关键词:生物催化 胺脱氢酶 甲酸脱氢酶 手性胺 双酶耦联体系
摘要:胺脱氢酶(amine dehydrogenase, AmDH)能够在辅酶的作用下不对称还原前手性酮制备手性胺,并与甲酸脱氢酶(formate dehydrogenase, FDH)构建耦联双酶反应体系,通过酶活检测与高效液相色谱法得出, AmDH和FDH浓度比为4∶1、底物浓度为10 mmol/L、辅酶浓度为0.025mmol/L时,是游离双酶耦联体系最优反应条件。为提高双酶耦联体系的稳定性,将聚乙烯亚胺-双酶复合物作为模板和催化剂,诱导钛前驱体Ti-BALDH(titanium(IV)bis-(ammoniumlactato)-dihydroxide)缩聚,形成固定化耦联体系.与游离酶体系相比,辅酶可在固定化酶体系的微环境中高效循环再生,大大提高了多酶耦联体系的催化效率。
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