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药膳产业,乘着中医药振兴的东风奋飞

曹赢月; 徐晓峰(图) 不详

关键词:药膳 中医药 产业 传统文化 医学知识 

摘要:中华药膳源远流长,它是中国传统的中医学知识与烹调经验的完美结合,是中华民族的传统文化瑰宝,更是文明中国传承垄今的一个独特而又极具魅力的符号。在新时代“健康中国”战略指引下,药膳文化推广更具时代意义和特殊价值。

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