关键词：冻干工艺 异同 研究方向 

摘要：本文从原理、工艺等不同角度，简述了医药冻干工艺和食品冻干工艺的共同点和差异点。

干燥技术与设备杂志要求:

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{4}正文内容要求论点明确，资料可靠，文字精炼，层次清楚，数据准确，具有学术性、创新性和实践性。

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