硅酸镁盐电荷乳化机理研究

关键词：电荷乳化理论 无机乳化剂 后乳化 硅酸镁钠 粉底 

摘要：乳化的本质是油表面的增大过程,本文通过硅酸镁钠对极性油脂的吸附研究,发现硅酸镁钠有利于极性油脂表面的增加,且能使其保持稳定。基于此研究提出电荷乳化理论,认为硅酸镁钠的纳米颗粒和分离的阳离子在水中起到了类似乳化剂亲油和亲水两基团的作用,是一种无机乳化剂,是一种具有后乳化作用的稳定剂。

天津化工杂志要求:

{1}稿件必须在文后提供作者详细准确的通讯地址、邮政编码、联系电话、电子信箱。

{2}本刊对所有稿件有删改权，如不同意删改，请投稿时注明；切勿一稿多投，来稿一律文责自负。

{3}文题避免使用简称、缩写、标点符号、化学结构式及药品商品名等不规范名词。论著类文章应有英文题名，其含义应与中文一致，一般以不超过10个实词为宜。

{4}参考文献引用要科学、合理，特别是要尊重已在本刊发表过相关论文的作者的劳动，引用时应尽量考虑引用，要有一定的文献引用量。

{5}摘要是对文章内容的简短、客观而精炼的表达，无需补充解释或评论（不出现“本文”“该文章”“简述”“提出”“指出”“介绍”“讨论”“概括”“进行探讨、研究”等字眼）。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社