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饮水和排尿行为与健康的关系

张娜; 张建芬; 马冠生 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系; 北京100191; 北京大学食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室

关键词:饮水 排尿 行为 健康促进 

摘要:水是人类生存和发展所必需的物质,参与多种生理功能。水的3个来源和4个去路维持着身体水的动态平衡。饮水是身体获取水分的最主要来源,通过肾脏排出的尿液是身体排出水分的最主要去路。饮水行为包括水摄入量和饮水类型的选择。笔者从饮水行为、排尿行为对水合状态和健康的影响进行了分析,发现中国关于饮水和排尿行为的研究尚未引起足够重视,有必要开展更多饮水和排尿行为调查,研究其与健康的关系,可为修订中国居民水适宜摄入量提供科学数据,促进中国居民形成健康饮水和排尿行为,维持适宜水合状态,最终促进身体健康。

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