千人糕教案例1

一次午后，电话中高经理和本刊记者就有些创业者路费高的困惑再次提及。通过沟通，记者建议有一个办法可以解决学员面授不方便的问题，那就是：在全国各地设立培训机构，譬如，在黑龙江省可以设立几个好香来技术培训机构，这样黑龙江省当地的朋友就可以不用来到焦作，在黑龙江当地的即可学到好香来的技术了，这样学员既省了路费，也学到了真正的技术。

高经理听后大悦，非常感谢记者，认为这个“培训模式”好，当即决定采纳。立刻编制培训加盟流程和面授（函授）培训加盟商合作协议书，这样就可以让更多的创业者不用跑远路，在当地就能学到好香来蛋糕房的技术了。只要有实体店就可以参加培训加盟，好香来就会在官方网站上将培训加盟商的单位名称、电话号码、联系人等详细信息公布并进行宣传，让更多的人到当地培训加盟商那里去学习。这样，路途遥远的创业者在家门口就能学到好香来的技术，不仅节省了路费，也免去了舟车劳顿之苦，还能给培训加盟商带来可观的经济效益，达到三方共赢的目的。因此，从本月开始好香来决定面向全国各地发出财富“英雄贴”，招募好香来培训机构（详情可登陆好香来蛋糕房官网了解）。

张云青，偶尔在一次上网中遇到“好香来”，一打开好香来官方网站，几个醒目的大字吸引了他，“参加创业模式，免费赠送移动DVD”，天下还有免费的午餐？他有些不相信，心想这一定是商家在炒作。但是，他对蛋糕行业又非常感兴趣，蛋糕是一个成熟的市场，几乎不存在风险，投资门槛低，利润比较高。只要质量、味道过硬，必然有消费者，现在每个人过生日大多都会买生日蛋糕，日常生活中女人和孩子对蛋糕的需求也非常大，一年四季没有淡季，可以说百分百赚钱。

张云青分析的没错，整个中国烘焙市场呈现上升趋势，据了解，2011年我国蛋糕饼干及其他焙烤食品企业实现主营业务收入达1134.6亿元。中国的烘焙业始于上世纪80年代初，至今发展只有30年，市场却日益增长并急速扩大。中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长周广军指出：“烘焙市场是一个非常广阔的市场，烘焙饼店国内实际估量为5万-7万家，而且正以每年10%-20%的速度在扩张。”充分证明蛋糕业市场潜力强劲，谁先投资必将占得先机。

尤其随着近年来的发展，在中小型二、三线城市烘焙业具有更为广阔的发展空间。新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家好香来蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营创业者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。

张云青非常想投资好香来欧式脆皮蛋糕，但一时无法确定好香来的真实性，该怎么办?

首先，他给好香来打了一个电话，他觉得路途太远，开一个经济型店也就是两千多元，如果到河南焦作面授学习一来一回就得两千多元。张云青再三权衡，最后打电话到我们《生意经》杂志社咨询并证实了好香来的真实性。

经过多方了解，证实了好香来蛋糕房确为真实的。抱着试试的态度，张云青决定先函授开经济型蛋糕店创业模式中的“欧式蛋糕店系列”，如果学的好，再学习其他项目。当好香来收到函授款以后，及时将函授技术资料光盘和免费赠送实际操作光盘、营销方案光盘以及移动DVD机等全套资料用特快专递给张云青寄过去。张云青按照好香来提供光盘教材和各种营销方案，开始紧密锣鼓实施，在经过反复观看技术资料光碟和四五次的加工实验，终于做成功了。

找好店面，用了五六天的时间就开张营业了，开业当天张云青印刷了大量传单，门头制作了一个长方形的流动LED广告牌，红色的大字不断流动着：好香来“欧式脆皮蛋糕”，纯天然小麦制作，绝无任何添加剂，开业期间买一送一，缺一两罚一斤。当新鲜的蛋糕出炉，香味随风飘开，路过的人们无不为这香味诱惑，每到下班高峰期，众人排队购买。由于张云青的欧式脆皮蛋糕表面酥脆，里边松软，味道鲜香，所以购买一次就被锁定为老顾客。

据了解，目前每天张云青的营业额都在六七百左右，算下来一个月毛收入也在一二万多元左右，去掉各种成本，纯利润有三四千元。对于一些人来说这点收入可能不算多，然而对于普通老百姓讲，每月三四千元的收入已经非常可观了。就算现在的大学生就业，大多数城市每月工资也就两三千元。而像张云青这样的人，文凭不高，也没一技之长，打工也只能干点苦力，身体受累不说，充其量一个月也就两三千元。开好香来欧式脆皮蛋糕店，每月轻松就能赚三四千元。

况且张云青的蛋糕店开张还不到一个月，随着知名度的不断扩大，客户的积累，今后每月的收入相信也不止三四千元。张云青说下步准备再增加几个品种呢。

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有实体店的商家如果想做好香来蛋糕房培训加盟，有信心做好当地的培训工作，真心实意帮助当地人致富的，就可以和好香来联系或到好香来蛋糕房官网了解培训加盟流程。

培训加盟流程非常简单，只需三步就可完成即：索取培训加盟协议书---加盟商需要提供的资质资料---双方签订并执行协议。

为了帮助远路的学员能够随时随地反复学习技术，好香来将所有技术资料和营销资料全部编制成了VCD格式视频光盘，只要你加入任何一项创业模式，不仅免费赠送营销方案光盘，实际操作光盘，再免费赠送移动DVD机一台，可以随时随地反复学习，还可以利用遥控器控制翻页的快慢来学习致富资料技术和实际操作技术。

一、开经济型蜂蜜小面包店系列：主要以生产蜂蜜小面包、金丝枣糕、虎皮蛋糕、月饼、干点（桃酥、瓜子圈、芝麻圈、鸡蛋饼干、曲奇）、果酱蛋糕等为主，再批发一些质高价廉带包装的点心，就可以经营了。提供技术资料光盘6张，免费赠送全套营销方案光盘1张（含开店必读和四种促销方案），实际操作光盘5张。再免费赠送移动DVD一台。面授原价4300元现价2880元；函授原价2980元现价2380元

二、开小型蛋糕店方案一：主要以生产欧式脆皮蛋糕、韩国烤馒头、金丝枣糕、虎皮蛋糕、月饼、干点、果酱蛋糕等7张技术资料光盘，免费赠送全套营销方案光盘1张（含开店必读和四种促销方案），实际操作光盘6张，移动DVD一台。面授原价5560元现价3600元；函授原价3880元现价2880元。

三、开中型蛋糕店创业模式三：主要以生产面包（主要有高杯面包、肉松面包、菠萝包、蜜豆面包、多味果酱面包、圆果酱面包、豆沙面包、椰蓉面包、小辫面包、四兄弟面包、三兄弟面包、火腿面包等）、欧式脆皮蛋糕、韩国烤馒头、蜂蜜小面包、金丝枣糕、虎皮蛋糕、好香来香米蛋糕、月饼、干点（桃酥、瓜子圈、芝麻圈、鸡蛋饼干、曲奇）、果酱蛋糕等为主，再批发一些质高价廉带包装的点心，就可以经营了。提供技术资料光盘10张，免费赠送全套营销方案光盘1张（含开店必读和四种促销方案），实际操作光盘9张。再免费赠送移动DVD一台。面授原价7280元现价4600元；函授原价5360元现价3580元。

四、开全面型蛋糕店创业模式。提供生日蛋糕、面包、欧式脆皮蛋糕、韩国烤馒头、蜂蜜小面包、金丝枣糕、虎皮蛋糕、泰国香米蛋糕、好香来香米蛋糕、桃酥王、月饼、干点、果酱蛋糕等13张技术资料光盘，免费赠送全套营销方案光盘1张（含开店必读和四种促销方案），实际操作光盘13张，移动DVD一台。面授原价9500元现价5800元；函授原价6800元现价4280元。

五、单学生日蛋糕创业模式。提供生日蛋糕技术光盘1张，免费赠送全套营销方案光盘1张（含开店必读和四种促销方案），实际操作光盘4张，移动DVD一台。面授原价2500元现价2000元；函授原价2200元现价1800元。

详细的培训加盟事项和更多的创业模式，欢迎您登录到省略网站查看。

全国免费咨询热线：400－636－8815

地址:454191河南省焦作市中站区新市场好香来蛋糕房

电话:13839173982

联系人：高德坤

千人糕教案例2

课堂教学是一门艺术，新课导入是其首要环节，对一堂课教学的成功起着至关重要的作用.小学数学新课标指出：数学课堂教学应从学生实际出发，构建有助与学生自主学习的教学氛围[1

].因此，良好的新课导入是开启学生创新思维闸门的敲门砖，有利于激发学生的学习兴趣，有利于挖掘学生的潜能，有利于创设轻松愉快的教学情境.笔者以学生的身心特点和认知规律为出发点，紧密结合教学内容精心设计课堂导入，有效践行了值得一提的新课导入模式.

