:

①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围;

②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;

③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;

3、大厅:

①、DJ台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;

②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:

唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;

邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。

唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。

在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。

宋词3: 纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。

人间无数。

柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?

两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。

③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

4、包房:

①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;

②、各包房放置活动计划及细则一份。

八、活动安排

①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;

②、营销部部按图纸于23日前做好广告架的制作、安装工作;

③、大厅部、包房部抽人手配合美工于23日做好布场工作;

④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;

⑤、大厅DJ台 及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,24日报总经理节目单;

⑥、营销部于23日前联系广告位位置、薛国大酒店,做好房间及餐饮安排;

⑦、策划部于22日前推出活动广告(含户外、电脑),并做好各种用卡的设计;

⑧、本店各部门统筹安排,24日统一彩排活动流程。

九、结束

2021七夕情人节活动方案2七夕主题活动策划案

活动主题:印象男女 与爱情无关

活动意义:1、增强员工相互之间的了解、沟通及交流,有助于协调男女员工的关系。

2、员工相互之间更多的交流与接触,对于我们员工的人际交往能力有积极作用,同时对于我们员工以后的职业生涯也有积极意义的影响。

活动内容:

(一)活动时间:2017年8月28日

(二)活动地点:中网管家大会议室

(三)活动人员:中网管家全体员工

(四)主办人员:企划部

(五)活动筹备主要步骤:

a、八月二号 方案审批及主题活动参与细则公布

b、八月四号 招集主题活动参与人员及挑选合适人员并收集基本资料,

,同时制作主题活动PPT。

c、八月五号 人员及物资落实

d、八月六号 布置场地 会议结束 活动开始 注意:详见七夕主题活动执行方案

(六)活动流程:

a.开场音乐

b.主持人开场白

c.女生按事先规定的位置坐好,由主持人分别介绍每位选手的系别专业、爱好、特长、星座、座右铭、附加上照片等个人信息在多媒体上播放。

d.男生按事先的抽签顺序入场,(并播放男生出场音乐can you feelit)由男生先进行自我介绍,包括自己系别专业、爱好、优缺点、星座、理想的交友女生、可以对自己有一个全方位的介绍。

e.上台之后,由男生在卡片上写上自己所中意的一个女生号码交给主持人。

f.同时女生通过对男生的自我介绍进行选择,亮出自己支持或者不支持。

g.主持人核对号码是否重合(男孩选中的女生号码和女生支持的男生号码),看交友是否成功。先不公布结果,由主持人对女生进行提问(主要提问投过他票的女生),由女生和男生之间互相进行提问。

h.(可选项)男生可以展现他的才艺,也可以播放PPT 或者短片之类的。

l.由男生帮帮友帮助女生了解他,最后由男生从依然支持他的女生中选出一个女生,同时请出第一次自己选中的那个女生,征求这个(或者同一个女生)的意见,如果交友成功,播放歌曲(坐在巷子口的那对男女),并领取奖品;如果中途所有女生都不再支持这位男生,播放(可惜不是你),并领取奖品,交友之旅到此结束。

i.活动中间穿插节目和互动环节(真心话大冒险)

j.总结发言

k.活动结束

注意:1、详见主题活动执行方案及主持人台本 2、活动穿插节目(可选)

附1:七夕主题活动曲目 附2:七夕主题活动执行方案 附3:七夕主题活动主持人台本

2021七夕情人节活动方案3七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动,餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。

1 情人玻璃瓶

位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。

2 香花送美人

今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。

3 黑白着装晚宴

在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。

酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

2021七夕情人节活动方案4七夕是中国传统的情人节,由于国人越来越珍视中国的传统文化、民俗节日,再加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作,七夕情人节已经成为情侣的节日之一。本促销策划案主要提出两大紧贴“七夕”主题的大型促销活动,以配合店内各商家、场馆促销活动,营造浓郁的情人节消费氛围。

另外,由于黄金珠宝是情人节的主力商品之一,建议将商场每年一度面向婚庆市场的“秋季钻饰节”于七夕启动,以“节”促“节”,并借情人节的巨大商机给钻饰节带来一个好的开端。

一、活动时间

_月_日——_月_日

二、卖场布置

为配合七夕主题,建议在商场卖场共享空间架设一道鹊桥,根据传说中在葡萄下可以听见牛郎织女说话的传说,在主入口门柱上用绿色塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果,营造浓郁的传统中国情人节的气氛。

