关键词：非物质文化遗产 民间习俗 三寸金莲 饮食文化 利益诱惑 

摘要：传统文化既有积极的部分,也有消极的部分,如“三寸金莲”就属于典型的文化糟粕。当前一些地方把非物质文化遗产当成了摇钱树,在经济利益诱惑下,打造假民俗,甚至将一些荒唐的民间习俗、传说申报为非遗项目。这其实是在破坏非物质文化遗产保护工作的良好生态,也是在破坏非物质文化遗产本身。这是一种典型的为了经济利益而“建构文化遗产”的乱象,反映了非物质文化遗产传承与保护的商业化趋势。我认为不应将荒唐、不科学的民间习俗当成非遗保护项目。此外,普及性食物不应申报非遗,因为非遗项目必须具有稀缺性和独特的民间活态传承性。如果没有稀缺性的普及性食品都能被评为非遗,中国的非遗传承名录就会变得良莠不齐、杂乱无章。因此,轻易将饮食文化与非遗项目挂钩是极不严谨的。

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