一、直观导入，开门见山

两千四百秒的课堂教学时间如白驹过隙，作为一名小学数学教师务必惜秒如金，而通过直观介绍本节课的教学目标和要求导入新课，能有效推动教学进程，使学生直接沿着教师的导向投入到自主探究活动之中，为提高课堂效率赢得了时间上的保证.例如，在执教“圆柱、圆锥的认识”一课时，就直接拿出事先准备好的圆柱、圆锥教具，并提问学生：“大家看到我手里拿的东西了吧，你是否在生活中也见过类似的圆柱、圆锥体？”学生面对讲台的实物，在热烈讨论的基础上很快罗列出如下对应的实物：家中的罐头、笔筒、茶叶桶和水桶属于圆柱体，杀灭体内蛔虫的宝塔糖、建筑工人砌墙用的垂线下端的挂件就是圆锥体.在如此轻松愉快的氛围中，师生进入到新知识的探究之中.

二、媒体导入，生动活泼

由于小学生特别喜欢图文声像于一体的教学情境，因此，在小学数学新课导入时合理渗透多媒体，有利于激发学生的学习兴趣.例如，我在执教“圆的认识”导入时，就播放了自己精心制作的多媒体课件――小猴子骑车大比赛：在茂密的树林里，小猴子们忙的不亦乐乎，它们自己动手做车，车轮的形状千奇百怪，有椭圆形的，有圆形的，有三角形的，还有正方形的……，比赛马上开始了.”此时，我提出问题：“请大家来预测一下，看哪只猴子以最快的速度到达终点？” 学生异口同声地说：“当然是骑圆形车轮的猴子了！” 通过类似多媒体导入新课，能有效引导学生顺利地进入新课的学习.

三、巧设悬念，引人入胜

在小学数学新课导入时，教师一定要紧紧围绕教学内容巧设疑问，从而引起学生的好奇心，悬念顿生，引人入胜.例如，我在执教“年、月、日”的平年和闰年时，就先展示如下问题导入：小玉今年 8 岁过了8 个生日，可她的奶奶今年 64 岁，只过了16 个生日，你知道其中的奥妙吗？顿时，一石激起千层浪，学生情绪高昂，不由自主地投入到热烈的讨论之中.面对这样的情境，我就点拨道：“这就是我们今天所探究的问题（板书课题）.”如此的导入，能把学生吸引到自主探究的活动中来，无疑会起到事半功倍的效果.再如，我在执教“3 的倍数的特征”一课导入时，自己先微笑着说道：“本人具有特异功能，你们可以随便报一个数，我不用计算便可知道他是不是 3 的倍数，你相信吗？”许多学生感到惊讶，就有几个男学生自告奋勇的的说出不少数字让我应答，结果对答如流的表现让学生感到目瞪口呆.稍等片刻，我问道：“哪一个学生能说出其中的奥秘嘛？”全体学生摇头表示认输，并渴望教师立即告知其答案，从而产生了强烈的求知欲.

四、游戏导入，激发兴趣

小学生比较喜欢玩游戏，教师若利用小游戏导入新课，那就正中下怀，不仅创设了轻松愉快的教学氛围，而且激发了学生的学习兴趣.例如，我在执教苏教版三年级上册“认识分数”一课时，就采用游戏法导入新课，要求学生面对多媒体展示的分蛋糕画面做拍手游戏，拍一下表示每个学生分到一块蛋糕.先在大屏幕上把4块蛋糕平均分给两个小朋友，并问学生：“每个小孩得到几块蛋糕？”学生纷纷自信地拍了两下手.游戏继续进行：“把2块蛋糕平均分给两个小孩，每个人平均得到几块？”话音刚落，学生又迅速地拍了一下手.我继续问道：“如果把1块蛋糕平均分给两个小朋友，那每个小孩得到几块？”许多学生只是搓搓小手不能再拍了.忽然，有个女孩的手指轻轻碰了一下，还有一个男孩只轻拍了一下手掌，并自告奋勇的回答：“把一块蛋糕平均分成两份，每人得到半块，那只能轻轻地拍下手掌代表分到一半蛋糕.”我反问道：“那‘一半’能用一个数表示出来吗？”大家都有疑惑的目光盯着教师，表示这是不可能表示出来的数字.于是，他们带着好奇的心情，投入到新知识的探究之中去.

千人糕教案例3

“唉！来了！”妈妈一边拿着木梳梳头，一边穿着拖鞋急匆匆的奔向门前，然后习惯性的打开门。

如白驹过隙般的时间，整个屋子都浸在那甜甜的香气里，真是香飘十里，我无法抗拒，立刻丢下书本，急急忙忙的跑上前去。

原来是那令人垂涎三尺的蛋糕，很快，那口水如瀑布般从我嘴上飞流而下，我用手抿了抿嘴角，瞪大了眼睛，用乞求的目光盯着蛋糕，然后一本正经的说：“爸爸，我能尝尝吗？”

爸爸毫不犹豫的说：“你这个小馋猫，这个蛋糕要在吃饭时才能吃。”

听完，我瞥起了小嘴，皱起了眉头，仿佛像明月那样弯，双手掐着腰，真像是要教训人一样，我心想：真自私！不就是个蛋糕吗？有啥好了不起的？早吃晚吃最终还不是要下肚吗？何必在意这分分秒秒呢？

我只好极不情愿地回到书房去学习。此时此刻，我真想让时间走得快一点，这样我不就早吃到蛋糕了吗？可惜，时间仿佛像一个年迈的老奶奶，走一步得耗费几年的工夫。我无助极了！

我不甘心坐在这里等，我必须自己给自己创造机会，来赢得时间。于是，我屏息凝神，蹑手蹑脚的打开我房间的门，悄无声息的，鬼鬼祟祟的艰难的前进。我开始扫视一遍整个“地形”，只见爸爸和妈妈正在洗手间，流水哗哗得响，不知道在干嘛？客厅里空荡荡的，没有一个人.