三、活动策划

(一)钻饰节

1、主题

百年老店,百年好合

2、活动策划

钻饰节由8月延续至“十一”黄金周,共计一个多月,这么长的时间,促销活动应该是有层次、分阶段的。七夕促销期间为钻饰节活动的预热期,吸引消费者对钻饰节活动的关注,并促进下一步消费。

3、展式创意

每个珠宝品牌推出几款情人节特别推介款,可以是名贵高价,也可以是为情人节特别设计的款式,用干花创意搭配进行展示,外面罩上透明玻璃罩,将经典款从让消费者挑花眼的众多珠宝款式中凸显出来,在花的配称下形成浪漫唯美的效果,对消费者形成不可阻挡的的诱惑。且女人多被比喻为花,花与珠宝的搭配暗喻女人与珠宝的和称关系,独特的展示方式配合适当的灯光、背景,必将吸引消费者驻足的目光,产生极佳的促销效果。

(二)全场活动

1、全场主题活动

(1)活动主题

浪漫七夕,幸运77

价值百元以上,77件浪漫大礼先到先得

(2)活动策划

由店内商家提供77件商品做为礼品,周六日在共享空间设置活动区,制作一块大kt版,画面为77件礼品的名称和图片,按照惯例,将所有商品分为百货服饰类和黄金电器类,活动期内消费者单类累计消费超过一定额度即可参加活动,选择77件礼品中的一件,先符合条件者享有优先选择权。

(3)奖品

店内各商家每家提供一件售价不低于100元的实物礼品,如商品售价普遍较高,可以以100元抵扣券形式代替。消费者现场抽奖,现场领取 奖品。

(4)促销物料准备

①kt版设计及制作

②活动规则说明水牌

④活动场地所需桌椅

2、其它促销活动

(1)买情人节礼物,送相声情侣套票——活动期间,购买情人节礼品单票满770元即赠相声情侣套票。

(2)浪漫鹊桥,爱意传递——活动期间购买指定品类情人节礼物单票满770元,可享受中国境内ems免费快递,为分隔两地的爱侣传递浪漫情意。

2021七夕情人节活动方案5一、促销目的

通过“浪漫七夕夜”这一主题,紧紧抓住围绕“有情人”这一心理,展开商品促销和活动促销,以吸引客流,提高知名度,达到销售的目的。大力推出“降价风暴”的降价促销活动,让消费者感到真正的降价优惠。

二、促销时间

20__年_月__日——_月__日

三、宣传档期

20__年_月__日——_月__日

四、促销主题

1、示爱有道降价有理

2、备足礼物让爱情公告全世界

五、商品促销

“七夕情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。

1、商品特价

情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

2、主题陈列

20_年_月__日——_月__日,各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求:

a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象。

b、各店必须包装至少11份以上的“饰品套系”用于主题陈列。

六、“浓情头饰花束”

1、以头饰为主,现价按原有价位6-7折出售,美术笔手写醒目价签,凡购买饰品80元以上的顾客均赠鲜花一支。

2、制作“浓情头饰花束”售价表。

提前准备包装盒,包装纸,做好包装工作。

3、免费送货服务,要求饰品超过100元,送货范围不超过2公里。

七、活动促销

1、情人气球对对碰

制作100-200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。费用0.155元/套。

2、会员卡赠送

凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。(时间:20__年_月__日——_月__日),注意做好会员卡资料登记工作。

八、宣传

为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例:晚报、电视台字幕、DM投递等等。

九、店内布置

1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。

a.店门口美术笔手写招贴。

b.彩色横幅一条:内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”。

c.购买或租用心形气球做店面装饰。

2、柜台和店面内外的卫生:要整洁,门窗玻璃一定要干净,一尘不染。

鸡尾酒会策划方案例9

2021七夕情人节活动方案18月_日,是中国传统的节日——七夕情人节。上古传说中,农历7月7是天上痴男怨女牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。引申到现在,特别是近些年来,七夕情人节已成为当代时尚男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日,和二月十四日情人节有异曲同工之妙。

