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浓香油生产智能化控制关键技术要点

姚敏; 杜宣利; 吴煜; 杨敏 西安中粮工程研究设计院有限公司; 西安710082; 西安市坤伯工程技术开发有限责任公司; 西安710075

关键词:智能化控制 实时监控 浓香油 

摘要:浓香植物油因其选料严格,香味纯正浓郁,采用纯物理压榨工艺,以及其丰富的营养价值深得广大消费者的喜爱;智能化控制系统应用于浓香油生产线,避免了人工操作引起的产品质量不稳定,从原料储存状态、油料炒籽环节中料温和水分的控制,确保了浓香油产品的质量。

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