“这正是一个下手的好机会”我自言自语道，我高兴极了，心里比喝了蜜还要甜。

我匆忙地脱下鞋，双手撩起裤子,心甘情愿地光着小脚丫走在冰凉的地板上，没有发出任何一点声音。像一位年迈的老爷爷弯着腰前进。我边走边想：千万不要被人发现，千万不要被人发现！

旁边的钟表敲打着高昂的声音，每一响都令我害怕，仿佛正在撞击着我的五脏六腑。窗外的风似乎越刮越大，并不时夹带着几丝怒吼，这着实让人心惊胆战。时间艰涩地流着，像沙漏坠入我的心房，使我忐忑不安。

这时，我一不小心，胳膊肘碰到了茶几，“邦”的一声，这声音成了屋子里的不速之客，打破了屋里持久的寂静，这响声可算得上是“震耳欲聋”，由于碰到了茶几，茶几上的几个杯子也出现了晃动，摇摇摆摆的，像一个刚刚喝醉酒的人的动作。这令我惊慌失措，事情来的冒冒失失的，也没有预备方案，不知如何是好。

庆幸的是，妈妈也没太在意，还在洗手间里做事情呢。

于是我镇定下来，调整好“战斗方案”，立刻又向前去。俗话说得好：“吃一堑长一智”，我决定在每走一步之前，都要看清四周有没有障碍物。我瞪大那双眼睛，不停地扫视着四周。快靠近“胜利了”，3米、2米、1米，时间缓慢的进行着，我屏住呼吸，双手慢慢的向前伸出，就在快要成功的那一刻，时间好像跟我作对一样，我被揭穿了！顿时，心里好像被闪电狠狠的劈了一道伤痕，并想：我怎么这么倒霉呢？要是快一点就好了。

接下来，爸爸妈妈就唠叨个没完没了。“以后还这样偷吃食物吗？”“今后你能改吗？”“要是再这样，小心着点。”听完，我对两个教育家郑重其事的说：“今后一定不这样了”。

千人糕教案例4

而在几年前,李雪琴从一所学校毕业后,应聘到一家公司从事会计工作,每个月只有一千多元的工资,除去话费及其余开支,月底所剩无几,上班几年没攒下什么钱!李雪琴虽出生在农村,可她总想通过自己创业来改变命运,于是,她辞职回到家乡。

回家没几天,李雪琴就从一位老师处获知,一般一个县有中小学生10万以上,且大多数都是独生子女,李雪琴决定从销售学生用品入手,从幼儿启蒙文具到中小学生专用文具,还有大中专学生用品,她不放过任何一次创业机会。销售高峰期,李雪琴两个月就创收3万元。一次,有位朋友告诉她,炒股更容易赚大钱,赚钱心切的李雪琴就与朋友合伙去炒股。可想不到遭遇股市暴跌,几个月下来就亏了几万元,真是欲哭无泪!

随后,李雪琴又开了百货店,但由于竞争者太多,效益并不理想,后来她又开了一家服装店,可是经常压货,也没有赚到多少钱。接着,她又改开饰品店,可就是赚钱不多!前年,李雪琴又重新回到学生消费品行业。作为一名年轻女性,李雪琴本来就爱吃休闲食品,她想广大学生也应该喜欢吃休闲食品,所以她决定专营休闲食品,生意一直很好。她常感叹:“所有生意都做遍,还是学生钱易赚”。

无心插柳 巧遇华人柳成荫

应好友之邀,李雪琴到韩国首尔旅游,作为一名专营休闲食品的创业者,她每到一个地方,都细心留意当地流行的优质小吃!到韩国首尔更不例外,这期间她考察了多个项目,最让她动心的就是一位华人在韩国经营的新颖小吃糕!李雪琴打探到糕是参考韩国高级棒棒糖制作工艺,不用机器不用电,采用纯天然粮食、淀粉、玉米、花生、红豆、绿豆、白糖、果酱等,选用专用铝合金创意模,再经独特工艺制作而成,销售时由上下两个模自然成对,如同棒棒糖似的,用烤肠竹签穿起即可食用。产品不仅比棒棒糖大(直径7公分),而且比其好吃实惠!外观光滑鲜嫩,食之润甜可口、甜而不腻、清香宜人!口感筋道有咀嚼感,所以极受广大学生喜爱。

学生的钱,最容易赚!李雪琴与首尔开发商洽谈转让,可对方报价达五千美金(折合人民币接近三万多),少一分也不转让!由于是新产品,李雪琴想率先在国内生产,肯定能赚钱!于是,她毫不犹豫地引进了全套技术。李雪琴回国后,迅速生产制作,她考虑到糕这一特色小吃,一年四季天天均可食用,因此,她决定采用每天配送的营销策略!李雪琴首次做了800个产品,按3角一个配送到一所重点中学旁的商店,因学生追逐潮流,崇尚外国小吃,所以当天就卖完!尝到甜头后,李雪琴又配送到居民小区、街道、公园、夜市、集贸市场等商店,平均一天可配送1500到2000个,每天获利300到400元,每个月收入1万元左右,至今才10个月就收入近十万。

联营推广优势互补共创双赢

李雪琴专营韩国小吃成功后,并不满足于现状,她想把糕推向全国,带领更多人创富。但她没有推广经验,去年2月初,李雪琴从简阳到成都,与智星新品部商量合作推广。因该该部成立九年来,推出新型食品项目,推广经验十分丰富。该部负责人王锡斌,因其诚实守信而赢得了众多客户的赞誉。李雪琴和王锡斌商量后,决定成立新颖小吃推广分部。由李雪琴作为担任形象代表,王锡斌负责业务主办。面向全国独家推出新颖小吃糕!外观光鲜如玉、美观漂亮,像一朵朵盛开的!食之香润可口、绵韧筋道、清香怡人、具有时令水果风味,因其口感劲道、弹性十足、好看又好吃、好吃又不贵,自推出以来,已协助许多各地有志之士成功创业。

灵活经营把握机遇稳获效益

时下,多数人感叹:项目虽多,但轻松赚钱的难找!可是,河南的卢卫国与贵州的张玲根据各自不同情况,引进韩国小吃新颖糕,均取得了良好效益!为何他们都能成功!总结起经验,现代家庭都宠爱子女,学生钱最容易赚。

河南郑州市金水区的卢卫国了解到韩国小吃糕,采用淀粉、红豆、白糖、果脯等结合铝合金专用模制作,销售时由上下两个模自然成对,外观光滑鲜嫩,食之绵韧劲道、润甜可口、甜而不腻、清香宜人,具有时令水果风味!因口感弹性十足有嚼劲,所以极受广大学生喜爱。卢卫国电话咨询到成都智新食品推广总部,该项目独家经营加盟3880元,包括1000个专用模,以及全套技术、销售方案、宣传海报等。卢卫国去成都后,掌握了红豆糕、菠萝糕、葡萄糕、草莓糕、山楂糕、苹果糕等30种口味的制作方法。

卢卫国回河南后,首批制作了300对产品分送到三所小学与三所中学旁的小商店,并打出“韩国小吃妙、新颖糕、好吃又划算、每对一元钱”的宣传海报!学生一见这新型小吃,纷纷购买,不到半小时即售完。商店老板要他按每对6角长期配送,而成本每个1角,卢卫国日产750对,利润可观,学生放假,他又批发给小吃店、烤肠摊、烧烤店、蛋糕店、面包店、饭店、酒楼等销售,这样一来,一天批发就赚300元左右,月创收就达八九千元,现在正逢学学校开学,卢卫国把握时机,拟大干一场!

贵州新店镇张玲,已做小百货生意效益低,她打听到糕本小利大,由于张玲地处乡镇,她选择了普通加盟,但她又没时间去,就汇出1880元,五天后她就从物流公司收到了200个专用模和操作光盘、工艺配方、营销手册、招牌画、实习料等。张玲在家制作了70对产品,带上招牌画,往学校门口一摆,学生一窝蜂围上来竟一销而空!下午她增加到100对产品,到一所中学门口,没想到同样一炮打响!张玲在两所学校的流动经营,每天可卖170对,每对获利8角,每月收入4000多元,效益是她原来生意的三倍,难怪她说:“学生钱,真好赚”!