为作出KTV经营特色,充分体现KTV的经营风格,特依照目前公司经营情况、枣庄市民娱乐市场变化,针对七夕情人节消费群体,作出如下活动策划。

一、活动主题

《七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动》

《爱情冲击波 寻找你心中的女神》

二、活动时间

_

三、活动目的

1、通过本次活动,提高KTV在枣庄餐饮娱乐市场的品牌号召力;

2、提高80%的`日均营业额。

(活动结束后,由财务部向总经理汇报活动结果)

四、活动构想

本次活动借鉴北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促销方法,结合当地娱乐场所活动经验,针对当前时尚都市男女喜欢寻

找激情、寻找新鲜刺激的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法,鼓励来KTV的客人努力同“陌生人说话”,再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制,相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式(具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波)。

五、活动方法

1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人活动信息;

2、通过户外广告、DJ台(可邀请KTV

DJ一名)、LED显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、本活动以KTV一层大厅为活动中心,包房为辅;

5、凡2日光临KTV女宾,均可在吧台领取玫瑰花一支;

6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容

爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要着重考虑)

①、活动口号:坚决同陌生人说话;

②、本店自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/包房后,即送给客人交友卡,让客人自行填写;

④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会;

爱情冲击第二波:“炫自己,火辣MM召集令”(此计划含大厅及包房),由本店安排专人对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取本店特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯(此项活动的评选由本店店长签批为准)。

爱情冲击第三波:“真情告白”

凡是七夕情人节当晚光顾KTV之热恋情侣,KTV可为他们提供走上DJ台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)。

爱情冲击第四波:“浪漫激情” (此计划含大厅及包房)

活动期间8月1日—2日,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月26日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场 抽奖。

一等奖:一名 薛国大酒店客房一间/一晚

浪漫装饰及香槟酒一瓶;

二等奖:三名 数码MP4各一部;

三等奖:十名 巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置

1、大门口:

①、门口橱窗:广告牌两块,注明活动信息;

(2009情人节活动全攻略:KTV邀您和您的他/她一同参加KTV七夕情人节PARTY,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场表白、传情。)

②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;

③、大门:粉红色气球点缀。

2、大堂:

①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围;

②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节KTV全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;

③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;

3、大厅:

①、DJ台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;

②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:

唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;

邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。

唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。

在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。

宋词3: 纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。

人间无数。

柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?

两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。

③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

4、包房:

①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;

②、各包房放置活动计划及细则一份。

八、活动安排

①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;

②、营销部部按图纸于23日前做好广告架的制作、安装工作;

③、大厅部、包房部抽人手配合美工于23日做好布场工作;

④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;

⑤、大厅DJ台 及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,24日报总经理节目单;

⑥、营销部于23日前联系广告位位置、薛国大酒店,做好房间及餐饮安排;

⑦、策划部于22日前推出活动广告(含户外、电脑),并做好各种用卡的设计;

⑧、本店各部门统筹安排,24日统一彩排活动流程。

九、结束

2021七夕情人节活动方案2七夕主题活动策划案

活动主题:印象男女 与爱情无关

活动意义:1、增强员工相互之间的了解、沟通及交流,有助于协调男女员工的关系。

2、员工相互之间更多的交流与接触,对于我们员工的人际交往能力有积极作用,同时对于我们员工以后的职业生涯也有积极意义的影响。

活动内容:

(一)活动时间:2017年8月28日

(二)活动地点:中网管家大会议室

(三)活动人员:中网管家全体员工

(四)主办人员:企划部

(五)活动筹备主要步骤:

a、八月二号 方案审批及主题活动参与细则公布

b、八月四号 招集主题活动参与人员及挑选合适人员并收集基本资料,

,同时制作主题活动PPT。

c、八月五号 人员及物资落实

d、八月六号 布置场地 会议结束 活动开始 注意:详见七夕主题活动执行方案

(六)活动流程:

a.开场音乐

b.主持人开场白

c.女生按事先规定的位置坐好,由主持人分别介绍每位选手的系别专业、爱好、特长、星座、座右铭、附加上照片等个人信息在多媒体上播放。

d.男生按事先的抽签顺序入场,(并播放男生出场音乐can you feelit)由男生先进行自我介绍,包括自己系别专业、爱好、优缺点、星座、理想的交友女生、可以对自己有一个全方位的介绍。

