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中国条斑紫菜产业的历史、现状与发展趋势

陆勤勤; 周伟; 朱建一; 阎斌伦; 倪建忠; 杨立恩 江苏省海洋水产研究所; 江苏省海洋水产研究所部级紫菜种质库; 常熟理工学院; 淮海工学院海洋生命与水产学院; 南通市水产技术推广站

关键词:条斑紫菜 食用纤维 种质保存 海洋碳汇 海域富营养化 

摘要:条斑紫菜是中国重要的经济栽培海藻.本文介绍了目前条斑紫菜产业的发展现状,回顾了条斑紫菜产业发展的历史背景和科技推动发展的重要性,认为当前该领域主要存在生境问题、劳动力问题、产品价格问题等.并提出建立与全球变暖的大环境条件相适应的栽培模式及技术;培育出品质良好、抗逆性强、具稳产优势、适合主产区推广栽培的品种;加强紫菜育苗生产设施装备的改进及配套技术体系的推广;开发适应新栽培环境的栽培技术与生产工艺,研制相匹配的高效、环保、自动化的栽培作业装备及设施;按原藻的级别和功能进行细化和分割,生产出更多满足消费者个性化需求的产品等对策.

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