江西省大豆种质资源7S和11S球蛋白及其亚基相对含量分析

关键词：大豆 种质资源 7s球蛋白 11s球蛋白 亚基 

摘要：为明确江西省大豆球蛋白各亚基相对含量及其比例,促进营养或加工品质优良大豆资源的挖掘与应用。本研究采用SDS-PAGE方法结合Gel-Pro Analyzer 4.5软件对供试的131份江西省大豆种质资源球蛋白及其亚基相对含量进行分析。结果表明:江西省大豆资源的7S、11S球蛋白及其亚基相对含量具有丰富的遗传变异,供试材料7S和11S球蛋白相对含量的变幅、平均值及变异系数分别为18.01%~52.21%、32.64%、19.46%和47.79%~81.99%、67.35%、9.43%,11S/7S比值范围为0.92~4.55,平均值为2.19,变异系数为30.64%,且筛选鉴定出3个11S/7S比值大于4.0和4个α′亚基、α亚基或β亚基含量较低的优异大豆种质资源,这些资源的挖掘为大豆品质的改良提供了材料和参考。

大豆科学杂志要求:

{1}参考文献：本刊要求所有参考文献按照在文中出现的先后顺序做实引，在引用处用上角标的形式标注，如“[1]”、“[2]”等。

{2}编辑部收稿后对稿件进行审核，1个月内将出审稿结果。对不符合要求的稿件提出补充或者修改意见；对未采用的稿件恕不退还，请作者自留底稿。

{3}作者需对稿件内容的真实性及思想观点负责，且不侵犯他人的著作权和其他合法权利，如发生侵权情形，作者须对由此而造成的_切后果负责。

{4}具体、确切概括文章要旨。中文标题一般不超过20个汉字，必要时可加副标题。论文标题需同时翻译成相应的英文题名。

{5}关键词标注3~8个，选词要规范；中英文关键词一一对应，英文缩写应先给出全称。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社