e.上台之后,由男生在卡片上写上自己所中意的一个女生号码交给主持人。

f.同时女生通过对男生的自我介绍进行选择,亮出自己支持或者不支持。

g.主持人核对号码是否重合(男孩选中的女生号码和女生支持的男生号码),看交友是否成功。先不公布结果,由主持人对女生进行提问(主要提问投过他票的女生),由女生和男生之间互相进行提问。

h.(可选项)男生可以展现他的才艺,也可以播放PPT 或者短片之类的。

l.由男生帮帮友帮助女生了解他,最后由男生从依然支持他的女生中选出一个女生,同时请出第一次自己选中的那个女生,征求这个(或者同一个女生)的意见,如果交友成功,播放歌曲(坐在巷子口的那对男女),并领取奖品;如果中途所有女生都不再支持这位男生,播放(可惜不是你),并领取奖品,交友之旅到此结束。

i.活动中间穿插节目和互动环节(真心话大冒险)

j.总结发言

k.活动结束

注意:1、详见主题活动执行方案及主持人台本 2、活动穿插节目(可选)

附1:七夕主题活动曲目 附2:七夕主题活动执行方案 附3:七夕主题活动主持人台本

2021七夕情人节活动方案3七夕情人节促销活动主题。餐厅酒店七夕节促销活动,餐厅酒店七夕节(中国的情人节)促销活动主题、策划方案。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

七夕情人节,餐厅酒店应如何做好七夕营销活动策划?当同质化的一遍又一遍的上演的时候,谁可以推出新点子,奇点子,谁就可以脱颖而出。我们一起看一下以往的一些酒店方案金点子。

1 情人玻璃瓶

位于广州环市路某四星级酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,然而效果却很好。

2 香花送美人

今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。

3 黑白着装晚宴

在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是最好,但总比单一的餐饮推广要强。

酒店情人节促销方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。

2021七夕情人节活动方案4七夕是中国传统的情人节,由于国人越来越珍视中国的传统文化、民俗节日,再加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作,七夕情人节已经成为情侣的节日之一。本促销策划案主要提出两大紧贴“七夕”主题的大型促销活动,以配合店内各商家、场馆促销活动,营造浓郁的情人节消费氛围。

另外,由于黄金珠宝是情人节的主力商品之一,建议将商场每年一度面向婚庆市场的“秋季钻饰节”于七夕启动,以“节”促“节”,并借情人节的巨大商机给钻饰节带来一个好的开端。

一、活动时间

_月_日——_月_日

二、卖场布置

为配合七夕主题,建议在商场卖场共享空间架设一道鹊桥,根据传说中在葡萄下可以听见牛郎织女说话的传说,在主入口门柱上用绿色塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果,营造浓郁的传统中国情人节的气氛。

三、活动策划

(一)钻饰节

1、主题

百年老店,百年好合

2、活动策划

钻饰节由8月延续至“十一”黄金周,共计一个多月,这么长的时间,促销活动应该是有层次、分阶段的。七夕促销期间为钻饰节活动的预热期,吸引消费者对钻饰节活动的关注,并促进下一步消费。

3、展式创意

每个珠宝品牌推出几款情人节特别推介款,可以是名贵高价,也可以是为情人节特别设计的款式,用干花创意搭配进行展示,外面罩上透明玻璃罩,将经典款从让消费者挑花眼的众多珠宝款式中凸显出来,在花的配称下形成浪漫唯美的效果,对消费者形成不可阻挡的的诱惑。且女人多被比喻为花,花与珠宝的搭配暗喻女人与珠宝的和称关系,独特的展示方式配合适当的灯光、背景,必将吸引消费者驻足的目光,产生极佳的促销效果。

(二)全场活动

1、全场主题活动

(1)活动主题

浪漫七夕,幸运77

价值百元以上,77件浪漫大礼先到先得

(2)活动策划

由店内商家提供77件商品做为礼品,周六日在共享空间设置活动区,制作一块大kt版,画面为77件礼品的名称和图片,按照惯例,将所有商品分为百货服饰类和黄金电器类,活动期内消费者单类累计消费超过一定额度即可参加活动,选择77件礼品中的一件,先符合条件者享有优先选择权。

