关键词：葡萄籽 萃取物 早老性痴呆 延缓 阿尔茨海默氏症 

摘要：美国的一项研究显示．从葡萄籽中获得的葡萄籽多酚萃取物，能减少患早老性痴呆症（阿尔茨海默氏症）实验鼠脑部贝塔淀粉样蛋白斑块的形成，并有助于延缓患病老鼠记忆力减退。

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