关键词：营养与食品安全专业 发展前景 发展措施 

摘要：改革开放40年来,我国的营养与食品安全专业得到了国家和社会的高度重视,取得了显著成绩,培养了一批又一批综合素质强、专业能力优的高专业技术人才。本文简要说明了发展营养与食品安全专业的重要性,然后阐述了发展相关专业的具体有效措施,为学科发展指明道路。

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