(3)奖品

店内各商家每家提供一件售价不低于100元的实物礼品,如商品售价普遍较高,可以以100元抵扣券形式代替。消费者现场抽奖,现场领取 奖品。

(4)促销物料准备

①kt版设计及制作

②活动规则说明水牌

④活动场地所需桌椅

2、其它促销活动

(1)买情人节礼物,送相声情侣套票——活动期间,购买情人节礼品单票满770元即赠相声情侣套票。

(2)浪漫鹊桥,爱意传递——活动期间购买指定品类情人节礼物单票满770元,可享受中国境内ems免费快递,为分隔两地的爱侣传递浪漫情意。

2021七夕情人节活动方案5一、促销目的

通过“浪漫七夕夜”这一主题,紧紧抓住围绕“有情人”这一心理,展开商品促销和活动促销,以吸引客流,提高知名度,达到销售的目的。大力推出“降价风暴”的降价促销活动,让消费者感到真正的降价优惠。

二、促销时间

20__年_月__日——_月__日

三、宣传档期

20__年_月__日——_月__日

四、促销主题

1、示爱有道降价有理

2、备足礼物让爱情公告全世界

五、商品促销

“七夕情人节”是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以“情物礼品”为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。

1、商品特价

情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

2、主题陈列

20_年_月__日——_月__日,各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求:

a、情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象。

b、各店必须包装至少11份以上的“饰品套系”用于主题陈列。

六、“浓情头饰花束”

1、以头饰为主,现价按原有价位6-7折出售,美术笔手写醒目价签,凡购买饰品80元以上的顾客均赠鲜花一支。

2、制作“浓情头饰花束”售价表。

提前准备包装盒,包装纸,做好包装工作。

3、免费送货服务,要求饰品超过100元,送货范围不超过2公里。

七、活动促销

1、情人气球对对碰

制作100-200个,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。费用0.155元/套。

2、会员卡赠送

凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。(时间:20__年_月__日——_月__日),注意做好会员卡资料登记工作。

八、宣传

为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例:晚报、电视台字幕、DM投递等等。

九、店内布置

1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。

a.店门口美术笔手写招贴。

b.彩色横幅一条:内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”。

c.购买或租用心形气球做店面装饰。

2、柜台和店面内外的卫生:要整洁,门窗玻璃一定要干净,一尘不染。

鸡尾酒会策划方案例10

教师在课堂教学中,对授课内容多采用叙述性、说明性的表述,虽听起来清楚、明白,却常常使人感到枯燥乏味。如果我们不失时机地使我们的讲课语言多一些形象表述,我们的课堂教学就会变得生动有趣,富有魅力了。形象表述要求我们在课堂教学中适当穿插与讲授内容有关的故事、生活事例使讲课语言丰富、形象。现就旅游教学中形象表述的运用及效果谈点体会。

一、借助故事、典故、传说等导入新课,可激发学生的求知兴趣

通常一节课开始的时候,学生刚坐下,心还未安定下来,外界的干扰还未完全排除,注意力比较分散。根据学生的这一心理特点,教师用形象的故事、典故等导入新课,就会使学生产生一种新奇感,这样一上课教师就紧紧抓住了学生的思维,使他们的注意力很快集中到学习上来。心理学研究表明人的注意力集中到某一方面一般可持续半个小时左右。而有了这半小时左右的“黄金时间”,我们这一节课的主要内容的讲授也应该接近尾声了。因此,只要我们能用形象的语言,设计一个生动有趣引人入胜的开局,我们的课堂教学可以说成功了一半。如:在讲授《菜点酒水知识》“鸡尾酒”一节时,首先介绍“鸡尾酒”一词来历的典故:十八世纪中叶,英国流行一种游戏活动“斗鸡”,而且据说灌了酒的鸡斗志高昂,持续作战能力强,许多“鸡主”为了使自己的鸡能战胜对方而取得高额奖金,便身体力行的亲自感受、尝试不同的酒后身体的不同感觉,然后再让鸡喝。取得胜利后,鸡主把鸡所喝过的酒经过调配后拿来与大家分享以示庆祝。久而久之,就出现了我们现在所知的“鸡尾酒”(COCKTAIL)。这样讲解,不但吸引了学生的兴趣(包括一些调皮的学生),更激发了想了解“鸡尾酒”的意愿,一堂课,在学生不断提问、发言的活跃气氛中轻松完成了。

