关键词：丁香 高脂 抗氧化 脾细胞 免疫 

摘要：将丁香干粉提取成石油醚相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相,通过对实验小鼠进行高脂饮食饲养建立模型,再利用原代脾细胞培养对高脂模型中各种丁香有效成分对免疫细胞的保护效果进行筛选,选择出对抗高脂类的主要活性成分,观察丁香有效成分对高脂小鼠脾细胞活性、MDA和T-SOD水平及血清中细胞因子IL-2的影响。结果表明,丁香中提取出的石油醚相和乙酸乙酯相均可以提高高脂小鼠总胆固醇值,而且还可以增强高脂小鼠脾细胞的抗氧化能力和IL-2的水平。

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