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关键词:产业化发展 改革背景 问卷调查 经营性 广东省
摘要:随着供给侧改革不断深化,广东省的沙井蚝民生产习俗、九江双蒸酒酿造技艺与广绣已由传统的个人传承走向生产性保护的产业化发展道路.通过问卷调查和深度访谈等方式对这三个可经营性非遗的发展模式进行探讨,利用数据分析揭示民众对可经营性非遗的认知及需求,并从政府、企业、民众三个层面提出有效建议,能为其他可经营性非遗的保护和产业化发展提供经验借鉴.
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