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上海调味品杂志

杂志介绍

上海调味品杂志是由上海良友有限公司主管,上海酿造科学研究所主办的一本省级期刊。

上海调味品杂志创刊于1977,发行周期为季刊,杂志类别为工业类。

上海调味品杂志

省级期刊

  • 主管单位:上海良友有限公司

  • 主办单位:上海酿造科学研究所

  • 国际刊号:1007-9521

  • 国内刊号:31-1290/TS

  • 发行周期:季刊

服务流程:

杂志简介

Magazine introduction

《上海调味品》创刊以来,本刊坚持“传播新理念,交流新经验,于1977年创办,面向全国发行的工业类学术期刊。《上海调味品》杂志以其丰富的内容,融学术性与技术性为一体的特点,获得了广大学者的喜爱。

《上海调味品》为味品消费指南和探讨调味技艺期刊。为调昧品企业与消费市场架桥铺路,推动我国调味品产业和中华调昧技艺的发展。

栏目设置: 百味商情 名厂名品 名家点评创新菜谱 调味技艺 神州揽味 时尚之调 异域百味 大师列传

杂志特色

Magazine introduction

{1}稿件若系基金项目,须标注项目名称、编号。

{2}作者对所投稿件文责自负,本刊不负连带责任。若有抄袭等侵犯他人知识产权的,或者稿件内容侵犯他人名誉权、隐私权、人格权的,由投稿者承担相应法律责任。

{3}数字:执行GB/T15835-1995《关于出版物上数字用法的规定》。

{4}文稿中摘引他人成果,请按《著作权法》有关规定指明原作者姓名、作品名称及其来源,并以注释的形式在文后列出。

{5}引言:概述与本文立题相关的有关报道及当前存在的问题,重点说明本研究的理论依据、研究思路、实验基础及国内外现状,阐述本文的目的,简述立题调研、文献分析,以及查阅方法、结论等。

统计数据

Magazine introduction

上海调味品主要发文一级领域分析
上海调味品主要发文二级领域分析
上海调味品杂志影响因子
上海调味品杂志被引次数

文章摘录

Magazine introduction

常见问题

Magazine introduction

网友评论

(不代表本站观点)
lmok** 回复
2014-12-24 15:49:06

审稿还是比较快的,主编人很好,但是最好自己要勤联系,不然一直等会很慢的.......1个月基本就审稿结束了,总体是不错的,信誉有保证,刊物都挺正规。

评论

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