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茶树新品种“中茶111”

陈亮; 姚明哲; 虞富莲; 金基强; 马春雷; 王新超; 马建强 中国农业科学院茶叶研究所国家茶树改良中心; 310008

关键词:茶树 品种 中茶111 

摘要:“中茶111”是从优异资源“云桂大叶”中采用系统选育法育成的绿茶新品种。多年的品系比较及区域试验表明,该品种发芽期中等(偏早),芽头肥壮,鲜叶产量比对照福鼎大白茶高1.7%~41.9%;内含成分丰富,春茶一芽二叶氨基酸含量为3.6%、咖啡碱3.2%、茶多酚31.3%、水浸出物41.9%;适制绿茶,制茶品质优良;抗病虫性和抗逆性强,可在浙江、湖北、湖南和贵州等省适宜茶区与特早生品种搭配种植。

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