• ISSN:1552-8014

  • E-ISSN:1751-7443

  • 文章自引率:0.2

  • 影响因子:1.4

  • 年发文量:63

  • 研究类文章占比:100.00%

  • 开源占比:0.16...

  • OA被引用占比:0.15...

饮食文化与社会

SCIE SSCI

Food Culture & Society

  • 国际简称:FOOD CULT SOC

  • 出版周期:4 issues/year

  • 研究方向:SOCIOLOGY

  • 出版语言:English

  • 创刊时间:1998

  • 是否预警:

  • 出版地区:ENGLAND

  • 是否 OA:未开放

期刊介绍

《Food Culture & Society》(《饮食文化与社会》)是一本由Taylor & Francis出版的SOCIOLOGY学术刊物,主要刊载SOCIOLOGY相关领域研究成果与实践,旨在打造一种学术水平高、可读性强、具有全球影响力的学术期刊。本刊已入选SCIE、SSCI来源期刊。该刊创刊于1998年,出版周期4 issues/year。2026年发布的影响因子为1.4。

服务流程:

期刊简介

Magazine introduction

饮食文化与社会(Food Culture & Society)在中科院分区中位于3区,JCR分区位于Q3。且近两年没有被列入国际预警名单,您可以放心投稿。如果您需要投稿指导,可在线咨询我们的客服老师,我们将竭诚为您服务。

《Food Culture & Society》是一本经过国际同行评审的出版物,致力于从人文、社会科学和科学的众多学科,以及学院以外的食品世界,探索食品、文化与社会之间的复杂关系。杂志为学术界和实践界提供了一个交流平台,使研究人员、学者和实践者能够分享他们的发现、观点和经验,以促进对食品、文化与社会之间复杂关系的更深入理解。这本期刊的目标是推动食品研究的发展,为解决全球食品问题提供洞见和建议。

中科院SCI分区

Magazine introduction

《新锐期刊分区表》(2026年3月发布)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
社会学 3区 SOCIOLOGY 社会学 4区

期刊分区表(2025年3月升级版)

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
社会学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区

分区表升级版:旨在解决期刊学科体系划分与学科发展以及融合趋势的不相容问题。升级版有如下优势:一是论文层级的主题体系既能体现学科交叉特点,又可以精准揭示期刊载文的多学科性;二是采用“期刊超越指数”替代影响因子指标,解决了影响因子数学性质缺陷对评价结果的干扰。整体而言,分区表升级版(试行)突破了期刊评价中学科体系构建、评价指标选择等瓶颈问题,能够更为全面地揭示学术期刊的影响力,为科研评价“去四唯”提供解决思路。相关研究成果经过国际同行的认可,已经发表在科学计量学领域国际重要期刊。

JCR 分区

Magazine introduction

2025-2026年最新版

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:SOCIOLOGY SSCI Q3 123 / 222

44.8

学科:SOCIOLOGY SSCI Q3 128 / 222

42.57

JCR:JCR没有设置大类,只分为176个具体学科,按当期(1年)的影响因子进行分区;JCR是按照“平均主义”思想,根据刊物IF的高至低平均划分4个区,每个区含有该领域总量25%的期刊。中科院的分区如同社会阶层的金字塔结构,1区只有5%的顶级期刊,2~4区期刊数量也逐层增加,所以中科院的1区和2区杂志很少,杂志质量相对也高,基本都是本领域的顶级期刊。

统计数据

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影响因子历年变化趋势

CiteScore历年变化趋势

中科院JCR分区历年变化趋势

引文指标和发文量历年变化趋势

自引数据历年变化趋势

影响因子:表示一种杂志的被引用频率,是国际上通用的期刊评价指标,它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标,而且也是测度期刊的学术水平,乃至论文质量的重要指标。

CiteScore:是影响因子最强有力的竞争者,是衡量期刊影响力的一个指标,由爱思维尔于2020年发布,旨在让人们更细致地了解影响力对研究和期刊的意义。

CiteScore(2026年6月最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore 指数
3.6 0.54 1.144
学科类别 分区 排名 百分位
大类:Social Sciences 小类:Cultural Studies Q1 96 / 1434

93%

大类:Social Sciences 小类:Social Psychology Q2 131 / 315

58%

大类:Social Sciences 小类:Food Science Q2 194 / 420

53%

TOP期刊

常见问题

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Food Culture & Society

饮食文化与社会定制服务方案,SCI检索

免责声明

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