杂粮复合豆沙营养及功能品质评价

关键词：薏米 苦荞 杂粮复合豆沙 营养与功能 

摘要：

中国粮油学报杂志要求:

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{3}中文标题力求简明、醒目，能准确反映出文章的主题，一般不超过20个汉字，必要时可加副标题，不用非公知公认的缩写或符号，尽量避免用英文缩写。

{4}所列参考文献在20 条左右，以近5 年发表的杂志论文为主。

{5}中文摘要包括“研究背景、目的、方法、结果和结论”5个要素，内容尽可能详细，即应写出论文的重要研究背景，主要研究目的，解决问题的主要方法、过程及主要结果和结论，重点描述研究中的创新内容。

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