关键词：窖池 土 含砂量 渗透 

摘要：对比了不同含砂量的筑窖用土相关指标,并通过石英砂添加试验初步探究了含砂量对土样感官的影响,以及含砂量对土样塑性指数、渗透系数的影响。为窖池建造土样的选择以及对土样性质调整提供了理论依据。

酿酒科技杂志要求:

{1}注释序号用[1]、[2]、[3]……标识。正文中的注释序号统一置于包含引文的句子（有时候也可能是词或词组）或段落标点符号之后的右上角。

{2}来稿正文为Word格式，一律采用现行规范简化字，如因需要用繁体、异体、俗体字者，请标注清楚插图请保持清晰，注明图片作者或来源，如因作者标注不明而引发的版权纠纷，责任由作者负责。

{3}文题要准确简明地反映文章内容，一般不宜超过20个字。

{4}文中如出现外国人名，第一次出现时需译成汉语，用括号标注外文原名，以后出现时直接用汉译人名。

{5}正文标题序号一般按照从大到小四级标题写作，即：“一、”“（一）”“1.”“（1）”。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社