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关键词:茶叶 农药残留 快速检测 方法比较
摘要:农产品农残快速检测常用酶抑制法。但是,茶叶中含有生物碱、茶多酚,对酶有抑制作用,因此,用常规检测方法,往往抑制率偏高,造成假阳性。本试验采用浸渍加轻摇提取样品方法,获得较好效果。
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