看清方向女大学生轻松创富

云南临沧市刘芳,从师范学院毕业后,分配到当地一所初中任教。由于她父亲是做建材生意的,家境较富裕,刘芳在上大学期间,每月零花钱就达一千多,经常和同学出去就餐,特别是对新潮小吃,同学们都很感兴趣。刘芳虽然在学校工作,但她受家庭环境影响,很想辞职经商创下自己的产业。当她获悉新颖学生小吃香果糕后,在去年2月下旬,刘芳就从老家乘机飞到成都,一尝果然适合她的胃口,她了解学生最爱这种口味。刘芳就加盟了临沧市的独家配送,只花了9800元,即可在当地独家经营。巧合的是,刘芳在成都时,遇见了贵州的张玲,虽然张玲家境不如她家富有,但刘芳与张玲相处两天,彼此就熟悉了。由于她俩与该部形象代表年纪相差不大,都谈得来,临走时三人还合影留念!刘芳销售香果糕,瞄准的是她原就读的师范学院,深受大学女生欢迎!还逐步带动了一些男生消费。仅这所大学一天就可配送1500个左右,她还打入了两家超市。刘芳走的是专柜销售路线,分别在大学和超市设有美观大方的专柜售卖,总计每天可配送2000个左右,日获利400元左右,不到7个月就纯利8万多。

抓住机会短短八天净赚五千

贵州凯里市的刘世明,曾做土特产生意,金融危机一下子让自己亏了十几万后,他决定借助小项目东山再起。一个偶然的机会,在财经杂志中看到了关于韩国糕的报道后,刘世明对此十分感兴趣。由于投资不过两千元,刘世明当天就从银行打款至账号,通过自学就掌握了小馋猫糕的制作技术。

刘世明自产自销,平时在学校门口卖,学生放假后他就在公园、广场、街道、居民小区、集贸市场等地点售卖。平日的销量均在500个左右,每个只卖5角,日利润200余元。今年春节却爆出冷门,从初二到初九,成本1角的糕,居然卖到了1元,8天时间足足卖了5600元,除去成本,刘世明春节期间就净赚了5000元。喜上眉梢的他逢人就说,自己借助糕很快就能打个翻身仗,这绝对是坐地生财的好机会。

相关链接:成都智星,已走过十个年头!先后推出花果爽、珍珠果、香芋豆花、奶酪、珍珠酿、香酥南瓜糕等新颖小吃,深受创业者欢迎。尤其独家推出韩国糕以来,更大受小本投资者青睐!成本1毛/个,配送3角,零售5角。不用机器不用电,只需专用铝合金创意模,利用厨房用具,加温5到8分钟即可。品种分为:红豆糕、绿豆糕、花生糕、芝麻糕、山楂糕、葡萄糕、菠萝糕、草莓糕、青苹果糕、哈密瓜糕、黑糯米糕、椰果糕、芒果糕、荔枝糕、话梅糕、香蕉糕、柑橘糕、香橙糕、火腿糕、香肠糕、香菇糕、鲜肉糕、香葱糕等30种口味的制作方法。

一般县市城内有三所中学、三所小学,县市城边还有四所学校,按最小县市城内城边总计10所计算,平均每所学校商店售卖200个,一天也能配送2000个,每个获利2角,那么每天配送就可获利400元,流动资金100元就能在家生产。就按最小县市一天最低配送1500个,一天也能获利300元,月创收就可达八九千元。

1、普通加盟1880元,包括200个专用模、操作光盘、技术配方、营销方案、精美招牌画、开业材料等一条龙全套服务,让你立即就能生产,去人仅添100元面授费;2、县级独家配送加盟3880元,包括1000个专用模;3、地级独家配送加盟9800元,包括3000专用模;4、地区独家配送(含下属各县市)加盟18800元,包括5000个专用模。5、该项目不用机器不用电,不用装修不开店,现有厨房即可生产,面向顾客轻松赚钱!若去人可先参观后品尝,满意后再谈加盟!6、该产品推广近两年来,历经三次改进,使其他人无法仿冒核心配方,如有超越本产品者重奖1万元。

若读者咨询,需谈明“大众商务9期糕”该部才详细答复。

独家推出:智星新型食品设备部新颖小吃推广总部

地址:610031成都市马家花园路17号军区干休所大楼2楼218

电话:028-68908926 13194885926

千人糕教案例5

我国地域广阔，地域性视觉文化资源丰富，作为地方性高校，在挖掘和利用该地的视觉元素上具有先天独到的优势。在当下设计艺术专业走向纵深发展的时期，作为高校内的设计教育担当着建设中国特色的设计理论和设计学科构建的重任。所以，分布众多的地方性设计院校对于该地的视觉文化在教学中的开发和利用是对于设计学科发展的中国化的责任的履行。

设计艺术专业不仅是地域性高校实现地域性文化创造的一个部门，同时也是地域性高校服务于地方经济和生活的职能实现。因为设计艺术的创新原理是继承传统文化，在地方生活中汲取营养，才能创造出地域特色鲜明、大众喜闻乐见的设计作品。特别是作为一种依靠视觉传达的方式视觉性文化，设计艺术应该是在地方的视觉艺术文化中提取元素，彰显地域性视觉文化的特色，更好地为地方经济和生活服务。实现这一任务的担子就落在了地方高校设计专业教学的课堂内容中，这就需要我们设计艺术专业的教师，在对学生传授设计艺术创新基本原理的同时，应该结合地域性具体的视觉艺术文化元素，引导学生进行创意。这样不仅使学生掌握了设计艺术创新的基本原理，还培养了学生深入传统，观察生活的习惯，从而树立起设计为生活服务的专业意识。

做为地方性高等院校的设计专业，其服务的对象主要是地方经济的发展和生活质量的提高。下面我们就以徐州工程学院艺术学院在设计专业包装设计课程教学过程中对徐州本地视觉文化加以应用为案例，进行分析。

1.了解本地典型的视觉文化资源

徐州历史悠久，两汉文化资源丰富。无论是美术中的汉画像石、故事中的项羽刘邦的典故，还是汉墓和汉兵马俑，闻名中外。在文化创意产业的信息时代，这些丰富的汉文化历史资源都可以得到开发和利用。徐州作为两汉文化发源地，汉文化资源丰富，作为徐州土特产的包装设计中应该充分利用这一文化资源优势，对汉文化典故、历史传说和汉画像石艺术符号等，激活，创新性地加以应用，以塑造出特征更鲜明的地域土特产品牌，更好地发挥苏北汉文化创意产业在经济中的意义和作用。我们知道，购买土特产食品不仅是一种生理满足，同时也是精神的上的一种满足，在实用地域食品的同时也是在品味地域饮食文化。所以不同地区的土特产食品在包装设计上都充分挖掘该食品土特产的文化内涵，以满足消费者的精神需求。

2.带学生进行现场教学

做为地方性的视觉艺术一般都保留存在本地的相关艺术博物馆。要获得第一手的资料，必须带领学生深入到相关艺术馆和博物馆的现场，让学生现场仔细观察并手绘临摹一些典型的视觉元素图形，通过这种直观的第一视觉观察，才能让学生真正的体会到本地原汁原味的视觉艺术文化，这不仅是因为表象的积累是进行艺术创作的第一步，主要是使学生认识和了解地域视觉艺术的鲜明特征，好为下一步的图形创意做好意象构思的铺垫。在现场教学过程中，不仅要求学生认真观看，还要用速写和慢写的形式把典型的图形画在自己的资料搜集本上，并且作为作业考查的一个步骤内容。

图1 徐州汉画像石艺术馆现场教学和临摹指导

3.对本地市场进行调研

要想设计出新颖而具有美感的新包装，还必须对本地各大超市中正在销售的土特产包装进行一番详细的调研，搜集现实中正在使用的包装案例。学生分小组进行，各组选择一个特产种类进行详细的调研，通过调研分析比较，得出其中的优点和不足，这样使学生对自己在创意构思时具有理性的指导作用，从而更有利于草稿设计和创意表达的合理性。这一步尤为重要，这将是做好设计创意表达合理与否的关键性步骤，所以下面就以此为重点内容进行叙述。以某一组学生对徐州著名的特产鼋汁狗肉和传统糕点为主要的调查对象，对其在包装设计中地域性视觉元素运用列表进行了调研，调查内容和分析结果列表如下：

