关键词：美器 食器 美食家 精美绝伦 清代 

摘要：清代美食家袁牧在《随园食单》中说. 『古语云:「美食不如美器。」斯语是也……唯是宜碗者碗,宜盘者盘,宜大者大,直小者小,参错其间,方觉生色.』从古至今,真正樂尚美食者从不忽视餐桌上的食器之美 唯$器的衬托,才能将食物的美味与美感激发到极致。

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