甘草水提后药渣的化学成分及抗氧化活性研究

关键词：甘草药渣 化学成分 抗氧化活性 

摘要：目的研究中药甘草水提后药渣的化学成分及抗氧化作用,促进甘草药渣的综合利用。方法采用硅胶柱色谱法、Sephadex LH-20凝胶柱色谱法、中压柱色谱法、半制备高效液相色谱法等方法对甘草水提后的药渣进行分离纯化,通过理化常数和NMR、MS波谱等方法鉴定化合物的结构;通过DPPH自由基清除活性试验对分离得到化合物的抗氧化活性进行评价。结果从甘草药渣乙醇提取物中共分离得到10个化合物,分别为:芒柄花素(1)、半甘草异黄酮B(2)、5,7-二羟基-4′-甲氧基异黄酮-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(3)、芒柄花苷(4)、Isoerythrinin A(5)、染料木素(6)、2′,4′-二羟基-4-甲氧基查尔酮(7)、4,4′-二羟基-2′-甲氧基查尔酮(8)、苜蓿素(9)、甘草素(10);化合物1~8均有较强的抗氧化活性。结论化合物3~9为首次从甘草药渣中分离得到,化合物1~8有抗氧化活性。

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