（1）鼋汁狗肉的包装设计

图表1 徐州特产鼋汁狗肉礼包包装设计中汉文化元素体现

品牌 色彩 图形运用的大小顺序 文字元素

汉刘邦 枣红

土黄 狗肉摄影，朱雀拓纹，三人宴饮图， 鼋汁狗肉，传统名牌，

樊哙 粉土黄底色 狗肉制作场景与狗剪纸图。 全狗宴（礼包），贡品。

樊哙七十七代。

狗肉摄影，画像石车马出行拓印图 带皮狗肉（礼包），千年鼋汁汤樊哙狗肉香。省非物质文化遗产

樊师傅 土黄

大红 狗肉摄影，军帐宴饮图，底纹隶书碑文拓片和草书，青龙纹 鼋汁狗肉隶书体，正宗沛县。源于汉朝典故。

汉戌堂 黄渐变为红 狗肉摄影，国画人物与卡通小狗和乌龟图，底纹煮肉图，底纹沛县古城楼图。 汉戌堂狗肉，沛县鼋汁狗肉，徐州特产，沛县名产

沐香坊 黄、红 沐香坊老牌坊插图，剪纸 沐香坊狗肉沛县鼋汁，独门秘制，御品奇香，弘扬中华传统美食文化

樊府 黄、红 狗肉摄影和小写意师童图，集市小插图， 狗肉樊府，狗肉滚三滚神仙坐不稳，十月小阳春狗肉圣人参。源于汉朝典故。

汉盛堂 枣红与土黄 狗肉摄影，卖肉图，车马出行图。 书法汉盛堂狗肉，沛县鼋汁，沛县特产

栗红与土黄 狗肉和酒摄影。 书法汉盛堂狗肉，徐州特产，沛县鼋汁。源于汉朝典故。

高祖 肉红， 1狗肉摄影，庖厨图与车马出行图底纹 书法鼋汁狗肉，草书隶书，老宋汉韵食品。

香城 土黄

栗红 1狗肉摄影，底纹古集市图。 香城狗肉，沛县鼋汁，狗肉滚三滚神仙坐不稳。

土黄 2大写意杀狗图， 鼋汁狗腿

（2）徐州土特产食品糕点类的包装设计

徐州地处江淮，位于中国南北交界地带，面食和米食共同存在。这就为糕点的制作带来丰富的原料资源。徐州特产糕点主要有炒面类和油炸类。炒面糕点类有花生糕，绿豆糕，银杏糕，芝麻糕，莲子糕，红枣糕等十余种。油炸糕点主要是老八样，特别是羊角蜜，蜜三刀最为出名。其中羊角蜜特产的创制是源于项羽的典故。

整体来讲，糕点类土特产包装设计在对汉文化韵味的挖掘上，要好于鼋汁狗肉包装设计。目前徐州生产这些糕点的品牌有漢品坊，放鹤亭，金塔，鑫富，富德和鸿盛等。其中“漢品坊”是目前徐州土特产食品糕点类比较注重品牌塑造的一个企业，通过相同规格的造型包装纹样组合和形式的一致性，再根据糕点的不同口味色彩上有所变化，抓住汉代工艺美术装饰精致华美的特点，不同规格的包装，统一使用华美的装饰风格以实现包装品牌德塑造。旗下徐州土特产糕点类种类比较多，包装造型花样比较丰富。每种糕点有不同规格和造型的包装，花样纹饰古雅清新，版式设计左右对称为主，规整秀丽华美。炒面糕点有方形捆绑型，方形、长方形和六边形等盘盒型，还有大包手提袋式造型。油炸类糕点的包装造型有瓶装，塑料盒装，盘式纸盒装，手提袋大礼包装。在图案设计上档次和品位不如炒面类糕点包装，具有如同鼋汁狗肉的包装中的1.1和1.3项的不足。

糕点类包装设计优于鼋汁狗肉包装设计体现在两个方面。

①汉文化韵味突出，版式设计具有一定品位

相对于狗肉的包装设计，糕点类的包装设计，特别是炒面糕点类在版式设计上整体比较协调，统一中又有变化，具有一定的汉文化设计韵味和审美感。植物图案结构组织严谨、色彩精美华丽，紧紧把握住了汉代宫廷美术的装饰审美品位和风格，并结合四神纹和汉画像石拓片凝重的造型和色彩，以体现徐州特产的地域性文化特征。当然也有个别包装设计缺少文化内涵而陷入庸俗，如“什锦组合糕”包装的设计，见图2。

②包装造型和种类较丰富

由于糕点食品种类较鼋汁狗肉丰富，其包装设计的造型就相对较为丰富。除与鼋汁狗肉的盘式矩形包装盒手提袋式包装造型外，还有瓶装圆柱式，不同规格的方形盘式，还有纸张包裹捆绑式等不同结构和造型，并且出现了销售量较好的糕点组合装。汉品坊什锦糕（红枣糕，芝麻糕，桂圆糕，银杏糕，桂花糕，花生糕，绿豆糕，核桃糕，莲子糕，枸杞糕）；汉品坊老八样包装设计；汉品坊十大名点包装设计；徐州印象包装设计等。特别是“徐州印象”包装盒的命名设计是最值得令人欣喜的一件事情，因为其包装名称的策划让我们看见了企业和设计师对汉文化与徐州地域性结合上开始具有了设计意识上的自觉，见图2。

图2 “漢品坊”徐州特产包装设计

4.设计创意和表达

通过带领学生现场学习获得表象的积累，加上到各大超市卖场某一特产品种包装设计的深入调研和理性的分析，使学生获得了感性形象和理性数据等较为全面的图形与文字分析的资料。设计创造活动包含有艺术创作的形象思维性又具有科学实验的逻辑思维性。这些资料的搜集获得使设计创意有据可依，表达做到合情合理，学生下面进行的草稿创意和设计表达自然就水到渠成。

千人糕教案例6

含着金钥匙来到这个世上的毕竟是少数,作为“草根”一族,只要找对商机同样可以改变命运。

26岁的范勇诚是平凡的“草根”一族。每当他忙完一天的生意回家时,经常会忍不住多看两眼路边的三轮车车夫。他有时候也会想:如果自己没有放弃拉车的活去创业,也许自己此时此刻正汗流浃背奔波在城市的哪条路上呢?也许,这就是人生最大的魅力。3个月前的三轮车夫范勇诚每个月只有一千多块钱的收入,而如今靠经营学生休闲小吃天香糕,每天都可以赚到两百多,一个月收入达六千多元,彻底告别了苦力生活。

2006年,23岁的范勇诚考上大学,由于家中无力再供他上学。他只好一个人跑到深圳去闯荡。然而在这个连大学生都难以就业的大都市,一个高中生的境遇可想而知。眼看着钱袋扁了,范勇诚不得不做起三轮车夫,靠拉人拉货支撑生活。而老家的女友听说他的职业后,向他发出了分手通牒。这可怎么办?

