关键词：多根硬皮马勃 粗多糖 星点设计 液体发酵 抑菌活性 

摘要：马勃多糖是马勃重要的活性成分之一,具有抑菌、保护肝损伤、抑制肿瘤细胞生长、抗氧化等作用。本课题采用星点设计-响应面法优化多根硬皮马勃的最佳液体发酵条件为:发酵温度26.6℃,发酵时间64.71 h、接种量9.98%,发酵液中多根硬皮马勃胞外粗多糖的含量为11.73 mg/mL。同时采用滤纸片法考察不同浓度多根硬皮马勃胞外粗多糖溶液对三种常见致病菌的抑菌效果。抑制能力表现为:金黄色葡萄球菌>大肠埃希菌>铜绿假单胞菌。多根硬皮马勃胞外粗多糖的抑菌能力随浓度的增大而增强,对革兰氏阳性菌的抑菌能力强于革兰氏阴性菌。

中国野生植物资源杂志要求:

{1}论文所涉及的课题如取得国家或部、省、市级以上基金资助或属攻关项目，应标注于文章参考文献后，书写内容包括：项目来源、项目名称及项目编号，并附基金证书复印件或影印件。

{2}本刊对来稿有删改权，审定录用的稿件将在30天内发出录用通知。凡3个月未接到采用或修改通知者，作者可电话咨询或将稿件另行处理，本刊一律不退稿。

{3}标题应具有高度概括性（鼓励同时提供作者自拟的英文标题）；较长的稿件可以使用多级小标题，但尽量不超过三个层级。

{4}参考文献请参考国家标准格式著录。

{5}作者姓名、工作单位、职务职称、联系地址、电话、邮编和电子信箱等内容。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社