又如,在《导游基础知识》的讲解中,讲解“路南石林”导游词的解说时,先撇开书上讲的内容,而是直接给学生讲一段关于“阿诗玛”的传说。学生们都听得津津有味,当讲到有关“路南石林”的时候,突然一个直转,“你们知道路南石林吗?”“路南石林”的解说当成了故事的一部分给记住了。省去了死记硬背的苦恼,加深了对“路南石林”的理解,把学习变被动为主动。

二、可采用具体的生活事例揭示抽象的理论、概念,帮助学生增强记忆

人体的心理特征决定了在生活、学习中较容易接受、记住生动形象的事例,而不是枯燥、抽象的理论。因此,教师在讲课中有意进行形象表述,对增强学生记忆效果有着很重要的意义。而学生对教师讲课中有意设计的具体、生动的事例的记忆往往是不留心、不注意的,但却是很牢固的,过了很久都还记忆犹新。

记得在所教《公共关系与公关礼仪》中有这么一节内容“形象策划的基本原则和方法”,所列条款共五条,复杂而繁琐,学生学起来觉得枯燥、无趣。但这节内容却是重要的,要求学生必须掌握,那么怎样去讲这节课呢?经过一再思索,理出了这样一个思路:一、以大家在电视上都耳熟能详的公益广告“祸从天降”为例,在讲解该广告的同时引出知识点,使其与广告中的内容——对应。二、针对五个基本原则举一些生活事例来加以形象表述,再次加深学生印象。三、试着让学生分组讨论再以生活事例来表述五个基本原则。教师从旁给予指正和补充。四、让每个学生举例说明并做在作业本上。经过“四道工序”的“冶炼”,成功的把一节枯燥而乏味的理论课转变成了一节生动的形象描述课,学生也能变理论为实践,形象地加以描述,快而深的吸收所学知识。由此可见,教师在向学生讲授某一理论,表明某一观点时,有意设计一些生活事例,讲课中注意形象表述,能帮助学生增强记忆。

三、在引用故事、事例等进行形象表述时应注意以下几点

(一)精选

不管是故事、典故还是我们了解或经历的生活事例中有许多是生动感人的,当用于我们教学时还应该进行适当的挑选、剪裁。记得,在我刚开始教学时,为了提高学生的兴趣,在讲“旅游的发展”时,提到旅游业的创始人——托马斯·库克,一时兴趣,一味地讲托马斯·库克的成功历程,当我意识到已经偏题,再回到原来的讲解上时发现大部分学生不但心不在焉,而且老是提有关“托马斯·库克”本人的问题,根本无心在课堂所讲的内容。可见,课堂教学中教师在进行形象表述时所选故事、事例等内容应该考虑很多因素,进行精心的挑选、剪裁、加工锤炼,反之你的课堂教学只能给人一种罗列知识之感,甚至因引用材料的宠杂而影响正常的教学进程,导致喧宾夺主。

(二)简炼

讲课的语言表述不同于文字描写字斟句酌,反复推敲。一般我们讲课中所引用的内容只在教案上粗线条地做个提示,更多具体的内容都是在讲课时就地裁剪,临时就具体情况进行语言组织,有时根据课堂气氛需描述得更生动、更形象。这样,语言表述比起文字描述就有更大的机动性、灵活性,因而也会产生更大的随意性,想到那说到那,东拉西扯收不住场,所以在进行形象表述时应特别提醒自己语言要简炼。

(三)有关联

即教师上课选定的形象表述的内容必须与授课内容有关,能为讲课主题服务,不要牵强附会。更不能海阔天空,离题千里。有的教师为了迎合学生听课兴趣,利用课堂讲故事,课堂上教师讲得有声有色,头头是道,学生听得如痴如醉,津津有味。课后布置学生自己看书,看与不看,看得懂与不懂那是学生自己的事。这种置教学任务与不顾的做法,课讲得再生动也没有什么价值。

如果说,要领理论的解说是课堂教学的筋骨,那么讲课中适当穿插故事、事例等进行形象表述则是课堂教学的血肉。一堂课能否成功,能否产生巨大的魅力,很大程度上取决于有没有具体、生动的事例,追求形象表述完美乃是我在旅游教学中不可或缺的有效途径之一。

【参考文献】