在杂志上看到天香糕项目

投资小生意好入门

这天早晨,范勇诚又像往常一样早早起床就出了门。然而,他刚跑了一趟车,就被大雨浇了个透。而在一座桥底下避雨时,从旧书摊中发现一本杂志,从中发现了学生休闲小吃天香糕,读了文章后深受启发。看着大雨瓢泼,他对自己的人生思考良久,难道自己真要这样沦落下去吗?答案显然是否定的,没人愿意过这样的日子。当他了解到绿色天香糕投资很低,一个成本不到0.1元钱,零售0.50元/个,很多人一天可以卖400多个,一天平均赚160多元,一个月达5000多元。他兴奋不已,这么高的收入在深圳白领中间也不算低了吧。那一刻他决定投资天香糕,他暗下决心一定要改变自己的现状,证明给女朋友看。谁都知道,民以食为天,小吃有巨大消费需求。但小吃能不能赚钱,关键还要找对一家技术培训单位,关键看所教授的技术是否正宗。学不到正宗的技术,后果是必然赔钱。

杂志上介绍:绿色天香糕由具有5年专业培训小吃技艺的单位:陕西海涛小吃培训中心推出的,采用五谷粮食加入果酱制作而成,绝对绿色自然,味道,口感好,吃过的人直竖大拇指,两个字:独特,回头客95%。一经面市得到全国各地小吃爱好者的追捧,引起巨大反响,众多人凭借经营天香糕赚了大钱。其营养健康,味道丰富,可以作出草莓、香蕉、蓝莓、红豆、绿豆、玉米、香芋等20多种不同味道。刚出炉的天香糕,带着袅袅烟雾,香飘至鼻,吃一个,口感十分清甜爽滑,唇边阵阵香,清淡但绝不寡味,爽甜但丝毫不过,冷热两食。冷却后食用更有一番滋味,凉吃味更加浓郁。

去西安先品尝再学技

老师耐心教弟子学得快

范勇诚一口气读完有关“天香糕”的报道后,文中主人公通过天香糕的成功致富故事给了他极大动力,他甚至开始幻想自己有了钱的美好生活……第二天,他就立即到西安实地学习。正如杂志上宣传的一样,张海涛老师非常热情地接待了他,像对待老朋友一样照顾他,让他这个在外漂泊的游子深切的感受到一种温暖,这样的感觉在其他地方是感受不到的。

老师人好是一回事,关键要看技术如何。范勇诚提出品尝,张老师二话没说答应了,张海涛对自己的技术有信心,不怕品尝。一品尝果然味道、口感非常好。范勇诚心想:这次没有白来。学习过程中张老师一丝不苟,一步一步教学,非常认真,一边操作还一边讲解,整个教学过程相当规范。范勇诚也聪明,很快就掌握了天香糕的制作技艺,并做出了与张老师做得同样口感的天香糕。那时,他恨不得飞回深圳,立刻经营天香糕。

天香糕定位为学生休闲小吃,范勇诚回到深圳经过几天的奔波,终于在一所学校附近找到一个摊位。由于天香糕抓住了学生这个庞大的群体,抓住了学生消费的心理,大家从未吃过天香糕,所以上市即火,只要孩子们放学,天香糕的香味随风飘散,他的摊位立即被围得水泄不通,非常畅销。现在他每个月可以赚6000多元。而3个月前他还是一个三轮车夫,想想真是不可思议。其实,每个“草根”一族都可以摆脱贫穷,关键是把握好的商机。

相关连接:绿色天香糕又名糕或棒棒糕,不用机器不用电,家庭厨房用具即可生产,投资小,见效快,是创业的好机会,机会不能错过。面授1200元,函授980元,(技术光盘+模具200个+试做粉+pop海报+营销指南)

本公司还传授烤面筋和八宝玫瑰镜糕技术,烤面筋作为陕西本地的一种特色小吃,长期以来深受全国各地朋友的喜爱。但西安正宗烤面筋选料,味料,制作一系列环节都是比较讲究的,否则烤出来味道大不同。在烤的过程中刷上孜然,盐吧,酥油,香气慢慢四溢,最后再刷上精心熬制的香辣酱,油泼辣子,在边烤边刷的过程中发出“吱吱”的响声,其香味远飘几十米,勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,既辣又香,吃后口齿留香,回味悠长,吃了一串还想吃第二串、三串……特想吃。这一切张老师都会毫无保留地亲自教授给大家。

烤面筋本小利大,技术简单,易学好掌握,经营地点好选,保证正宗,生意红火。每串成本0.20元,售价1元,每天很轻松销售500串,月利一万多元。

祖传绝技八宝玫瑰镜糕面授或函授定为一个价位:880元,包含特制蒸笼2套、专用蒸锅、技术资料、光盘、专用器具、pop海报、糯米粉、四色糖粒、小竹签、彩色图片,学习后只需找个位置开业即可。烤面筋第三代配方面授1180元,函授980元(含技术资料、技术光盘、专用烤炉、烤签、彩色图片,专用面筋刀)。

地址:西安市自强西路22号联系人: 张海涛

千人糕教案例7

中图分类号：G612文献标识码：B文章编号：1672-1578（2012）06-0239-01

《幼儿园工作规程》中指出：“游戏是幼儿园的基本活动”。游戏是幼儿园实现教育目标的重要途径，丰富而适宜的材料，为每一个孩子提供了活动的条件和表现自己的机会。为了更好的开展活动区游戏，发挥材料的教育功能和教育价值，使材料成为不说话的老师，让幼儿在操作材料过程中，获得最大限度的发展，我阐述一下几点看法：

1.投放材料与幼儿的发展水平相适宜

说起投放玩具材料，我们经常忽视了幼儿的年龄特点，材料的投放与幼儿的发展水平不相适应，如以小班的小小医院为例，教师提供的材料有血压器、压舌板、X光片等，幼儿只是将这些玩具摆弄但由于缺乏经验不知道如何使用。针对这一现象我对小医院的材料进行了调整，为小班幼儿提供有一定的同种数量玩具材料，要求小班孩子谦让，协商玩玩具是相当困难，这是他们年龄造成的，教师提供几个听诊器、好多针筒，才能真正满足幼儿的游戏心理。为小班幼儿的材料种类提供不需要太复杂，如提供一个洗衣机还不如多提供几只碗、锅子好。中班幼儿认知范围逐渐扩大，在自主性游戏中虽然选择的角色有限，但已经能利用一系列相关材料简单地设计游戏情节，把某个角色的不同活动或动作贯穿起来。幼儿根据自己对“医院”生活中的种种经验，对游戏的情节进行设计和安排，并按自己的意愿、兴趣和能力来进行游戏。

2.投放的材料与幼儿的兴趣需要相适应

游戏材料只有通过孩子的操作、摆弄才能产生千变万化的造型。这些都是受孩子们的创造力和想象力所支配的。孩子材料感兴趣的基础上，让他们进行放射性联想，教师只有深入观察了解本班幼儿的兴趣需要，才能使材料的投放更具有针对性，用材料丰富幼儿的生活经验，提高能力。

案例一：蛋糕店的游戏中，有一种是半成品的材料需要服务员自己制作的，刚投入时准备的蛋糕底版和各种颜色的皱纸、绒球让幼儿制作各种口味的蛋糕，孩子们将红色的皱纸做成草莓蛋糕，绿色的做成苹果蛋糕，三角形做成三明治。随着游戏的推进，孩子对游戏开始出现了“疲倦”，来蛋糕店的顾客也越来越少，于是我们觉得是新品推出的时候啦！从孩子的口中得知了一些他们最喜欢吃的蛋糕花纹，于是从孩子游戏的需要出发，我们在“百宝架”投放了花型的小夹子、水果图片，果然能力强的孩子将小夹子当作蛋糕花心；有的将小夹子当作蛋糕花边；还有的幼儿将小夹子当作蛋糕上花纹按规律排列，同时我们在材料旁还放了蜡笔“老师蜡笔用来干吗？”“你做蛋糕需要时可以用到蜡笔”，有的幼儿用蜡笔、数字卡片制作了价目表……

3.根据游戏的发展适时投放和更新材料

材料是游戏的前提和基础，有了必备的材料，才能引发幼儿游戏的兴趣和愿望。

3.1 材料应根据幼儿的游戏发展及时调整。案例二：“小舞台”中提供孩子们感兴趣的各种头饰，并以材料、道具吸引女孩子的注意，它给与孩子自主地选择和装扮得权力，激发幼儿表演的欲望。因为中班幼儿思维是具体形象的，一定的头饰、道具可以帮助幼儿产生形象思维，大大的提高表现力，增加表演的情趣使活动更具游戏性。还可以幼儿自己准备材料自己制作能加大他们在动手制作中的乐趣。

