关键词：服装生意 创新菜 美食 餐厅 发展前景 

摘要：说起开餐厅,奥华餐厅创始人张氏兄弟(张震、张飞)笑谈,最初自己本是做服装生意的,开餐厅是因为爱好美食以及在北京吃饭不合自己的口味和习惯,所以酷爱天津菜的我索性开了一家以天津风味为特色的老张记餐厅。由于自己的坚持和热爱,餐厅慢慢打开局面,经营状况一天比一天好,成为京城远近闻名的正宗津味美食;又因画龙点睛般的创新菜式赢得了广阔的市场和发展前景,从品质和价格的定位上成功掳获顾客的心。

餐饮世界杂志要求:

{1}同一文献反复引用者，用在正文中首次引用的文献序号标注；正文中引用的参考文献有两位作者时中间用“和”连接，有三位或以上作者时用第一作者加“等”。引用外文文献时只用作者的姓。

{2}文稿要求内容正确、准确、专业、完整，强调创新性，注重实践过程中的发现与创见，避免和回避带有宣传性质的纯粹经验介绍，文字精炼，结构严谨，数据可靠（重要数据请注明出处）。

{3}来稿要求题材新颖、内容真实、论点明确、层次清楚、数据可靠、文句通顺。推荐大家通过电子邮件形式投稿。

{4}摘要用第三人称表述，要求文字简洁精炼、内容客观，重点突出，200字以内。

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