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沙苑子活性成分的提取研究进展

刘海浪; 戴军; 崔逸; 李玲玲; 何海艳; 蒋彩云 江苏经贸职业技术学院工程技术学院; 江苏南京211168; 江苏经贸职业技术学院江苏省食品安全工程技术研发中心; 江苏南京211168; 南京市计量监督检测院; 江苏南京210049

关键词:沙苑子 药理作用 活性成分 提取 

摘要:沙苑子为豆科植物扁茎黄芪干燥成熟的种子,其化学成分复杂,具有多种药理作用。介绍沙苑子的主要活性成分及其作用机理,并对各种活性成分的提取分离方法进行总结,以期为沙苑子的综合利用提供参考。

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