从小舞台的一系列变化中我们可以得出一点：游戏材料应及时更新和增添以提高孩子们游戏的兴趣；提升他们的游戏水平；丰富他们的游戏经验。

3.2 根据幼儿生成的内容投放材料。案例三：“抓小偷！你就是小偷”，一阵叫喊声打破了活动室里的宁静，“怎么回事？”，只见延泽被孩子们推到小黑板的后面，手上还给他带了一副“手铐”（串链），其中有一位幼儿正忙着穿警服。原来延泽站在窗边看伙伴做游戏，明磊突然发现延泽身边的一只布熊不见了，于是他就对身边的增辉说了，增辉说：“刚才我还看见的，现在怎么就不见了呢？”其他小朋友也附和着，他们查到最后认为：一定是延泽偷的，因为现在只有延泽站在那里，所以断定就是延泽偷的。了解情况以后，我向幼儿解释那只布熊在橱的后面，同时引导孩子们“警察”抓小偷是要有证据的，否则就会冤枉好人的。从这一事件以后，幼儿对做“警察”游戏很感兴趣，他们把原来的“幼儿园”环境改变成“警察局”。根据幼儿生成的游戏，我在“百宝家”里投放一些与警察相关的警车图片、可以制作手枪的材料、警察衣服，游戏中孩子们制作了“警车”、警铃、手提电脑（用来查案子），出现与主题相关的人物：便衣警察。最近“警局”里又出一条“新闻”，警察带着“警犬”上街查案子，特别是站在“公交车”口，察看“乘客”是否携带“危险品”上车。

4.投放的材料功能丰富,应用灵活

千人糕教案例8

票证是计划经济与短缺经济的产物。中国的城市是一个由票证织成的网络社会、经济社会、文化社会和政治社会。城市户口是瘫在票证的软沙发里的一个硕大的屁股,没人能搬得动,票证是一个个家庭、一个个社区、一个个企业维系的神经网和血脉网。本文以成都市为例,对计划体制下城市票证黑市交易问题进行初步研究。

一、票证黑市交易出现的原因

票证最主要的特性是具有价值。由于短缺年代所有商品均需凭票平价供应,没有票证就只能以普通人根本无法承受的高价到非法的黑市上购买,于是无形中票证就被赋予了价值,可以说票证是第二货币,在当时其价值甚至高于人民币。

各种票证都是穷证――是计划经济特别是极左年代国穷民穷的历史见证。票证的种类有上百种:布票、粮票、油票、烟票、火柴票、肉票、鸡蛋票、鱼票、糕点票、工业品券、豆制品券……当时,家家户户都有购货证。购货证和购粮证,乃中国人当年享受物质供给权利的两大凭证。没有购粮证,粮票就不卖给粮食;没有购货证,那么人就几乎丧失了购买许多种类生活必需品的资格。购货证所供给的,是一般生活用品,比如灯泡、盐、碱、线、火柴、肥皂、白糖或红糖,等等。而另外一些特殊的就是凭票了,比如肉,包括一些熟肉制品、豆制品、烟、酒、布、棉,等等。户口生出票证,票证生出荒诞,中国的配给制度也就是票证制的情况却比较特别。每月发下来存一大叠,还要分上中下旬,有些还规定着商品等级,如好烟几包,次等烟几包,等等。一个家庭主妇为了掌管和使用这些票证就大伤脑筋,而这些玩意又是命根子,稍一不慎,丢了或弄错了都是性命交关的。其中粮票更是可以置人死命,是一点也含糊不得的。自然灾害时,饿得眼珠发绿,浑身浮肿的人们为了几斤粮票打死人的案子,因抢十几斤粮票和少数钞票而打死人以及扒窃粮票等,如果粮票被人扒窃了,只得用家里的衣物以不等价的交换方式换成粮票替补。粮票以及各种票证的黑市买卖各地都有市场,谁也没有权力指责这种黑市买卖的法律和道德问题,把世界折腾得这幅模样的人应该承担责任。由异想天开的疯狂瞎折腾带来的物资极度匮乏,逼使人为了活命而卑微萎缩。由于票证与人们生活息息相关,而计划经济下物资很短缺,加之票证是很紧张的,从而使得在改革开放前中国城市票证黑市交易猖獗,引发了大量问题。

二、票证黑市交易――以成都为例

60年代是中国票证黑市交易猖獗时代,这里我们以成都市60年代票证黑市交易问题为例来反映全国这时期的情况。

成都市自从(1961年)今年二月供应高级点心以来,外地来的人为了买高级点心,用粮票在糕点铺门口和本市人交换搭伙证,互通有无,以后逐渐发展到买卖,且日渐增多。据西大街派出所统计,二至六月抓到买卖票证的85人,七月到八月二十日即抓到82人,并出现了一批专门以倒卖票证为业的不法分子和“经纪人”。目前,在一些大糕点店附近,如盐市口贸易公司、春熙路耀华门市部、人民南路百货大楼糕点部等地,都形成了票证交易的“市场”,买卖粮票、搭伙证、肉票、糖果糕点票、布票等。全国粮票一斤一般的四元,搭伙证一斤三元五角,肉票一份三元,油票一斤九元,糖果糕点票一斤三元,布票一尺八寸三元,尤其是盐市口一带特别图粗,挤得水泄不通,深夜不散,许多人手举票证公开兜售。八月二十六、二十七日在盐市口两次突击检查,即抓到800余人,票证的来源,一部分是一些定量较高的人(学工、学生较多)为了弄钱,抽出少量来卖的,这部分,人多而出售的数量不大;大量的是贪污、盗窃来的,特别是和财贸部门内部的贪污、盗窃分子勾结,结成集团,成百上千盗窃,甚至一次贪污、盗窃数千、上万斤,在黑市上“批发”出售。此外,还有一批小量倒贩的人。从工人、学生等手中低价买来高价卖给农民,或月初低价买进,月末高价卖出,从中渔“利”。一批黑人和流窜犯依此为生,买卖票证的人大多是农民。依附糕点店和初级市场的黑市交易增多,主要的是买卖纸烟、火柴、肥皂、饼子或转手买卖糕点糖果等。投机倒把见什么东西供应少,就套购什么;有的大犯、惯犯还跑西安、昆明等地,甚至坐飞机来回倒贩,一次获利千余元。

另据成都市公安局党组关于当前城市治安情况和措施的报告,从(1961年)六月下旬开始,城市票证交易、黑市投机增多。八月二十六至二十八日三天在盐市口突击检查,即查到1210人进行票证交易。根据对472个买卖票证的人调查,有工人134人,占28.4%;农民111人,占23.5%;学生110人,占23.3%;贫民25人,占5.3%;职工家属21人,占4.4%;干部11人,军官1人,共12人,占2.5%;教师10人,占2.1%;小商3人,手工业者6人,以上共计432人,占91.5%;商人6人,商人家属2人,游民2人,兵痞1人,共11人,占2.3%;反革命社会基础7人,占1.4%;五类分子11人,占2.3%;不明的11人,472人中,有党员2人,团员10人。买卖票证的人,约有80%是出售自己节余的粮票或少量买进,以弥补口粮的不足,有的制成饼子、馒头出售;卖出者工人占29%、学生占32%,买进者多为农民,占33%;他们人数虽多,但交易量不大。约有15%是一些弃职经商与无正当职业的人,专门从事票证交易,一般从工人、学生等手中买来高价卖给农民,或月初买进月末高价卖出,从中渔利。其中少数是去冬今春以来一贯以票证交易为职业的惯犯、大犯,他们从陕、甘等省收买全国粮票(一元多一斤)或在外县农村收买布票(一尺八寸八角至一元)来我市出售,再从我市收买旧衣、套购日用工业品到外省外县出售,这些人往往一次倒贩粮票数百斤,布票数十张,一个来回获利千元左右。八月二十六至二十九日四天中,东城分局即查获从陕甘等省来的出售大量粮票的不法分子32名。

票证黑市交易活动严重破坏国家粮食、计划供应政策,严重扰乱人心,制造社会混乱,破坏社会秩序,票证交易严重危害人民正常的经济生活。

作者单位:四川建筑职业技术学院

参考文献:

千人糕教案例9

中图分类号：G424 文献标识码：A

The Basic Strategy of Elementary School Mathematics

Classroom Teaching Situation Creation

HUANG Li

（Haidong Primary School of Zhanjiang No.2 Middle School， Zhanjiang， Guangdong 524057）

Abstract In teaching， we should use mathematical methods or audio-visual technology to create situations for students， but also provide students with generous space for participation and presentation， allowing students to learn mathematics in a pleasant atmosphere so that students have a strong interest in mathematics. This paper describes the basic strategy of primary mathematics teaching scenarios creation.

Key words teaching situation； creation； primary mathematics

1 生活再现情境的创设

要和学生的现实生活紧密结合，在学生鲜活的日常生活环境中发现、挖掘学习情境的资源，其中的问题应当是学生日常生活中经常会遇到的。《确定位置》是小学数学四年级的教学内容，学生在一年级时已经学习了前后、上下、左右等表示物体具置的知识，也学习了简单路线。在生活中，学生会经常运用有关确定物置的知识，因而积累了相应的感性经验。笔者是这样设置引入情景的：

（1）课件展示图片，让学生认识到确定事物的位置的重要性。

同学们，我们一起来看图片，这个东西你看见过没有？它有什么作用？

（2）看来，我们要确定一辆车、一个人或者一个物体的具置也有很多学问，这节课我们就一起来探索确定事物的位置，现在我们先来研究我们教室里面的位置问题。（板书课题，课件同步展题）

我们班这学期转来了一名新同学，谁能说一说他坐的具置？（强调不能用手指，多让几人说，从哪个方向说都可以）

（预设一：学生会用手指，师故意装作弄错，引导学生用语言描述。（第几组 第几个。）

（预设二：学生用第几组 第几个来描述，师故意从相反的方向来数，找错位置。从学生身边引入教学，突出数学来源于生活。通过制造矛盾引起学生对确定位置的关注，由此引入课题。）

【设计意图：数学与生活紧密联系，数学来源于生活，又服务于生活，在教学中从学生熟悉的汽车导航仪谈起，从新同学的座位入手，充分调动学生的兴趣，让学生知道生活中处处有数学】

教学一年级关于“6、7的问题解决”时，这是刚入学才一个月的小朋友第一次接触解决问题的题目，不仅要能够看懂用情境图反映的简单数学问题，知道可以用大括号表示把两部分合起来，用问号表示要求的问题，还要学会解决生活中的简单问题。这节课，我就用一个生活中的完整的情境贯穿整节课的教学。在第一个环节结束后，教师说道：“同学们都非常棒！一起开动脑筋，解决了藏在画面中的第一个数学问题，知道了一共有6个小朋友。你们知道这些小朋友捉的蝴蝶都上哪儿去了吗？”教师用儿童化的语言，把学生的眼球又吸引到了另一个情境――“其实啊，这些蝴蝶已经飞到咱们身边来了！看看！每个小组都有一块这样的小白板，白板的左边和右边各有几只蝴蝶。”下一步，便由一年级的小朋友自己把老师为他们准备好的“ ”和“？”让他们自己贴到小白板的合适位置，提出并解决问题。

2 活动操作情境的创设

皮亚杰的活动内化原理指出，通过感知操作――表象操作――理性操作，可使外部活动逐步内化为智慧活动。如教学第一册“数学乐园”时，由于“起立游戏”和学生生活联系紧密，在帮助学生复习基数、序数等知识的同时，使学生认识到生活中处处有数学，逐步学会用数学的眼光去观察周围的事物。又如，在“拼积木”活动中，让学生把几个相同的长方体或正方体拼成不同的长方体或正方体，学生对此颇感兴趣，学习小组通过合作、交流、讨论，拼成的形状各种各样。教师加以点拨和鼓励，学生在宽松、和谐的氛围中萌发了创新意识。在“随意拼”活动中，让学生利用各种实物和立体模型，发挥自己的想象力，拼出自己喜欢的东西。这样的实践活动，较好地体现了“数学来源于生活实际”和“不同的人学习不同层次的数学”，从而培养了学生的创造能力。

3 问题探究情境的创设

小学生的认识过程则是一种再生产知识的过程。如果教师能为他们创设一个实践操作的环境，让他们动手摆摆、弄弄，加大接受知识的信息量，使之在探索中对未知世界有所发现，找到规律，并能运用规律去解决新问题，这样使他们在获取新知识的同时，也学会了学习。例如：“10以内的加减法”是利用数的组成来计算的，数的组成即是数的分与合，在5以内数的分与合教学中先让学生拿出2个木块，分成左右两堆（1，l）。得到并学会用分与合说组成。再让学生拿出4个木块。也要分成左右两堆，想想可似怎么分，要求同桌要分得不一样，通过交流发现有三种：（1，3）、（2，2）、（3，1）。老师提问：“刚才大家每人又摆了其中的三种，谁有本领能把这三种分法一个不漏而且又是很有规律地找出来？”学生们互相讨论，边议边摆摆弄弄。他们想出了好办法，发现可以先把4个木块都放在左边，每次移l个到右边，就（3，l）、（2，2）、（l，3）；也有的讲可以先把4个木块都放在右边，每次移1个到左边，这样也是有序地分，就成了（1，3）、（2，2）、（3，l）。两种分法都有道理，教师及时地给予表扬，同学们得鼓励，主动探索的劲头更足了。

《分数的初步认识》很多老师都选择过上公开课，但著名数学教师张齐华课后那个拓展让所有的数学教师都为之称叹。张老师给大家带来了一段非常有趣的广告：冬冬把一个蛋糕平均分成了四份，可是他转身一看，不好！来了八个人，他该怎么办？正当他把问题解决了的时候，又来了第九个小朋友，他又会怎么办？边看广告边思考，广告中的画面让你联想到了几分之一？有的学生说从第一幅画面，蛋糕平均分成四份，每人吃到一份，联想到了1/4，有的学生说从第三、四个画面，把一个蛋糕平均分成8份，每人吃到一份，联想到了1/8，1/9，还有的学生说联想到了1/2，这时张老师不失时机地追问：这里的1/2是整个蛋糕的1/2吗？学生通过辨析得出这里的1/2是小男孩手上蛋糕的1/2，是整个蛋糕的1/16。连广告当中都能看到分数，看来生活当中不是缺少分数，而是缺少善于发现的眼睛！不得不佩服这个精心创设的情境，一则普通的广告，到了课堂上，成了精彩的教学资源，成了融知识性与思想性于一体的绝好的数学素材！

4 纠错激趣情境的创设

千人糕教案例10

在最后的时间里，我还要感谢我的朋友，“友情是人生的美酒，”而朋友就是帮我酿酒的人。正式因为有了他们的存在，我的生活才更加丰富多彩。那是一次考试，我的成绩一落千丈，悲伤的我趴在桌子上哭泣。我的朋友小w走到我的身旁，轻轻的拍了拍我的肩膀，说：“别哭了，失败并不可怕，只要你能重新振作起来，我们的都相信你的实力。”不久，我的手中被塞进了一个纸团。我慢慢打开纸团：你知道吗，有一块蛋糕跌到了。他伤心，他气馁，谁会鼓励他勇敢的站起来呢——是我。因为有一东西叫“猪鼓励蛋糕（朱古力蛋糕）。”看着纸条，我笑了。抬头看小w，他也在冲着我微微的笑，那一刻，我从心底里感谢我的朋友们。